Gresskar er en deilig grønnsak som er kjent for sitt store antall stoffer som er gunstige for menneskekroppen. I tillegg til fruktkjøtt er det varianter som inneholder et stort antall frø, som også er gunstige for mennesker.
Kok tidlig modning
Det er lett å gjette ut fra navnet at denne sorten vil modnes raskt. Fosterutviklingen varer i gjennomsnitt 90 dager. Når gresskarstilkene vokser, danner de et nett. Bladene er små. Frukten er middels stor, vekten varierer fra 2 til 3 kilo, og har en rund form.
Inne i gresskaret ligger mykt, knallgult kjøtt. Det er mange frø og de er store. Du kan samle 5-8 frukter fra en plante.
Volga grå
Denne planten er også en tidlig modningsplante. Modningsprosessen vil ta 80-90 dager. Det er ikke vanskelig å ta vare på denne sorten, bare vann og gjødsle. Under gunstige forhold kan utbyttet per kvadratmeter nå 15 kilo.
Selve frukten er lys i fargen på utsiden, fruktkjøttet er oransje. Frøene er mellomstore, beriket med vitamin A og E. De smaker ikke bare godt, men bidrar også til å styrke immunforsvaret.
Vitamin Dawn
Denne planten er en eksepsjonell mester blant de mest fordelaktige. Vitamininnholdet i frukt er utenfor listene. Denne varianten modnes med en gjennomsnittlig hastighet, fra 100 til 120 dager. Fruktene er store og runde i formen. De kan veie opptil 6 kilo, en typisk frukt veier omtrent 4.
Skinnet på gresskaret er lys oransje.Kjøttet inni er gult og ikke saftig. Den har en tett konsistens. Frøene er store, rike på vitamin A. De hjelper med lav immunitet og fjerner også tungmetaller fra kroppen.
Søtnos
Den søteste gresskarvarianten anses med rette for å være den søteste. Planten ble avlet i Russland, og veldig snart ble mange dens fans. Å ta vare på denne sorten er ikke så vanskelig, du trenger bare regelmessig vanning og gjødsling. Modning tar ca 4 måneder. De bruker det i tilberedning av desserter og babymat, fordi gresskar er veldig søtt. Frukten er liten i størrelse, veier fra 1,5 til 4 kilo.
Utsiden er grå-gul i fargen, rund i formen. Massen har en behagelig karamelllukt, strukturen er myk og saftig. Frøene er middels store, søte.
Ovennevnte varianter av gresskar inneholder en stor mengde vitaminer og gunstige mikroelementer som har en gunstig effekt på kroppen til barn og voksne. Gresskar smaker ikke bare godt, men er også sunt. Masse og frø kan kurere enkelte sykdommer, støtte immunforsvaret og bli et godt forebyggende tiltak for mange sykdommer.