Sušenje pomaga ohraniti rastlinske proizvode za dolgotrajno skladiščenje, pri čemer se ohranijo največje možne koristi v pripravkih. Ustvarjena je bila oprema, ki to naredi hitro in enostavno - sušilnik za zelenjavo in sadje. Vredno je razumeti načelo delovanja takšnih naprav, njihove posebnosti in razumeti, kateri model je najboljši.

- Zakaj potrebujete sušilnik za zelenjavo in sadje?
- 6 najboljših poceni sušilnikov za zelenjavo in sadje
- Kitfort KT-1902
- STARWIND SFD1510
- Scarlett SC-FD421015
- Agroplast Sukhovey M5
- Rotor Altai SSH-022
- Spectrum-Pribor ESOF -2-0,6/220 Veterok-2
- 6 najboljših konvekcijskih sušilnikov za zelenjavo in sadje
- BelOMO 8360
- REDMOND RFD-0159/0172
- Polaris PFD 2605D
- VolTera 1000 luksov
- ThermMix Gospodinjski električni sušilnik 5 palet
- MARTA MFD-8018PS
- 5 najboljših infrardečih sušilnikov za zelenjavo in sadje
- Gemlux GL-IR500
- Radijski obrat Dachnik-4
- Thermmix ESP-5
- L'EQUIP IR-D5
- Dachanik-2M
- 6 najboljših grelnih sušilnikov za zelenjavo in sadje
- Kitfort KT-1912
- Kitfort KT-1918
- EKSI EKD 10
- Airhot FD-16GR
- Marta MT-1945 White Pearl
- LUMME LFD-105PP
- 6 najboljših sušilnikov za zelenjavo in sadje s kovinskimi pladnji
- Kitfort KT-1911
- Alvin SU-1
- RAWMID Modern RMD-10
- Oberhof Fruchttrockner B-53
- Gemlux GL-FD-635S
- Steba ED 6
- 6 najboljših sušilnikov s pladnjem marshmallow
- Kitfort KT-1904
- AIRHOT FD-6G
- Gastrorag FD-1000
- Oursson DH5000D/RD
- Garlyn D-09
- Ezidri Ultra FD1000 Digital
- Na kaj moramo biti pozorni pri izbiri sušilnega stroja
- Oblika
- Dimenzije
- Material ohišja
- Material pladnja
- Vrste sušilnikov
- Ogrevanje
- Konvektivna
- Infrardeči
- Način dovoda zraka
- Moč
- Uporabna površina palet
- Raven porabe energije
- Nadzor
- Stopnja hrupa
- Funkcionalnost
- Priprava marshmallowa
- Priprava jogurta
- Sušenje velikih izdelkov, gob in mesa
- Sušenje drobno sesekljanih surovin in zelišč
- Enostavnost uporabe
- Dodatne funkcije
- zaščita pred pregrevanjem
- Termostat
- Časovnik
- Zvočni znak pripravljenosti
- Dodatki
- Dodatni in/ali rezervni pladnji, silikonske podloge
- Navodila za sušenje različnih živil in pripravo vseh vrst jedi
- Kako izbrati sušilnik za zelenjavo in sadje za vaš dom
Zakaj potrebujete sušilnik za zelenjavo in sadje?
Sušilnik za zelenjavo in sadje vam omogoča skrbno dehidracijo hrane za dolgotrajno shranjevanje brez izgube koristnih lastnosti, okusa ali videza. Zahvaljujoč optimalnim temperaturnim pogojem in kroženju zraka je možno v kratkem času posušiti gobe, vrtna zelišča z zdravilnimi zelišči ter sadje in zelenjavo. Prav tako lahko z dehidratorjem pripravite krekerje, marshmallowe in dobite pripravke v obliki sušenega mesa in rib.
6 najboljših poceni sušilnikov za zelenjavo in sadje
Domači in tuji proizvajalci gospodinjskih aparatov ponujajo tako profesionalne kot gospodinjske dehidratorje za domačo uporabo, slednji pa ne delujejo nič slabše od dragih naprav. Zelenjava, gobe, zelišča, sadje postanejo popolni.
Kitfort KT-1902
Poceni sušilna naprava znane blagovne znamke Kitfort, namenjena domači uporabi.Večino kupcev privlači nizka cena sušilnika, elektronski nadzor in prisotnost časovnika, ki omogoča sušenje hrane do 72 ur. Uporaba je zelo priročna zaradi prikaza na sprednji plošči, ki prikazuje preostali čas do konca kuhanja. Z membranskimi gumbi se nastavijo programi, nastavijo se načini in temperature za pripravke sadja, mesa in zelenjave.
Samodejni izklop po kuhanju.
Kakovostni deli in montaža znatno podaljšajo življenjsko dobo.
Različni načini sušenja.
Možnost nastavitve višine palet.
STARWIND SFD1510
Električni sušilnik z močjo 150 vatov se bo odlično podal v vsako kuhinjo. Kompaktne mere omogočajo shranjevanje v predalu, klasična oblika pa se bo odlično podala v vsak interier. Prozorno telo vam omogoča nadzor nad postopkom in spremljanje stopenj priprave. Naprava je primerna za sušenje in sušenje izdelkov, vključno z mesom in ribami. Navodila z recepti in priporočili vam bodo omogočila pripravo posušenih in posušenih pripravkov.
Prisotnost 5 pladnjev vam omogoča istočasno sušenje več vrst izdelkov.
Odstranljive pladnje je enostavno očistiti in odstraniti ostanke soka iz zelenjave, jagodičja in sadja.
Možnost nastavitve primerne temperature in časa.
Grelni element je zaščiten s kovinskim diskom, kar povečuje varnost.
Ugodna cena.
Scarlett SC-FD421015
Večnamenska naprava s svetlim dizajnom je primerna za sušenje zelenjave, kopra, peteršilja, pripravo suhega sadja in pripravo suhih izdelkov. V dodatnem kompletu je poseben pladenj za marshmallow.
Zmogljivi plastični pladnji v količini 5 kosov vam omogočajo, da hkrati sušite do 3 kg hrane.
Lep dizajn sušilnega stroja.
Nastavitev temperature: minimalna stopinja 35, največja – 70.
Zaradi moči 250 W proces sušenja zahteva najmanj časa, v posušenih izdelkih se ohranijo koristne snovi, vključno z vitamini.
Vgrajen ventilator preprečuje mešanje vonjav.
Agroplast Sukhovey M5
Električni konvekcijski sušilnik v kovinskem ohišju. Palete iz neprozorne plastike lahko sprejmejo 3,5 kg komponent, lahko jih napolnite z gobami, sadjem, kosi mesa ali zelenjave.
Svetel dizajn.
Vzdržljivo kovinsko ohišje, zanesljivi in kakovostni deli so ključ do dolge življenjske dobe.
Regulator temperature vam omogoča, da izberete najprimernejši način za vsako specifično vrsto sestavine.
Proizvajalec je poskrbel za uporabnike s funkcijo samodejnega izklopa. Samo nastavite časovnik in sušilni stroj se bo po nastavljenem času samodejno izklopil.
Rotor Altai SSH-022
Sušilna naprava v kateri lahko pripravljate suho sadje, sušite gobe in zelišča. Najboljši sušilnik je po mnenju večine proračunska možnost. Zanesljivo ohišje, izdelano iz nerjavečega jekla. Notranjost je sestavljena iz močnega grelnega elementa, ročice za avtomatsko regulacijo temperature in ventilatorja. Priročni pladnji iz umetne mase za živila s prostornino 20 litrov, enostavni za odstranitev in čiščenje.
Kompaktne mere - za namestitev sušilnega stroja je potreben minimalen delovni prostor.
Hitro sušenje svežih in zamrznjenih živil zahvaljujoč moči 500 W. Dehidracija se izvaja zahvaljujoč pretoku zraka, ki poteka skozi vse predelke.Posledično se vlaga popolnoma odstrani iz komponent, večina vitaminov in mineralov pa se ohrani.
Tiho delovanje.
Visoka kakovost izdelave.
Samodejni načini delovanja, ki jih je mogoče po potrebi spremeniti.
Spectrum-Pribor ESOF -2-0,6/220 Veterok-2
Odličen sušilni stroj, opremljen z regulatorjem temperature in zaščito pred morebitnim pregrevanjem. Zaradi svoje velike zmogljivosti lahko sušilnik zagotavlja visoko zmogljivost - do 12 kg na uporabo. To je najboljši sušilni stroj za vaš dom.
Zaradi prozornega ohišja sušilnika lahko vidite, v kateri fazi priprave so sestavine.
Dobra zmogljivost vam omogoča pripravo hrane v velikih količinah.
Tiho delovanje omogoča kuhanje ponoči.
240 W moči zadostuje za hitro in enakomerno sušenje.
Možnost razporeditve komponent na 6 pekačev, ki so priloženi paketu, vam omogoča hkratno pripravo sadja, zelenjave in sušenja gob.
6 najboljših konvekcijskih sušilnikov za zelenjavo in sadje
Modeli konvektivnega tipa se razlikujejo po tem, da so pladnji znotraj sušilnika nameščeni vodoravno. Ta položaj spodbuja kroženje zraka med predelki, kar omogoča enakomerno sušenje kosov sadja in zelenjave. Ustvarjena je ocena najboljših sušilnikov.
BelOMO 8360
Delo poteka zaradi zračne konvekcije; to načelo delovanja spodbuja enakomerno sušenje. Vroči zrak teče od zunanjega roba proti sredini, nato pa teče navzgor in ven skozi odprtino na pokrovu.
Zaščita grelnih elementov zagotavlja dodatno varnost in tiho delovanje.
Prostorni deli predelajo velike količine sadja.
Visoka moč 500 W in 4 samodejni načini ne samo suhe hrane, temveč tudi pripravo marshmallows in jogurta.
Pod vplivom infrardečih žarkov imajo komponente baktericidne lastnosti.
Paket vsebuje 5 pladnjev za sušenje, enega za marshmallow. Če želite, lahko kupite ločene pladnje, naprava zlahka sprejme 8 kosov.
REDMOND RFD-0159/0172
Sodoben model, ki lahko v eni uporabi predela do pol vedra sadja. Potaknjence za sušenje priročno položimo na 5 prozornih pladnjev, ki se sušijo 7-10 ur. Dehidrator Redmond razveseljuje s svojimi možnostmi: poleg tradicionalnega sušenja ima funkcijo sušenja mesa, perutnine, rib, zlahka pa se lahko založite tudi z marshmallows in naravnim jogurtom.
Tihi ventilator.
Hitra priprava.
Priročna funkcionalnost.
Prisotnost časovnika vam omogoča delo brez človeškega posredovanja.
Predstavljena barvna paleta vam bo omogočila izbiro najboljšega sušilnika, ki bo okrasil vašo kuhinjo.
Polaris PFD 2605D
Ta model predstavlja švicarska blagovna znamka Polaris, ki se je uveljavila kot najboljši proizvajalec visokokakovostnih in zanesljivih gospodinjskih aparatov. Kompakten sušilnik, zanimiva oblikovalska rešitev, deli odporni na poškodbe: ohišje, pekači, pri izdelavi je uporabljena trpežna plastika. Model ima zaščito pred nenamernim pregrevanjem, zaradi česar je eden najboljših med svojimi analogi. Zelenjava in suho sadje ohranita okus.
Konvekcijski grelec spodbuja boljše kroženje pretoka zračne mase v napravi.
Enostaven za uporabo zahvaljujoč vgrajeni elektronski plošči.
Kakovosten in trpežen material podaljša življenjsko dobo sušilnega stroja in zmanjša tveganje za okvare.
V ohišju je 5 pladnjev, ki jih je mogoče po želji obrniti, preurediti na spodnji ali zgornji nivo za enakomerno sušenje.
Tihi potek dela, časovnik z možnostjo odštevanja.
VolTera 1000 luksov
Eden izmed najbolj priljubljenih modelov sušilnih strojev, večina uporabnikov ima raje VolTera 1000. Deluje učinkovito, služi zanesljivo in dolgo časa ter je poceni. Zadovoljen sem s široko funkcionalnostjo naprave. Ima naslednje zmogljivosti: sušenje narezane zelenjave in sadja, sušenje kosov rib in mesa, ustvarjanje jogurta z marshmallows.
Kakovostna dehidracija je dosežena s kakovostnim plastičnim ohišjem in toplotno izoliranim pokrovom.
Prisotnost termostata omogoča izbiro nastavitve temperature od 30 do 60 °C.
Zračni tokovi so enakomerno porazdeljeni po celotnem notranjem prostoru.
Set vključuje 5 standardnih pladnjev, 2 ločena lista: za sušenje zelišč, za ustvarjanje marshmallows iz jagodičja in sadja. Napravo je mogoče razširiti na 15 nivojev z nakupom dodatnih pladnjev.
Enakomerno sušenje dosežemo z dodatnim pretokom zraka, ki prihaja s strani in od zgoraj. Ta tehnologija velja za najboljšo za dehidracijo komponent. Zagotavlja pretok hladnega zraka.
ThermMix Gospodinjski električni sušilnik 5 palet
Električni sušilnik ThermMix je preprosta gospodinjska oprema z mehanskim tipom upravljanja. Proizvajalec ponuja izbiro svetlih barv ohišja. Povsem kovinsko ohišje je odgovorno za zanesljivo delovanje.Za kakovostno dehidracijo - konvektivno sušenje z grelnim elementom in ventilatorjem. V sprednjem delu je gumb za vklop sušenja in ročica za uravnavanje temperature. V komori lahko naenkrat posušite do 18 litrov hrane.
Zanesljiva zaščita, ki se takoj odzove v sili.
Navpično nakladanje vam omogoča, da v notranjost postavite 5 palet, izdelanih iz prevlečene kovine.
Trdno ohišje preprečuje razpoke in zlome, kot se pogosto zgodi pri plastičnih modelih.
Sušilnik kljub odsotnosti večine funkcij opravlja nalogo - suho sadje ohrani barvo, okus in koristi.
MARTA MFD-8018PS
Osem nivojski model, v kompletu je 8 standardnih pladnjev za sadje in zelenjavo ter 3 zložljivi pladnji za pripravo testa, jogurtov in drugih fermentiranih mlečnih izdelkov. Na voljo so pladnji za sušenje zelišč, oreščkov, mesa in rib. Sušilnik Martha je opremljen z vrtljivim regulatorjem za nastavitev temperature v območju 35-70 stopinj.
Električni sušilnik je sestavljen iz delov, za izdelavo katerih je uporabljena plastika, odporna na vročino, primerna za hrano.
Moč 600 W, navpični pretok zraka spodbuja enakomerno dehidracijo več sestavin.
Nizka raven hrupa, ki ne presega 41 dB, zahvaljujoč vgrajenemu ventilatorju je zagotovljeno stalno kroženje vročega toka znotraj naprave.
Nastavljivi deli, ki se dvigajo in spuščajo za 2-4 cm, je to potrebno pri sušenju celega sadja in zelenjave.
Z aparatom za pripravo jogurta lahko preprosto pripravite domačo pijačo, nastavite lahko želeni način, časovnik in temperaturo.
5 najboljših infrardečih sušilnikov za zelenjavo in sadje
Infrardeči sušilniki spodbujajo bolj naraven proces sušenja. Zahvaljujoč temu izdelki ohranijo svoje koristne lastnosti. Vredno je razmisliti o oceni najboljših modelov.
Gemlux GL-IR500
Majhna velikost, sodoben dizajn in funkcionalnost naredijo model infrardečega sušilnega stroja najboljši med podobno opremo. Ohišje je mat, izdelano iz visoko trdne plastike, plošča z zaslonom, kjer so nastavljeni programi za pomoč suhi hrani. Priljubljenost naprave je posledica visoke kakovosti izdelave, udobne uporabe, hitre in kakovostne priprave suhega sadja, posušenih zelišč, zelenjave in gob.
Naprava vsebuje 5 rešetk, pladenj za pripravo marshmallowa in jogurta.
Uporablja se v dveh različicah: avtomatski in ročni način, zadnja možnost je primerna za ljubitelje eksperimentov.
Avtomatski programi, s katerimi enostavno sušite, sušite in sterilizirate komponente.
Prisotnost časovnika in nastavitev obratnega izračuna.
Uporaba sončnega in senčnega sušenja izdelkov.
Radijski obrat Dachnik-4
Sušilnik ruskega proizvajalca v obliki kovinske omare je opremljen s predelki, v katerih so nameščeni cevasti oddajniki. V notranjosti naprave so rešetke iz nerjavečega jekla.
Na samem vrhu je pekač, ki pomaga pri sušenju komponent, na dnu pa je predal za smeti. Samostoječa naprava z dolgo garancijsko dobo 10 let. Sušilnik je primeren za industrijske namene, nakup za domače sušenje je neracionalen.
Mehanski gumb termostata vam omogoča nastavitev načina za vsako vrsto izdelka.
Napravo odlikuje zmerna poraba energije z veliko obremenitvijo izdelkov.
Nastalo suho sadje ima odličen okus in aromo ter ohranja svoje koristne lastnosti.
Popolnoma tih proces kuhanja.
Ročaji, ki omogočajo udobno prenašanje naprave, če je potrebno.
Thermmix ESP-5
Električni konvekcijski dehidrator 300 W je eden najboljših modelov za domačo uporabo. Odlično za sušenje gob, zelenjave, sadja in jagodičja. 5 plastičnih sekcij s premerom 35 mm sprejmejo do 5 kg izdelkov. Večini uporabnikov je všeč preprost dizajn in enostavna uporaba, saj ni velikega števila gumbov, ki bi jih zlahka zamenjali.
Na sprednji strani je podatek o času sušenja, optimalni temperaturi, ki bo potrebna za vsako sestavino, ki jo je mogoče obdelati. Sušilni stroj začne delovati s stikalom, nato pa indikator zasveti.
Prisotnost treh temperaturnih načinov za izbiro stopnje za določen izdelek.
Funkcija zaščite pred pregrevanjem zmanjša nevarnost zloma in požara, kar pomeni, da je kuhanje varno.
Možno je regulirati pretok zraka.
Nežno, okolju prijazno sušenje, sestavine izgubijo največ 3 % hranilnih snovi.
Vzdržljivost zagotavlja trpežno plastično ohišje in kovinsko podnožje, ki je opremljeno z grelnim elementom z ventilatorjem.
L'EQUIP IR-D5
Eden najboljših modelov sušilnih strojev korejskega proizvajalca. Ohišje iz visokokakovostne plastike z zaobljenimi robovi izgleda elegantno. V kompletu je 5 rešetkastih pladnjev in 1 pladenj za drobtine.
Na zadnji strani je ventilator, ki pomaga enakomerno porazdeliti vroč zrak in vzdržuje optimalno raven vlažnosti.
Za čiščenje zraka v napravi skrbi vgrajen mehanski filter.
Uporabniku prijazna nadzorna plošča in digitalni zaslon za enostavno uporabo.
Samodejni način delovanja, po želji pa lahko uro nastavite ročno.
Združuje dva načina sušenja: konvektivnega in infrardečega.
Kljub visoki zmogljivosti 500 W sušilni stroj deluje tiho.
Dachanik-2M
Ta model je predstavljen v obliki infrardeče sušilne omare za predelavo sadja in zelenjave ter drugih rastlinskih sestavin. Komora je prepihana s keramičnimi infrardečimi žarnicami. Moč 480 W zadostuje za sušenje 5 kg hrane. Dva prostorna rešetkasta pladnja iz jedilnega nerjavečega jekla. Morda je to najboljša možnost, ko morate doma enostavno predelati veliko sadja in založiti zelenjavo za zimo.
Predelani izdelki ne izgubijo svoje celovitosti in ohranijo svojo hranilno vrednost.
Infrardeče sevanje spodbuja boljše sušenje, saj komponente niso izpostavljene močni vročini.
Pekači iz nerjavečega jekla so higienski in okolju prijazni, izdelki niso izpostavljeni tujkom, kar se dogaja pri plastiki.
Predelava surovin poteka pri temperaturah od 40 do 70 stopinj, natančna stopnja je izbrana za vsako vrsto zelenjave.
6 najboljših grelnih sušilnikov za zelenjavo in sadje
Grelni sušilni stroji se odlikujejo po tem, da imajo le en grelni element. Ventilator in različni načini v teh napravah niso na voljo.
Kitfort KT-1912
Prednost tega modela konvekcijskega sušilnega stroja se izraža v neprekinjenem sušenju 72 ur, 5 prostornih pladnjih in ročaju za uravnavanje temperature. Enostavna uporaba zaradi možnosti namestitve pladnjev na različnih nivojih, kar pomeni, da lahko sušite izdelke katere koli velikosti.
Moč 250 W je povsem dovolj za domačo uporabo.
Dolg čas kuhanja, to prispeva k boljšemu sušenju sadja in ohranjanju okusa zelenjave.
Kompakten in moderen dizajn.
Kombinacija nizke cene, zanesljivosti in kakovosti.
Prisotnost močnega grelnega elementa in ventilatorja, ki enakomerno porazdeli tok segretega zraka po vsej komori.
Priročna funkcionalnost z regulatorjem, vgrajenim v sprednjo ploščo, z njegovo pomočjo je temperatura nastavljena v območju 35-70 stopinj.
Kitfort KT-1918
Elektronski sušilni stroj 380 W je izdelan iz plastike. Zanesljiv, funkcionalen, opremljen z vgrajenim ventilatorjem, ki skrbi za enakomerno sušenje hrane.
Možnost nastavitve višine palet, v kompletu jih je 5, iz prozorne plastike.
Udobje pri delovanju zagotavljajo časovnik, termostat in indikator izklopa.
Prisotnost zaslona vam omogoča stalno spremljanje procesa in spremljanje preostalega časa do konca kuhanja.
Zahvaljujoč močnemu grelnemu elementu in ventilatorju se zrak, segret na zahtevano temperaturo, enakomerno porazdeli po celotnem območju komore in vpliva na vsak predelek in pladenj. Zračni tok poteka od spodaj navzgor - pomaga pri boljši dehidraciji.
EKSI EKD 10
Zmogljiv sušilnik velikih dimenzij, ki se uporablja v industrijske namene, na primer za sušenje suhega sadja v podjetjih in trgovini.Zanesljivo ohišje iz nerjavečega jekla, visoka zmogljivost, površina sušenja zavzema 1,5 kvadratnih metrov. m. Model EKSI EKD 10 predstavlja italijanski proizvajalec. Moč naprave je 1000 W, uporaba takega dehidratorja za domače namene je neracionalna.
Sušenje velikih količin hrane naenkrat.
Odlična oprema, 10 pladnjev za sušenje sadja, zelenjave, gob, rož, rešetke obložene z nikljanim železom.
Časovnik, ki deluje neprekinjeno do 12 ur.
Funkcija zaščite pred pregrevanjem.
Airhot FD-16GR
Rotacijski sušilni stroj znanega kitajskega proizvajalca, vodilnega v proizvodnji kuhinjske in industrijske opreme. Izdelki Airhot so iskani po vsem svetu, vključno z dehidratorji.
Model Airhot FD-16GR je izdelan iz nerjavečega jekla, kar podaljšuje njegovo življenjsko dobo in zmanjšuje tveganje okvar.
Odlikuje ga velika velikost in visoka zmogljivost.
Enakomerno sušenje dosežemo s posebnim mehanizmom v obliki vrtljive mreže.
Prisotnost termostata za nastavitev optimalnega načina za vsak posamezen izdelek, začenši z najmanj 40 stopinj in konča z največ 90.
16-nivojska sušilna komora vam omogoča obdelavo največjega števila izdelkov. Rešetke so dobavljene v kompletu.
Marta MT-1945 White Pearl
Še en model kitajske blagovne znamke, ki zagotavlja enakomerno sušenje izdelkov zahvaljujoč konvektivnemu tipu grelnika in navpičnemu pretoku zraka. Naprava je kompaktna, izgleda moderno in je v primerjavi s podobnimi napravami poceni. Sušilnik bo postal pravi pomočnik pri pripravi sadja in zelenjave za zimo.
Trajni deli iz umetne mase za živila z lastnostmi, odpornimi na vročino; ne vsebujejo škodljivih sestavin.
Zahvaljujoč vrtljivemu regulatorju lahko hitro in natančno izberete ustrezno stopnjo ogrevanja.
Nastavljivi odstranljivi deli vam omogočajo rokovanje s komponentami vseh velikosti.
Z uporabo temperaturnega območja od 40 do 70 ° C je mogoče izbrati optimalen način za vsako vrsto izdelka: jagode, sadje, gobe in s tem ohraniti hranilne elemente v njih.
LUMME LFD-105PP
V tem modelu sušilnika lahko nabirate zelišča, pripravljate suho sadje za kompote, pekovske izdelke, sušite mesne in ribje izdelke ter sušite zelenjavo. Ohišje, pri izdelavi katerega je bila uporabljena toplotno odporna plastika za hrano, se pri visokih temperaturah ne deformira in ne oddaja vonjav.
Majhna velikost, kompakten, ne zahteva veliko prostora za namestitev.
Trpežno ohišje in visokokakovostni deli zagotavljajo dolgo življenjsko dobo.
Razpoložljivost, povprečna cenovna kategorija.
Set je sestavljen iz 5 plastičnih palet, ki lahko sprejmejo do 20 litrov izdelkov za obdelavo.
Moč 200 W se ne šteje za visoko, vendar je zmogljivost dovolj za gospodinjske namene in bo dovolj pripravkov za vso zimo.
6 najboljših sušilnikov za zelenjavo in sadje s kovinskimi pladnji
Kovinski pladnji, ki so priloženi sušilnikom, veljajo za bolj zanesljive, trpežne in varne. Večina uporabnikov pri izbiri posveča posebno pozornost tej točki.
Kitfort KT-1911
Zanesljiv sušilni stroj s sodobnim dizajnom po ugodni ceni ruskega proizvajalca.Priljubljenost je razložena s prisotnostjo trpežnega kovinskega ohišja, širokim temperaturnim razponom in časovnikom z možnostjo nastavitve časa od 30 minut do dneva. To je najboljši model v svojem segmentu, ki ga odlikujejo visokokakovostni materiali, tiho delovanje in enakomerno sušenje.
Enostavno upravljanje preko plošče na dotik.
Možnost izklopa s časovnikom.
Trpežno ohišje z ročaji ob straneh za enostavno prenašanje naprave.
Med postopkom topel zrak kroži po komori in vpliva na vsako sestavino posebej, brez mešanja vonjav.
Alvin SU-1
Velik sušilni stroj ni primeren za vsako kuhinjo, lahko pa obdela veliko število izdelkov. Obstaja funkcija regulacije temperature, zaščita pred morebitnim pregrevanjem med postopkom sušenja. Vortex zračni tokovi učinkovito in enakomerno sušijo sadje in zelenjavo. Tehnologija pomaga ohranjati prednosti izdelkov.
Sušilni stroj je opremljen z več funkcijami, ki omogočajo sušenje, ogrevanje in odmrzovanje.
Zanesljivo delovanje zahvaljujoč kovinskemu ohišju in visokokakovostnim delom naprave.
Visoka zmogljivost, dosežena z močjo 800 W. Dolga služba.
RAWMID Modern RMD-10
Drag konvekcijski električni sušilnik velja za najboljšega v svojem segmentu. Za to je zaslužna sodobna oblika, enakomerno sušenje, moč 700 W in odlična oprema. Napravi je priloženih 10 jeklenih palet, pladnjev in mrež (po 9 kosov vsake vrste), namenjenih za shranjevanje marshmallowa, semen in zelišč. Pladnje lahko po potrebi nastavite na poljubno višino.Nemoteno delovanje, kakovostno sušenje in enostavna uporaba uvrščajo ta model med najboljše med podobnimi konkurenti.
Prostoren, v notranjost lahko hkrati postavite pladnje za sušenje sadja, predelavo tekočin in pripravo krekerjev.
Prisotnost časovnika, ki teče od 50 minut do enega dneva.
Enakomerno sušenje izdelkov, tako po višini kot po širini.
Obstajajo samodejni načini in uporabne funkcije, vključno z vzdrževanjem temperature kuhanih sestavin.
Ergonomska uporaba.
Oberhof Fruchttrockner B-53
Zanesljivost, kakovost, funkcionalnost - nemški sušilni stroj Oberhof Fruchttrockner B-53 izpolnjuje te lastnosti. Izvaja več dejanj hkrati: zagotavlja enakomerno sušenje, pripravlja jogurt z marshmallows in suši meso. Poleg tega to počne ob ohranjanju koristnih lastnosti, okusa in arome sestavin. Zaščita pred pregrevanjem je odgovorna za varnost.
Enakomerno sušenje.
Funkcionalnost v obliki nadzora temperature in časovnika.
Hitro in enostavno čiščenje zaradi premaza proti prijemanju pladnjev.
Dobavljivost 10 palet.
Napravo upravljamo s tipkami na dotik, proces nadzorujemo s pomočjo zaslona, ki prikazuje temperaturo in preostali čas kuhanja.
Gemlux GL-FD-635S
Elektronski sušilnik Gemlux bo najboljši nakup za ljubitelje suhih jagod in sadja. Na sprednji strani je elektronsko krmiljen LCD zaslon; naprava je dodatno opremljena s časovnikom za 99 ur neprekinjenega sušenja.
Dostojen dizajn, zaključek v mat črni barvi s prozornimi steklenimi vrati na sprednji strani.
6 vodoravnih nivojev iz nerjavečega jekla.
V napravi sta nameščena 2 ventilatorja, ki spodbujata pospešeno dehidracijo.
Zagotovljen je način ogrevanja, ki vzdržuje določeno stopnjo v komori, s čimer se odpravi nevarnost morebitnega vlaženja končnega izdelka.
Omogoča nastavitev poljubne temperature od 35 do 75 stopinj v korakih po 1 stopinjo. To pomeni, da je mogoče izbrati natančen način za vsako sestavino.
Steba ED 6
Zmogljiv dehidrator, 800 W zmogljivost večja od večine podobnih. Nastavitev temperature od 30 stopinj, namenjena sušenju zelišč, do 76 - za zelenjavo s sadjem in jagodami. Časovnik dodaja enostavnost uporabe; sami lahko nastavite čas sušenja. Primerno za domačo uporabo, za pripravo suhega sadja v menzah in kavarnah. Moč je povsem dovolj za obdelavo zadostne količine izdelkov.
Pregledno elektronsko upravljanje, zaslon z glavnimi informacijami na samem vrhu sušilnega stroja.
Set 6 pladnjev omogoča sušenje komponent brez mešanja komponent; pladnji so izdelani iz kovine, kar poveča njihovo trdnost v primerjavi s plastičnimi.
Kompaktna, naprava ne zavzame veliko prostora, dobro se prilega kuhinjskemu predalu.
Sušilnik ima stilsko obliko, na sprednji strani so steklena vrata, ki omogočajo nadzor nad postopkom priprave suhega sadja.
6 najboljših sušilnikov s pladnjem marshmallow
Vsak električni sušilnik nima funkcije priprave marshmallowa. Predstavljeni so modeli, ki vključujejo poseben pladenj in knjigo z recepti za pripravo sadne sladice.
Kitfort KT-1904
Še ena naprava, vključena v oceno najboljših konvekcijskih sušilnikov.Sodoben dizajn, elektronsko krmiljenje in možnost priprave različnih izdelkov, vključno z marshmallowom, prispevajo k priljubljenosti naprave. Prostornost zaradi prisotnosti 6 rešetkastih pladnjev iz kovine, enostavnih za čiščenje. Postopek je priročno nadzorovati skozi vrata iz kaljenega stekla.
Zmogljiv ventilator ustvarja enakomeren vodoravni pretok zraka po vseh paletah.
Zaradi vodoravnega pretoka zraka se vonjave znotraj naprave ne mešajo.
Nastavitev primerne temperature v razponu od 35 do 70 stopinj vam pomaga izbrati idealen sušilnik za zelenjavo in sadje, enako velja za čas, neprekinjeno lahko deluje do 19,5 ur.
Funkcija priprave pastil s priloženim dodatnim pladnjem.
Kovinsko ohišje podaljša življenjsko dobo.
AIRHOT FD-6G
Pri izdelavi konvekcijskega sušilnika AIRHOT FD-6G je uporabljeno nerjaveče jeklo. Opremljen s potrebnim naborom funkcij, vključno z nastavitvijo ustrezne temperature. Zmogljivost 500 W in sposobnost naprave za regulacijo pretoka zraka pripomoreta k pridelavi okusnega, zdravega suhega sadja, suhe zelenjave in gob.
Proizvajalec dehidratorju priloži 6 kovinskih pladnjev.
Enostavnost mehanskega upravljanja, vklop in nastavitev se lahko loti vsak, poleg tega pa mehanika redkeje odpove.
Odlična zmogljivost, naprava obdela do 36 kg.
Lep bonus je možnost priprave marshmallows, za to je ločen pladenj.
Gastrorag FD-1000
Oprema za sušenje s konvekcijo. Značilnosti naprave so velika moč, mehanski nadzor, trpežno kovinsko ohišje.Zaradi visoke produktivnosti je delovna površina sušilnih površin 1,4 kvadratnih metrov. m, ki se uporablja v industrijske namene.
Uporablja se sušenje tako celega sadja kot sadnih rezin; dosežena je največja hitrost odstranjevanja tekočine iz sadja in jagodičja.
Možnost priprave mesnih rezin in ribjega čipsa.
Uporablja se za pripravo krekerjev in domačih rezancev.
Gladek in stabilen pretok zraka zagotavlja enakomerno sušenje sestavin.
Sušilnik je opremljen s časovnikom, ki nastavi točen čas kuhanja; po koncu postopka se samodejno izklopi.
Oursson DH5000D/RD
Kompakten sušilnik z elektronskim krmiljenjem, plošča je vgrajena v pokrov, tako da je priročno brati informacije. Z navodili proizvajalca lahko hitro ugotovite točen čas kuhanja za vsak izdelek, dovoljen za sušenje.
Funkcija nastavitve temperature vam bo pomagala nastaviti optimalen način.
Prisotnost vgrajenega digitalnega zaslona poenostavlja uporabo in dodaja udobje.
Zvočno obveščanje in samodejni izklop odpravljata nevarnost izsušitve sestavin.
Lahka in tiha.
Napravo je enostavno vzdrževati, vseh šest pladnjev je odstranljivih, zato jih je enostavno čistiti, v paketu pa je tudi poseben pladenj za odpadle drobtine.
Garlyn D-09
Funkcionalen model, ki vam bo pomagal pri sušenju hrane, izdelavi domačega jogurta in pripravi marshmallowa. Upravljanje na dotik pomaga nastaviti čas in temperaturo za določeno sestavino z največjo natančnostjo.
Prisotnost dodatnih funkcij omogoča eksperimentiranje in pripravo novih pripravkov.
Časovnik z gumbom za upravljanje poenostavi postopek sušenja.
6 prozornih plastičnih pladnjev, zahvaljujoč materialu je mogoče slediti fazam priprave suhega sadja.
Opremljen z zvočnim signalom, ki označuje konec sušenja.
Dodatna zaščita bo zaščitila napravo pred pregrevanjem zaradi okvare.
Ezidri Ultra FD1000 Digital
Ta naprava ima napajalno enoto 1000 W, ki se nahaja na dnu, na njej pa so nameščeni pladnji. Set vsebuje 5 standardnih pladnjev, mrežo za drobne sestavine in list za marshmallowe. Po želji lahko kupite dodatne palete, sušilnik lahko sprejme do 30 kosov, vendar se čas sušenja poveča. To je najboljši model za tiste, ki želijo kupiti visokokakovostno napravo za sušenje hrane z največjim ohranjanjem njihovih prehranskih, okusnih in aromatičnih lastnosti.
Zmogljiva in prostorna oprema, lahko naloži do 15 kg.
Enakomerno sušenje hrane na kateri koli ravni.
Privlačen dizajn, upravljanje z gumbi, digitalni zaslon z osnovnimi informacijami.
Deli so izdelani iz trpežne ABS plastike, ki ne oddaja škodljivih snovi.
Na kaj moramo biti pozorni pri izbiri sušilnega stroja
Obstaja več priporočil, ki vam bodo v pomoč pri izbiri najboljšega sušilnika za pripravo suhih in posušenih živil, sadnih in zelenjavnih pripravkov. Pri ocenjevanju modela, ki vam je všeč, je pomembno upoštevati produktivnost, količino in kakovost palet ter funkcionalnost opreme.
Oblika
Obstajajo naprave v obliki kocke in valja. Prvi so opremljeni z izvlečnimi pladnji, ki jim je enostavno slediti.Za drugo so komponente položene na pladnje, nato pa so nameščene ena na drugo, to pomeni, da ne bo mogoče nadzorovati vseh nivojev, ne da bi razstavili celotno konstrukcijo.
Dimenzije
Pri izbiri sušilnika je pozornost namenjena velikosti, vendar je ta parameter pomemben le vizualno. Večina uporabnikov ima raje kompaktne modele, ki jih je mogoče enostavno namestiti v kuhinjo.
Izbrati morate sušilnik, ki je primeren po višini, širini in globini, s poudarkom na največji obremenitvi. Velike naprave z močjo 1000 W zdržijo približno 20 kg, naprave do 350 – do 5 kg. Premer naprave povprečne velikosti se giblje od 30 do 35 cm, odvisno od višine.
Material ohišja
Telo sušilnika je lahko v več različicah:
- kovina - močna, zanesljiva in vzdržljiva, vendar so običajno naprave težke, s slabimi toplotnoizolacijskimi lastnostmi;
- plastika - praktičnost, enostavnost montaže, enostavno čiščenje, vendar se poceni material lahko stopi in povzroči neprijeten vonj.
Obstajajo tudi kombinirane naprave, na primer telo je izdelano iz kovine, palete pa so izdelane iz plastike.
Material pladnja
Palete so lahko tudi kovinske ali plastične. Prvi veljajo za najboljše, saj ima plastika sposobnost absorbiranja in oddajanja vonjav. Seveda, če to ni možnost hrane. Kovinski izdelki so bolj zanesljivi in trajni.
Vrste sušilnikov
Dehidratorji se razlikujejo po načinu ogrevanja. Kakovost sušenja, enakomernost obdelave, pa tudi odstotek vlage, ki ostane v izdelku po zaključku dela, je odvisna od specifične vrste.
Ogrevanje
Ta vrsta naprave se od konvektivnega modela razlikuje po tem, da nima ventilatorja.Sušenje poteka zaradi grelnega elementa, kroženje toplega toka skozi predelke poteka naravno. Takšni sušilniki so prav tako v povpraševanju, tako kot njihovi konvektivni kolegi.
Konvektivna
Načelo delovanja konvekcijskega sušilnika je grelni element in ventilator, ki ustvarjata topel zrak. Namenjen je kroženju po celotni notranjosti naprave. To spodbuja enakomerno porazdelitev temperature po vsej komori in prisilno odstranjevanje hlapov navzven.
Takšni modeli veljajo za najboljše, ko morate sušiti komponente v kratkem času. Omogočajo vam kompaktno razporeditev sestavin in ohranjanje njihovih koristnih lastnosti. Predstavljeni so sušilniki vseh zmogljivosti, velikosti, funkcionalnosti. Edina pomanjkljivost je monotoni hrup med delovanjem.
Infrardeči
Takšne naprave veljajo za najboljše, zato so njihove cene precej visoke. Postopek sušenja v napravi traja veliko časa, hkrati pa se v predelanih izdelkih ohranijo uporabni elementi in vitamini. Med dehidracijo se videz sadja in zelenjave ne izgubi, ohranijo se okusne in aromatične lastnosti.
Način dovoda zraka
Obstajajo razlike v lokaciji namestitve opreme za ogrevanje in prezračevanje. Zrak se lahko dovaja:
- Z navpičnim tokom zraka se zrak dovaja od spodaj. Sušenje poteka naravno in enakomerno, ne glede na število izdelkov, ki jih je treba obdelati.
- Grelni element z ventilatorjem v zgornjem delu se dovaja tudi navpično, vendar je sušenje neenakomerno. To je posledica dejstva, da zrak hiti navzgor in ustvarja protitokove.Pri pripravi sadja in zelenjave je treba občasno spremeniti lokacijo pladnjev, ne glede na to, ali so nameščeni vodoravno ali navpično.
- Horizontalni pretok zraka zahteva grelne elemente, nameščene na zadnji strani. Ta položaj zagotavlja enakomerno segrevanje in temeljito prezračevanje vsakega sloja, kar preprečuje mešanje arom.
Naprave z viri vročega zraka v zadnji steni so profesionalne naprave, pogosto se kupujejo za predelavo surovin v industrijskem obsegu. V skladu s tem so njihovi stroški za red velikosti višji od gospodinjskih sušilnikov, vendar je kakovost tudi na ustrezni ravni.
Moč
Na delovanje vpliva moč. Višja kot je nazivna moč, več komponent lahko naprava obdeluje hkrati. Ko od spodaj priteče vroč tok, bo 350 W dovolj za popolno sušenje jagodičja in sadnih rezin.
Če morate obdelati zapletene komponente, na primer ribe, meso, potem morate dati prednost močnejši opremi. Najboljša rešitev bi bili sušilni stroji z močjo 500-1000 W.
Uporabna površina palet
Ključna parametra sta število pladnjev in njihova uporabna površina. Zmogljivost je odvisna od pridobljenega indikatorja. Podatke je enostavno najti - širino morate pomnožiti z dolžino, tako se izračuna uporabna površina pravokotnih palet.
Površina velikih listov je približno 400x300 mm; v proračunskih modelih je na enem listu mogoče sušiti največ 6 jabolk.
Raven porabe energije
Na porabo električne energije vpliva moč.Zmogljive naprave delujejo hitreje, a tudi porabijo več energije. Preden kupite model, ki vam je všeč, preberite navodila in ugotovite, koliko časa je potrebno za sušenje, na primer sadja. Tako se lahko izračunajo stroški.
Nadzor
Na voljo je več možnosti nadzora. Prvi vključuje mehaniko, ko morate vse namestiti sami. Ta možnost je zanesljiva in trajna. Elektronika je priročna zaradi tipk na dotik, manjša je verjetnost, da se umažejo, in vam omogoča čim bolj natančno nastavitev sušenja. Elektronski sušilniki so opremljeni z zaslonom, na katerem so prikazane vse potrebne informacije, in brez njega.
Stopnja hrupa
Najbolj hrupni sušilni stroji so konvekcijski, vir zvoka pa je ventilator, ki ne more delovati tiho. Obstajajo tišje naprave, običajno je raven decibelov navedena v navodilih. Pomembno je upoštevati, da naprave delujejo različno, tudi če so njihove lastnosti enake.
Funkcionalnost
Funkcionalnost igra pomembno vlogo pri sušilnikih; bolj moderna in dražja je naprava, več zmogljivosti ima.
Priprava marshmallowa
Pastilo pripravljamo v sušilniku na ravnem silikonskem modelu. V te namene se uporabljajo tudi listi. Sadna masa je položena na njih in odstranjena znotraj naprave za sušenje. Čas, potreben za popolno pripravljenost, je različen za vsako napravo.
Priprava jogurta
Za jogurte so izdelani posebni pladnji, ki so priloženi nekaterim modelom in se prodajajo ločeno. Uporabljajo se tudi kozarci in posode primerne velikosti. Posode postavimo na ravne pladnje ali plošče. Pomembno je, da vnaprej poskrbite za višino, da zgornji pladnji ne pridejo v stik s pokrovi pločevink.
Sušenje velikih izdelkov, gob in mesa
Visoki pladnji imajo večje stranice in so visoki približno 15 cm. Namenjeni so obdelavi velikih sestavin. Izdelke uporabljamo, kadar je potrebno sušiti cele plodove, večje kose mesa ali cele ribe.
Sušenje drobno sesekljanih surovin in zelišč
Zdrobljena zdravilna zelišča in zelišča z vrta je najbolje sušiti na ploščatih mrežastih pladnjih. Surovine so položene na površino v tanki plasti, potem bo proces dehidracije šel hitreje.
Enostavnost uporabe
Po mnenju večine so najboljši sušilniki za dom kompaktne naprave, katerih moč ne presega 500 W. Delujejo tiho in imajo zadostno količino hrane. Priporočljivo je, da imate časovnik, regulator temperature in gumb za samodejni izklop. Nabor teh funkcij naredi sušenje čim bolj priročno in enostavno, brez potrebe po stalnem nadzoru.
Dodatne funkcije
Vsak sodoben sušilnik mora imeti nabor funkcij. Izboljšajo delo in človeka razbremenijo številnih nalog.
Zaželeno je tudi, da ima naprava vgrajeno tehnološko luknjo, vanjo teče odvečna vlaga, pridobljena iz sočnega sadja in zelenjave.
zaščita pred pregrevanjem
Funkcija zaščite pred morebitnim pregrevanjem velja za obvezno. Poveča varnost med sušenjem. Naprava se samodejno izklopi, ko pride do težave.
Termostat
Od termostata, s pomočjo katerega se nastavi želena temperatura, je odvisna kakovost suhega sadja, njihov okus in korist. Delovno območje se običajno giblje med 30-75 stopinjami. Način je izbran ob upoštevanju določene sestavine, da se prepreči pečenje; točen čas je naveden v navodilih.
Časovnik
Časovnik je pomemben, ker postopek sušenja traja dolgo in je težko nadzorovati kuhanje. Zaželeno je, da se naprava po določenem času sama izklopi.
Zvočni znak pripravljenosti
Opozorilni signal je priročna funkcija, vendar ni obvezna. Še posebej, če je naprava opremljena s časovnikom z naknadnim izklopom. Če ga ni, bo zvočno opozorilo pokazalo, da je postopek sušenja končan.
Dodatki
Dodatki v obliki dodatnih naprav so najpogosteje vključeni v drage sušilne stroje priznanih blagovnih znamk s svetovnim ugledom. Vendar jih je mogoče kupiti ločeno od naprave.
Dodatni in/ali rezervni pladnji, silikonske podloge
Najpogosteje imajo potrošniki raje mreže, namenjene sušenju majhnih sestavin: sesekljanih zelišč, zdrobljenih zdravilnih zelišč.
Posebne podloge na osnovi silikona za marshmallows so enostavne za uporabo. Dovoljeno jim je tudi sušenje tekočih ali poltekočih mešanic.
Navodila za sušenje različnih živil in pripravo vseh vrst jedi
Izdelki, namenjeni sušenju, se vzamejo 5-krat več, kot je potrebno v končni obliki. Za vsako sestavino je izbran čas in nastavljena temperatura:
- dehidracija sadja v obliki jabolk, breskev, hrušk - 60 stopinj, 12-24 ur;
- rozine, suhe marelice, šipek - 60 stopinj, 8-12 ur;
- korenje, jajčevci, paprika - 60 stopinj, 8-10 ur;
- gobe - 40 stopinj, 5 ur;
- meso, ribe - 60 stopinj, 8-10 ur;
- sadna pastila – 60 stopinj, 12-14 ur.
Čas se lahko nekoliko razlikuje; bolje je, da se obrnete na navodila, ki so priložena sušilniku.
Kako izbrati sušilnik za zelenjavo in sadje za vaš dom
Obstaja več priporočil, ki vam bodo pomagala pametno izbrati sušilni stroj. Pomembne stvari, ki jih morate upoštevati:
- prostornina, koliko izdelkov naj bi se posušilo;
- princip delovanja, konvekcijski modeli veljajo za najboljše, najvarnejše, najhitrejše, a tudi dražje;
- moč je izbrana ob upoštevanju intenzivnosti uporabe za dom, dovolj je 350-500 W;
- dodatne funkcije v obliki kuhanja marshmallows in jogurta povečajo stroške naprave, če jih ne nameravate uporabljati, potem ne bi smeli preplačati.
Pri izbiri sušilnika je treba pristopiti odgovorno; odločiti se morate, kaj je bolj pomembno - ekonomičnost ali zanesljivost, dolga življenjska doba, okus in prednosti posušenega izdelka. Če želite kupiti dostojno napravo z nizom funkcij, ki poenostavljajo vaše delo, je bolje, da opustite proračunske naprave, ki ne bodo delovale dolgo časa.
Ne kupujte velike opreme za sušenje, če obdelovance izdelujete občasno. V tem primeru je bolje izbrati kompaktno, a funkcionalno napravo do 500 W.