Najboljša kavna zrna - ocena TOP-31 za kavne avtomate in Turke

V tem članku vam predstavljamo lestvico najboljših kavnih zrn. Naš pregled vam bo pomagal narediti premišljeno izbiro med številnimi možnostmi na trgu. Uživajte v božanski aromi in bogatem okusu vsake skodelice, da bodo vaši trenutki ob kavi res nepozabni.

6 dobrih in poceni kavnih zrn

Najbolj okusne pijače so narejene iz naravnih surovin. To še posebej velja za kavo. Zrna ohranijo prvotno aromo in okus.Ugodna, a kakovostna kavna zrna, ki vas bodo navdušila s svojim okusom in aromo v naši oceni.

Jockey Tradicionalni

Jockey Traditional je klasična ruska kava, ki je primerna za pripravo espressa, doppio, lungo, tripllo.

Izbrane sorte.

Sladek okus s prijetno grenkobo.

Vonj kave z notami vanilije.

Država izvora: Ruska federacija.

Jardin Cafe Eclair

Jardine je ena najbolj zanesljivih blagovnih znamk na ruskem trgu. Ta kava bo všeč tistim, ki obožujejo klasičen recept in subtilne piškotne note.

Globok, nežen okus z grenkobo.

Sadna aroma.

Lahka pečenka.

Država izvora: Rusija.

Jacobs Crema

Jacobs je že osvojil srca mnogih ljubiteljev kave, ker... Na trgu je že precej dolgo. Ta penasta kava je primerna za vse ljubitelje močnih pijač, ki jim zjutraj napolnijo energijo.

Svetel in bogat grenak okus.

Aroma kave s čokoladnimi notami.

Srednje pečena.

Priročna embalaža.

Država izvora: Ruska federacija.

Barista Pro Italiano

Ni vam treba iti v Italijo, da poskusite okusen in gladek italijanski espresso. Samo poskusite kavo Barista Pro Italiano. Njegova zrna so optimalno pražena in nimajo grenkega okusa.

Mehak, sladko-kisel okus s čokoladnimi notami.

Aroma kakava in oreščkov.

Temna pečenka.

Povprečna velikost zrn.

Država izvora: Belorusija.

Lebo Extra

Poživljajoča kava LEBO Extra bo kupce navdušila ne le z ultra finim mletjem, ampak tudi s prijetnim okusom s pomarančnimi notami.

Nežen okus s čokoladnimi notami.

Izrazit vonj po čokoladi.

Srednje pečena.

Država izvora: Ruska federacija.

Zlata črna karta

Black Card Gold je draga kava, ki pritegne pozornost kupcev zaradi rahlo grenkega okusa. Najbolje ga je piti sveže pripravljenega.

Naravne in izbrane sorte kave.

Gost, bogat in močan okus z notami oreškov.

Izrazit vonj po kakavu.

Srednje pečena.

Država izvora: Rusija.

Ime Praženje Spojina Grenkoba Kislinka Nasičenost
Jockey Tradicionalni Povprečje Arabica/robusta 1 1 3
Jardin Cafe Eclair Svetloba Arabica 3 2 5
Jacobs Crema Povprečje Arabica 5 5 4
Barista Pro Italiano Temno Arabica/robusta 5 5 4
Lebo Extra Povprečje Arabica 2 1 3
Zlata črna karta Povprečje Arabica 3 5 5

7 najboljših kavnih zrn Arabica

Arabica je najbolj priljubljena sorta kave med potrošniki. Častijo ga po vsem svetu. Od kraja žetve in tehnologije predelave je odvisen njegov okus.

Okusna kava Brazil Cerrado

Kava z visoko oceno in veliko pozitivnimi ocenami. Odličen v avtomatskih kavnih aparatih, aparatih za rožičevo kavo, turkih in gejzirjih. Ta kava se dobro odpre tudi z mlekom: cappuccino, latte, flat white ne bodo izgubili okusa kave, sama pijača pa bo imela sladek profil.

Vsak paket je opremljen z individualno QR kodo, tako da so ponaredki izključeni. S kodo lahko preverite podroben profil praženja, kot tudi podatke o skladiščenju zrn.

Ugodna cena.

Univerzalna kava.

Bogat okus.

Nemožnost ponarejanja.

Paulig Arabica

Paulig je idealen za ljubitelje močne kave, saj je sestavljen iz najboljših sort arabice, ki rastejo v različnih regijah sveta.

Mehka arabica.

Nežen okus s kislostjo in lahkimi čokoladnimi notami.

Izrazit vonj po čokoladi.

Srednje pečena.

Država izvora: Finska.

Amado Maragogype Nikaragva

Kava Amado Maragogipe Nikaragva bo všeč navdušenim ljubiteljem kave, saj... ima značilen grenko-sladek okus in prijetno aromo.

Bogat sladek okus kave z rahlo kislostjo, kot tudi note vina, sadja in cvetja.

Izrazit vonj po čokoladi, kakavu in oreščkih.

Srednje pečena.

Priročna embalaža.

Država izvora: Ruska federacija.

Egoiste Noir

Kava Egoist Noir bo všeč ljubiteljem močnih pijač, saj... sestoji iz 100% zrn brazilske arabice. Uporablja se lahko za pripravo lattes, espressa, cappuccina itd.

Nežen in globok okus kave z rahlo grenkobo.

Izrazit vonj po mlečni čokoladi in sadju.

Srednje pečena.

Priročna embalaža.

Država izvora: Rusija in Nemčija.

Bushido rdeča katana

Bushido Red Katana je ena najbolj aromatičnih švicarskih kav na trgu. Uporablja se lahko za pripravo naslednjih kavnih napitkov: latte, cappuccino, americano, lungo, raf, ice, bicherin itd.

Močan okus s čokoladnimi in oreščkovimi notami.

Izrazit vonj po čokoladi, kakavu.

Srednje pečena.

Priročna embalaža.

Drobna zrna.

Država izvora: Švica.

Movenpick Caffe Crema

Movenpick Caffe Crema, dostavljen naravnost iz Evrope, bo všeč vsem ljubiteljem mehke in nežne kave, saj... sestoji iz optimalno praženih zrn.

Univerzalna mešanica 100% Arabice.

Nežen okus z rahlo kislostjo in pikantnimi notami.

Izrazit vonj po smetani in kakavu.

Srednje pečena.

Država izvora: Nemčija/Švica.

De Janeiro Espresso Premium

Brazilska kava De Janeiro Espresso Premium bo všeč vsem ljubiteljem espressa in latte kave, saj... sestavljena je iz najboljših sort Arabice.

Bogat in mehak okus kave s čokoladnimi notami.

Diši po temni čokoladi in kakavu.

Srednje pečena.

Država izvora: Ruska federacija.

Ime Praženje Spojina Grenkoba Kislinka Nasičenost
Okusna kava Brazil Cerrado Povprečje Arabica 2 3 4
Paulig Arabica Povprečje Arabica 3 5 4
Amado Maragogype Nikaragva Povprečje Arabica 1 3 4
Egoiste Noir Povprečje Arabica 5 2 5
Bushido rdeča katana Povprečje Arabica 3 1 5
Movenpick Caffe Crema Povprečje Arabica 2 1 3
De Janeiro Espresso Premium Povprečje Arabica 4 2 5

6 najboljših kavnih zrn robusta

Robusta je še ena priljubljena sorta kave, ki jo odlikuje kislost. Ljudje, ki imajo raje močne kavne pijače z grenkobo, so vedno pozorni na to sorto.

Piazza del Caffe Espresso Forte

Kava je zasnovana posebej za profesionalno uporabo. Proizvajalec Piazza del Caffe Espresso Forte se osredotoča na italijanske standarde kakovosti.

Bogat okus temne čokolade z grenkobo.

V aromi se odražajo note čokolade in karamele.

Temna pečenka.

Drobna zrna.

Država izvora: Rusija.

Lavazza Gusto Forte

Klasična italijanska kava Lavazza Gusto Forte, sestavljena iz zrn Robusta, bo všeč ljubiteljem dvojnega espressa.

Trpki okus s čokoladnimi notami.

Bogat vonj po čokoladi in kakavu.

Temna pečenka.

Priročna embalaža.

Država izvora: Italija.

Aroti Vietnam

Oster in grenak okus vietnamske kave Aroti Vietnam vam omogoča, da poživite in napolnite s pozitivno energijo za ves dan. Aroti je narejen iz kavnih zrn Robusta, zato je tako prijeten za pitje.

Mehak in obdajajoč kakavov okus z grenkobo.

Aroma temne čokolade.

Srednje pečena

Država izvora: Ruska federacija.

Joule Espresso Caffe Italiano

Joule Espresso Caffe Italiano bo všeč vsem, ki imate radi bogat in svetel okus kave Robusta z grenkobo in se ne želite zadovoljiti z majhnim.

Oster in grenak okus kave.

Subtilen vonj po čokoladi.

Temno/srednje pečeno.

Država izvora: Ruska federacija.

Mešanica za svežo pečenko DeMarco 2

Kava DeMarco je preprosto ustvarjena za ljubitelje vietnamskih in afriških novosti. Nima izrazitega okusa, a vam omogoča, da se že zgodaj zjutraj pripravite na delovni dan.

Mehka in nežna kava s kislostjo in grenkobo.

Vonj po kakavu in čokoladi.

Srednje pečena.

Država izvora: Rusija.

Le Izberite NERO ITALIA

Še ena znamka, ki spoštuje in se osredotoča na italijanske standarde kakovosti. Okus Le Select NERO ITALIA bo všeč vsem, ki imate raje bogato in gosto kavo.

Grenka kava z grenkobo in čokoladnimi notami.

Vonj po kakavu in čokoladi.

Temna pečenka.

Drobna zrna.

Država izvora: Ruska federacija.

Ime Praženje Spojina Grenkoba Kislinka Nasičenost
Piazza del Caffe Espresso Forte Temno Robusta 5 2 5
Lavazza Gusto Forte Temno Robusta 3 1 5
Aroti Vietnam Povprečje Robusta 4 1 5
Joule Espresso Caffe Italiano Temno Robusta 5 1 5
Mešanica za svežo pečenko DeMarco 2 Povprečje Robusta 4 5 5
Le Izberite NERO ITALIA Temno Robusta 5 2 5

6 najboljših kavnih zrn za espresso

Za pravega gurmana bo espresso pravi užitek, če boste izbrali kakovostno arabico, srednje ali temno praženo in sveže zmleto pred pripravo.

Julius Meinl Espresso Premium Collection

Julius Meinl Espresso Premium Collection je primerna za vse, ki imate raje lahko, zračno in sladko kavo. Uporablja se lahko za pripravo enojnega in dvojnega espressa.

Nežna in sladka kava brez grenkobe s kremastimi notami.

Aroma je mlečna čokolada.

Srednje/temno pečeno.

Priročna embalaža.

Država izvora: Avstrija in Italija.

Poetti Leggenda Espresso

Espresso kava Poetti Leggenda združuje mešanico arabice in robuste, zaradi česar je idealna za pripravo espressa.

Grenak okus z notami oreškov.

Aroma: temna čokolada, kakav in lešnik.

Temna pečenka.

Visoka gostota.

Država izvora: Rusija.

Fresco Arabica Espresso

Fresco je sestavljen iz različnih vrst sveže pražene kave Arabica in ljudem omogoča uživanje v tradicionalni italijanski kavi brez kislosti.

Temelji na sorti arabice Irga Cheffe.

Močna in bogata kava brez grenkobe.

Mešanica čokolade in kakava.

Temna pečenka.

Država izvora: Italija.

veleposlanik Nero

Ambassador Nero je še en primer nežne, temno pražene italijanske kave, ki dvigne razpoloženje.

Močan in izrazit okus s čokoladnimi in karamelnimi notami.

Aroma: mešanica mlečne čokolade in kakava.

Temna pečenka.

Priročna embalaža.

Država izvora: Rusija.

Kimbo Espresso Napoletano

Kimbo Espresso Napoletano bo s svojim okusom in prijetno naravno mešanico zrn Arabice in Robuste presenetil tudi kavnega gurmana.

Karamelno-sadni okus s kislostjo.

Cvetlično-oreškasta aroma.

Temna pečenka.

Enotna zrna.

Država izvora: Italija.

Dallmayr Espresso d'Oro

Dallmayr Espresso d'Oro je kot nalašč za vse tiste, ki imate raje klasičen recept in redno pripravljate espresso iz zrn Arabica.

Oster, močan okus z notami kakava brez kislosti.

Vonj po čokoladi.

Zlato rjava pena.

Temna pečenka.

Država izvora: Brazilija.

Ime Praženje Spojina Grenkoba Kislinka Nasičenost
Julius Meinl Espresso Premium Collection Povprečje Arabica 1 1 3
Poetti Leggenda Espresso Povprečje Arabica/robusta 5 3 5
Fresco Arabica Espresso Temno Arabica 1 1 5
veleposlanik Nero Temno Arabica 3 5 5
Kimbo Espresso Napoletano Temno Arabica/robusta 1 3 3
Dallmayr Espresso d'Oro Temno Arabica 1 5 5

6 dobrih kavnih zrn brez kofeina

Za ljudi, ki obožujejo okus kave, a nočejo uživati ​​kofeina, so začeli proizvajati dekofein. Kavni napitki brez glavne sestavine se po okusu malo razlikujejo od prave kave. Zato so priljubljeni.

Lavazza Caffe Decaffeinato

Lavazza Caffe Decaffeinato je idealna rešitev za tiste, ki ne marajo močne in grenke kave in raje dolgo uživajo v nežnem in prijetnem pookusu.

Sladek okus z notami mandljev, mlečne čokolade in sadja.

Aroma: kakav in čokolada.

Srednje pečena.

Država izvora: Italija.

Amado

Amado je sestavljen iz zrn Arabice iz Srednje in Latinske Amerike in vam omogoča, da doživite pravi okus klasične kisle kave.

Sladko-kisli okus z notami limone in rdečega ribeza.

Srednje pečena.

Država izvora: Rusija.

Illy brez kofeina

Brezkofeinska kava je sestavljena iz različnih vrst arabice in omogoča ljudem, da izkusijo pravi okus grenke italijanske kave.

Grenak in kisel okus z notami karamele, temne čokolade in sadja.

Aroma: čokoladne note.

Srednje pečena.

Država izvora: Italija.

Hausbrandt Decaffeinato

Hausbrandt Decaffeinato decaffeinato kava je primerna za pripravo cappuccina in lattes. Ker je harmoničnega okusa in prijetne naravne arome.

Sladko-kisli okus z notami karamele, temne čokolade in suhega sadja.

Aroma: kakav.

Srednje pečena.

Država izvora: Italija.

Julius Meinl Zumtobel

Kava Julius Meinl Zumtobel je narejena iz sort Arabica in Robusta, zato se praktično ne razlikuje od navadne kave. Pijete ga lahko kadarkoli podnevi ali ponoči, saj v njem ni kofeina, ki bi vam lahko kratil spanec.

Grenak okus kave brez kislosti s čokoladnimi notami.

Aroma: kakav.

Srednje pečena.

Uravnotežen.

Država izvora: Avstrija, Italija.

Compagnia Dell Arabica Decaffeinato Light Blend

Compagnia Dell Arabica Decaffeinato Light Blend je italijanska kava iz zrn Arabice, ki se lahko uporablja za pripravo kapučina, latteja ali drugih kavnih napitkov.

Grenak okus brez kislosti z notami temne čokolade, oreščkov in sadja.

Aroma: kakav in čokoladne note.

Srednje pečena.

Priročna embalaža.

Država izvora: Italija.

Ime Praženje Spojina Grenkoba Kislinka Nasičenost
Lavazza Caffe Decaffeinato Povprečje Arabica/robusta 3 2 4
Amado Povprečje Arabica 1 4 4
Illy brez kofeina Povprečje Arabica 4 1 4
Hausbrandt Decaffeinato Povprečje Arabica 3 4 3
Julius Meinl Zumtobel Povprečje Arabica 5 1 2
Compagnia Dell Arabica Decaffeinato Light Blend Povprečje Arabica 5 1 5
Katere vrste zrn obstajajo za pripravo pijač?
Obstajajo štiri glavne vrste kavnih zrn, ki se pogosto uporabljajo za pripravo kave: Arabica, Robusta, Liberica in Excelsa. Najpogostejša je Arabica. Na drugem mestu po priljubljenosti je Robusta.
Kakšen je okus in aroma različnih sort žitaric?
Zrna arabice dajejo kavi mehak in nežen okus z rahlo kislostjo. Tudi aroma kavnih napitkov iz teh zrn je zelo specifična. Ko boste skodelico kave Arabica prinesli k obrazu, boste lahko začutili čokoladne in sadne note.

Robusta ima izrazitejši grenak okus z notami orehov in čokolade. Aroma kave iz teh zrn je običajno manj izrazita, vonj po oreščkih pa je komaj zaznaven.

Fižol Liberica izstopa po sadno-cvetličnem okusu in gosti aromi jasmina. Excelsa ima sladko-kisli (karamelni) okus in cvetlično aromo.
Kako ohraniti kavna zrna sveža?
Da zrna po pakiranju ne izgubijo svojih prvotnih lastnosti, jih je treba hraniti v neprozorni embalaži ali v zaprti posodi.
Ali se plastične posode lahko uporabljajo za shranjevanje kavnih zrn?
Da, za shranjevanje različnih vrst kave lahko uporabite plastične posode, ki pa morajo biti neprozorne in nepredušne.
Kje je bolje shraniti kavna zrna - v hladilniku ali na sobni temperaturi?
Najbolje je, da kavna zrna hranite pri sobni temperaturi, na hladnem in suhem mestu (na primer na kuhinjskem pultu). Ni priporočljivo, da ga hranite v hladilniku. V hladilnih napravah kava hitro izgubi svoje prvotne lastnosti (na primer aromo). Če kavna zrna shranjujete v vrečki, se zavedajte, da se lahko začne proces razplinjevanja.
Kakšne metode predelave kavnih zrn obstajajo?
Obstajajo trije načini predelave kavnih zrn: suho (naravna predelava); opran (mokra obdelava); napol opran (med). Vsaka od teh metod se uporablja danes.
Koliko kofeina vsebuje ena porcija pijače?
Na primer, standardna sveže kuhana skodelica kavnih zrn (približno 240 ml) lahko vsebuje med 80 in 100 mg kofeina. Vendar imajo lahko pijače, kot je espresso, višjo vsebnost kofeina na velikost porcije.
Koliko porcij pijače lahko pripravite iz enega zavitka fižola?
Kavni avtomat v povprečju porabi 6 gramov kavnih zrn na skodelico (pri čemer njena velikost ni pomembna, saj se za espresso in americano porabi enaka količina kave, razlika je le v deležu vode), torej približno 166 skodelic na kilogram.
Kako zmleti kavna zrna?
Za mletje zrn lahko uporabite kavni mlinček, mešalnik ali predelovalec hrane. V to opremo morate le vliti fižol, izbrati želeno stopnjo mletja, pritisniti start in počakati, da se postopek zaključi. Glede izbire dodatnih funkcij ni nobenih priporočil, vse je odvisno od vaših želja.
Katera znamka kavnih zrn je najbolj priljubljena?
Najbolj priljubljene znamke so: Egoiste, Bushido in Lavazza. V proračunskem segmentu so najbolj priljubljeni izdelki Fresco, Jardin in Lebo.
Na katere lastnosti zrn morate biti pozorni pri izbiri kave?
Pri izbiri kave bodite pozorni na "praženje". Okus, aroma in moč kavnega napitka so odvisni od te lastnosti.
Kakšne barve naj bodo pražena kavna zrna?
Barva je odvisna od stopnje praženosti. Dlje in intenzivneje kot so zrna pražena, temnejša postanejo. Glede na barvo zrn je običajno razlikovati 3 glavne stopnje praženja: svetlo, srednje in temno. Barva sega od svetlo zlate do temne, skoraj črne. Temnejša kot so zrna, bogatejši je okus.
Kakšna je razlika med globoko in rahlo praženim fižolom?
Razlika med globoko in svetlo praženimi kavnimi zrni je v lastnostih, ki jih pridobijo med procesom praženja. Svetlo pražen fižol je običajno svetlo rjave barve in sadnega in kiselkastega okusa. Rahlo pražena zrna imajo temno rjavo barvo, grenko-sladek okus z notami orehov, vendar brez kislosti, in pikantno aromo.
S katerimi napravami lahko pripravimo kavo iz zrn?
Za pripravo kavnih napitkov lahko uporabite naslednje naprave: aparat za kavo; Turk; francoski tisk; preliti; potopni lijak; mlinček za kavo; aeropress. Najbolj priročna naprava zgoraj je Turk.
Kako kuhati kavne napitke iz zrn v pari?
Za pripravo kave potrebujete:

- Zmeljemo sveža kavna zrna.
- V aparat za kavo ali kotliček nalijte vodo in jo zavrite.
- Kavno usedlino stresite v aparat za kavo.
- Vse napolnite z vročo vodo.
- Kavni napitek nalijte v skodelico in dodajte želene sestavine (na primer mleko ali sirup).

pripravljena! Tako enostavno je kavni napitek iz zrn pripraviti na pari.
Kakšna je optimalna temperatura vode za pripravo kavnih napitkov?
Optimalna temperatura vode za pripravo kave je 95-98 stopinj.
Kako veste, koliko kavnih zrn potrebujete za pripravo napitka?
Pri kuhanju obstaja standard: za 200 ml porcijo kavnega napitka se porabi 7 gramov mlete kave. Za močno kavo boste potrebovali do 10 g, kar je 2,5 čajne žličke brez tobogana. Veliko je odvisno tudi od zrn. Če so velike, morate za eno skodelico pripraviti 6 kosov, za močnejšo kavo - 7 kosov.
Katere sestavine lahko dodamo kavi skupaj z zrni?
Kavi lahko skupaj z zrni dodamo različne sestavine.Kavnim napitkom najpogosteje dodajajo smetano, mleko, vročo čokolado, liker, različne sirupe in začimbe.
Kateri postopek kave najhitreje potlači aromo – praženje ali mletje?
Hitrejše praženje kavnih zrn kot mletje zaduši in zmanjša aromo.
Kateri dejavnik vpliva na stabilnost ali nestabilnost okusa pijače?
Kakovost (svežina) kavnih zrn. Od tega dejavnika je odvisen okus kave. Bolj ko so zrna sveža, tem bogatejši in prijetnejši je okus.
Katera kavna zrna so primerna za espresso?
Najpogosteje so mešanice espressa pripravljene iz različnih sort Arabice. Vendar včasih strokovnjaki uporabljajo robusto. Arabica med drugimi sortami izstopa zaradi nežnega in blagega okusa. Robusta je bolj groba, močnejša, grenka, "ostra". Če želite pripraviti espresso, vam ni treba izbrati ene posebne sorte. Mešanje arabice in robuste za pripravo espressa je običajna praksa med baristi. Zahvaljujoč interakciji različnih sort postane kavni napitek bolj okusen in aromatičen.
Kolikšna je teža fižola, potrebnega za pripravo enega espressa?
Ena porcija kave vsebuje 5-8 gramov mletih zrn. Tako en zavitek kave, ki tehta 250 gramov, zadostuje za približno štirideset porcij toplega napitka. Za pripravo tradicionalnega espressa potrebujete 7 gramov zrn, kar ustreza eni zvrhani čajni žlički.
Kako narediti Americano iz zrn?
Za pripravo amerikana iz zrn boste potrebovali kavni aparat s funkcijo mletja kave. Opis postopka kuhanja po korakih:

- Prvi korak. Priprava zrn. Najprej morate izbrati sveža kavna zrna. Za bogat okus je najbolje uporabiti sveže pražen fižol.
- Drugi korak. Nastavitev aparata za kavo. Izbrati morate želeno stopnjo mletja. Vse je odvisno od preferenc končnega potrošnika. Nekateri imajo radi fino mletje, drugi grobo.
- Tretji korak: Priprava. Kavni filter vašega aparata morate napolniti z zrni. Močno jih pritisnite, na napravi izberite način "Americano" in enkrat pritisnite gumb "start".

Americano je narejen iz espressa, razredčenega z vročo vodo. V bistvu se za kuhanje uporabljajo razmerja 1: 2 ali 1: 3. Po pritisku na “start” bo uporabnik moral počakati le nekaj minut in njegova kava bo pripravljena.
Kako pravilno določiti deleže žit in vode pri pripravi pijač?
Določanje razmerij zrn in vode za pripravo napitkov je odvisno od vrste kave in osebnih preferenc lastnika kavnega aparata. Tukaj je nekaj splošnih informacij o razmerjih:

- Espresso. Običajno se za pripravo te pijače uporablja razmerje 1:2 ali 1:1.
- Ameriško. Razmerja za Americano so 1:2 ali 1:3.
- Cappuccino in latte. Razmerja za cappuccino in latte so odvisna od razmerja mleka, kave in pene. Za vse te pijače so primerna razmerja 1:1:1 ali 1:2:2.

Upoštevajte, da so to približna razmerja in sestavine lahko dodajate po želji. Če se bojite eksperimentirati, se držite zlatega standarda ali kupite aparat za kavo, ki omogoča vodenje razmerja na zaslonu.
Ali lahko ljudje, ki ne morejo piti kofeina, pijejo kavna zrna?
Da, ker Obstaja brezkofeinska kava, imenovana decaf. Pijače brez kofeina so zdrave in ne škodujejo zdravju.Lahko postanejo nadomestek kave za ljudi, ki trpijo zaradi kardiovaskularnih težav, povečane razdražljivosti in nespečnosti.

Slaba kava je lahko škodljiva za vaše zdravje. Če ne želite, da vam najljubša pijača povzroča številne zdravstvene težave, jo izberite odgovorno.

Pri izbiri izdelkov morate upoštevati naslednja merila:

  1. Raznolikost in mešanica. Od izbrane sorte ni odvisen samo okus, tudi kislost. Če imate težave s prebavili, potem je bolje izbrati arabico, saj... bo naredil najmanj škode.
  2. Metoda obdelave. Metode, ki se uporabljajo za predelavo kavnih zrn, vplivajo tudi na okus in aromo pijače. Najpogostejša metoda predelave je suha.
  3. Stopnja praženja. Na začetku praženje ne vpliva samo na okus, ampak tudi na kislost in gostoto kave. Najboljša možnost je srednje pečenje. Če želite diverzificirati svoj jedilnik, bodite pozorni na kavo z močno (francosko) stopnjo praženja. Pri tem praženju se zrna izkažejo za grenko-sladka in čokoladne barve, občuti se trpkost.
  4. Država proizvajalca. Najboljšo kavo proizvajajo v Italiji, Nemčiji in Švici. Ker velika podjetja tam izpolnjujejo evropske standarde kakovosti. V Ruski federaciji je na žalost malo zanesljivih izdelkov, organizacije tretjih oseb pogosto prodajajo kavo nizke kakovosti.
  5. Izvor. Kavo gojijo v različnih državah. Zato se lahko njegov okus razlikuje. Na primer, kava iz Srednje Amerike ima običajno blag, nežen saden okus. Medtem ko je kava iz Afrike bolj grenkega okusa in oddaja vinske note.
  6. Svežina zrn. Sveža kava je v vsakem primeru bolj zdrava in aromatična. Pomembno je, da kavna zrna naročite pri uglednih dobaviteljih in pred nakupom raziščete datum izdaje.
  7. Kakovost fižola. Bodite pozorni le na izdelke, ki so certificirani in izpolnjujejo vse standarde. Če proizvajalec ne upošteva standardov, sestava ne bo le neuporabna, ampak tudi nevarna.
  8. Dodatki Izogibati se je treba izdelkom z dišavami, barvili in konzervansi, saj lahko negativno vplivajo na vaše zdravje.

Zgornja merila so pomembna in jih moramo upoštevati pri izbiri kave. Pomagajo prepoznati najboljše izdelke na trgu. Seveda se ne morete osredotočiti le na osnovna merila, saj obstajajo vrhovi in ​​ocene, ki vam pomagajo najti določeno vrsto kave v samo nekaj minutah. Vendar pa nanje še vedno ne smete pozabiti.

housewield.tomathouse.com

Priporočamo branje

Kako odstraniti vodni kamen iz pralnega stroja