Ang gawain ng mga breeders ay hindi tumitigil. Hindi pa nagtagal ay nakabuo sila ng kamangha-manghang iba't ibang mga kamatis na tinatawag na truffle. Ang hindi pangkaraniwang hitsura ng mga bunga nito at kamangha-manghang lasa ay pumukaw sa interes ng kahit na masugid na mga hardinero. Ang serye ng truffle ay medyo magkakaibang; maaari silang maging pula, itim at dilaw. Sa kabila ng katotohanan na sa ilang mga rehiyon maaari lamang itong lumaki sa ilalim ng takip, ang mga kamatis ng truffle ay nilinang sa lahat ng dako.
Japanese truffle orange
Ang iba't ibang orange truffle ay isang medium-sized na bush hanggang sa 120 cm ang taas. Ito ay naiiba mula sa iba pang mga varieties ng iba't-ibang ito sa maagang ripening ng prutas, na kung saan ay nangyayari 100 araw pagkatapos ng hitsura ng sprouts. Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay nakolekta sa maliliit na kumpol ng 5-7 piraso. Ang mga kamatis na hugis peras ay halos hindi napapansin ang ribbing. Sa sandali ng ganap na pagkahinog, ang kanilang balat ay nakakakuha ng maliwanag na kulay kahel. Pinoprotektahan nito nang mabuti ang siksik na pulp mula sa mga impluwensya sa kapaligiran, kaya ang mga gulay ay nagpapanatili ng kanilang pagiging kaakit-akit sa loob ng mahabang panahon. Ang bigat ng isang gulay ay mula 150 hanggang 200 gramo. Ginagamit ito kapwa sariwa at de-latang, ngunit maliban sa paggawa ng mga juice dahil sa mataas na nilalaman ng dry matter nito.
Japanese golden truffle
Ang mga bushes ng kamatis ng iba't ibang ito ay malakas at matangkad, ang mga tangkay ay lumalaki hanggang sa 180 cm ang taas Ang mga ito ay mga varieties na may katamtamang panahon ng ripening ang mga prutas ay maaaring tamasahin 125-135 araw pagkatapos ng pagtubo ng mga punla.Upang makakuha ng masaganang ani, inirerekumenda na hubugin ang mga palumpong at itali ang mga ito sa isang trellis. Hanggang 5 kumpol ang maaaring mabuo sa isang malusog na tangkay, bawat isa ay naglalaman ng alinman sa 5 o 6 na kamatis. Ang bigat ng prutas ay nag-iiba sa loob ng 100 gramo. Ang mga pear-ribbed o squash-shaped na mga kamatis ay nakakaakit ng pansin sa kanilang mga pandekorasyon na katangian at mahusay na panlasa. Ang matamis, makatas na pulp ay natatakpan ng isang siksik na balat, ang kulay nito ay nakakakuha ng isang ginintuang-kahel na kulay sa oras na ito ay ganap na hinog.
Japanese truffle pink
Ang iba't-ibang ay isang medium-sized na bush na may medium-early fruit ripening. Ang mga palumpong ay lumalaki hanggang isa at kalahating metro ang taas at bumubuo ng hanggang 10 kumpol sa parehong oras, bawat isa ay naglalaman ng 6-7 kamatis. Ang kanilang pagkahinog ay nangyayari 130-135 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga unang shoots. Ang mga kamatis ay nakakakuha ng timbang hanggang sa 150 gramo. Ang hugis ng peras ay may bahagyang ribbing. Ang balat ng hinog na mga kamatis ay maliwanag na rosas. Pinoprotektahan nitong mabuti ang siksik na matamis na sapal na may bahagyang asim. Ang paggamit ng mga kamatis ay pangkalahatan.
Japanese truffle black
Ang mga black truffle tomato bushes ay medium-sized, ang kanilang taas ay maaaring umabot sa 150-160 cm Ang mga tangkay ay malakas, na may malaking bilang ng madilim na berdeng dahon. Ang mga kamatis ay kinokolekta sa mga bungkos ng 5-6 piraso bawat isa. Ang mga prutas ay hinog 105-110 araw mula sa sandaling lumitaw ang mga unang shoots. Ang mga brown o itim na kamatis ay tumitimbang ng humigit-kumulang 120 gramo at isang-dimensional. Ang siksik, makatas na pulp ay may matamis na lasa, na walang acid. Ang hugis ng prutas ay kapareho ng sa iba pang mga kinatawan ng truffles. Ang ani ay nakaimbak ng mahabang panahon at ginagamit upang maghanda ng mga sariwang salad at paghahanda para sa taglamig.
Japanese red truffle
Isang hindi tiyak na iba't, ang mga bushes na lumalaki hanggang dalawang metro ang taas. Ang bush ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga dahon, kung saan ang mga maliliwanag na brush na may mga prutas ay namumukod-tangi. Ang isang bungkos ay naglalaman ng average na 6 na kamatis. Ang kanilang pagkahinog ay nangyayari 3.5-4 na buwan pagkatapos ng pagtubo ng punla. Ang bahagyang ribbing sa hugis-peras na mga kamatis ay nagbibigay sa crop ng isang pagkakatulad sa isang truffle mushroom. Ang pinong matamis at maasim na sapal ay natatakpan ng parang slab na balat na may mayaman na pulang kulay. Angkop para sa unibersal na paggamit. Pinahahalagahan ng mga hardinero para sa mahusay na kalidad ng pagpapanatili nito at mataas na panlaban sa mga sakit.
Japanese truffle dilaw
Tumutukoy sa mga varieties ng mid-season, ang mga bunga nito ay nagsisimulang mahinog 3-3.5 na buwan mula sa simula ng lumalagong panahon. Sa isang greenhouse, ang mga bushes ay lumalaki hanggang sa 180 cm ang taas, sa mga bukas na lugar - hanggang sa 150 cm ang mga hugis-peras na mga kamatis ay nakolekta sa mga kumpol ng 6-7 piraso. Ang mga hugis-peras na kamatis na may mga patayong tadyang ay may matamis na lasa, na may maanghang, halos hindi kapansin-pansin na maasim na lasa. Ang malambot, makatas na pulp ay natatakpan ng isang dilaw-orange na balat.
Kahit na ang mga nagsisimula ay maaaring magtanim ng mga kamatis na may gastronomic na lasa at hindi pangkaraniwang hitsura. Ang pagpili ng iba't-ibang ay depende sa kagustuhan ng indibidwal.
