Ved matlaging må hver husmor i det minste av og til bruke komfyr eller ovn. Men selv en helt ny ovn uten riktig pleie vil raskt samle opp fett og sot og miste sitt pene utseende.
Et stort problem ved matlaging i en forurenset ovn er forbrenning og røyking av vedhengende fett. I tillegg kan maten selv, tilberedt under slike forhold, absorbere denne ubehagelige lukten. Når du kjøper en ny komfyr, tror husmødre ofte ikke at omsorg for ovnen kan bli et problem på grunn av dens komplekse design.
For tiden har butikker og supermarkeder mange spesielle kjemiske vaskemidler som vil bidra til å fjerne skitt fra en gass- eller elektrisk ovn. Hvis du ikke vil rengjøre ovnen med kjemikalier, er det ikke mindre effektive folkemetoder for å håndtere forurensning, som også er trygge og ufarlige.
Hvordan rengjøre ovnen riktig
Til å begynne med bør det bemerkes at smuss vil vaskes av raskere hvis ovnen varmes litt opp. Derfor bør den slås på ved høy temperatur i kort tid før rengjøring.
Hvis komfyrovnen har en innebygd vifte, må den som regel dekkes for å forhindre at overflødige fettavleiringer kommer inn i den.
Midler fra butikken.
Som tidligere nevnt, har supermarkeder et stort utvalg av produkter som vil bidra til å overvinne smuss i ovnen. Som regel er dette rensegeler.De mest effektive "kjemperne" mot røyk og stivnet fett er geler fra merkene "Frosh", "GreenClean", Silit Beng, Amway, Kommet, Mister Muscle for kjøkkenet. Å bruke slike verktøy er ganske enkelt. For å rengjøre trenger du bare å påføre produktet på den skitne overflaten og la stå i 10-15 minutter (noen ganger angir instruksjonene for selve produktet et annet tidspunkt). Tørket fett og karbonavleiringer faller raskt bort og kan fjernes med en fille.
Arbeid med slike kjemikalier krever grunnleggende forholdsregler. Når du rengjør med geler, er det viktig å bruke hansker og åpne vinduer for å ventilere rommet. På slutten av ovnsrengjøringsprosessen, tørk grundig av innsiden av ovnen med såpevann eller oppvaskmiddel for å fjerne eventuelle rester av spesialvaskemiddel som kan ha kommet inn i maten.
Det er viktig å vite! Produkter som inneholder syre kan skade ovnens overflate.
Du kan lage din egen ovnsrensepasta. For å gjøre dette må du ta Pemolux eller Comet, sitronsyre og oppvaskmiddel. Bland de ovennevnte stoffene i like mengder og påfør på ovnens indre vegger i en halv time. Etter en halv time må du vaske ovnen med varmt vann.
Gamle metoder uten kjemikalier
Hvis husmoren ikke har noe ønske om å bruke kjemi der maten tilberedes, kan hun bruke metodene til våre forfedre. De som ikke ønsker å bruke vaskemidler som inneholder kjemikalier, oppfordres til å ty til folkemessige rettsmidler. De vil raskt rense ovnen og gjøre den blank og skinnende.
Følgende midler er gode hjelpere i kampen mot fett og brente avleiringer i ovnen:
- eddiksyre,
- salt,
- bakepulver til deigen,
- Vaskemiddel,
- ammoniakk.
Ved hjelp av en slipesvamp.
Ved hjelp av en slipesvamp kan du ganske enkelt og raskt kvitte deg med størknet fett på ovnsveggene og andre forurensninger. Vi må imidlertid ikke glemme at denne metoden kan skade veggene ved å skrape dem.
Bruker brus.
Bakepulver er en kjøkkenhjelper og gjør det enkelt å rengjøre ovnen. Gamle flekker må gnis av flittig. Hvis ovnsglasset har blitt brunt på grunn av sot og fett som har samlet seg på det og ødelegger hele kjøkkenrommet med sitt uryddige utseende, vil brus hjelpe det til å bli rent. Metoden er ganske enkel å bruke. Åpne ovnsdøren, hell brus på den slik at hele glasset er dekket med et tynt lag, fukt det litt og la det stå. Etter en time, fjern plaketten og bruk en våt klut og gni glasset.
Bruk av eddiksyre.
Eddiksyre bekjemper aktivt kjøkkenflekker. For å rengjøre ovnen, må du sjenerøst tørke veggene og døren med 7-9% eddik, som husmødre bruker når de lager mat. Ovnen, smurt med eddik, må stå lukket i et par timer. I løpet av denne tiden vil skitten mykne og bli lett å fjerne.
Bruke natron og eddik.
Brus, når den samhandler med eddik, frigjør hydrogen. Denne kombinasjonen av stoffer vil bidra til å overvinne selv de mest alvorlige fettflekkene. For å bruke denne metoden må du gni innsiden av ovnsveggene med eddiksyre, og deretter drysse dem med natron.
Bruker sitronsaft.
Sitronsyre vil gjøre rengjøringen av ovnen lettere. Du må presse saften fra sitronen i et halvt glass vann og tørke veggene med det resulterende rasteret. Det er en annen måte å bruke sitronsyre på. Legg sitronen, kuttet i skiver, i en liten beholder med vann og plasser den i en lett forvarmet ovn (ikke mer enn 100 grader). La beholderen stå i ovnen i en halv time, og fjern deretter fettet med en svamp eller klut.
Bruk av eddik, brus og sitronsyre.
Alle de ovennevnte komponentene, blandet sammen, vil hjelpe husmoren med å overvinne de ubehagelige avleiringene inne i ovnen. En lett oppvarmet ovn vil være lettere å rengjøre.
Bruker vaskesåpe.
Moderne kvinner bruker praktisk talt ikke vaskesåpe i hverdagen, som pleide å være en uunnværlig assistent for våre bestemødre og mødre. For å rengjøre ovnen må du klargjøre en beholder som ikke blir skadet når den varmes opp, legg et lite stykke vaskesåpe der og vent til såpen løser seg litt opp i vannet. Etter dette settes beholderen i en brennende ovn. Etter en tid fjernes skitten fra overflaten.
Damprensing.
Emaljerte ovner er best for rengjøring. Husmødre renser dem ofte med damp. Metoden er å plassere en jernskål fylt med vann og vaskemiddel inne i ovnen. Ovnen må være i gang, da vil dampen myke opp skitten og det vil være mulig å fjerne det.
Bruker ammoniakk.
Ammoniakk bør brukes med forsiktighet av helsemessige årsaker. De må sjenerøst fukte veggene, bunnen, ristene og dørene inne i ovnen og la stå i 12 timer.Etter tid vil fettet fjernes med en lett håndbevegelse ved hjelp av en svamp behandlet med et hvilket som helst vaskemiddel.
Bruk bakepulver til deigen.
Hvem hadde trodd at bakepulver, som husmødre er vant til å bruke i matlagingen, kunne ha en annen hensikt. For å bruke denne metoden, må du fukte ovnens vegger og gni dem med bakepulver. Det vil ta dette stoffet flere timer å rulle fettet til klumper.
Bruk av salt.
Salt kan også fjerne fastbrent fett. For å gjøre dette, dryss salt på alle problemområder og slå på ovnen. Retningslinjen for å fullføre prosedyren vil være at saltet blir brunt.
Selvrensende funksjon.
I dag er det mye "smart" teknologi i butikkene. Spesielt for ikke så lenge siden var det mulig å produsere ovner eller komfyrer med innebygde ovner utstyrt med en selvrensende funksjon. Det fungerer ved å løse opp fett når det varmes opp.
Husmødre husker at det er lett å rengjøre ovnen, hvis renslighet overvåkes regelmessig. Nydannede fett- og karbonavleiringer er lettere å fjerne enn brent og herdet skitt.
