Sinasabi ng popular na karunungan na ang mga sibuyas ay nagpapagaling ng pitong karamdaman. At totoo nga. Naglalaman ito ng maraming bitamina at kemikal. Ang mga sibuyas ay ginagamit sa pagluluto, cosmetology, at mga layunin sa sambahayan. Gustung-gusto ng mga hardinero na palaguin at iimbak ang gulay na ito. Ngunit kung minsan ay nagkakamali sila sa pagkolekta nito, na humahantong sa pagkasira ng pananim kapag nakahiga. Upang maiwasang mangyari ito, dapat mong sundin ang mga patakaran para sa pagkolekta at pag-iimbak ng mga gulay.
Mga pagkakamali kapag nag-aani ng mga sibuyas
Ang mga sibuyas ay dumaan sa ilang yugto bago itabi. Kailangan itong palaguin, ihanda para sa pagpupulong, alisin, tuyo, at ayusin ang mga kondisyon ng imbakan. Sa bawat yugto, posible ang malalaking pagkakamali, na nagreresulta sa mga negatibong kahihinatnan.
Mga posibleng pagkakamali:
- Paghuhukay ng mga hindi pa hinog o sobrang hinog na mga ispesimen.
- Pagkabigong sumunod sa mga tagapagpahiwatig ng temperatura at halumigmig sa panahon ng pagkolekta.
- Pag-aani ng mga sibuyas sa basang panahon.
- Matalim na pagbabago ng temperatura kapag naglilipat ng mga bombilya mula sa hardin patungo sa bahay.
- Pagdidilig kaagad ng pananim bago anihin.
- Ang lapit ng malusog na mga specimen sa mga hindi hinog na bombilya.
- Low tops trimming. Ang pinakamainam na pagpipilian ay 4 cm.
- Maagang pagputol ng balahibo.
- Maikli at mahinang kalidad ng pagpapatayo.
- Pagpapatuyo ng mga bombilya sa isang bunton.
- Pag-iimbak ng ani ng sibuyas kasama ng iba pang mga gulay o mga pananim na ugat.
Ito ay ilan lamang sa mga pagkakamali na maaaring gawin ng mga hardinero kapag nagpapadala ng mga sibuyas sa imbakan.
Mga rekomendasyon para sa pagkolekta ng mga sibuyas
Hindi bababa sa 30 araw bago ang pag-aani ng mga sibuyas, depende sa iba't, ang pagtutubig ng pananim ay tumigil.Sa panahong ito, ang kahalumigmigan ay kinakailangan nang hindi bababa sa. Sa oras na mahukay ang pananim, ang lupa ay dapat na lubusang tuyo.
Oras para mangolekta
Ang mga petsa ng pag-aani ay nag-iiba depende sa uri, panahon, at halumigmig. Ang eksaktong mga petsa para sa mga sibuyas ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng kondisyon ng kanilang mga balahibo. Kung sila ay nagiging dilaw at nakahiga sa lupa, kung gayon ang mga sibuyas ay handa nang mahukay.
Hindi na kailangang maghintay hanggang ang lahat ng mga balahibo ay nasa lupa. Sapat na ang kalahati ng mga palaso, dahil paparating na ang ulan. Hangga't 70 araw na ang lumipas mula nang lumapag. Ngunit pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga naturang bombilya ay kailangang subaybayan para sa mabulok.
Kung ang mga arrow ng mga bombilya ay hindi nagiging dilaw sa loob ng 70 araw, ang mga halaman ay dinadala sa puntong ito nang artipisyal. Ang mga berdeng balahibo ay idiniin sa lupa. Ang isang regular na board ay angkop para sa mga layuning ito. Sa kasong ito, ang mga arrow ay hindi lalago, ngunit ang mga bombilya ay makakakuha ng masa.
O, gamit ang pitchfork, dahan-dahang hukayin ang sibuyas upang masira ang mga ugat ng kaunti. Ang isang pitchfork ay nakadikit sa lupa sa lalim na 5-6 cm at ang halaman ay bahagyang itinaas o ang mga ugat ay pinutol gamit ang pala.
Pagpili ng panahon
Pinakamainam na anihin sa isang maaraw na araw. Samakatuwid, kailangang suriin ng hardinero ang pagtataya ng panahon at piliin ang tamang araw. Ang maaraw na panahon ay ginagarantiyahan ang isang tuyo na ani. Kung may mangyari, maaari mong patuyuin ang mga sibuyas sa mismong hardin. At sa kasong ito ay hindi mahirap i-clear ang lupa.
Kung ang mga bombilya ay nalantad sa ulan, sila ay hinuhugasan, ang mga balat ay tinanggal, ang mga balahibo ay tinanggal, ang mga ugat ay pinutol at pinatuyo sa isang maaliwalas na lugar. Pagkatapos ng 15-20 araw, isang bagong ginintuang balat ang lilitaw sa sibuyas.
Mga Panuntunan sa Pag-aani
Para sa trabaho kakailanganin mo ng pitchfork, gunting o pruning gunting. Hinukay nila ang mga singkamas gamit ang pitchfork o pala, at umatras ng 10 cm mula sa hilera.Kapag ang sibuyas ay malayang dumarating sa ibabaw, ito ay hinuhugot ng mga tuktok, hawak ang base ng mga balahibo. Kung hindi, maaaring masira ang gulay. Upang hindi makipagsapalaran, ang singkamas ay hinukay gamit ang mga kasangkapan hanggang sa ganap itong maalis.
Ang mga sibuyas ay tuyo para sa 2-3 oras sa hardin, inilatag sa isang layer. Pagkatapos ay inilipat sila sa ilalim ng isang canopy sa loob ng 10-12 araw. Bago mag-imbak para sa pangmatagalang imbakan, ang mga tuktok ay pinutol sa 5-8 cm, ang mga ugat sa 0.5-1 cm Kung ang pag-iimbak sa isang bundle ay sinadya, ang mga tuktok ay hindi pinaikli.
Sa panahon ng pag-trim, ang mga ulo ay pinagsunod-sunod ayon sa laki at inilalagay sa mga inihandang lalagyan. Ang mga nasugatan, kulubot, bulok na ulo ay hindi pinipili para sa imbakan.
Mga kondisyon ng imbakan
Pinakamainam na ang ani ay nasa isang malamig at madilim na pantry, kung saan ang temperatura ay hindi lalampas sa 5-10 °C. Kung hindi ito posible, ang isang madilim na lugar sa isang tuyo, maaliwalas na silid kung saan ang temperatura ay pinananatili sa 18-20 °C ay angkop. Napapailalim sa mga kondisyon ng imbakan, ang mga sibuyas ay mananatiling sariwa sa loob ng mahabang panahon.
Lalagyan ng imbakan ng sibuyas:
- kahoy o plastik na mga kahon na may mga butas sa mga dingding para sa sirkulasyon ng hangin;
- mga kahon ng karton na may mga butas para sa 5 kg;
- lambat para sa mga gulay na gawa sa naylon para sa 3-5 kg;
- mga basket ng wicker;
- mga bag na linen.
Dahil ang mga gulay ay nangangailangan ng patuloy na daloy ng hangin, sila ay ibinubuhos sa mga lalagyan sa isang layer na hindi hihigit sa 50 cm Kung hindi man, ang produkto ay maaaring masira. Ang mga lalagyan ay inilalagay sa itaas ng sahig gamit ang mga istante o stand.
Mananatiling magagamit ang mga ulo ng sibuyas sa loob ng mahabang panahon kung sinusunod ang mga gawi sa agrikultura at tamang imbakan. Samakatuwid, pinapayuhan ng mga nakaranasang hardinero na huwag pabayaan ang mga tagubilin para sa paglaki at pag-iimbak ng mga pananim.Ito ay hahantong sa pagbawas sa porsyento ng mga error at makakuha ng magandang resulta.
