Calitatea unei legume este determinată de aspectul ei. Castraveții buni ar trebui să aibă forma și culoarea corectă. Dar uneori grădinarii se confruntă cu problema fructelor distorsionate. Pentru a evita acest lucru și a obține o recoltă bună, trebuie să cunoașteți motivele deformării legumelor și cum să le eliminați.
Alimentație proastă
Unul dintre principalele motive pentru curbura fructelor este lipsa de nutrienți în sol. Cel mai adesea, formarea necorespunzătoare a castraveților este asociată cu o deficiență a:
- Potasiu. Până la mijlocul sezonului, schimbările de temperatură a aerului și nopțile răcoroase încetinesc absorbția microelementului, ale cărui rezerve au scăzut semnificativ până în acest moment. Dezechilibrul de potasiu duce la modificări ale formei și culorii fructelor: legumele se îngălbenesc și se îngustează lângă tulpină, dobândind o formă în formă de butoi care amintește de pară. Aceasta este precedată de apariția unei margini ușoare sau a unor pete necrotice pe frunze, iar lamele frunzelor se îndoaie.
- Azot. Odată cu lipsa de azot, fructele verzi devin mai ușoare, iar forma lor se extinde semnificativ în zona tulpinii, îngustându-se spre floare. Planta în sine este pipernicită, frunzișul scade în dimensiune și devine mai ușor.
- Mai multe microelemente. Cu o lipsă complexă de nutrienți, castraveții capătă forme neobișnuite, bizare, asemănătoare cu ganterele sau cu insectele uriașe.
Pentru a rezolva problema, este suficient să umpleți elementul lipsă prin hrănirea recoltei.
Tratarea solului cu o soluție de sare de potasiu va ajuta la refacerea rezervelor de potasiu. Pentru a face acest lucru, sare (25-30 g) este dizolvată în apă (10 l), lăsată timp de 4 zile și se adaugă 0,5 l de soluție în fiecare tufiș. Stropirea solului cu sulfat de potasiu la o rată de 40-60 g pe 1 metru pătrat ajută foarte mult. m.
O altă modalitate de a normaliza echilibrul de potasiu este să udați paturile cu o soluție de cenușă. Pentru a face acest lucru, pulberea (0,5 l) este dizolvată în apă (10 l). Se toarnă 1 litru de amestec sub fiecare tufiș.
Dacă cauza deformării castraveților este înfometarea cu azot, se efectuează fertilizarea foliară a culturii cu uree. Pentru a face acest lucru, substanța (5 g) este diluată cu apă (1 l) și tufele sunt pulverizate. În a 6-a zi după tratament, solul de sub tufișuri este stropit cu azotat de amoniu într-un raport de 30 g pe 1 mp. m.
Îngrășămintele organice sunt, de asemenea, potrivite pentru saturarea solului cu azot:
- soluție de mullein;
- un amestec de gunoi de pui, turbă, rumeguș, paie, diluat cu apă (50/50), maturat timp de 2-3 zile;
- infuzie de plante preparată din tulpini și frunze de urzică zdrobite, infuzată timp de 10–14 zile.
Înainte de tratament, oricare dintre soluții trebuie diluată cu apă într-un raport de 1:10. Principalul lucru este să nu exagerați. În caz contrar, un exces de azot va duce la pierderea ovarelor.
În cazul unei lipse complexe de microelemente, utilizați nitroammophoska, diluând 25 g de substanță în 1 litru de apă. Amestecul rezultat este tratat cu planta. Dacă este necesară retratamentul, procedura se efectuează după o săptămână.
Încălcarea regulilor agrotehnice
O modificare a formei naturale a castraveților poate apărea din cauza nerespectării regulilor tehnologiei agricole, începând cu plantarea răsadurilor.
Această cultură iubește lumina.Prin urmare, pentru plantarea răsadurilor, alegeți o zonă însorită, neumbrită de copaci și clădiri. Plantarea tufelor de răsaduri prea dens îi împiedică, de asemenea, să primească cantitatea necesară de lumină solară. Acest lucru inhibă procesul de fotosinteză și duce la deformarea legumelor.
Când plantați verdeață, trebuie să luați în considerare:
- Caracteristicile soiurilor plantate. Unii grădinari fac o greșeală atunci când aleg soiurile de semințe, nefiind atenți la tipul de polenizare a culturii. Drept urmare, lângă soiurile partenocarpice (auto-polenizate) pot apărea soiuri polenizate de albine. Aceasta duce la încrucișarea speciilor și formarea de exemplare defecte.
- Posibilitate de polenizare de către insecte. Uneori, soiurile polenizate de albine sunt plantate în seră. Insa lipsa insectelor in interior si lipsa polenizarii corespunzatoare duce la aparitia legumelor cu carlige. Polenizarea insuficientă este indicată și de culoarea fructului: întunecat lângă tulpină și mai deschis la culoare mai aproape de floare.
- Rotația culturilor. Plantarea unei culturi în același loc timp de câțiva ani la rând duce la acumularea de substanțe specifice (colin) în sol. Un exces al acestor elemente afectează negativ formarea fructelor.
Studierea cu atenție a instrucțiunilor înainte de a planta semințe va ajuta la evitarea multor probleme.
Dacă apropierea diferitelor specii este observată prea târziu, un material de acoperire nețesut folosit pentru izolarea soiurilor va ajuta la corectarea situației.
Polenizarea artificială previne apariția castraveților de formă neregulată. Pentru a atrage insectele, tufișurile sunt stropite cu apă cu miere (1 lingură la 1 litru de apă) și se deschid ferestrele.
Dacă astfel de măsuri întârzie, utilizați acid boric.Pentru a face acest lucru, 3 g de substanță sunt dizolvate în 1 litru de apă și plantele sunt tratate cu soluția rezultată. Dar sezonul viitor este indicat să semănați semințe de hibrizi sau soiuri partenocarpice.
Rotația culturilor este una dintre regulile importante atunci când cultivați orice cultură. Dar nu este suficient doar să schimbați locul în care este plantată planta. Trebuie să știți ce culturi pot fi folosite pentru a forma paturi de castraveți.
Cei mai buni predecesori pentru castraveți:
- roșii;
- varză;
- cartof;
- mazăre;
- Sfeclă;
- porumb.
Castraveții pot fi plantați într-un petec de dovleac după 4 ani. Este bine să semănați semințe de castraveți lângă fasole, lupin și zmeură. Aceste culturi saturează solul cu azot.
Pentru suprafețele mici însămânțate, gunoiul de grajd verde este însămânțat înainte de plantarea răsadurilor de castraveți pentru a crește fertilitatea solului.
Îngrijire necorespunzătoare
Unul dintre principalii factori care provoacă curbura verdețurilor este îngrijirea necorespunzătoare.
Castraveții iubesc umezeala. Deficiența acestuia duce la deformare și modificări ale gustului fructului. Pielea castraveților devine tare și amară. Îndepărtarea pielii nu împiedică pulpa rămasă să devină amară. Prin urmare, trebuie să udați tufișurile în mod regulat.
Intensitatea irigației în timpul sezonului de vegetație variază:
- în stadiul de fixare a fructelor - o dată la 2-3 zile;
- de la mijlocul lunii august – o dată la 10–14 zile.
Dacă nu este posibilă umezirea solului în timp util, se recomandă utilizarea unui sistem de irigare prin picurare.
Pe vreme caldă și uscată, mulcirea solului poate ajuta. Iarba cosită a gazonului care acoperă solul sub tufele de castraveți ajută la reducerea cantității de udare prin reținerea umidității și, în același timp, fertilizând paturile.
Dar chiar și cu udarea la timp, folosirea apei rece poate duce la consecințe nedorite. Maturarea completă și formarea normală a fructelor este posibilă numai atunci când se utilizează apă la o temperatură de 25-28 de grade pentru irigare.
Dacă forma castraveților devine ca o „clepsidră” (îngustă în centru și groasă la capete), motivul constă în alternanța temperaturilor scăzute și ridicate. Plantele cultivate în sol deschis sunt deosebit de sensibile la acest lucru, atunci când temperatura ridicată din timpul zilei scade brusc noaptea. În astfel de cazuri, acoperirea patului cu material nețesut (agrofibră, film, spunbond) ajută.
Este mult mai ușor să faci față schimbărilor de temperatură într-o seră. Este suficient doar să porniți încălzitorul noaptea sau să închideți camera devreme seara și să o deschideți mai târziu dimineața.
Întârzierea recoltei
Castraveții cresc foarte repede, așa că trebuie să îndepărtați fructele din paturi la fiecare 2-3 zile. În caz contrar, verdeața devine supracoaptă și distribuția nutrienților devine dificilă. Castraveții tineri încep să experimenteze o deficiență de microelemente și se deformează.
Dacă nu este posibilă vizitarea frecventă a site-ului, atunci la următoarea vizită se recomandă îndepărtarea tuturor fructelor care au ajuns la 4 cm. În același timp, se îndepărtează bastonașele vechi, uscate și legumele infectate.
Caracteristicile soiului
Curbura fructului nu este întotdeauna un defect. O formă neobișnuită este caracteristică unor soiuri de castraveți, de exemplu, chinezești.
Uneori, castraveții își schimbă forma datorită caracteristicilor varietale. Speciile timpurii care iubesc lumina și căldura, dar sunt plantate prea târziu, nu se pot adapta la schimbările de temperatură și la scăderea orelor de lumină.Acest lucru determină apariția fructelor în formă de cârlig.
Când cumpărați semințe, ar trebui să vă familiarizați cu caracteristicile culturii, astfel încât să nu existe surprize la recoltare.
Semințele selectate corespunzător, respectarea regulilor agrotehnice și îngrijirea corespunzătoare a patului de castraveți vor preveni apariția fructelor strâmbe și vă vor încânta cu o recoltă bogată, de înaltă calitate.
