บีทรูทเป็นผลไม้ที่น่าอัศจรรย์ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุนอกจากนี้ยังใช้สีย้อมธรรมชาติและน้ำคั้นใช้รักษาโรคนิ่วในไต
การปลูกหัวบีทนั้นไม่มีปัญหาใด ๆ สามารถปลูกเมล็ดได้โดยตรงในที่โล่ง
การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์
มีหัวบีทหลายพันธุ์ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพวกมันคือเวลาทำให้สุก:
- พันธุ์ต้นจะทำให้สุกโดยเฉลี่ย 90 วัน
- พันธุ์กลาง - 120 วัน
- พันธุ์ปลาย - มากถึง 150 วัน
ปลูกพืชทุกชนิดในเวลาเดียวกัน ระยะเวลาการสุกของพืชรากซึ่งก็คือเวลาในการเก็บเกี่ยวจะแตกต่างกัน
การเลือกเมล็ดพันธุ์จะดำเนินการตามสภาพภูมิอากาศ ไม่แนะนำให้ปลูกพันธุ์ปลายในภาคเหนือเพราะจะไม่มีเวลาทำให้สุก
เวลาเดินทาง
เมล็ดบีทไม่ชอบความเย็น ขณะปลูก อุณหภูมิดินควรอยู่ที่อย่างน้อย 9 °C ดังนั้นเวลาในการปลูกจึงขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค สำหรับภาคใต้ควรปลูกบีทรูทในช่วงครึ่งแรกของเดือนเมษายน สำหรับโซนกลางคือปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
มีสองวิธีในการปลูกเมล็ดบีทรูทลงดิน:
- ปลูกง่ายลงดินโดยตรง
- การเพาะเมล็ดที่งอกไว้ล่วงหน้า
ทั้งสองวิธีช่วยให้คุณปลูกผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณภาพสูงได้หากตรงตามเงื่อนไขทั้งหมด การงอกช่วยให้คุณเร่งกระบวนการสุกให้เร็วขึ้นเล็กน้อย
การงอกของเมล็ด
ผ้าฝ้ายวางอยู่ในภาชนะขนาดเล็กแล้วเติมน้ำ ควรห่อเมล็ดอย่างระมัดระวังด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ และชุบน้ำเป็นระยะ อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 20 °C
คุณสามารถใช้ขี้เลื่อยชุบน้ำได้
การเลือกไซต์ลงจอด
หัวบีทชอบแสงแดดมากดังนั้นส่วนที่ร่มรื่นของพื้นที่จึงไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืชราก พืชชนิดใดที่ปลูกเมื่อปีที่แล้วก็มีความสำคัญอย่างยิ่งเช่นกัน หัวผักกาดไม่หยั่งรากได้ดีในดินหลังกะหล่ำปลี พื้นที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกแตงกวา บวบ มันฝรั่ง หรือหัวหอมเมื่อฤดูกาลที่แล้ว
การเตรียมดิน
พืชรากใด ๆ ต้องใช้ดินที่ร่วนดี ความลึกของการหว่านคือ 18–22 มม.
หัวบีทหยั่งรากได้ไม่ดีในพื้นที่ดินเหนียว คุณสามารถปรับปรุงคุณภาพของดินได้โดยเติมทรายและพีทเล็กน้อย
ปุ๋ยหมักและปุ๋ยอื่น ๆ จะถูกเติมลงในดินที่มีปริมาณทรายสูง ขั้นตอนการเตรียมการยังรวมถึงการเติมขี้เถ้าไม้ลงในดินเป็นปุ๋ย
ก่อนปลูกคุณต้องเตรียมร่องตามขอบเตียงและเติมขี้เถ้าไม้ลงไป
การปลูกหัวบีท
เมล็ดจะถูกวางเป็นร่องเป็นระยะ ๆ 6-8 ซม. ดินจะต้องชื้น ร่องที่ร่อนแล้วโรยด้วยดินร่วนให้สูง 3-4 ซม.
เมล็ดที่งอกจะงอกใน 6-7 วัน เมล็ดที่ไม่งอก - สูงสุด 16 วัน ไม่แนะนำอย่างยิ่งเมื่อปลูกหัวบีท:
- รีบหว่านเมล็ดลงดิน จำเป็นต้องรอจนกว่าดินจะอุ่นขึ้นและน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนจะหยุดสนิท
- ให้ปุ๋ยดินด้วยปุ๋ยคอกสด - มักใช้ฮิวมัสและขี้เถ้า
หัวผักกาดอ่อนที่โตแล้วจะต้องถูกทำให้ผอมบางโดยรวบรวมส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยว ขนาดของผลไม้คือเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-7 ซม.
ผลไม้ที่เหลือทำให้สุกและเพิ่มขนาด
