O limão é considerado uma das frutas cítricas mais populares. Para muitas donas de casa, é um ingrediente essencial em diversos pratos, capaz de tornar o sabor especial. Mas além de ser um aditivo culinário, o limão pode se tornar um auxiliar indispensável na cozinha, facilitando muito a vida. Aqui estão alguns métodos comprovados para usar limão de forma criativa na cozinha.
Aroma fresco e umidificação do ar
Você pode usar limão para encher sua casa com um aroma maravilhoso e umidificar o ar.
Para isso, coloque um pouco de água em um recipiente esmaltado ou de ferro fundido, acrescente as raspas de frutas, o cravo, a casca de maçã e os paus de canela. Leve ao forno à temperatura mais baixa, deixando a porta entreaberta. Depois de apenas alguns minutos, a cozinha e depois todo o apartamento ficarão repletos de um aroma incrível.
Atualizando tábuas de corte
Muitas donas de casa preferem usar tábuas de madeira para cortar alimentos. Mas, como você sabe, a madeira absorve os odores muito rapidamente e depois de um tempo perde a aparência.
O limão ajudará a tornar uma tábua de madeira “nova”. Você precisa cortar a fruta cítrica ao meio e esfregar bem a superfície. Você pode primeiro polvilhar a tábua com sal, então a limpeza será mais profunda. Deixe agir por 15-20 minutos e depois enxágue com água morna.
Descalcificação
O suco de limão removerá de forma eficaz e rápida as incrustações de dentro da chaleira.Basta ferver, encher até o topo com água e adicionar o suco de um limão. Você também pode jogar fatias de frutas cítricas na água.
A chaleira deve ferver e depois a água é drenada. A superfície interna deve ser bem lavada.
Se permanecer calcário em alguns lugares, é necessário repetir o procedimento novamente, somente após ferver, deixe a chaleira repousar um pouco com água com limão.
Limpeza perfeita dentro do micro-ondas
O limão irá ajudá-lo a limpar esses utensílios de cozinha até que brilhem. A fruta dará conta dessa difícil tarefa com facilidade e rapidez, economizando tempo e esforço da dona de casa.
O limão é cortado em qualquer formato, colocado em um recipiente resistente ao calor, onde se adiciona um pouco de água. Coloque a vasilha no micro-ondas e ligue-o na potência máxima por 5 a 7 minutos.
Usando um pano macio, limpe a superfície interna. Toda sujeira irá embora com facilidade, deixando apenas brilho e limpeza.
Limpeza de frutas e vegetais de sujeira e pesticidas
Não se sabe onde os vegetais e frutas eram cultivados e armazenados antes de serem colocados na geladeira. O suco de limão remove com eficácia a sujeira e os pesticidas, ao mesmo tempo que possui excelentes propriedades desodorizantes.
Corte a fruta e esprema o suco. Usando um pulverizador, borrife frutas e vegetais, que devem ser lavados primeiro.
Frescura na geladeira e nos armários da cozinha
O cheiro desagradável nessas áreas de armazenamento da cozinha será coisa do passado se você colocar raspas de limão nelas. Absorve perfeitamente odores desagradáveis, emitindo um aroma agradável.
Você pode remover rápida e permanentemente o mau cheiro da geladeira limpando a superfície interna com um pano macio embebido em suco de limão.
Eliminando insetos na cozinha
Formigas, baratas e pulgas causam muitos problemas. Para se livrar das formigas, é necessário usar uma seringa para aplicar suco de limão no parapeito e na soleira da janela, nos buracos e fendas por onde os insetos entram na cozinha. Algumas frutas podem ser colocadas na entrada.
Baratas e pulgas não toleram o cheiro de frutas cítricas. Para eliminá-los existe um excelente remédio: adicione o suco de 4 a 5 limões (com raspas) à água (2 a 3 litros) e lave bem o chão.
O limão não é apenas um produto saboroso e rico em vitamina C. Suas propriedades únicas irão ajudá-lo a limpar e manter pratos e móveis, além de combater eficazmente os insetos na cozinha.
