5 spôsobov, ako spracovať cesnak pred výsadbou pred zimou

S koncom letnej sezóny a zberom úrody práce na pozemku nekončia. Na jeseň sa začína príprava lokality na ďalšiu sezónu a začína sa výsadba niektorých plodín pred zimou. Jednou z týchto plodín je zimný cesnak. Napriek tomu, že táto plodina je pomerne nenáročná, nesprávna výsadba a nedostatočné spracovanie semien negatívne ovplyvňujú veľkosť a kvalitu zberu.

Na získanie dobrej úrody cesnaku by sa mali vykonať prípravné práce na kultiváciu pôdy a sadivového materiálu. Ale aby ste nepokazili materiál semien, musíte vedieť, aké roztoky sú vhodné na dezinfekciu cesnaku a koncentráciu dezinfekčných prostriedkov.

Účel spracovania cesnaku

Cesnak je vegetatívne rozmnožovaná plodina. Ak materskú rastlinu postihla počas vývinu nejaká choroba, prenesie sa na novú rastlinu. Najčastejšou chorobou cesnaku je bakterióza. Okrem toho patogénne baktérie ovplyvňujú cesnak nielen počas vegetačného obdobia, ale aj počas skladovania. Hlavným znakom bakteriálnej hniloby sú hnedé rany na klinčekoch a priehľadnosť lalokov. Dôvodom môže byť skorý zber, zlé sušenie alebo nedodržanie skladovacích podmienok.

Výber zdravých hrotov a ich správne spracovanie pomôže zachrániť úrodu. Bude tiež potrebné dodatočne dezinfikovať pôdu určenú na umiestnenie cesnaku.

Príprava pôdy

Jednou z podmienok na získanie vysokej a kvalitnej úrody cesnaku je správny výber, príprava a dezinfekcia plochy na zimnú výsadbu.

Pri výbere miesta musíte brať do úvahy pravidlá striedania plodín. Nemôžete pestovať plodinu na rovnakej ploche dva roky po sebe. Najlepšími predchodcami cesnaku sú paradajky, uhorky, tekvica a kapusta. Miesto výsadby by malo byť dobre osvetlené a umiestnené čo najvyššie, aby sa na ňom nehromadila vlhkosť.

Plocha určená na pestovanie cesnaku sa musí vykopať a súčasne odstrániť všetky buriny spolu s koreňmi. Počas kopania musíte pôdu kŕmiť kompostom alebo popolom v závislosti od úrovne kyslosti pôdy.

Neodporúča sa hnojiť oblasť hnojom, inak budú všetky sily rastliny smerovať k tvorbe vrcholov a nie cibúľ. Tkanivo hláv bude uvoľnené, čo pri skladovaní výrazne zhorší ich kvalitu.

Ďalším krokom pred výsadbou cesnaku bude dezinfekcia pôdy. Môžete to urobiť niekoľkými spôsobmi:

1. Kúpte si hotový výrobok a používajte ho podľa pokynov.
2. Ošetrite pôdu zmesou Bordeaux, zriedením 50 g látky v 5 litroch. voda.
3. Pripravte roztok zmiešaním amoniaku a jedlej sódy (2 polievkové lyžice) v 10 litroch vody.
4. Dezinfikujte pôdu síranom meďnatým (40 g) a rozpustite ju vo vode (10 l).
5. Zmiešajte manganistan draselný, kyselinu boritú a síran meďnatý (10 g každý) s vodou (10 l) a upravte zem.

Napriek tomu, že cesnak je považovaný za mrazuvzdornú plodinu, zakrytie cesnakových záhonov nezaškodí. Ako krycí materiál sa používa opadané lístie, slama, piliny a rašelina.Ale so začiatkom jari je potrebné odstrániť prístrešok, aby klinčeky nezačali hniť v zemi.

Výber semien

Prvou fázou prípravy cesnaku na výsadbu je výber semenného materiálu.

V prvom rade sa musíte uistiť, že na výsadbu je vybraný zimný cesnak a nie jarný. Dá sa to určiť podľa nasledujúcich znakov:

• prítomnosť starého šípu;
• usporiadanie plátkov v jednej vrstve;
• fialová farba kože.

Jarná odroda vysadená na jeseň môže cez zimu vymrznúť a na jar nevyklíčiť.

Pri výbere sadivového materiálu musíte vziať do úvahy niekoľko faktorov:

1. Veľkosť hlavy. Vyberajú sa veľké exempláre, inak bude nová úroda malá.
2. Veľa klinčekov. Plátky rovnakej hmotnosti prinesú úrodu s rovnomernejšími zubami.
3. Neporušenosť sadivového materiálu. Klinčeky by nemali vykazovať žiadne známky choroby, hniloby alebo tmavých škvŕn.
4. Pevnosť pokožky. Kôra zdravej rastliny sa ťažko odstraňuje.

Je tiež potrebné venovať pozornosť počtu lalokov v hlave. Ak je ich príliš málo, použitie takýchto hláv sa neodporúča. Tento znak naznačuje degeneráciu kultúry.

Po triedení semenného materiálu začnú analyzovať hlavu na klinčeky. Tento postup sa vykonáva 2-3 dni pred výsadbou do zeme, inak môže koreňové dno vyschnúť. Proces oddeľovania zubov sa vykonáva opatrne, aby nedošlo k poškodeniu ich celistvosti. Na dne musia byť stopy koreňov, inak sadivový materiál na jar nevyraší.

Šupka by mala zostať na strúčiku, pretože je to prirodzená ochrana cesnaku pred škodcami a chorobami. Okrem toho odstránenie šupky môže poškodiť koreňovú základňu.

Po výbere semenného materiálu môžete začať dezinfikovať klinčeky.

Spôsoby spracovania cesnaku

Ošetrenie semenného materiálu pomôže posilniť imunitný systém a zvýšiť odolnosť cesnaku voči chorobám a chladnému počasiu. Na dezinfekciu strúčikov cesnaku môžete použiť:

• mangán (manganistan draselný);
• síran meďnatý;
• stolová soľ;
• drevený popol.

Výsadbový materiál je možné dezinfikovať aj hotovými chemikáliami: fungicídom Fitosporin a Maxim.

Liečba manganistanom draselným

Jedným zo silných antiseptických činidiel, ktoré potláčajú mnohé plesňové ochorenia a patogénnu mikroflóru, je mangán. Strúčiky cesnaku nielen dezinfikuje, ale aj kŕmi draslíkom.

Hlavnou vecou pri príprave roztoku nie je preháňať koncentráciu, inak sa strúčiky cesnaku môžu vážne spáliť. Prášok je potrebné dôkladne rozmiešať vo vode, aby sa všetky kryštály rozpustili a zmes získala slabý ružový odtieň. Zuby sa ponoria do roztoku na niekoľko hodín. Ak je sadivový materiál zdravý a bez poškodenia, na dezinfekciu stačí 1 hodina. V opačnom prípade budete musieť cesnak v roztoku ponechať oveľa dlhšie – až 10 hodín.

Dezinfekcia popolovým lúhom

Na získanie jaseňového, borovicového alebo brezového palivového dreva, stonky kukurice a slnečnice, ražnej a pohánkovej slamy.

Keď sa prášok popola rozpustí vo vode, čiastočky prachu sa usádzajú na dne. Roztok je obohatený o hydroxid draselný a vápenatý, ktoré majú výraznú alkalickú reakciu. Tento roztok chráni strúčiky cesnaku pred poškodením škrkavkami (háďatkami). Okrem toho je popolový lúh účinným minerálnym hnojivom, ktoré zlepšuje rast rastlín.

Na prípravu alkalickej zmesi sa popol (3 šálky) zriedi vo vode (3 l). Výslednú zmes zahrejte na miernom ohni, dávajte pozor, aby ste ju nepriviedli do varu. Po ochladení sa priehľadná časť naleje do samostatnej nádoby, kde sa strúčiky cesnaku umiestnia na dezinfekciu na 1-2 hodiny.

Dezinfekcia síranom meďnatým

Jedným z prostriedkov, ktorý pomáha dezinfikovať cesnak na výsadbu pred zimou, je síran meďnatý. Za týmto účelom rozpustite 5 g látky v 1 litri vody a dôkladne premiešajte. Potom sa strúčiky cesnaku uchovávajú v roztoku nie dlhšie ako 10 minút. Počas tejto doby bude mať roztok čas vstrebať sa do pokožky.

Po vytiahnutí cesnaku ho položte na papier alebo handričku, aby sa vysušil. Síran meďnatý zostávajúci na povrchu klinčekov po vysušení stačí na ochranu plodiny pred akýmikoľvek chorobami.

Viacúrovňové spracovanie

Niektorí letní obyvatelia spracovávajú zimný výsadbový materiál v niekoľkých fázach. Strúčiky cesnaku sa striedavo dezinfikujú v troch roztokoch:

1. Nitroammofoska (1 polievková lyžica) sa zriedi teplou vodou (10 l). Vo výslednom roztoku sa cesnak namočí na 24 hodín.
2. Stolová soľ (1 polievková lyžica) sa rozpustí vo vode (1 l) a klinčeky sa v tejto zmesi uchovávajú najviac 20 minút.
3. Zmiešajte síran meďnatý (1 polievková lyžica) s vodou (1 vedro). Ponorte sadivový materiál do zmesi nie dlhšie ako 1 minútu.

Po vysušení sa sadivový materiál môže vysadiť na lôžka.

Použitie chemikálií

Ak jednotlivé strúčiky cesnaku vykazujú známky ochorenia, odporúča sa použiť hotové chemikálie.

Na ošetrenie cesnaku pred jesennou výsadbou sa používajú tieto fungicídy:

1. Fitosporin-M - chráni rastlinu pred hnilobou koreňov, plesňou, chrastavitosťou, múčnatkou a mnohými ďalšími chorobami. Dostupné vo forme pasty, prášku alebo tekutiny. Najpohodlnejšia a najhospodárnejšia je pastovitá forma lieku. Na prípravu roztoku sa 100 g pasty zriedi v 1 pohári vody. Pretože je roztok vysoko koncentrovaný, musí sa pred použitím zriediť vodou. Na namočenie strúčikov cesnaku rozrieďte 8 kvapiek roztoku v 0,5 litri vody. Výsadbový materiál sa udržiava v roztoku 2 hodiny.
2. Prášok „Maxim“ je určený na sanitárne ošetrenie akýchkoľvek koreňových plodín a pôdy. Dostupné v tekutej forme. Jedna ampulka vystačí na spracovanie 1 kg cesnaku. Za týmto účelom sa liek rozpustí vo vode (1 liter) a strúčiky cesnaku sa ponoria do výsledného roztoku na 30 minút.

Aby sa nevyvolalo klíčenie zubov, všetky dezinfekčné roztoky sa používajú chladné.

Príprava cesnaku na výsadbu pred zimou teda nie je vôbec náročná. Všetky dezinfekčné prostriedky sú celkom dostupné. Po správnej príprave miesta a dokončení všetkých opatrení na výber a dezinfekciu sadivového materiálu sa nemusíte obávať budúcej úrody.