Sodobni svet ne miruje in verjetno si noben človek na zemlji ne more predstavljati svojega življenja brez kave. Pijemo ga povsod in vedno: z njim pozdravimo nov dan, komuniciramo s sodelavci, tudi zvečer v kavarni z nami je kava. Dandanes vam ni treba teči v kavarno, da bi uživali v skodelici okusne kave, saj jo lahko pripravite doma s pomočjo kavnega aparata.
Kaj je aparat za kavo?
Domači kavni aparat je vrsta gospodinjskega aparata, ki lahko s popolno avtomatizacijo doma pripravi različne vrste kave, od kapučina do espressa.
Preden se odločite, morate ugotoviti, katere funkcije naj opravlja kavni aparat. Njene glavne odgovornosti vključujejo:
- mletje kavnih zrn;
- pravilno nastavite deleže vode in zrn glede na izbrano kavno pijačo;
- spreminjanje velikosti mletja;
- mleto kavo oblikujemo v že pripravljene brikete;
- segrejte vodo do želene temperature;
- spremeniti mleko v peno;
- odstranite "smeti" v poseben zabojnik;
- zagotavlja samodejno čiščenje;
- samostojno zaključi postopek priprave pijače;
- samodejno pripravi različne vrste kave.
Glavne vrste strojev
Na presenečenje mnogih potrošnikov so ti stroji na voljo v več vrstah, ki se med seboj radikalno razlikujejo, tako po zasnovi kot po delovanju.
Carobaceae.
Te vrste strojev ne moremo uvrstiti med avtomatske, saj ne meljejo žita.Pripravljeno mleto kavo damo v posodo - držalo, pritrdimo jo neposredno na kavni avtomat. Vroča voda teče skozi držalo in s tem se skuha kava. Po uporabi se držalo opere in očisti ostankov kave v prahu. V takem aparatu za kavo je nemogoče regulirati moč pijače. Težko ga uvrstimo med avtomatske, saj z njim brez ročnega dela ni mogoče skuhati kave. Zagotovo pa zmaga v ceni.
Ta vrsta stroja ni zelo funkcionalna, vendar ima več prednosti, kot sta minimalna cena in zaseden prostor.
Kapsula.
Ti kavni avtomati uporabljajo posebne kapsule za pripravo vseh vrst kavnih napitkov. Kapsula je ločeno pakirana v vrečki iz folije, ki se samodejno odpre takoj v kavnem aparatu. Skozi tok gre vroča tekočina in dobimo končno kavo. Za pripravo 1 skodelice kave boste potrebovali 1 kapsulo.
Na tej stopnji postajajo ti aparati vse bolj priljubljeni, saj imajo več prioritet: so avtomatski, priročni, hitro pripravljeni in, kar je najpomembneje, omogočajo izbiro vrste kave.
Edina pomanjkljivost takih strojev je visoka cena kapsul. In ne vedno si jih lahko privošči navaden delavec.
Stroki
Njihov pomen je podoben zdravilom v obliki kapsul. Kava je pakirana v posebne stroke. Ko voda prehaja skozi njih, nastane kava – zelo enostavno in preprosto. Moč kave lahko prilagajate s količino vode.
Espresso kombinacija.
Ta način priprave kave vključuje aparat za rožič in kavni mlinček.Z njegovo pomočjo lahko pripravite napitek iz zrn in mlete kave.
Samodejno.
Ta vrsta aparata pripravlja kavo popolnoma samodejno. Vse, kar se od človeka zahteva, je občasno dodajanje vode, dodajanje kavnih zrn, čiščenje in prilagajanje nastavitev. Za pripravo okusne in aromatične kave zadostuje le en pritisk na gumb.
Če še vedno kolebate, kateri kavni aparat izbrati, da boste zajeli čim več uporabnih funkcij v gospodinjstvu, potem je bolje, da se odločite za avtomatski aparat. Navsezadnje le ta popolnoma upraviči svoje ime - aparat za kavo.
nasvet
Najpogosteje je aparat za kavo resen nakup in se kupuje za dolgo časa. Zato morate najprej ugotoviti, katere funkcije so pomembne in katere lahko med selekcijskim postopkom izpustite.
Na voljo aparat za kapučino.
Kaj je in čemu služi? Aparat za kapučino je posebna naprava, ki omogoča penjenje mleka. Potreben je za pripravo kapučina, latte ali espressa. Lahko sta dve vrsti:
- avtomatsko (mleko stepa v peno in ga dostavi neposredno v posodo s kavo);
- mehansko (omogoča samostojno stepanje mleka v peno v ločeni posodi s paro).
Vrsta nadzora.
- Mehanski. Iskanje enega ali več stikal na stroju.
- Elektronski. Prisotnost plošče na dotik in 2-3 gumbov.
Kako se odločiti samo glede na vrsto upravljanja? Tukaj je vse individualno. Mnogi uporabniki priporočajo izbiro mehanske možnosti; lažje jih je upravljati, ne zamrznejo in ne izgubijo svojih prejšnjih nastavitev. So moderni in elegantni, njihove funkcije so bolj raznolike.Na trgu gospodinjskih aparatov lahko najdete tudi tretjo vrsto upravljanja, s kombinacijo mehanskih gumbov in stikal.
Parna funkcija.
Če ta funkcija obstaja, bo priprava kave potekala veliko hitreje. Za pripravo pene iz mleka se porabi več pare.
Možnost prilagajanja mletja.
Kot gurmani vemo, na okus kave vpliva velikost kavnih zrn. Čim bolj drobno je mletje, tem hitreje se kava kuha. Za kuhanje espressa je bolje uporabiti fino mlet fižol, ki bo pijači zaradi hitrega kuhanja dal večjo moč. Za Americano je, nasprotno, bolje izbrati grobo mleta zrna.
Različice mehanizmov za kuhanje.
- Odstranljiv mehanizem. Zahteva ročno čiščenje z različnimi čistilnimi izdelki.
- Fiksni mehanizem. Čiščenje poteka s pritiskom na tipko s posebno tablico.
Moč.
Od moči je odvisen tudi čas priprave kave. Vendar ne pozabite, da pri hitrem kuhanju kava nima vedno časa, da bi popolnoma absorbirala aromo kavnih zrn. Zato morate izbrati: hitrost kuhanja ali moč pijače. Za gospodinjsko uporabo se pogosto uporabljajo stroji z močjo 800-1500 W.
Vrsta obdelave mlinskih kamnov.
Kavni avtomati, ki samostojno meljejo zrna, so opremljeni z mlinskimi kamni. Na voljo so v dveh vrstah:
- keramika (zvenijo veliko tišje, elementi ne oksidirajo, vendar niso trpežni);
- kovinski (trajajo dlje, a so tudi glasnejši).
Grelne skodelice.
To funkcijo bodo cenili pravi gurmani, saj je espresso pravilno postreči v predhodno ogreti skodelici.
Odmerjanje jakosti kave.
S to funkcijo lahko nadzirate jakost pijače.
Znamka.
Kot kažejo svetovni statistični podatki, se prebivalstvo vse manj zgraža nad ocenami ljudi in vse bolj daje prednost svetovnim blagovnim znamkam. Menijo, da so takšni kavni avtomati bolj kakovostni in bolj vzdržljivi. Najbolj praktični kavni avtomati so švicarski.
Merila za izbiro strojev za dom
Kateri avto je torej bolje izbrati za svoj dom? Najprej morate jasno oblikovati svoje finančne zmožnosti. Navsezadnje so avtomatski aparati za kavo vedno dragi in se manj pogosto izberejo za domačo uporabo. Strokovnjaki menijo, da bodo aparati za kapsule prava izbira.
Ne pozabite na tak parameter, kot je zmogljivost. V tem primeru so vsi stroji razdeljeni v tri podskupine:
- do 10 skodelic na dan;
- do 30 skodelic na dan;
- več kot 30 skodelic.
Na podlagi te točke je treba določiti moč stroja.
To so glavna merila, na katera morate biti pozorni pri izbiri aparata za kavo. Vse druge dodatne funkcije so stvar posameznika.
Preden greste v trgovino za nakup aparata za kavo, morate jasno določiti potrebne funkcije in možno cenovno kategorijo. Navsezadnje ljudje pogosto kupijo aparat za kavo z veliko izbiro funkcij in jih nikoli ne uporabljajo ves čas. Če ste amater, potem se lahko znajdete z aparatom, ki je lažji za uporabo, kjer se kava pripravlja s pomočjo kapsul in tablet. Če pa ste pravi kavni gurman, potem ja, prava rešitev bi bil kavni aparat za dom bolj profesionalnih modelov.
