Hver husmor bruker en ovn minst én gang. Og noen bruker det til og med i matlaging nesten hver dag. Tiden går og spørsmålet oppstår om hvordan du rengjør ovnen fra brent fett og karbonavleiringer. For å forhindre at ovnen når denne tilstanden, må du tørke av overflatene med en fuktig klut etter hver bruk. I dette tilfellet, etter en stund, trenger du ikke å tenke på hvordan du vasker det.
Hvis dette likevel ikke kunne unngås og inngrodd fett og sot er problemet nummer én, må du vite hvordan du kan eliminere det.
Rengjøring av ovnsglasset
Den samme mengden fett samler seg på den som på ovnens vegger. Hvis du tørker av det indre glasset med en fuktig klut etter hver bruk av ovnen, vil det for generell rengjøring være nok å behandle det bare en gang i måneden med et spesielt antifettmiddel.
Bakepulver kan hjelpe deg med å rengjøre glassoverflaten på døren enkelt. Hele renseprosessen kan deles inn i flere stadier.
- Det første du må gjøre er å tørke av døren og glasset med en fuktig svamp.
- Dryss natron over hele overflaten av døren.
- Gni godt med en svamp (men ikke en metall, ellers kan du skade glasset).
- Fordel natron over overflaten av døren igjen og la stå i en time. I løpet av denne tiden vil alle gamle flekker bli ødelagt.
- Det er nødvendig å tørke av glasset med en fuktet klut og deretter tørke av.
- For å sikre at glasset blir helt rent, tørkes det av med et rengjøringsmiddel for vindu og speil.
Fjerne brent fett
Det er veldig viktig å tørke av ovnen umiddelbart etter steking. Fettet som er igjen på veggene vil begynne å brenne over tid, og under hver matlaging vil det dukke opp en ubehagelig brennende lukt i leiligheten.
Det er ikke nødvendig å bruke makt for å fjerne ferskt fett, da alle ovner har en emaljert overflate. Fett som ikke fjernes fra veggene i tide, stivner, og det er usannsynlig at det vil være mulig å bli kvitt det uten spesielle rengjøringsmidler. I enhver husholdningskjemibutikk kan du finne mange produkter spesielt designet for rengjøring av ovnen. De fungerer alle, men for å oppnå det raskeste resultatet må du først varme ovnen til 200 grader, og når den er avkjølt, begynne å rengjøre.
Du kan også fjerne fettdråper ved å bruke ammoniakk. Påfør den på en fille og smør veggene i ovnen. For en større sjanse for suksess kan du la den stå i en halvtime. Deretter vaskes overflatene flere ganger med rent vann. Gjør dette til lukten forsvinner helt. Hvis ammoniakk ikke vaskes helt av, vil etterfølgende all tilberedt mat lukte av ammoniakk.
Når du velger et kjemikalie, må du være oppmerksom på sammensetningen. Hvis den inneholder syrer, er det bedre å nekte kjøpet, da de kan skade overflaten på ovnen.
Rengjøringsprodukter er ikke alltid merket med instruksjoner om hvordan de skal brukes riktig. I mellomtiden eksisterer disse reglene.
- Når du arbeider med husholdningskjemikalier, må du bruke hansker slik at huden din ikke kommer i kontakt med etsende stoffer.
- Ikke bruk rengjøringsmiddelet direkte på ovnselementene. Først må du spre den på en svamp, og deretter tørke av overflatene på skapet med den.
- For at fettet skal gå raskere av veggene, må ovnen forvarmes i 15 minutter før rengjøring.
- Hyller og stekebrett bør rengjøres i en egen beholder med vann hvor rengjøringsmiddelet er fortynnet.
Ved arbeid er det viktig å huske at elementer som varmes opp når ovnen slås på ikke kan behandles med rengjøringsmidler!
Elektrisk utstyr krever nøye vedlikehold. For å rengjøre det, bland rengjøringspulver, noen dråper sitronsyre (eller ferskpresset sitronsaft) og oppvaskmiddel i en beholder.
Den resulterende blandingen fordeles over alle overflater. Avhengig av graden av forurensning, blir pastaen stående i en halv time til en time. Den fjernes deretter med en stor mengde rent vann.
Hvordan fjerne dårlig lukt
Brent mat eller omfattende rengjøring med kjemikalier kan føre til en ubehagelig lukt i ovnen. Det er flere måter å eliminere det på. Det enkleste er å la ovnen stå åpen over natten.
Hvis dette ikke hjelper, kan du gjøre ett av følgende:
- tilbered en løsning fra aktivkulltabletter fortynnet i rent vann og kok den resulterende blandingen i ovnen i 30 minutter;
- Sitronsaft, som brukes til å tørke av veggene i ovnen, fjerner perfekt lukt (eddikessens gir samme effekt).
Forskere har funnet ut at for å fjerne rester av rengjøringsprodukter fullstendig fra en ovn, må du tørke den av minst 70 ganger. Vannet må skiftes etter hver tørking. Det er usannsynlig at noen vil bestemme seg for å jobbe i så lang tid. Det er mye lettere å rengjøre ovnen uten å ty til kjemikalier.
Rengjøring av ovnen med folkemedisiner
Alle vet at improviserte midler er mye bedre, og noen ganger mye mer effektive, enn kjemikalier. Disse «bestemors»-metodene er perfekte for de som lager mye mat i ovnen og som har barn. På denne måten trenger du ikke å bekymre deg for at kjemikalier kommer inn i maten og deretter inn i barnets kropp.
Soda
Dette produktet har lenge vært kjent som overflaterens. Hvordan behandle ovnsglass med det er beskrevet ovenfor. Men dette stoffet takler også gamle fettflekker med et smell. Rengjøringsprosedyren er den samme som for glass:
- oljete overflater fuktes med en klut;
- brus helles sjenerøst på dem;
- etter en time vaskes alt av med rent vann.
Eddik
Dette produktet er den beste måten å rense ovnens overflater fra brent fett og returnere den til sin opprinnelige renslighet. I tillegg er eddik god til å eliminere ubehagelig lukt. For å bruke den må du fjerne stekebrettene og stativene. Tørk av alle overflater med eddik, fordel den deretter jevnt og la stå i flere timer (helst over natten). Etter dette gjenstår det bare å tørke av ovnen.
Sitronsaft
Sitronsaft og sitronsyre gjør en god jobb med å fjerne karbonavleiringer og eliminere lukt. Det er flere måter å rengjøre ovnen med disse ingrediensene.
Den resulterende ferskpressede sitronsaften blandes med samme mengde vann. Bløtlegg en fille i denne løsningen og tørk av ovnens overflater med den. Etter 40 minutter vaskes alt av med rent vann.
Den andre metoden er lik, men skiller seg ved at den resulterende løsningen helles i en sprayflaske og overflatene ikke tørkes, men sprayes på dem. Etter en halv time, tørk av ovnen med en tørr klut.
Vaskemiddel
Dette er en av de sikreste ovnsrensere.Alkalien i såpe spiser bokstavelig talt bort brent fett. For å rengjøre ovnen på denne måten trenger du et stykke vaskesåpe som løses opp i vann.
Såpeløsningen settes i ovnen, som varmes opp til 110 grader. Etter en halv time slås gassen av, beholderen med såpevann fjernes, og alt gjenstridig smuss fjernes enkelt med en bevegelse av svampen.
Etter slik rengjøring vaskes ovnens overflater grundig. Det er lurt å la ovnen stå åpen over natten slik at lukten av vaskesåpe forsvinner.
Konklusjon
Metodene oppført ovenfor lar deg rengjøre ovnen til tider når det virker umulig å gjøre det. Det viser seg at ikke bare kjemiske midler kan takle dette, men også konvensjonelle, som er tryggere og billigere.
Overflødig fett må fjernes mens den fortsatt er fersk. Dette er nødvendig ikke bare av etiske grunner, men også fra et helsesikkerhetssynspunkt. Ved matlaging vil ikke fettet som er igjen fra forrige gang være det mest nyttige tilskuddet til retten.
Hvis du ikke ønsker å håndtere spørsmålet om rengjøring i det hele tatt, kan du kjøpe spesielle ovner som har en selvrensende funksjon. Det finnes mange typer slike ovner: noen gjør fett- og karbonavleiringer til aske, andre har til og med et belegg som ingenting av dette fester seg til. Riktignok koster en slik teknikk mye, men det sparer nerver og krefter.
