Toda dona de casa usa forno pelo menos uma vez. E alguns até o usam para cozinhar quase todos os dias. O tempo passa e surge a questão de como limpar o forno da gordura queimada e dos depósitos de carbono. Para evitar que o forno chegue a este estado, é necessário limpar as superfícies com um pano húmido após cada utilização. Nesse caso, depois de um tempo você não precisará mais se preocupar em como lavá-lo.
Se, no entanto, isso não puder ser evitado e a gordura e a fuligem enraizadas forem o problema número um, então você precisa saber como eliminá-las.
Limpando o vidro do forno
Nele se acumula a mesma quantidade de gordura que nas paredes do forno. Se limpar o vidro interior com um pano húmido após cada utilização do forno, para a limpeza geral bastará tratá-lo apenas uma vez por mês com um agente anti-gordura especial.
O bicarbonato de sódio pode ajudá-lo a limpar facilmente a superfície de vidro da porta. Todo o processo de limpeza pode ser dividido em várias etapas.
- A primeira coisa a fazer é limpar a porta e o vidro com uma esponja úmida.
- Polvilhe bicarbonato de sódio em toda a superfície da porta.
- Esfregue bem com uma esponja (mas não de metal, caso contrário pode danificar o vidro).
- Espalhe novamente o bicarbonato de sódio na superfície da porta e deixe por uma hora. Durante este tempo, todas as manchas antigas serão destruídas.
- É necessário limpar o vidro com um pano úmido e depois secar.
- Para garantir que o vidro fique perfeitamente limpo, ele é limpo com um limpador de superfícies para vidros e espelhos.
Removendo gordura queimada
É muito importante limpar o forno imediatamente após o cozimento. A gordura que fica nas paredes começará a queimar com o tempo e a cada cozimento aparecerá no apartamento um cheiro desagradável de queimado.
Não há necessidade de forçar para retirar a gordura fresca, pois todos os fornos possuem superfície esmaltada. A gordura que não é removida das paredes em tempo hábil endurece e é improvável que seja possível eliminá-la sem produtos de limpeza especiais. Em qualquer loja de produtos químicos domésticos você pode encontrar muitos produtos desenvolvidos especificamente para a limpeza do forno. Todos funcionam, porém, para obter o resultado mais rápido, primeiro é necessário aquecer o forno a 200 graus e, quando esfriar, iniciar a limpeza.
Você também pode remover gotas de gordura usando amônia. Aplique sobre um pano e lubrifique as paredes do forno. Para maiores chances de sucesso, você pode deixar agir por meia hora. Em seguida, as superfícies são lavadas várias vezes com água limpa. Faça isso até que o cheiro desapareça completamente. Se a amônia não for completamente removida, todos os alimentos cozidos cheirarão a amônia.
Ao escolher um produto químico, é preciso prestar atenção à composição. Se contiver ácidos, é melhor recusar a compra, pois podem danificar a superfície do forno.
Os produtos de limpeza nem sempre vêm rotulados com instruções sobre como usá-los corretamente. Enquanto isso, essas regras existem.
- Ao trabalhar com produtos químicos domésticos, é necessário usar luvas para que sua pele não entre em contato com substâncias cáusticas.
- Não aplique o agente de limpeza diretamente nas resistências do forno. Primeiro você precisa espalhar sobre uma esponja e depois limpar as superfícies do gabinete com ela.
- Para que a gordura saia mais rápido das paredes, o forno deve ser pré-aquecido por 15 minutos antes da limpeza.
- As prateleiras e tabuleiros devem ser limpos num recipiente separado com água diluída no agente de limpeza.
Ao trabalhar é importante lembrar que os elementos que aquecem ao ligar o forno não podem ser tratados com agentes de limpeza!
Equipamentos elétricos requerem manutenção cuidadosa. Para limpá-lo, misture em um recipiente pó de limpeza, algumas gotas de ácido cítrico (ou suco de limão espremido na hora) e detergente para louça.
A mistura resultante é distribuída por todas as superfícies. Dependendo do grau de contaminação, a pasta é deixada por meia hora a uma hora. Em seguida, é removido com grande quantidade de água limpa.
Como remover o mau cheiro
Alimentos queimados ou limpeza extensa com produtos químicos podem causar um odor desagradável no forno. Existem várias maneiras de eliminá-lo. A maneira mais fácil é deixar o forno aberto durante a noite.
Se isso não ajudar, você pode fazer o seguinte:
- prepare uma solução a partir de tabletes de carvão ativado diluídos em água limpa e ferva a mistura resultante no forno por 30 minutos;
- O suco de limão, que é usado para limpar as paredes do forno, remove perfeitamente os odores (a essência do vinagre dá o mesmo efeito).
Os cientistas descobriram que para remover completamente os resíduos de produtos de limpeza de um forno, é necessário limpá-lo pelo menos 70 vezes. A água precisa ser trocada após cada limpeza. É improvável que alguém decida trabalhar por tanto tempo. É muito mais fácil limpar o forno sem recorrer a produtos químicos.
Limpando o forno com remédios populares
Todos sabemos que os meios improvisados são muito melhores, e por vezes muito mais eficazes, do que os produtos químicos. Esses métodos da “avó” são perfeitos para quem cozinha muito no forno e tem filhos. Dessa forma, você não precisa se preocupar com a entrada de produtos químicos na comida e depois no corpo do seu filho.
Refrigerante
Este produto é conhecido há muito tempo como limpador de superfícies. Como tratar o vidro do forno com ele está descrito acima. Mas esta substância também lida com manchas antigas de gordura com força. O procedimento de limpeza é igual ao do vidro:
- superfícies oleosas são umedecidas com pano;
- refrigerante é derramado generosamente sobre eles;
- depois de uma hora, tudo é lavado com água limpa.
Vinagre
Este produto é a melhor forma de limpar as superfícies do forno da gordura queimada e devolvê-lo à sua limpeza original. Além disso, o vinagre elimina bem os odores desagradáveis. Para utilizá-lo, é necessário retirar as assadeiras e grades. Limpe todas as superfícies com vinagre, distribua uniformemente e deixe por várias horas (de preferência durante a noite). Depois disso, só falta limpar o forno.
Suco de limão
O suco de limão e o ácido cítrico fazem um bom trabalho na remoção de depósitos de carbono e na eliminação de odores. Existem várias maneiras de limpar o forno com esses ingredientes.
O suco de limão espremido na hora resultante é misturado com a mesma quantidade de água. Molhe um pano nesta solução e limpe as superfícies do forno com ele. Após 40 minutos, tudo é lavado com água limpa.
O segundo método é semelhante, mas difere porque a solução resultante é despejada em um borrifador e as superfícies não são limpas, mas pulverizadas sobre elas. Depois de meia hora, limpe o forno com um pano seco.
Sabão em pó
Este é um dos limpadores de forno mais seguros.O álcali contido no sabão literalmente corrói a gordura queimada. Para limpar o forno desta forma, você precisará de um pedaço de sabão em pó que se dissolva em água.
A solução de sabão é colocada no forno, que é aquecido a 110 graus. Depois de meia hora, o gás é desligado, o recipiente com água e sabão é retirado e toda sujeira teimosa é facilmente removida com um movimento da esponja.
Após esta limpeza, as superfícies do forno são bem lavadas. É aconselhável deixar o forno aberto durante a noite para que o cheiro do sabão em pó desapareça.
Conclusão
Os métodos listados acima permitem limpar o forno em momentos em que parece impossível fazê-lo. Acontece que não só os agentes químicos conseguem lidar com isso, mas também os convencionais, que são mais seguros e baratos.
O excesso de gordura deve ser removido ainda fresco. Isto é necessário não só por razões éticas, mas também do ponto de vista da segurança sanitária. Ao cozinhar, a gordura que sobrou da última vez não será o complemento mais útil ao prato.
Se você não quiser lidar com a questão da limpeza, poderá adquirir fornos especiais com função de autolimpeza. Existem muitos tipos de fornos: alguns transformam gordura e depósitos de carbono em cinzas, outros até têm um revestimento ao qual nada disso adere. É verdade que essa técnica custa muito, mas economiza nervosismo e esforço.
