Uhorka je tropická rastlina pôvodom z Indie. Začal sa pestovať na záhradných záhonoch už v starovekom Egypte a neskôr sa rozšíril do celého sveta. Úspech pri pestovaní tejto plodiny závisí od mnohých faktorov, no hlavnú úlohu zohráva správny výber odrody. Najčastejšie sa väčšina záhradkárov dopúšťa rovnakej chyby - zasievajú dve alebo tri odrody, ktoré sa pestujú viac ako dve desaťročia.
Chovatelia neustále pracujú na vývoji nových hybridov, ktoré produkujú dobré výnosy a majú dobré kvalitatívne vlastnosti. Pre úspešné pestovanie sa oplatí zasiať niekoľko rôznych odrôd naraz. Táto technika vám umožní určiť výnos každej odrody v určitých klimatických podmienkach. V prípade dlhotrvajúcich dažďov alebo veľkého sucha bude mať záhradník šancu získať úrodu aspoň z jednej odrody.
Podľa obdobia dozrievania sa odrody uhoriek delia na ultra skoré, skoré, stredne zrejúce a neskoré. Každý z hybridov má tiež svoj vlastný účel - existujú uhorky, ktoré sa dajú nakladať, soliť alebo použiť na prípravu čerstvých jedál. Existujú aj rastliny, ktoré produkujú viacúčelové ovocie. Semená skorých a stredných odrôd sa najčastejšie vysievajú na otvorených lôžkach.
Samoopelivé hybridy nevyžadujú prítomnosť včiel a prinášajú ovocie bez ohľadu na atmosférické podmienky. Plody sú úplne bez horkosti. Okrem toho majú tieto rastliny dobrú imunitu.
Odrody opeľované hmyzom môžu začať svoju plodnú sezónu neskôr, ak bolo koncom jari a začiatkom leta chladno a daždivo.
Uhorkové odrody uhoriek potrebujú pôdu s vysokým obsahom vápnika. Počas obdobia aktívneho rastu potrebujú rastliny neustále kŕmenie a zalievanie.
Na záhradnom záhone môžete pestovať ako samoopelivé odrody, tak aj uhorky, ktoré opeľuje hmyz. Na takýchto rastlinách sa najskôr vytvoria samčie kvety, ktoré treba odtrhnúť, aby sa urýchlil vývoj rastliny. Hybridy schopné samoopelenia sú menej citlivé na nadmerné množstvo vlhkosti, ako aj imunitu voči chorobám.
Najlepšie odrody, ktoré sú vhodné na pestovanie v otvorenej záhrade.
Syn pluku
Stredná sezóna na univerzálne použitie. Patrí do kategórie mini uhoriek. Plody sa zbierajú aj vo forme nálevov. „Syn pluku“ sa vyznačuje dlhým obdobím plodenia.
Plody majú dobré kvalitatívne vlastnosti. Majú oválny tvar. Na povrchu sú zriedkavé tuberkulózy. Uhorka dosahuje veľkosť 6-8 centimetrov a ďalej nerastie a nie je náchylná na žltnutie.
Začiatok plodenia nastáva 40-45 dní od okamihu siatia za priaznivých poveternostných podmienok. Rastlina má dobrú imunitu voči chrastavitosti tekvice, múčnatke a vírusu mozaiky uhoriek.
Aligátor
Hybridná odroda s dlhým vegetačným obdobím. Rastliny tejto odrody sú vhodné aj na pestovanie pod filmovým krytom. Zo semien vyrastajú mohutné a veľké rastliny, ktoré produkujú plody dlhé až 40 centimetrov. Šupka je tenká a lesklá a dužina je jemná so sladkou chuťou.Uhorky sa konzumujú surové alebo konzervované na zimu.
Rastlina je odolná voči pravej a peronospóre.
pani
Stredoročná odroda, ktorá môže priniesť úrodu 45 dní po výsadbe na otvorenom záhone. Zvláštnosťou hybridu je, že vaječník je usporiadaný do zväzkov. V jednom zväzku dozrievajú tri až šesť uhoriek.
Plody dosahujú dĺžku 10-12 cm a hmotnosť 65 až 85 gramov. Valcové uhorky sú pokryté tenkou šupkou. Na povrchu ovocia je veľké množstvo hľúz s bielymi tŕňmi.
Zvláštna hodnota hybridu spočíva v tom, že uhorky neprerastajú, nemajú tendenciu žltnúť a majú vysokú hustotu.
Rastliny majú dobrú odolnosť voči väčšine chorôb. Hybrid "Madame" sa vyznačuje intenzívnym plodením. Plody sú nakladané, solené a tiež konzumované surové. Aby ste správne vytvorili rastlinu, mali by ste zaštipnúť výhonok po treťom liste.
Corinna
Ultra skorý partenokarpický hybrid určený do voľnej pôdy.
Plody odrody Corinna sú uhorky dlhé 8-10 cm v sýtych farbách. Nemajú horkosť, konzistencia dužiny je hustá. Vhodné na nakladanie, zaváranie a prípravu čerstvých šalátov.
Uhorku treba zasiať koncom mája. Odroda je nenáročná na starostlivosť, ale rastliny je potrebné kŕmiť a polievať. Na jednom m2 nemali by byť viac ako tri rastliny.
Herman F1
Tento hybrid je partenokarpický a môže rásť nielen na otvorenom záhradnom lôžku, ale aj pod krytom. Prvé uhorky je možné zbierať 36 dní po zasiatí, ale hromadné plodenie začína až po mesiaci a pol.
Vaječník sa tvorí vo zväzkoch.Produktivita na m2 dosahuje 15 kilogramov, ale s náležitou starostlivosťou sa čísla zvyšujú. Takmer všetky plody majú krásny tvar a rovnakú veľkosť. Priemer uhorky je 3 cm a dĺžka je 12 cm. Buničina je vysoká hustota, svetlozelená, chutná, nie je horká ani pri suchu a zriedkavom zalievaní.
Semená musia byť spracované a pokryté ochranným náterom. Neprítomnosť svetlej škrupiny je znakom falšovania.
Rastliny sú odolné voči múčnatke, mozaike a kladosporióze. Semená možno zasiať až po pominutí hrozby neskorého mrazu. Teploty pod +8 °C sú pre rastlinu škodlivé.
apríla
Skorý dozrievajúci hybrid schopný prinášať ovocie 45 dní po zasiatí. Ide o odrodu vhodnú na pestovanie na balkóne vo veľkých debničkách. Uhorky dosahujú dĺžku 25 cm.
Medzi výhody hybridu patrí nenáročná údržba, dobrá chuť, nedostatok horkosti a odolnosť voči chladu. Rastlina musí byť opeľovaná včelami a nebude plodiť pod krytom. Odroda je vysoko výnosná.
Zador F1
Samoopelivý hybrid uhorkového typu, vhodný na pestovanie vo voľnej pôde. Plody sú až 10 cm dlhé, majú výbornú chuť, nie sú horké, sú vhodné na čerstvú konzumáciu, ako aj na nakladanie. Práve „Zador F1“ je považovaný za jeden z najlepších na solenie kvôli jeho tenkej šupke a nedostatku semien. V plodoch sa nevytvárajú žiadne dutiny.
Semená môžu byť zasiate priamo do pôdy, ale táto odroda tiež dobre znáša transplantáciu a rýchlo sa prispôsobuje. Stonka rastliny sa dobre rozvetvuje. Hybrid Zador F1 má silnú imunitu a znáša aj nepríjemné poveternostné podmienky.
Berendey F1
Partenokarpická stredne skorá odroda. Zvláštnosťou hybridu je jeho veľká tolerancia odtieňov. To umožňuje pestovať rastlinu aj v interiéri alebo na balkóne.
Pri pestovaní pod krytom sa semená vysievajú priamo do pôdy v polovici mája. V druhej polovici apríla sa semená vysievajú do samostatných kvetináčov a po objavení sa štvrtého listu sa presadia do otvorenej pôdy.
Pri nadmernom stmavnutí sa plody skrivia a blednú. Hybrid nemá rád hojné slnečné svetlo a treba ho zatieniť.
Na rastline sa produkujú iba samičie kvety. Jeden uzol môže obsahovať až 4 ovocie. Výnos z jedného metra je až 14 kg z jedného kríka môžete nazbierať až 8 kg. Plody sa používajú na prípravu šalátov, solené a nakladané.
Odroda je odolná voči hnilobe koreňov a múčnatke.
Skoré odrody majú krátku dobu plodenia a majú slabšiu imunitu ako neskoré dozrievajúce hybridy. Ak chcete získať dobrú úrodu, rastliny sa vysádzajú do voľnej pôdy, ktorá obsahuje hnojivá a je dobre ohrievaná slnkom. Ak chcete získať čo najskoršiu úrodu, oplatí sa zasadiť uhorky do sadeníc. Semená pre sadenice by ste nemali zasiať vopred - bez špeciálneho osvetlenia sa mladé výhonky natiahnu a potom na záhrade nastanú problémy s prispôsobením.
Každá jednotlivá odroda má výhody a nevýhody. Pri výbere odrody na pestovanie stojí za to študovať jej vlastnosti a brať do úvahy klimatické podmienky, v ktorých sa bude pestovať.
kde môžem kúpiť tieto odrody uhoriek? Ďakujem.