Bekjempelse av gryteforurensning: de mest effektive metodene

På kjøkkenet til mange samvittighetsfulle husmødre er det en type kokekar som kalles en gryte, som er ideell for å tilberede forskjellige retter. Tross alt, hvilke deilige sideretter kan tilberedes i denne fantastiske beholderen. Og viktigst av alt, praktisk talt ingen innsats eller tid kreves for å tilberede retter som har vært kjent for oss siden barndommen. Men som alle andre steder har den også sine ulemper, nemlig forurensning. Mange av oss har ofte lurt på hvordan man renser en gryte for rust, karbonavleiringer og fett. Men vanligvis var metodene møysommelige og ineffektive. Det er dette som vil bli diskutert videre.

Fra rust

Før du forstår kontrollmetodene, er det verdt å vite årsakene til dannelsen av rust. Rust dannes av 2 faktorer:

1. Høy luftfuktighet i rommet der gryta oppbevares.
2. Utilstrekkelig fjerning av vann etter oppvask.

Alt er enkelt her. Etter vask bør oppvasken tørkes grundig, eller det er bedre å tørke dem i ovnen ved lav temperatur for å fjerne væske fra hele overflaten av gryten. Det er bedre å lagre gryten på et synlig sted, men ikke i kjelleren eller pantryet. Fuktighet dannes der umiddelbart, og før bruk er det verdt å desinfisere oppvasken for større pålitelighet. Men hvis rust allerede har dannet seg, bør du bruke metoder for å fjerne den fra overflaten. Så, i rekkefølge:

• Eddik metode. den enkleste og mest brukte metoden for å fjerne små mengder rust.En eddikløsning helles i gryten, som får stå i flere timer, hvoretter gryten tørkes av med en svamp. Men det skal bemerkes at en løsning av olje og salt er gitt for svampen. Denne vellingen er uunnværlig for å skrubbe gamle rustflekker.
• Slipemetode. Her er det verdt å bruke et rengjøringsmiddel og en metallsvamp. Du kan bruke en sofistikert metode og polere oppvasken med en drill med skånsomt feste. Men her bør du være forsiktig og ikke ta på emaljen på overflaten, ellers blir du ikke kvitt karbonavsetningene i det hele tatt.
• "No Rush"-metoden. Alt er trygt her, men ganske arbeidskrevende. En saltvannsløsning helles i en gryte og kokes til middag. Etter dette tappes løsningen og gryten kokes i rent vann.
• Den forsiktige metoden. Denne metoden innebærer bruk av ulike typer syrer. Det er ganske enkelt å få tak i dem, og resultatet vil glede øyet. Men du bør ta alle forholdsregler, ellers kan brannskader ikke unngås. For å gjøre dette, bør du bruke hansker og lukkede klær, inkludert en maske, for ikke å inhalere giftige røyk.
• "Off-label" metode. Her kan du bruke produkter som brukes til å rengjøre andre overflater. Dette kan være rengjøringsmidler for komfyrer, mikrobølgeovner, ovner osv. Du trenger bare å påføre det på overflaten og deretter følge instruksjonene.

Fra karbonforekomster

Det er et ganske stort antall rengjøringsmetoder, de viktigste er alkaliske, sure og metoden som ble brukt av våre bestefedre.

1. Alkalisk. Denne metoden kan brukes med både såpe og brus. Du må finne en stor beholder som du kan plassere gryten i og fylle den med vann.Og så er prosedyren helt enkel: Hell kontorlim i en beholder med en gryte og vann og tilsett enten en pakke brus eller revet såpe. Vi koker denne blandingen i 10 timer (hvis gryten er i en helt død tilstand, deretter 14 timer), hvoretter vi drenerer den og tørker den med en metallsvamp til plaketten på overflaten er helt fjernet. Kjelen er klar til videre bruk.
2. Syre. Hvis du gikk på skolen, gikk du sannsynligvis gjennom reaksjoner av interaksjon mellom ett element og et annet. For å rense gryten fra karbonavleiringer i denne metoden, brukes salt, eddik og brus. Hell salt i en bolle og tilsett eddik. Etter at blandingen er oppvarmet, tilsett natron og se reaksjonen. Det vil ikke ta lang tid, og du slipper å vente i mange timer. Etter denne prosedyren skal gryten skylles med vann, og hvis karbonavsetningene ikke forsvinner helt, gni med en metallsvamp. Dette fullfører prosedyren.
3. Gammel. Denne metoden er basert på bruk av sand. I gamle tider fantes det ingen produkter som lett kunne vaske bort fett eller kvitte seg med brente skorper. Alt ble gjort med improviserte midler, som effektivt hjalp i kampen mot skitt. Karbonavsetningene kunne fjernes med sand. Det var verdt å fylle gryten med sand og sette den på lav varme. Beholderen ble varmet opp over natten, og om morgenen ble sanden helt ut og gryten vasket med kaldt vann. Nagara er som om det aldri har skjedd. Du kan fortsette å bruke den fritt til å tilberede deilige retter.

Fra fett

Alt er veldig enkelt her. Her er det verdt å huske rengjøringsmetoden umiddelbart etter bruk.Så snart du har tilberedt favorittretten din, bør du umiddelbart legge gryten i en beholder med varmt vann og helle vanlig oppvaskmiddel i den. Etter 1-2 timer, bruk en vaskeklut og vaskemiddel til å vaske gryten innvendig og utvendig.

Hvis du forlot gryten og fettet til og med hadde tid til å tørke, bør du bruke vanskeligere metoder. Plasser gryten i en beholder med kokende vann og tilsett oppløst såpe der. Nå er det allerede mulig å bruke et flytende produkt, men hvis du ikke har kjøpt det, bør du rive fast såpe med spon. Kjelen vil koke i flere timer og blir som ny. Fett vil forsvinne flyktig, du vil ikke engang ha tid til å legge merke til det.

Og igjen som ny!

Rengjøringsaktiviteter gjenoppretter alltid et godt utseende til gryten din, men ikke gi den sitt opprinnelige utseende. For å oppnå maksimal effekt av oppvaskens skjønnhet og attraktivitet, bør følgende prosedyre utføres. Hele gryten, utvendig og innvendig, bør dekkes med vegetabilsk olje med en klut eller bomullspinne. Laget skal være lite slik at det ikke renner olje fra alle hull. Kjelen settes i ovnen ved lav temperatur og deretter dampes i flere timer. Når den er avkjølt, vil beholderen se ut som om du nettopp tok den med fra butikken. Deretter kan du tørke av gryten litt med en tørr klut for å fjerne eventuell gjenværende olje. Dette vil bidra til å unngå dannelse av fete flekker på overflaten der du oppbevarer gryten.

De foreslåtte metodene vil hjelpe deg med å rengjøre skitne beholdere. Men her er det verdt å huske en regel: det er bedre å umiddelbart rense gryten for karbon eller fett, slik at det senere blir lettere å jobbe igjen.Det er også verdt å tenke på at det er bedre å oppbevare slike retter i et tørt rom for å hindre rust og sopp i å utvikle seg. Retter bør hele tiden tørkes og tørkes i ovnen - en annen viktig faktor for å forhindre dannelse av fuktighet på overflaten av pannen. Og den siste metoden for å forhindre forurensning er kalsinering av beholderen. Kjelen skal fylles med salt og settes i ovnen til saltet blir svart. Slike prosedyrer bør utføres regelmessig, og da skal det ikke oppstå problemer med gryten i hjemmet ditt, og maten på festen din vil alltid være deilig. Og alle besøkende gjester vil bare være sjalu og spørre om råd.