Ao cozinhar, toda dona de casa, pelo menos ocasionalmente, precisa usar um fogão ou forno. No entanto, mesmo um forno completamente novo sem os devidos cuidados acumulará rapidamente gordura e fuligem e perderá a sua aparência elegante.
Um grande problema ao cozinhar em um forno contaminado é a queima e a fumaça da gordura aderida. Além disso, o próprio alimento, preparado nessas condições, pode absorver esse odor desagradável. Ao comprar um fogão novo, muitas vezes as donas de casa não pensam que cuidar do forno pode se tornar um problema devido ao seu design complexo.
Atualmente, as lojas e supermercados possuem muitos detergentes químicos especiais que ajudam a remover a sujeira do forno a gás ou elétrico. Se você não deseja limpar o fogão com produtos químicos, não existem métodos populares menos eficazes para lidar com a poluição, que também são seguros e inofensivos.
Como limpar adequadamente o forno
Inicialmente, deve-se observar que a sujeira será removida mais rapidamente se o forno estiver levemente aquecido. Portanto, antes de limpar deve ser ligado em alta temperatura por um curto período de tempo.
Se o forno do fogão tiver ventilador embutido, via de regra, ele precisa ser coberto para evitar a entrada de depósitos excessivos de gordura.
Fundos da loja.
Como mencionado anteriormente, os supermercados possuem uma grande seleção de produtos que vão ajudar a eliminar a sujeira do forno. Via de regra, são géis de limpeza.Os “combatentes” mais eficazes contra o fumo e a gordura congelada são os géis das marcas “Frosh”, “GreenClean”, Silit Beng, Amway, Kommet, Mister Muscle para a cozinha. Usar essas ferramentas é bastante simples. Para limpar basta aplicar o produto sobre a superfície suja e deixar agir de 10 a 15 minutos (às vezes as instruções do próprio produto estipulam um tempo diferente). A gordura seca e os depósitos de carbono desaparecem rapidamente e podem ser removidos com um pano.
Trabalhar com esses produtos químicos requer precauções básicas. Na limpeza com géis é imprescindível o uso de luvas e janelas abertas para ventilar o ambiente. Ao final do processo de limpeza do forno, limpe bem o interior do forno com água e sabão ou detergente para remover qualquer resíduo de detergente especial que possa ter entrado nos alimentos.
É importante saber! Produtos que contêm ácido podem danificar a superfície do forno.
Você pode fazer sua própria pasta para limpeza de forno. Para isso, é necessário levar Pemolux ou Comet, ácido cítrico e detergente para louça. Misture as substâncias acima em quantidades iguais e aplique nas paredes internas do forno por meia hora. Depois de meia hora, é necessário lavar o forno com água quente.
Métodos antigos sem produtos químicos
Se a dona de casa não deseja usar produtos químicos no preparo dos alimentos, ela pode usar os métodos de nossos ancestrais. Aqueles que não desejam usar detergentes que contenham produtos químicos são incentivados a recorrer a remédios populares. Eles limparão rapidamente o forno e o deixarão brilhante e brilhante.
Os seguintes remédios são bons auxiliares no combate à gordura e depósitos queimados no forno:
- ácido acético,
- sal,
- fermento em pó para a massa,
- sabão em pó,
- amônia.
Usando uma esponja abrasiva.
Usando uma esponja abrasiva, você pode se livrar de maneira simples e rápida da gordura congelada nas paredes do forno e de outros contaminantes. Porém, não devemos esquecer que este método pode danificar as paredes ao arranhá-las.
Usando refrigerante.
O bicarbonato de sódio ajuda na cozinha e facilita a limpeza do forno. Manchas antigas deverão ser removidas com cuidado. Se o vidro do forno ficar marrom devido à fuligem e gordura acumuladas nele e estragar todo o ambiente da cozinha com sua aparência desarrumada, o refrigerante o ajudará a ficar limpo. O método é bastante simples de aplicar. Abra a porta do forno, despeje refrigerante sobre ela para que todo o vidro fique coberto com uma camada fina, umedeça levemente e deixe. Após uma hora, retire a placa e use um pano úmido para esfregar o vidro.
Uso de ácido acético.
O ácido acético combate ativamente as manchas na cozinha. Para limpar o forno, é necessário limpar generosamente as paredes e a porta com vinagre 7 a 9%, que as donas de casa usam para cozinhar. O forno, lubrificado com vinagre, deve ficar fechado algumas horas. Durante esse tempo, a sujeira amolecerá e será fácil de remover.
Usando bicarbonato de sódio e vinagre.
O refrigerante, ao interagir com o vinagre, libera hidrogênio. Esta combinação de substâncias ajudará a superar até as manchas de gordura mais graves. Para usar esse método, é necessário esfregar o interior das paredes do forno com ácido acético e polvilhar com bicarbonato de sódio.
Usando suco de limão.
O ácido cítrico facilitará a limpeza do forno. Você precisa espremer o suco do limão em meio copo de água e limpar as paredes com a varredura resultante. Existe outra maneira de usar ácido cítrico. Coloque o limão cortado em rodelas em um pequeno recipiente com água e leve ao forno levemente pré-aquecido (não mais que 100 graus). Deixe o recipiente no forno por meia hora, depois retire a gordura com uma esponja ou pano.
Usando vinagre, refrigerante e ácido cítrico.
Todos os componentes acima, misturados, ajudarão a dona de casa a superar os depósitos desagradáveis dentro do forno. Um forno ligeiramente aquecido será mais fácil de limpar.
Usando sabão em pó.
As mulheres modernas praticamente não usam sabão em pó no dia a dia, que costumava ser um auxiliar indispensável para nossas avós e mães. Para limpar o forno, prepare um recipiente que não se danifique ao ser aquecido, coloque um pedacinho de sabão em pó e espere até que o sabão se dissolva um pouco na água. Depois disso, o recipiente é colocado no forno aceso. Depois de algum tempo, a sujeira é removida da superfície.
Limpeza a vapor.
Fornos esmaltados são melhores para limpeza. As donas de casa costumam limpá-los com vapor. O método consiste em colocar uma tigela de ferro cheia de água e detergente dentro do forno. O forno deve estar ligado, então o vapor amolecerá a sujeira e será possível removê-la.
Usando amônia.
A amônia deve ser usada com cautela por motivos de saúde. Eles precisam umedecer generosamente as paredes, fundo, grelhas e portas do interior do forno e deixar por 12 horas.Com o passar do tempo, a gordura será retirada com um leve movimento da mão utilizando uma esponja tratada com qualquer detergente.
Usando fermento em pó para massa.
Quem diria que o fermento em pó, que as donas de casa costumam usar na culinária, pudesse ter outra finalidade. Para usar este método, é necessário umedecer as paredes do forno e esfregá-las com fermento em pó. Essa substância levará várias horas para transformar a gordura em pedaços.
Uso de sal.
O sal também pode remover a gordura queimada. Para isso, salpique sal em todas as áreas problemáticas e ligue o forno. A orientação para a realização do procedimento será que o sal fique marrom.
Função de autolimpeza.
Hoje em dia existe muita tecnologia “inteligente” nas lojas. Em particular, não há muito tempo era possível produzir fornos ou fogões com fornos embutidos equipados com função de autolimpeza. Funciona dissolvendo a gordura quando aquecido.
As donas de casa lembram que é fácil limpar o forno, cuja limpeza é monitorada regularmente. A graxa e os depósitos de carbono recém-formados são mais fáceis de remover do que a sujeira queimada e endurecida.
