Odată cu sfârșitul sezonului de vară și al recoltei, munca la parcelă nu se termină. În toamnă, începe pregătirea terenului pentru sezonul următor și plantarea unor culturi înainte de începerea iernii. Una dintre aceste culturi este usturoiul de iarnă. În ciuda faptului că această cultură este destul de nepretențioasă, plantarea necorespunzătoare și lipsa prelucrării semințelor afectează negativ dimensiunea și calitatea recoltei.

Pentru a obține o recoltă bună de usturoi, trebuie efectuate lucrări pregătitoare pentru cultivarea solului și a materialului săditor. Dar pentru a nu strica materialul semințelor, trebuie să știți ce soluții sunt potrivite pentru dezinfectarea usturoiului și concentrația de dezinfectanți.
Scopul procesării usturoiului
Usturoiul este o cultură înmulțită vegetativ. Dacă planta mamă a fost afectată de vreo boală în timpul dezvoltării, aceasta va fi transmisă noii plante. Cea mai frecventă boală a usturoiului este bacterioza. Mai mult, bacteriile patogene afectează usturoiul nu numai în timpul sezonului de creștere, ci și în timpul depozitării. Semnul principal al putregaiului bacterian sunt rănile maro pe cuișoare și transparența lobilor. Motivul pentru aceasta poate fi recoltarea timpurie, uscarea slabă sau nerespectarea condițiilor de depozitare.
Selectarea dinților sănătoși și prelucrarea lor corectă va ajuta la salvarea recoltei. De asemenea, va fi necesară dezinfectarea suplimentară a pământului destinat punerii usturoiului.
Pregătirea solului
Una dintre condițiile pentru obținerea unei recolte de usturoi de înaltă și de calitate este selectarea, pregătirea și dezinfecția corectă a zonei pentru plantarea de iarnă.
Atunci când alegeți un site, trebuie să țineți cont de regulile de rotație a culturilor. Nu puteți planta o cultură în aceeași zonă timp de doi ani la rând. Cei mai buni predecesori ai usturoiului sunt roșiile, castraveții, dovleacul și varza. Locul de plantare trebuie să fie bine iluminat și amplasat cât mai sus posibil, astfel încât umiditatea să nu se acumuleze pe el.
Zona destinată plantării usturoiului trebuie săpată, îndepărtând simultan toate buruienile împreună cu rădăcinile. În timpul săpatului, trebuie să hrăniți solul cu compost sau cenușă, în funcție de nivelul de aciditate al solului.
Nu se recomandă fertilizarea zonei cu gunoi de grajd, altfel toate forțele plantei vor fi direcționate către formarea vârfurilor și nu a bulbilor. Țesutul capetelor va fi liber, ceea ce le va deteriora semnificativ calitatea în timpul depozitării.
Următorul pas înainte de plantarea usturoiului va fi dezinfectarea solului. Puteți face acest lucru în mai multe moduri:
- Achiziționați un produs gata preparat și utilizați-l conform instrucțiunilor.
- Tratați solul cu amestec Bordeaux, diluând 50 g de substanță în 5 litri. apă.
- Pregătiți o soluție amestecând amoniacul și bicarbonatul de sodiu (2 linguri fiecare) în 10 litri de apă.
- Se dezinfectează solul cu sulfat de cupru (40g), dizolvându-l în apă (10 l).
- Se amestecă permanganat de potasiu, acid boric și sulfat de cupru (10 g fiecare) cu apă (10 l) și tratează pământul.
În ciuda faptului că usturoiul este considerat o cultură rezistentă la îngheț, acoperirea patului de usturoi nu va strica. Frunzele căzute, paiele, rumegușul și turba sunt folosite ca materiale de acoperire.Dar odată cu începutul primăverii, este necesar să îndepărtați adăpostul, astfel încât cuișoarele să nu înceapă să putrezească în pământ.
Selectarea semințelor
Prima etapă a pregătirii usturoiului pentru plantare este selectarea materialului de semințe.
În primul rând, trebuie să vă asigurați că usturoiul de iarnă este ales pentru plantare, și nu usturoiul de primăvară. Acest lucru poate fi determinat de următoarele semne:
- prezența unei săgeți vechi;
- aranjarea feliilor într-un singur nivel;
- culoarea pielii violet.
Un soi de primăvară plantat toamna poate îngheța în timpul iernii și nu poate încolți primăvara.
Atunci când alegeți materialul de plantare, trebuie să luați în considerare mai mulți factori:
- Dimensiunea capului. Se selectează exemplare mari, altfel noua recoltă va fi mică.
- O mulțime de cuișoare. Feliile de aceeași greutate vor produce o recoltă cu dinți mai uniformi.
- Integritatea materialului săditor. Cuișoarele nu trebuie să prezinte semne de boală, putregai sau pete întunecate.
- Etanșeitatea pielii. Coaja unei plante sănătoase este greu de îndepărtat.
De asemenea, este necesar să se acorde atenție numărului de lobi din cap. Dacă sunt prea puține, atunci nu se recomandă utilizarea unor astfel de capete. Acest semn indică degenerarea culturii.
După ce au sortat materialul semințelor, ei încep să analizeze capul în cuișoare. Această procedură se efectuează cu 2-3 zile înainte de plantare în pământ, altfel fundul rădăcinii se poate usca. Procesul de detașare a dinților se efectuează cu atenție pentru a nu deteriora integritatea acestora. Pe fund trebuie să existe semne de rădăcini, altfel materialul săditor nu va încolți primăvara.
Coaja ar trebui să rămână pe căței, deoarece aceasta este protecția naturală a usturoiului împotriva dăunătorilor și bolilor. În plus, îndepărtarea cojii poate deteriora baza rădăcinii.
După ce ați selectat materialul semințelor, puteți începe să dezinfectați cuișoarele.
Metode de prelucrare a usturoiului
Tratarea materialului semințelor va ajuta la întărirea sistemului imunitar și la creșterea rezistenței usturoiului la boli și vreme rece. Pentru a dezinfecta cateii de usturoi puteti folosi:
- mangan (permanganat de potasiu);
- sulfat de cupru;
- sare de masă;
- frasin de lemn.
Materialul săditor poate fi dezinfectat și cu substanțe chimice gata preparate: Fitosporin și fungicid Maxim.
Tratament cu permanganat de potasiu
Unul dintre agenții antiseptici puternici care suprimă multe boli fungice și microflora patogenă este manganul. Nu numai că dezinfectează cățeii de usturoi, dar îi și hrănește cu potasiu.
Principalul lucru la prepararea soluției este să nu exagerați cu concentrația, altfel cățeii de usturoi se pot arde grav. Pulberea trebuie amestecată bine în apă, astfel încât toate cristalele să se dizolve și amestecul să dobândească o nuanță de roz slab. Dinții sunt scufundați în soluție timp de câteva ore. Dacă materialul săditor este sănătos și fără deteriorare, 1 oră este suficientă pentru dezinfecție. În caz contrar, va trebui să păstrați usturoiul în soluție mult mai mult timp - până la 10 ore.
Dezinfectarea cu lichior de cenusa
Pentru obtinerea lemnului de foc de frasin, pin sau mesteacan se folosesc tulpini de porumb si floarea soarelui, paie de secara si hrisca.
Când pulberea de cenușă este dizolvată în apă, particulele de praf se depun pe fund. Soluția este îmbogățită cu hidroxizi de potasiu și calciu, care au o reacție alcalină pronunțată. Această soluție protejează cățeii de usturoi de deteriorarea viermilor rotunzi (nematozi). În plus, leșia de cenușă este un îngrășământ mineral eficient care îmbunătățește creșterea plantelor.
Pentru a prepara un amestec alcalin, cenușa (3 căni) este diluată în apă (3 l). Încingeți amestecul rezultat la foc mic, având grijă să nu-l aduceți la fierbere. După răcire, partea transparentă este turnată într-un recipient separat, unde cățeii de usturoi sunt așezați pentru dezinfecție timp de 1-2 ore.
Dezinfectarea cu sulfat de cupru
Unul dintre mijloacele care ajută la dezinfectarea usturoiului pentru plantare înainte de iarnă este sulfatul de cupru. Pentru a face acest lucru, dizolvați 5 g de substanță în 1 litru de apă, amestecând bine. Apoi cățeii de usturoi se țin în soluție nu mai mult de 10 minute. În acest timp, soluția va avea timp să fie absorbită în piele.
După ce ați scos usturoiul, puneți-l pe hârtie sau cârpă pentru a se usuca. Sulfatul de cupru rămas pe suprafața cuișoarelor după uscare este suficient pentru a proteja cultura de orice boli.
Procesare pe mai multe niveluri
Unii rezidenți de vară procesează materialul săditor de iarnă în mai multe etape. Cățeii de usturoi sunt dezinfectați alternativ în trei soluții:
- Nitroammofoska (1 lingură) se diluează cu apă caldă (10 l). Usturoiul este înmuiat în soluția rezultată timp de 24 de ore.
- Sarea de masă (1 lingură) se dizolvă în apă (1 l) iar cuișoarele sunt păstrate în acest amestec timp de cel mult 20 de minute.
- Se amestecă sulfat de cupru (1 lingură) cu apă (1 găleată). Înmuiați materialul săditor în amestec timp de cel mult 1 minut.
După uscare, materialul săditor poate fi plantat în paturi.
Utilizarea substanțelor chimice
Dacă cățeii de usturoi individuali prezintă semne de boală, se recomandă utilizarea substanțelor chimice gata preparate.
Următoarele fungicide sunt utilizate pentru tratarea usturoiului înainte de plantarea de toamnă:
- Fitosporin-M - protejează planta de putregaiul rădăcinilor, rădăcina târzie, crusta, mucegaiul pudră și multe alte boli. Disponibil sub formă de pastă, pulbere sau lichidă. Cea mai convenabilă și economică este forma de pastă a medicamentului. Pentru a prepara soluția, 100 g de pastă se diluează în 1 pahar cu apă. Deoarece soluția este foarte concentrată, trebuie diluată cu apă înainte de utilizare. Pentru a înmuia cățeii de usturoi, diluați 8 picături de soluție în 0,5 litri de apă. Materialul săditor se ține în soluție timp de 2 ore.
- Pulberea „Maxim” este destinată tratamentului sanitar al oricăror rădăcini și sol. Disponibil sub formă lichidă. O fiolă este suficientă pentru a procesa 1 kg de usturoi. Pentru a face acest lucru, medicamentul este dizolvat în apă (1 litru) și cățeii de usturoi sunt scufundați în soluția rezultată timp de 30 de minute.
Pentru a nu provoca germinarea dinților, toate soluțiile de dezinfecție sunt folosite la rece.
Astfel, pregătirea usturoiului pentru plantare înainte de iarnă nu este deloc dificilă. Toți dezinfectanții sunt destul de accesibili. După ce ați pregătit corespunzător situl și ați finalizat toate măsurile pentru selectarea și dezinfectarea materialului săditor, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la recolta viitoare.
Am incercat sa tratez usturoiul cu cenusa de lemn si sulfat de cupru, se pare ca nu are efect.
Am tratat solul și plantele deja bolnave cu amoniac, efectul este că plantele sănătoase nu s-au îmbolnăvit
Coaja ar trebui să rămână pe felii. Și judecând după fotografia ta, aproape toate feliile sunt fără coji. În această formă, usturoiul nu se va pierde, altfel s-au decojit mai mulți căței?