Peppertomater er formet som paprika, derav navnet. De ble populære på grunn av deres utmerkede smak og høye utbytte. Peppertomater lagres lenge og transporteres godt.
Pepper gigantisk tomat
Oppdrettet i 2007 og inkludert i den russiske føderasjonens statsregister. Fra navnet er det klart at fruktene er store, veier 160-250 g, opptil 15 cm lange, ovale, dyprøde i fargen. Dette er en midtsesongvariant, høsting skjer på 105-120 dager. Fra én kvm. m få 6 kg tomater. Sorten er klassifisert som ubestemt. Disse tomatene er saftige og brukes til å lage salater og syltetøy.
Pepper cubansk
Verdsatt for sitt høye utbytte (10-12 kg/m²). Plantene er høye, så de må bindes og formes til to eller tre stilker. Fruktene er store, har en tett hud med en rødbrun nyanse, som det er tilrådelig å fjerne, og de har nesten ingen frø. Disse tomatene lager deilig juice.
Rød pepper
Midtsesong tomat med høy avkastning (10 kg/m²). Fruktene er rike røde i fargen, kjøttfulle og med elastisk hud, vekt - 100-120 g. Høyden på buskene når 1,7 m For bruk i mat er rød pepper universell: den brukes til å lage salater og konserver, og tørkes.
Pepper bringebær
Den ble utgitt i 2015 og har et høyt utbytte på 15 kg/m². De er klassifisert som tidligmodnende varianter. Buskene vokser opp til 70 cm, det anbefales å plante ikke mer enn 2 stykker per kvadratmeter. m.Disse tomatene er store, klare bringebærfargede med en behagelig sukkersmak og egner seg til sylting, bearbeiding og hermetisering.
Pepper appelsin
De første tomatene modnes etter 90 dager (tidlig modningsvariant). Du får 8-9 kg tomater per m². Selv om den er plantet i åpen mark, kan større avlinger oppnås når den dyrkes i et drivhus. Stilkene blir opptil 1,5 m høye. Fruktene er oransjegule, avlange, hver veier 150-300 g, rike på vitaminer og karoten. Appelsintomater saltes og konserveres hele.
Robust peppertomat
Sorten ble utviklet av sibirske oppdrettere i 2014. Selv om utbyttet er noe lavere (4 kg per kvm), tilpasser den seg godt til kulde og er motstandsdyktig mot virus og sykdommer. Sorten er midt-tidlig, de første tomatene vises etter 110 dager. Planter har en høyde på 40-70 cm; binding er ikke nødvendig. Fruktene er store, bringebærrøde i fargen.
Det er verdt å merke seg at ethvert utvalg av peppertomater har god immunitet mot sykdommer. Å dyrke dem er ikke vanskelig, og variasjonen av nyanser og former av disse deilige tomatene er også behagelig.
