Milhares de dispositivos já foram inventados para decorar a mesa festiva. Ferramentas especiais para corte de férias podem ser adquiridas gratuitamente nas lojas. Mas nem todas as donas de casa têm ideia de por que este ou aquele dispositivo pode ser útil. Vamos tentar descobrir.
Faca com costela
O corte ondulado dos produtos vai decorar qualquer prato: você deve concordar com o quão original se tornará uma salada de frutas se todos os ingredientes tiverem uma estrutura tão nervurada. Esta faca é usada como padrão para fatiar, mas graças à lâmina ondulada dá um formato sofisticado a vegetais, frutas, queijo ou pão.
Saca-rolhas vegetais
Esta ferramenta funciona segundo o princípio de um saca-rolhas clássico, torcendo o miolo de uma fruta ou vegetal em uma espiral. Ao preparar um prato, as espirais são torcidas entre si, conectando diferentes produtos.
Ralador espiral
Graças a este ralador, os vegetais serão cortados em forma de serpentina longa e fina. Abobrinha, pepino, cenoura, batata podem facilmente assumir um formato festivo. Uma grande vantagem deste dispositivo é que as facas ficam escondidas dentro do corpo, por isso é quase impossível se machucar com tal ferramenta.
Formulários para inscrição
Dependendo do tipo de molde, a simples prensagem do produto produz figuras inusitadas. Legumes figurados, frutas, salsichas ou queijo vão decorar qualquer mesa festiva. Com esses moldes é prático e rápido preparar canapés.Existem muitos tipos e formas de tais dispositivos: flores, estrelas, figuras de animais e pássaros, corações, folhas e outros.
Fatiador espiral
Outro tipo de espiral é obtido graças a uma faca especial. Ao enrolar abobrinha, pepino ou cenoura dentro, o cozinheiro terá um desenho original para o prato, e as batatas assadas nesta forma são a guloseima preferida das crianças, pois se assemelham a batatas fritas.
Faca de massa figurada
Esta faca é indispensável para as donas de casa que costumam trabalhar com massa. O conjunto de produtos inclui 3 bicos: plano, ziguezague grande e ziguezague pequeno. É fácil decorar uma torta de forma original, cortar pizza ou massa com este aparelho.
Noisette colher-faca
Essa ferramenta também é chamada de faca de trinchar, pois devido ao seu formato angular é utilizada para cortar desenhos complexos em produtos. Na parte de trás da ferramenta há uma colher Noisette, que permitirá cortar bolinhas perfeitas de qualquer produto com mais frequência, a ferramenta é usada para porções originais de melão e melancia;
Criar uma obra-prima em um prato não é fácil, mas com ferramentas especiais o trabalho pode ser facilitado várias vezes.
