งานเตรียมการสำหรับฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนใหม่สำหรับชาวสวนจำนวนมากเริ่มต้นในฤดูหนาว ประกอบด้วยการเตรียมโรงเรือนและการซื้อเมล็ดพันธุ์ รวมทั้งมะเขือเทศด้วย
ทุกปีจะมีพันธุ์ใหม่ๆ ที่มีลักษณะคุณภาพสูงเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ การทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ใหม่ที่แนะนำสำหรับปลูกในโรงเรือนในปี 2563 จะช่วยให้คุณเลือกพันธุ์ใหม่ที่ให้ผลผลิตสูง
ความแตกต่างพื้นฐานของการเลือกเมล็ดพันธุ์
การปลูกมะเขือเทศในโรงเรือนมีประโยชน์มากมาย ด้วยการสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับพืช จึงสามารถปลูกและเก็บเกี่ยวต้นกล้าได้เร็วกว่ามาก แต่เพื่อไม่ให้ผิดหวังกับปริมาณและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวคุณต้องเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสม
เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์จะต้องคำนึงถึงเกณฑ์ต่อไปนี้:
- สภาพภูมิอากาศของภูมิภาค
- วัตถุประสงค์ของการเก็บเกี่ยว
- ระยะเวลาของฤดูปลูก
- ความสูงของพืช
- คุณภาพรสชาติ
- ความเป็นไปได้ของการขนส่ง
- ขนาดผลไม้
- ความต้านทานต่อการติดเชื้อ
มะเขือเทศมีหลากหลายพันธุ์และพันธุ์ลูกผสม พันธุ์ลูกผสมถูกกำหนดไว้บนฉลากด้วยตัวอักษร F1 ความแตกต่างก็คือสามารถเก็บเมล็ดจากพันธุ์ต่าง ๆ ได้
บรรจุภัณฑ์ยังระบุถึงฤดูการเจริญเติบโตของพืชผล - ระยะเวลาตั้งแต่การงอกของเมล็ดจนถึงการสุกของผลไม้ ในพันธุ์ที่เร็วมากจะใช้เวลา 80 วัน พันธุ์ที่สุกเร็วต้องใช้เวลาเพิ่มอีก 5-6 วัน
ผลผลิตสูงสุดในสภาพพื้นที่ปิดนั้นเกิดจากต้นไม้สูงที่ไม่ต้องใช้พื้นที่ขนาดใหญ่การสร้างสภาพที่เอื้ออำนวยและการดูแลที่เหมาะสมทำให้สามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ 25-30 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ดังกล่าว
การดูแลพันธุ์ที่เติบโตต่ำนั้นง่ายกว่ามาก แต่ผลผลิตจะน้อยกว่ามาก หากไม่มีความเป็นไปได้ในการดูแลอย่างเต็มที่ก็ควรปลูกไม้พุ่มเตี้ย ๆ
มะเขือเทศพันธุ์ที่ดีที่สุด
จำนวนพันธุ์มะเขือเทศที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในสภาพเรือนกระจกมีมากกว่าหนึ่งร้อยพันธุ์ การค้นหาพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดนั้นค่อนข้างยาก เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะลองทุกประเภท
เพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการคัดเลือก ความคุ้นเคยกับสายพันธุ์ดั้งเดิมหลักและผลิตภัณฑ์ใหม่ที่พัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์จะช่วยได้
พลัมหยด F1
ลูกผสมดั้งเดิม“ Plum Drop” เป็นของพันธุ์กลางฤดู มะเขือเทศทำให้ประหลาดใจด้วยสีที่แปลกตา - การผสมผสานระหว่างเฉดสีเหลืองและสีม่วงที่หลากหลาย รูปร่างของผลไม้ซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 40 กรัมมีลักษณะคล้ายลูกแพร์มากกว่ามะเขือเทศ
ข้อดีของความหลากหลายไม่ได้จำกัดอยู่เพียงความน่าดึงดูดภายนอก เนื้อมะเขือเทศมีความชุ่มฉ่ำและมีรสหวาน นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบเล็กๆ ที่จำเป็นต่อสุขภาพ เช่น แอนโทไซยานินและแคโรทีน
หากปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตรทั้งหมด พุ่มไม้ที่เติบโตสูงถึง 1-1.5 เมตรสามารถผลิตผลไม้ได้ 300 ผลขึ้นไปในแต่ละฤดูกาล เช่นเดียวกับลูกผสมอื่น ๆ พืชสามารถต้านทานโรคติดเชื้อได้หลายชนิด
เที่ยวบินลาย
มะเขือเทศที่มีสีแปลกตาดึงดูดผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมาก หนึ่งในพันธุ์เหล่านี้คือ "Striped Flight" เปลือกมะเขือเทศมีสีแดงเข้มมีสีช็อคโกแลตและมีแถบสีเขียวตามยาว พืชจัดอยู่ในประเภทปัจจัยกำหนด (ความสูงของพุ่มไม้เป็นค่าเฉลี่ย)ผลผลิตของพันธุ์ค่อนข้างสูงและพุ่มไม้สามารถแตกตามน้ำหนักของผลไม้ได้ดังนั้นจึงจำเป็นต้องผูกไว้กับส่วนรองรับ
ลักษณะของความหลากหลาย:
- ทรงกลม;
- เยื่อกระดาษหนาแน่นและยืดหยุ่น
- รสหวานอมเปรี้ยว
- น้ำหนักผลไม้ – 30-40 กรัม
เก็บมะเขือเทศ 20-30 ลูกจากพุ่มไม้แต่ละต้นซึ่งไม่เพียงแต่รับประทานสดเท่านั้น แต่ยังสามารถบรรจุกระป๋องได้อีกด้วย นอกจากนี้ผลไม้สีเขียวยังเหมาะสำหรับการเก็บรักษาอีกด้วย
จิ้งจอกน้อย
ด้วยชื่อของความหลากหลายคุณสามารถตัดสินสีของผลไม้ - สีส้มชวนให้นึกถึงสีของเห็ดชนิดหนึ่ง มะเขือเทศรูปไข่จะสุก 100-110 วันหลังจากการจิกต้นกล้า
เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง พืชจำเป็นต้องบีบ ความสูงของพุ่มไม้มากกว่าหนึ่งเมตรเล็กน้อย ลำต้นของพืชมีความบางมากสามารถล้มลงกับพื้นได้ภายใต้น้ำหนักของผลไม้จำนวนมากดังนั้นจึงแนะนำให้มัดไว้
ข้อดีของ Little Fox ได้แก่ :
- ติดผลนาน
- ความต้านทานต่อการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช
- อายุการเก็บรักษานาน
- ความเป็นไปได้ของการขนส่ง
ด้วยการดูแลที่เหมาะสม 1 ตร.ม. เก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ 9-10 กิโลกรัม แต่ละผลมีน้ำหนักเฉลี่ย 130 กรัม ผิวมะเขือเทศที่เรียบเนียนและบางไม่แตกและปริมาณแคลอรี่ต่ำของผลไม้ทำให้สามารถเติมลงในอาหารได้ มะเขือเทศสีส้มไม่เพียงแต่สามารถเพิ่มลงในสลัดเท่านั้น แต่ยังสามารถดองและเค็มได้อีกด้วย
คิระ F1
ลูกผสมคิระเป็นตัวแทนของมะเขือเทศเชอรี่ซึ่งมีน้ำหนักไม่เกิน 30 กรัมเป็นพืชที่มีความสูงถึง 2 เมตร แต่ละคลัสเตอร์จะเต็มไปด้วยผลสีส้มทรงกลม 15-20 ผล
ผิวที่ทนทานของ Kira สามารถทนต่อกลไกและการรักษาความร้อนได้โดยไม่แตกร้าว พืชไม่กลัวโรคใบไหม้ในช่วงปลาย การติดเชื้อของพุ่มไม้จากการติดเชื้ออื่นสามารถป้องกันได้โดยปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร
ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ :
- การเจริญเติบโตเร็ว;
- รสชาติเยี่ยม;
- การขนส่ง;
- ผลผลิตสูง
ข้อเสีย ได้แก่ ความจำเป็นในการสร้างพุ่มไม้และซื้อเมล็ดพันธุ์เป็นประจำทุกปี จากพุ่มไม้แต่ละต้นคุณสามารถเก็บมะเขือเทศได้ประมาณ 1.5 กิโลกรัม โดยได้มะเขือเทศ 5-10 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม.
สีน้ำ
ผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรียได้พัฒนามะเขือเทศชนิดใหม่ "Aquarelle" ซึ่งเป็นมะเขือเทศพันธุ์กลางถึงต้น ฤดูปลูกคือ 100-120 วัน
พืชไม่โอ้อวดในการดูแล ไม่จำเป็นต้องปักหมุดหรือผูกเข้ากับส่วนรองรับ สิ่งที่คุณต้องทำคือติดตั้งส่วนรองรับเพื่อไม่ให้มะเขือเทศสัมผัสกับดิน
ผลไม้สีแดงเข้มในรูปลูกพลัมและมีจุดสีเหลืองใกล้หางมีน้ำหนัก 80-120 กรัม เนื่องจากผิวที่หนาแน่นทำให้การรักษาความร้อนไม่เปลี่ยนรูปร่างของมะเขือเทศ
ความหลากหลายนั้นเป็นสากล - ใช้สำหรับสลัดและในกระป๋อง เนื้อแน่นและมีน้ำตาลและมีกลิ่นหอมทำให้มะเขือเทศสามารถนำมาใช้ทำซอส น้ำพริก และซอสมะเขือเทศได้
ในช่วงฤดูกาลจะมีกระจุกเกิดขึ้นประมาณ 8 กระจุก ซึ่งแต่ละกระจุกจะออกผล 6 ผล ส่งผลให้ตั้งแต่ 1 ตร.ม. รับมะเขือเทศ 6-8 กิโลกรัม
“อควาเรล” สามารถทนต่อการขนส่งในระยะทางไกลได้ ผลไม้ดิบสามารถเก็บได้ 1 เดือนในที่เย็น
อัลซู
ผลิตผลอีกประการหนึ่งของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไซบีเรียคือมะเขือเทศ "Alsu" ที่มีระยะสุกเร็ว
ลักษณะของความหลากหลาย:
- ความสูงของพืช – 1-1.2 เมตร;
- น้ำหนักผลไม้หนึ่งผล – 500-600 กรัม
- สีมะเขือเทศเป็นสีแดงสด
- เนื้อมีความหนาแน่น ชุ่มฉ่ำ และอุดมไปด้วยวิตามิน
"Alsu" มีความโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันสูงสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ ผักชนิดแรกเก็บเกี่ยวได้ 100-105 วันหลังจากงอกการเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 7-9 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม.
เนื่องจากมีขนาดใหญ่พันธุ์นี้จึงไม่เหมาะสำหรับการดองเกลือและดองในขวด
ไร้มิติ
“ไร้มิติ” มีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยและหมายถึงพันธุ์พันธุ์ต่างๆ คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายคือผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งมีน้ำหนักถึง 1 กิโลกรัม ต้นหนึ่งเมตรครึ่งหยุดเติบโตหลังจากรังไข่ปรากฏขึ้น มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยไม่ต้องรัดพุ่มไม้เนื่องจากผลไม้มีน้ำหนักมาก
มะเขือเทศสีแดงที่มีรูปร่างยาวและแหลมขึ้นเล็กน้อยสามารถต้านทานการติดเชื้อราได้หลายชนิด ข้อดีอย่างหนึ่งของ Nameless คือความสามารถในการรวบรวมเมล็ดพันธุ์เพื่อปลูกในฤดูกาลหน้า แต่มะเขือเทศสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 20 วัน
ข้อดีของประเภทนี้คือคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มาก - อย่างน้อย 6-7 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว วิธีนี้ช่วยให้คุณปลูกมะเขือเทศเพื่อขายได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมะเขือเทศทนทานต่อการขนส่งได้ดี
ผลไม้ขนาดใหญ่จะไม่อนุญาตให้คุณม้วนเป็นขวดทั้งหมด แต่สำหรับการแปรรูป (น้ำผลไม้, มะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ) "Bezymyanny" เหมาะอย่างยิ่ง เนื้อน้ำตาลพันธุ์นี้ยังเหมาะสำหรับการบริโภคสดอีกด้วย
ชิโอชิโอซัง
Chio-chio-san พันธุ์กลางต้นเป็นไม้ยืนต้นสูงถึง 2 เมตร ดังนั้นคุณจะต้องติดตั้งส่วนรองรับสำหรับบุช
เวลาตั้งแต่การงอกของต้นกล้าแรกจนถึงการสุกของมะเขือเทศคือ 100-110 วัน แต่ละแปรงจะสร้างมะเขือเทศประมาณ 50-60 ลูกน้ำหนัก 30-40 กรัม ช่วยให้คุณสามารถเก็บมะเขือเทศได้ประมาณ 40 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว
ผลไม้สีชมพูที่มีรูปร่างเป็นรูปลูกพลัมเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีเนื้อฉ่ำเนื้อหวาน เครื่องดื่มมะเขือเทศแม้จะมีสีซีด แต่ก็มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก ผลไม้ขนาดเล็กสะดวกในการดอง
ลูกผสมสามารถทนต่อการติดเชื้อส่วนใหญ่ตามแบบฉบับของกลางคืน
เวอร์ลิโอก้า F1
ผลการคัดเลือกโดยนักปฐพีวิทยาชาวรัสเซีย มะเขือเทศ Verlioka มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม
พืชที่สุกเร็วจะเก็บเกี่ยวได้ 100-110 วันหลังจากหยอดเมล็ด รังไข่เกิดขึ้นเกือบจะพร้อมกัน และผลไม้ก็มีขนาดเท่ากันอย่างน่าประหลาดใจ มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักโดยเฉลี่ยประมาณ 90 กรัม และมีสีแดงสม่ำเสมอ
มะเขือเทศมีรสหวานอมเปรี้ยว ผลไม้ยังคงรูปลักษณ์ที่ขายได้เมื่อขนส่งในระยะทางไกล
ข้อดีของ Verlioka:
- ภูมิคุ้มกันสูงต่อการติดเชื้อ
- ความสามารถในการทำให้สุกที่บ้าน
- สามารถใช้สำหรับเตรียมสลัดและบรรจุกระป๋อง
- เก็บเกี่ยวได้มาก (ประมาณ 25 กก. ต่อ 1 ตร.ม.)
อย่างไรก็ตามมะเขือเทศไม่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานานได้
ด้วยการเลือกดินอย่างระมัดระวังและกำจัดลูกเลี้ยงอย่างสม่ำเสมอ คุณจะได้ผลผลิตสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้
ทอร์นาโด F1
ลูกผสม "ทอร์นาโด" ที่มีวันที่สุกปานกลางถึงต้นเป็นของพืชที่กำหนด พุ่มของมันโตได้สูงถึง 1.5-1.9 เมตร พืชสามารถต้านทานการติดเชื้อ เช่น โมเสกยาสูบ cladosporiosis fusarium และ verticillium
ผลไม้ทรงกลมที่มีน้ำหนัก 60-80 กรัม มีผิวสีแดงสดและมีรสหวานเพิ่มลงในสลัดซึ่งใช้สำหรับดองและถนอมอาหาร
แม้ว่าจะสามารถขนส่งผลผลิตได้ แต่การเก็บรักษาผลไม้ในระยะยาวก็เป็นไปไม่ได้
ด้วยการดูแลพุ่มไม้อย่างเหมาะสม คุณสามารถเก็บมะเขือเทศได้มากถึง 20 กก. จากพื้นที่ 1 ตร.ม.
มะเขือเทศประเภทนี้แนะนำให้ปลูกในบ้านในภูมิภาคต่างๆ รวมถึงภาคเหนือและตะวันออกไกล
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกสองหรือสามพันธุ์ คุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยวจะบ่งบอกว่าพันธุ์ใดเหมาะสมกว่าซึ่งจะทำให้กระบวนการคัดเลือกง่ายขึ้นในฤดูกาลหน้า
