Castraveții sunt buni când sunt egali, parcă culesi. În acest caz, este convenabil să folosiți legume pentru conserve întregi, acestea arată bine într-un borcan. Dacă recolta este cultivată pentru vânzare, forma fructului și aspectul acestuia sunt cu atât mai importante. Din păcate, uneori castraveții cresc strâmbi. Puteți preveni deformarea știind ce o cauzează.
Lipsa nutrienților
Din cauza unei deficiențe de micro și macroelemente castraveții devin cel mai adesea strâmbi. Puteți afla ce mineral îi lipsește unei legume uitându-vă la tipul de fruct.
De exemplu, dacă verdele în formă de pară cu o culoare gălbuie cresc, planta se confruntă cu o deficiență de potasiu. Acest lucru se întâmplă mai des la mijlocul verii, când cea mai mare parte a mineralelor din sol a fost deja absorbită. În acest caz, fertilizarea foliară se face cu humat de potasiu (20 g la găleată de apă) sau castraveții se udă cu o soluție de cenușă (borcan de jumătate de litru la găleată de apă). După 4-5 zile, va trebui să împrăștiați granule de sulfat de potasiu (60 g pe 1 mp) peste patul de grădină.
Cu o deficiență de azot, verdeața capătă o formă de con, devenind asemănătoare morcovilor. Ca ambulanță, pulverizați cu o soluție de uree (15 g la 3 litri de apă). După câteva zile, tufișurile sunt udate cu o soluție de azotat de amoniu (30 g la 10 l) de apă. Puteți înlocui îngrășămintele chimice cu o infuzie de iarbă tăiată sau o soluție de mullein.
Uneori, unei plante îi lipsesc mai multe elemente deodată, caz în care legumele pot avea cele mai bizare forme. Fructele capătă aspectul unei spirale sau a unui cârlig. Puteți preveni apariția plantelor verzi urâte hrănind tufele de două ori cu o scurtă pauză cu o soluție de îngrășământ complex.
Probleme de polenizare
Din diverse motive, castraveții pot fi subpolenați. În acest caz, fructele capătă o formă de cârlig, iar culoarea lor este neuniformă (mai deschisă mai aproape de floare). Soiurile polenizate de albine pot fi ajutate prin polenizarea lor artificială cu ajutorul unei pensule. Această problemă nu va apărea cu castraveții auto-polenizați și partenocarpici.
Plantarea strânsă de soiuri și hibride, precum și soiuri partenocarpice, poate duce la polenizare încrucișată, care duce și la o schimbare a formei fructelor. În cazul unei astfel de greșeli, este imposibil să evitați consecințele negative, trebuie doar să luați în considerare pentru viitor că castraveții de diferite tipuri ar trebui să fie plantați unul de celălalt;
Udare necorespunzătoare
Castraveții sunt sensibili la udarea cu apă rece. Numai acest factor poate duce la fructe distorsionate. Apa pentru irigare este turnată în prealabil în butoaie situate la soare, unde se așează și se încălzește. Temperatura cea mai confortabilă a apei pentru cultură este de 26–28 °C.
Umiditatea trebuie furnizată în momentul înfloririi în masă și al formării ovarelor. În această perioadă, castraveții sunt udați la fiecare 2-3 zile. Spre sfârșitul sezonului, udarea se efectuează o dată la 10-14 zile. Nu trebuie permisă uscarea solului între udari. Seceta va face ca fructele să devină dure și distorsionate.
Fluctuațiile de temperatură
Această situație apare de obicei în august când nopțile devin mai reci. Fluctuațiile semnificative de temperatură duc la deformarea fructelor. În mijlocul fiecărui castravete apare o constricție. Fructele par să dobândească o „talie”. Puteți evita apariția deformării acoperind patul cu castraveți noaptea cu folie.
Recolta neuniformă
Când începe maturarea în masă a fructelor, acestea trebuie colectate la fiecare 2-3 zile. Recoltarea neuniformă a castraveților va duce la unii dintre ei să devină prea copți. Planta va continua să ofere nutrienți fructelor mari. În acest caz, castraveții mici nu vor primi suficiente elemente necesare și, ca urmare, forma lor va avea de suferit.
Uneori, fructele strâmbe sunt norma; aceasta este o caracteristică a unui anumit soi. Vârful castraveților este îndoit în soiurile chinezești și cu coacere târzie. Acest lucru se întâmplă și cu hibrizii. Astfel de fructe pot fi procesate, făcând preparate pentru iarnă sau consumate în salate. Prevenirea curburii la alte soiuri va fi respectarea tehnologiei agricole.
