องุ่นเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดซึ่งแพร่หลายในภาคใต้และภาคกลาง ด้วยการดูแลที่เหมาะสม เถาองุ่นจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์ทุกปี ขาดความชื้นและสารอาหาร การติดเชื้อจากโรคเชื้อราและไวรัสทำให้ผลเบอร์รี่แห้งก่อนครบกำหนดทางเทคนิค เพื่อรักษาคุณภาพและขนาดพืชผลของคุณ คุณจำเป็นต้องทราบปัญหาที่พบบ่อยที่สุดและวิธีแก้ปัญหา
เก็บเกี่ยวเกินพิกัด
การทำให้ผลเบอร์รี่แห้งสามารถเกิดขึ้นได้ด้วยเหตุผลทางธรรมชาติ หากมีรังไข่เกิดขึ้นมากเกินไปบนพุ่มไม้ พืชก็อาจมีสารอาหารและความแข็งแรงไม่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตและการสุกของผลไม้ ในสถานการณ์เช่นนี้พุ่มไม้เริ่มควบคุมปริมาณการเก็บเกี่ยวอย่างอิสระโดยทิ้งผลเบอร์รี่ส่วนเกิน รังไข่จะแห้งก่อนที่จะสุก
การเก็บเกี่ยวมากเกินไปเป็นเรื่องปกติสำหรับพุ่มไม้เล็กที่ไม่มีกิ่งก้านหนาหรือระบบรากไม่ได้รับการพัฒนาอย่างเพียงพอ การกำจัดหน่อส่วนเกินออกด้วยตนเองช่วยให้คุณป้องกันไม่ให้มีการเก็บเกี่ยวมากเกินไป บนพุ่มไม้ที่มีอายุน้อยกว่า 4 ปี แนะนำให้ทิ้งไว้ไม่เกิน 6 ช่อ
การละเมิดกฎการดูแล
สาเหตุทั่วไปประการที่สองที่ทำให้พืชผลเหี่ยวเฉาเป็นการละเมิดกฎการดูแล เพื่อการพัฒนาและการสุกของผลไม้ที่กลมกลืนกัน พืชต้องการการรดน้ำ สารอาหาร และแสงแดดปานกลาง
- ขาดความชุ่มชื้น ในช่วงฤดูแล้งที่ยืดเยื้อ องุ่นจะตอบสนองต่อสถานการณ์โดยการลดปริมาณการเก็บเกี่ยวเกิดจากการเหี่ยวแห้งของผลไม้ องุ่นจะเจริญเติบโตได้ดีหากมีฝนตกหนัก 2-3 วันในเดือนนั้น หากพุ่มไม้ยังอ่อนหรือมีฝนตกไม่เพียงพอในระหว่างเดือน พืชจำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติม
- ผิวไหม้แดด พุ่มไม้ที่ไม่มีมวลสีเขียวต้องทนทุกข์ทรมานจากการถูกแดดเผา พวกเขาปรากฏตัวในผลเบอร์รี่ที่เหี่ยวเฉาและการเปลี่ยนแปลงในรสชาติของพวกเขา ในกรณีที่เกิดการไหม้อย่างรุนแรง แปรงจะแห้งสนิท ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้เอาใบสีเขียวออกจากองุ่น ในกรณีที่มวลสีเขียวมีปริมาณไม่เพียงพอ จะมีการแรเงาแบบกระจายแสงเทียมสำหรับพวง
- ขาดสารอาหาร พุ่มองุ่นมีระบบรากที่พัฒนาแล้ว หากปลูกพืชในที่เดียวเป็นเวลานาน ดินก็จะเสื่อมโทรมลง การขาดสารอาหารทำให้เถาองุ่นเก็บเกี่ยวผลผลิตไม่ได้ ขอแนะนำให้ให้อาหารพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
ความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืช
หากองุ่นเติบโตบนดินที่อุดมสมบูรณ์และปฏิบัติตามกฎทั้งหมดในการดูแลพืชผลสาเหตุที่ทำให้ผลไม้แห้งก่อนสุกจะสัมพันธ์กับโรคและแมลงศัตรูพืช
ในบรรดาโรคต่างๆ ได้แก่ :
- โรคราน้ำค้าง;
- ความแห้งกร้านขององุ่น
- โรคแอนแทรคโนสด่าง;
- Verticillium เหี่ยวเฉา
โรคต่างๆก็แพร่กระจายอย่างรวดเร็ว พวกมันแพร่กระจายไปยังพืชใกล้เคียงได้ง่ายและส่งผลกระทบต่อสวน ปัญหาสามารถแก้ไขได้โดยการตรวจสอบพืชเป็นประจำและการป้องกันด้วยยาต้านเชื้อราในฤดูใบไม้ผลิ สารละลายของคอปเปอร์ซัลเฟต ของเหลวมะนาว และซัลเฟอร์แสดงให้เห็นประสิทธิภาพแล้ว
ศัตรูพืชที่อาจทำให้ผลเบอร์รี่เหี่ยวเฉา ได้แก่:
- ไรเดอร์;
- ตัวต่อ;
- Phylloxera ใต้ดิน
เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืช รังตัวต่อที่อยู่ใกล้ไร่องุ่นจะถูกลบออก รักษาพืชด้วยยาฆ่าแมลงเป็นประจำ
มีเหตุผลหลายประการที่ทำให้ผลองุ่นเหี่ยวเฉา การใช้พันธุ์ที่ปรับให้เข้ากับลักษณะของพื้นที่และการปฏิบัติตามกฎการดูแลควบคู่ไปกับการป้องกันโรคเชื้อราอย่างทันท่วงทีช่วยรักษาผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีรสชาติสูง
