Kurutma, bitki ürünlerinin uzun süreli depolama için korunmasına yardımcı olarak preparatlardaki maksimum faydayı korur. Bunu hızlı ve kolay bir şekilde yapan ekipman oluşturuldu - sebze ve meyveler için bir kurutucu. Bu tür cihazların çalışma prensibini, ayırt edici özelliklerini, hangi modelin en iyi olduğunu anlamaya değer.

- Sebze ve meyveler için neden kurutucuya ihtiyacınız var?
- Sebze ve meyveler için en iyi 6 ucuz kurutucu
- Kitfort KT-1902
- STARWIND SFD1510
- Scarlett SC-FD421015
- Agroplast Suhovey M5
- Rotor Altay SSH-022
- Spectrum-Pribor ESOF -2-0.6/220 Veterok-2
- Sebze ve meyveler için en iyi 6 konveksiyonlu kurutucu
- BelOMO 8360
- REDMOND RFD-0159/0172
- Polaris PFD 2605D
- VolTera 1000 Lüks
- ThermMix Ev tipi elektrikli kurutucu 5 palet
- MARTA MFD-8018PS
- Sebze ve meyveler için en iyi 5 kızılötesi kurutucu
- Gemlux GL-IR500
- Radyo tesisi Dachnik-4
- Thermix ESP-5
- L'EQUIP IR-D5
- Daçanik-2M
- Sebze ve meyveler için en iyi 6 ısıtmalı kurutucu
- Kitfort KT-1912
- Kitfort KT-1918
- EKSİ EKD10
- Airhot FD-16GR
- Marta MT-1945 Beyaz İnci
- LUMME LFD-105PP
- Metal tepsili sebze ve meyveler için en iyi 6 kurutucu
- Kitfort KT-1911
- Alvin SU-1
- RAWMID Modern RMD-10
- Oberhof Fruchttrockner B-53
- Gemlux GL-FD-635S
- Steba ED6
- Marshmallow tepsili en iyi 6 kurutucu
- Kitfort KT-1904
- AIRHOT FD-6G
- Gastrorag FD-1000
- Oursson DH5000D/RD
- Garlyn D-09
- Ezidri Ultra FD1000 Dijital
- Kurutucu seçerken nelere dikkat edilmelidir?
- Biçim
- Boyutlar
- Ev materyalleri
- Tepsi malzemesi
- Kurutucu türleri
- Isıtma
- Konvektif
- Kızılötesi
- Hava besleme yöntemi
- Güç
- Paletlerin kullanışlı alanı
- Güç tüketimi seviyesi
- Kontrol
- Gürültü seviyesi
- İşlevsellik
- Marshmallow hazırlanışı
- Yoğurt hazırlanıyor
- Büyük ürünlerin, mantarların ve etlerin kurutulması
- İnce doğranmış hammaddelerin ve otların kurutulması
- Kullanım kolaylığı
- Ek fonksyonlar
- Aşırı ısınmaya karşı koruma
- Termostat
- Zamanlayıcı
- Hazır olunduğunun sesli göstergesi
- Aksesuarlar
- Ek ve/veya yedek tepsiler, silikon paspaslar
- Çeşitli yiyecekleri kurutmak ve her türlü yemeği hazırlamak için talimatlar
- Eviniz için sebze ve meyve kurutma makinesi nasıl seçilir?
Sebze ve meyveler için neden kurutucuya ihtiyacınız var?
Sebze ve meyvelere yönelik bir kurutucu, yararlı nitelikleri, tadı veya görünümü kaybetmeden gıdaları uzun süreli depolama için dikkatli bir şekilde kurutmanıza olanak tanır. Optimum sıcaklık koşulları ve hava sirkülasyonu sayesinde mantarları, şifalı bitkilerle bahçe otlarını, meyve ve sebzeleri kısa sürede kurutmak mümkündür. Ayrıca bir kurutucu kullanarak kraker, marshmallow hazırlayabilir, kurutulmuş et ve balık şeklinde müstahzarlar alabilirsiniz.
Sebze ve meyveler için en iyi 6 ucuz kurutucu
Yerli ve yabancı ev aletleri üreticileri, ev kullanımı için hem profesyonel hem de ev tipi kurutucular sunmaktadır ve ikincisi pahalı cihazlardan daha kötü çalışmaz. Sebzeler, mantarlar, otlar, meyveler mükemmel çıkıyor.
Kitfort KT-1902
Ünlü Kitfort markasının ev kullanımı için tasarlanmış ucuz bir kurutma cihazı.Çoğu alıcı, kurutucunun düşük fiyatı, elektronik kontrol ve yiyecekleri 72 saate kadar kurutmanıza izin veren bir zamanlayıcının varlığından etkilenir. Ön panelde pişirmenin bitimine kalan süreyi gösteren ekran olması nedeniyle kullanımı oldukça rahattır. Membran tuşlar kullanılarak programlar ayarlanır, meyveler, et ve sebze hazırlıkları için modlar ve sıcaklıklar ayarlanır.
Pişirmeden sonra otomatik kapanma.
Yüksek kaliteli parçalar ve montaj, servis ömrünü önemli ölçüde artırır.
Çeşitli kurutma modları.
Paletlerin yüksekliğini ayarlama imkanı.
STARWIND SFD1510
150 watt'lık bir elektrikli kurutucu her mutfakta harika görünecektir. Kompakt boyutlar çekmecede saklamaya olanak tanır ve klasik tasarım her türlü iç mekana mükemmel uyum sağlar. Şeffaf gövde, süreci kontrol etmenize ve hazırlık aşamalarını izlemenize olanak tanır. Cihaz, et ve balık dahil ürünlerin kurutulması ve kurutulması için uygundur. Tarifler ve tavsiyeler içeren talimatlar, kurutulmuş ve kurutulmuş müstahzarlar hazırlamanıza olanak sağlayacaktır.
5 tepsinin varlığı, birkaç tür ürünü aynı anda kurutmanıza olanak tanır.
Çıkarılabilir tepsilerin temizlenmesi ve sebzelerden, meyvelerden ve meyvelerden kalan meyve suyunun çıkarılması kolaydır.
Uygun sıcaklık ve süreyi ayarlama imkanı.
Isıtma elemanı güvenliği artıran metal bir diskle korunmaktadır.
Uygun Fiyat.
Scarlett SC-FD421015
Parlak tasarıma sahip çok işlevli bir cihaz, sebze, dereotu, maydanozun kurutulması, kurutulmuş meyvelerin hazırlanması ve kuru kürlenmiş ürünlerin hazırlanması için uygundur. Ek bir set, şekerlemeler için özel bir tepsi içerir.
5 adetlik geniş plastik tepsiler, aynı anda 3 kg'a kadar yiyeceği kurutmanıza olanak tanır.
Güzel kurutucu tasarımı.
Sıcaklık ayarı: minimum derece 35, maksimum – 70.
250 W gücü sayesinde kurutma işlemi minimum zaman gerektirir; kurutulmuş ürünlerde vitaminler dahil faydalı maddeler korunur.
Dahili fan kokuların karışmasını önler.
Agroplast Suhovey M5
Metal kasada elektrikli konveksiyonlu kurutucu. Opak plastikten yapılmış paletler kolaylıkla 3,5 kg'lık bileşenleri taşıyabilir; mantar, meyve, et parçaları veya sebzelerle doldurulabilir.
Parlak tasarım.
Dayanıklı metal kasa, güvenilir, yüksek kaliteli parçalar uzun servis ömrünün anahtarıdır.
Sıcaklık regülatörü, her bir özel bileşen türü için en uygun modu seçmenizi sağlar.
Üretici, otomatik kapanma işlevi sağlayarak kullanıcıların ilgisini çekti. Sadece zamanlayıcıyı ayarlayın ve kurutma makinesi ayarlanan süre sonunda otomatik olarak kapanacaktır.
Rotor Altay SSH-022
Kurutulmuş meyveler, kuru mantarlar ve şifalı otlar hazırlayabileceğiniz kurutma cihazı. Çoğu kişiye göre en iyi kurutucu, bütçeye uygun bir seçenektir. Paslanmaz çelik kullanılarak üretilmiş güvenilir kasa. İç kısım güçlü bir ısıtma elemanı, otomatik sıcaklık kontrol kolu ve bir fandan oluşur. 20 litre kapasiteli, gıdaya uygun plastikten yapılmış, çıkarılması ve temizlenmesi kolay kullanışlı tepsiler.
Kompakt boyutlar - kurutucuyu kurmak için minimum çalışma alanı gerekir.
500 W güç sayesinde taze ve dondurulmuş yiyeceklerin hızlı kurutulması. Tüm bölmelerden geçen hava akışı sayesinde dehidrasyon gerçekleştirilir.Sonuç olarak bileşenlerdeki nem tamamen giderilirken vitamin ve minerallerin çoğu korunur.
Sessiz çalışma.
Yüksek kaliteli yapı.
Gerektiğinde değiştirilebilen otomatik çalışma modları.
Spectrum-Pribor ESOF -2-0.6/220 Veterok-2
Sıcaklık regülatörü ve olası aşırı ısınmaya karşı koruma ile donatılmış mükemmel bir kurutucu. Büyük kapasitesi nedeniyle kurutucu, kullanım başına 12 kg'a kadar yüksek performansı garanti edebilir. Bu eviniz için en iyi kurutucudur.
Kurutucunun şeffaf gövdesi sayesinde malzemelerin hangi aşamada hazırlandığını görebilirsiniz.
İyi kapasite, büyük miktarlarda yiyecek hazırlamanıza olanak tanır.
Sessiz çalışma geceleri yemek pişirmeyi mümkün kılar.
Hızlı ve eşit kurutma için 240 W güç yeterlidir.
Bileşenleri pakete dahil olan 6 fırın tepsisine yerleştirme yeteneği, aynı anda meyve, sebze ve kuru mantar hazırlamanıza olanak tanır.
Sebze ve meyveler için en iyi 6 konveksiyonlu kurutucu
Konvektif tip modeller, kurutucunun içindeki tepsilerin yatay olarak yerleştirilmesiyle farklılık gösterir. Bu konum, bölmeler arasındaki hava sirkülasyonunu teşvik ederek meyve ve sebze kesimlerinin eşit şekilde kurumasını sağlar. En iyi kurutucuların derecelendirmesi oluşturuldu.
BelOMO 8360
İş, hava konveksiyonu nedeniyle gerçekleştirilir; bu çalışma prensibi, düzgün kurutmayı destekler. Sıcak hava dış kenardan merkeze doğru akar, ardından kapaktaki havalandırma deliğinden yukarı ve dışarı doğru akar.
Isıtma elemanı koruması ek güvenlik ve sessiz çalışma sağlar.
Geniş bölümler büyük miktarlarda meyveyi işler.
500 W'lık yüksek güç ve 4 otomatik mod, yalnızca kuru gıda değil aynı zamanda marshmallow ve yoğurt da hazırlar.
Kızılötesi ışınların etkisi altında bileşenler bakteri yok edici özelliğe sahiptir.
Pakette biri marshmallow için olmak üzere 5 kurutma tepsisi bulunur. Dilerseniz ayrı tepsiler de satın alabilirsiniz; cihaza 8 adet rahatlıkla sığabilir.
REDMOND RFD-0159/0172
Tek kullanımda yarım kovaya kadar meyve işleyebilen modern bir model. Kurutma için kesimler, 7-10 saat kuruyan 5 şeffaf tepsiye rahatça yerleştirilir. Redmond kurutucu, olanaklarından memnun: Geleneksel kurutmanın yanı sıra et, kümes hayvanları, balık kurutma işlevine de sahiptir ve ayrıca marshmallow ve doğal yoğurdu da kolayca stoklayabilirsiniz.
Sessiz hayran.
Hızlı hazırlık.
Kullanışlı işlevsellik.
Bir zamanlayıcının varlığı, insan müdahalesi olmadan çalışmanıza olanak sağlar.
Sunulan renk yelpazesi, mutfağınızı süsleyecek en iyi kurutucuyu seçmenizi sağlayacaktır.
Polaris PFD 2605D
Bu model, kendisini yüksek kaliteli ve güvenilir ev aletlerinin en iyi üreticisi olarak kuran İsviçre markası Polaris tarafından temsil edilmektedir. Üretimlerinde kompakt kurutucu, ilginç tasarım çözümü, hasara dayanıklı parçalar: gövde, fırın tepsileri, dayanıklı plastik kullanılmıştır. Model, kazara aşırı ısınmaya karşı korumaya sahip, bu da onu analogları arasında en iyilerden biri yapıyor. Sebze ve kuru meyveler lezzetini korur.
Konveksiyon ısıtıcısı, cihazın içindeki hava kütlesi akışının daha iyi sirkülasyonunu sağlar.
Dahili elektronik panel sayesinde kullanımı kolaydır.
Kaliteli ve dayanıklı malzeme, kurutucunun kullanım ömrünü uzatır ve arıza riskini azaltır.
Kasanın içinde istendiğinde ters çevrilebilen, eşit kurutma için alt veya üst kademeye yeniden düzenlenebilen 5 adet tepsi bulunmaktadır.
Sessiz iş akışı, geri sayım seçeneği olan zamanlayıcı.
VolTera 1000 Lüks
En popüler kurutma makinesi modellerinden biri olan VolTera 1000 çoğu kullanıcı tarafından tercih edilmektedir. Verimli çalışır, güvenilir ve uzun süre hizmet verir ve ucuzdur. Cihazın geniş işlevselliğinden memnunum. Dilimlenmiş sebze ve meyveleri kurutmak, balık ve et parçalarını kurutmak, marshmallowlu yoğurt yapmak gibi yeteneklere sahiptir.
Yüksek kaliteli plastik gövde ve ısı yalıtımlı kapak sayesinde yüksek kaliteli dehidrasyon sağlanır.
Bir termostatın varlığı, 30 ila 60 °C arasında bir sıcaklık ayarı seçmenizi sağlar.
Hava akışları iç mekan boyunca eşit olarak dağıtılır.
Set 5 standart tepsi, 2 ayrı sayfa içerir: otları kurutmak, meyvelerden ve meyvelerden marshmallow yapmak için. Cihaz, ek tepsiler satın alınarak 15 katmana kadar genişletilebilir.
Yanlardan ve üstten gelen ilave hava akışı sayesinde eşit kuruma sağlanır. Bu teknoloji, bileşenlerin kurutulması için en iyi teknoloji olarak kabul edilir. Serin hava akışı sağlar.
ThermMix Ev tipi elektrikli kurutucu 5 palet
ThermMix elektrikli kurutucu, mekanik kontrol tipine sahip basit bir ev cihazıdır. Üretici parlak gövde renkleri seçeneği sunuyor. Tamamen metal gövde güvenilir çalışmadan sorumludur.Yüksek kaliteli dehidrasyon için - ısıtma elemanı ve fan ile konvektif kurutma. Ön kısımda kurutmayı çalıştıran bir düğme ve sıcaklığı ayarlayan bir kol bulunmaktadır. Hazne bir seferde 18 litreye kadar gıdayı kurutabilir.
Acil durumlarda anında müdahale eden güvenilir koruma.
Dikey yükleme, kaplamalı metalden yapılmış 5 paleti içeriye yerleştirmenize olanak sağlar.
Sağlam gövde, plastik modellerde sıklıkla olduğu gibi çatlakları ve kırılmaları önler.
Kurutucu, çoğu işlevin olmamasına rağmen görevi yerine getirir; kurutulmuş meyveler rengini, tadını ve faydalarını korur.
MARTA MFD-8018PS
Sekiz seviyeli model olan set, meyve ve sebzeler için 8 standart tepsi ve hamur, yoğurt ve diğer fermente süt ürünlerini hazırlamak için 3 katlanabilir tepsi içerir. Otları, kuruyemişleri, etleri ve balıkları kurutmak için tasarlanmış tepsiler sağlanmaktadır. Martha kurutucusu, sıcaklığı 35-70 derece arasında ayarlamak için döner bir regülatörle donatılmıştır.
Elektrikli kurutucu, üretimi için gıda sınıfı ısıya dayanıklı plastik kullanılan parçalardan monte edilmiştir.
600 W gücündeki dikey hava akışı, daha fazla malzemenin eşit şekilde dehidrasyonunu sağlar.
41 dB'i geçmeyen düşük ses seviyesi, dahili fan sayesinde cihaz içerisinde sıcak akışın sürekli sirkülasyonu sağlanır.
2-4 cm kadar yükselip alçalan ayarlanabilir bölümler, bütün meyve ve sebzeleri kuruturken gereklidir.
Yoğurt yapma makinesine sahip olarak kolayca ev yapımı bir içecek hazırlayabilir, istediğiniz modu, zamanlayıcıyı ve sıcaklığı ayarlayabilirsiniz.
Sebze ve meyveler için en iyi 5 kızılötesi kurutucu
Kızılötesi kurutucular daha doğal bir kurutma sürecini destekler. Bu sayede ürünler faydalı özelliklerini korur. En iyi modellerin derecelendirmesini dikkate almaya değer.
Gemlux GL-IR500
Küçük boyutu, modern tasarımı ve işlevselliği, kızılötesi kurutucu modelini benzer ekipmanlar arasında en iyi hale getirir. Kasa mat, yüksek mukavemetli plastikten yapılmış, kuru yiyeceklere yardımcı olacak programların ayarlandığı ekranlı bir panel. Cihazın popülaritesi, yüksek yapı kalitesi, rahat kullanımı, kurutulmuş meyvelerin, kurutulmuş otların, sebzelerin ve mantarların hızlı ve kaliteli hazırlanmasından kaynaklanmaktadır.
Cihaz 5 ızgara, marshmallow ve yoğurt yapmak için bir tepsi içerir.
İki versiyonda kullanılır: otomatik ve manuel mod, ikinci seçenek deney severler için uygundur.
Bileşenleri kolayca kurutabileceğiniz, iyileştirebileceğiniz ve sterilize edebileceğiniz otomatik programlar.
Bir zamanlayıcının varlığı ve ters hesaplamanın ayarlanması.
Ürünlerin güneşte ve gölgede kurutulması.
Radyo tesisi Dachnik-4
Rus üreticinin metal dolap şeklindeki kurutucusu, boru şeklindeki yayıcıların monte edildiği bölmelerle donatılmıştır. Cihazın içinde paslanmaz çelikten yapılmış ızgaralar bulunmaktadır.
En üstte bileşenlerin kurumasına yardımcı olan bir fırın tepsisi, altta ise çöp bölmesi bulunmaktadır. 10 yıllık uzun garanti süresine sahip, zeminde duran cihaz. Kurutucu endüstriyel amaçlar için uygundur; evde kurutma için satın almak mantıksızdır.
Mekanik termostat düğmesi her ürün tipi için modu ayarlamanıza olanak sağlar.
Cihaz, büyük bir ürün yüküyle orta düzeyde enerji tüketimi ile ayırt edilir.
Elde edilen kurutulmuş meyveler mükemmel tat ve aromaya sahiptir ve faydalı özelliklerini korur.
Kesinlikle sessiz pişirme işlemi.
Gerektiğinde cihazı taşımayı kolaylaştıran tutma yerleri.
Thermix ESP-5
300 W elektrikli konvektif kurutucu, ev kullanımı için en iyi modellerden biridir. Mantarları, sebzeleri, meyveleri ve meyveleri kurutmak için mükemmeldir. 35 mm çapındaki 5 adet plastik bölme, 5 kg'a kadar ürün taşıyabilir. Kolayca karıştırılabilecek çok sayıda düğme bulunmadığından çoğu kullanıcı basit tasarım ve kullanım kolaylığını beğeniyor.
Ön tarafta kuruma süresi, işlenebilecek her bir bileşen için gerekli olacak optimum sıcaklık hakkında bilgi bulunur. Kurutucu anahtar kullanılarak çalışmaya başlar ve ardından gösterge yanar.
Belirli bir ürünün derecesini seçmek için üç sıcaklık modunun varlığı.
Aşırı ısınmaya karşı koruma fonksiyonu kırılma ve yangın riskini azaltır, bu da pişirme işlemini güvenli hale getirir.
Hava akışını düzenlemek mümkündür.
Nazik, çevre dostu kurutma sayesinde bileşenler besin maddelerinin %3'ünden fazlasını kaybetmez.
Dayanıklılık, dayanıklı bir plastik kasa ve fanlı bir ısıtma elemanı ile donatılmış metal bir taban ile sağlanır.
L'EQUIP IR-D5
Koreli üreticinin en iyi kurutucu modellerinden biri. Yuvarlatılmış kenarlara sahip yüksek kaliteli plastik gövde şık görünüyor. Set, kırıntıları toplamak için 5 kafes tepsisi ve 1 tepsi içerir.
Arkada, sıcak havanın eşit şekilde dağıtılmasına ve optimum nem seviyesinin korunmasına yardımcı olan bir fan bulunmaktadır.
Cihazın içindeki havanın temizlenmesinden yerleşik bir mekanik filtre sorumludur.
Kullanım kolaylığı sağlayan kullanıcı dostu kontrol paneli ve dijital ekran.
Otomatik çalışma modudur ancak istenirse saati manuel olarak da ayarlayabilirsiniz.
İki kurutma modunu birleştirir: konvektif ve kızılötesi.
500 W'lık yüksek performansına rağmen kurutucu sessiz çalışır.
Daçanik-2M
Bu model, meyve ve sebzelerin ve diğer bitkisel bileşenlerin işlenmesi için kızılötesi kurutma kabini şeklinde sunulmaktadır. Oda seramik kızılötesi lambalarla üflenir. 480 W gücü 5 kg yiyeceği kurutmak için yeterlidir. Gıdaya uygun paslanmaz çelikten yapılmış iki geniş ızgara tepsisi. Belki de evde çok fazla meyveyi kolayca işlemeniz ve kış için sebze stoklamanız gerektiğinde bu en iyi seçenektir.
İşlenmiş ürünler bütünlüğünü kaybetmez ve besin değerini korur.
Kızılötesi radyasyon, bileşenler güçlü ısıya maruz kalmadığından daha iyi kuruma sağlar.
Paslanmaz çelik fırın tepsileri hijyenik ve çevre dostudur; ürünler plastikte olduğu gibi yabancı maddelerden etkilenmez.
Hammaddelerin işlenmesi 40 ila 70 derece arasındaki sıcaklıklarda gerçekleşir, her sebze türü için kesin derece seçilir.
Sebze ve meyveler için en iyi 6 ısıtmalı kurutucu
Isıtmalı tip kurutucular, yalnızca bir ısıtma elemanına sahip olmaları ile ayırt edilirler. Bu cihazlarda fan ve çeşitli modlar sağlanmamaktadır.
Kitfort KT-1912
Bu konveksiyonlu kurutucu modelinin avantajı, 72 saat sürekli kurutma, 5 geniş tepsi ve sıcaklığı düzenleyen bir tutamak ile ifade edilir. Tepsilerin farklı seviyelerde kurulabilmesi nedeniyle kullanım kolaylığı, yani her boyuttaki ürünü kurutabilirsiniz.
250 W'lık güç ev kullanımı için oldukça yeterli.
Uzun pişirme süresi, meyvelerin daha iyi kurumasına ve sebzelerde lezzetin korunmasına katkıda bulunur.
Kompakt ve modern tasarım.
Düşük fiyat, güvenilirlik ve kalitenin birleşimi.
Güçlü bir ısıtma elemanının ve ısıtılmış hava akışını oda boyunca eşit olarak dağıtan bir fanın varlığı.
Ön panele yerleştirilmiş bir regülatör ile kullanışlı işlevsellik, sıcaklığın 35-70 derece arasında ayarlanmasına yardımcı olur.
Kitfort KT-1918
380 W elektronik kurutucu plastikten yapılmıştır. Güvenilir, işlevsel, yiyeceklerin eşit şekilde kurutulmasından sorumlu yerleşik bir fanla donatılmıştır.
Paletlerin yüksekliğini ayarlama imkanı, şeffaf plastikten yapılmış set halinde 5 adet bulunmaktadır.
Çalışma kolaylığı bir zamanlayıcı, termostat ve kapatma göstergesi ile sağlanır.
Bir ekranın varlığı, süreci sürekli izlemenize ve pişirmenin sonuna kadar kalan süreyi izlemenize olanak tanır.
Güçlü bir ısıtma elemanı ve fan sayesinde, gerekli sıcaklığa ısıtılan hava, odanın tüm alanına eşit olarak dağıtılarak her bölmeyi ve tepsiyi etkiler. Hava akışı aşağıdan yukarıya doğru gider ve daha iyi dehidrasyona yardımcı olur.
EKSİ EKD10
Endüstriyel amaçlar için kullanılan, örneğin işletmelerde ve ticarette kurutulmuş meyvelerin kurutulması için kullanılan güçlü, büyük boyutlu bir kurutucu.Paslanmaz çelikten yapılmış güvenilir gövde, yüksek performans, kurutma alanı 1,5 metrekare kaplar. m. EKSI EKD 10 modeli İtalyan bir üretici tarafından sunulmaktadır. Cihazın gücü 1000 W'tır; böyle bir kurutucunun ev amaçlı kullanılması mantıksızdır.
Tek seferde büyük miktarda yiyeceğin kurutulması.
Meyveleri, sebzeleri, mantarları, çiçekleri ve nikel kaplı demirle kaplı ızgaraları kurutmak için 10 tepsi sağlayan mükemmel ekipman.
12 saate kadar sürekli çalışan zamanlayıcı.
Aşırı ısınma koruma fonksiyonu.
Airhot FD-16GR
Mutfak ve endüstriyel ekipman üretiminde lider, tanınmış bir Çinli üreticinin döner kurutucusu. Airhot ürünleri, kurutucular da dahil olmak üzere tüm dünyada talep görmektedir.
Airhot FD-16GR modeli paslanmaz çelikten üretilmiş olup servis ömrünü uzatır ve arıza riskini azaltır.
Büyük boyutu ve yüksek performansı ile öne çıkıyor.
Düzgün kurutma, dönen ızgara şeklindeki özel bir mekanizma ile sağlanır.
Minimum 40 dereceden başlayıp maksimum 90 dereceye kadar her bir ürün için en uygun modu ayarlamak için bir termostatın varlığı.
16 katmanlı kurutma odası, maksimum sayıda ürünü işlemenize olanak tanır. Izgaralar takım halinde verilmektedir.
Marta MT-1945 Beyaz İnci
Konvektif tip ısıtıcı ve dikey hava akışı sayesinde ürünlerin eşit şekilde kurutulmasını sağlayan Çin markasından bir başka model. Cihaz kompakttır, modern görünür ve benzer cihazlarla karşılaştırıldığında ucuzdur. Kurutucu, meyve ve sebzeleri kışa hazırlamada gerçek bir yardımcı olacak.
Isıya dayanıklı özelliklere sahip, gıdaya uygun plastikten yapılmış dayanıklı parçalar; zararlı bileşenler içermez.
Döner regülatör sayesinde uygun ısıtma derecesini hızlı ve doğru bir şekilde seçebilirsiniz.
Ayarlanabilir çıkarılabilir bölümler, her boyuttaki bileşeni kullanmanıza olanak tanır.
40 ila 70 °C arasındaki sıcaklık aralığını kullanarak, her ürün türü için en uygun modu seçmek mümkündür: meyveler, meyveler, mantarlar, böylece içindeki besin öğeleri korunur.
LUMME LFD-105PP
Bu kurutucu modelinde otları toplayabilir, kompostolar için kurutulmuş meyveler, unlu mamuller, et ve balık ürünlerini ve kuru sebzeleri kurutabilirsiniz. Üretiminde ısıya dayanıklı gıdaya uygun plastik kullanılan kasa, yüksek sıcaklıklarda deforme olmuyor ve koku yaymıyor.
Küçük boyutlu, kompakt, kurulum için fazla yer gerektirmez.
Dayanıklı muhafaza ve yüksek kaliteli parçalar, uzun servis ömrünü garanti eder.
Kullanılabilirlik, ortalama fiyat kategorisi.
Set, işlenecek 20 litreye kadar ürünü tutabilen 5 plastik paletten oluşur.
200 W'lık bir güç yüksek sayılmaz, ancak performans ev ihtiyaçları için yeterlidir ve tüm kış için yeterli hazırlık yapılacaktır.
Metal tepsili sebze ve meyveler için en iyi 6 kurutucu
Kurutucularla birlikte verilen metal tepsilerin daha güvenilir, dayanıklı ve emniyetli olduğu düşünülmektedir. Çoğu kullanıcı seçim yaparken bu noktaya özellikle dikkat ediyor.
Kitfort KT-1911
Rus bir üreticiden makul fiyata modern tasarıma sahip güvenilir bir kurutucu.Popülerlik, metalden yapılmış dayanıklı bir gövdenin, geniş bir sıcaklık aralığının ve zamanı 30 dakikadan bir güne kadar ayarlayabilen bir zamanlayıcının varlığıyla açıklanmaktadır. Bu, yüksek kaliteli malzemeler, sessiz çalışma ve eşit kuruma özellikleriyle kendi segmentindeki en iyi modeldir.
Dokunmatik panel üzerinden basit kontrol.
Bir zamanlayıcı kullanarak kapatma yeteneği.
Cihazın kolay taşınması için yanlarda tutma yerleri bulunan dayanıklı muhafaza.
İşlem sırasında, sıcak hava, kokuları karıştırmadan, her bir bileşeni ayrı ayrı etkileyerek haznenin içinde dolaşır.
Alvin SU-1
Büyük bir kurutucu her mutfağa uygun değildir ancak çok sayıda ürünü işleyebilir. Kurutma işlemi sırasında olası aşırı ısınmaya karşı koruma sağlayan bir sıcaklık düzenleme işlevi vardır. Vortex hava akımları meyve ve sebzeleri verimli ve eşit bir şekilde kurutur. Teknoloji, ürünlerin faydalarının korunmasına yardımcı olur.
Kurutucu, kurutma, ısıtma ve buz çözme işlemlerine olanak tanıyan çeşitli işlevlerle donatılmıştır.
Cihazın metal gövdesi ve yüksek kaliteli parçaları sayesinde güvenilir çalışma.
800 W güç ile elde edilen yüksek performans. Uzun servis.
RAWMID Modern RMD-10
Pahalı bir konvektif elektrikli kurutucu, segmentinin en iyisi olarak kabul edilir. Bunun nedeni modern tasarımı, düzgün kurutması, 700 W gücü ve mükemmel ekipmanıdır. Cihaz, marshmallow, tohum ve şifalı otların saklanması için tasarlanmış 10 adet çelik palet, tepsi ve ağ (her türden 9 adet) ile birlikte gelir. Gerekirse tepsiler herhangi bir yüksekliğe ayarlanabilir.Kesintisiz çalışma, kaliteli kurutma ve kolay kullanım, bu modeli benzer rakipleri arasında en iyilerden biri haline getiriyor.
Geniş olduğundan meyveleri kurutmak, sıvıları işlemek ve kraker hazırlamak için tepsileri aynı anda içeriye yerleştirebilirsiniz.
50 dakikadan bir güne kadar çalışan bir zamanlayıcının varlığı.
Ürünlerin hem yükseklik hem de genişlikte eşit şekilde kurutulması.
Pişmiş malzemelerin sıcaklığının korunması da dahil olmak üzere otomatik modlar ve kullanışlı işlevler vardır.
Ergonomik kullanım.
Oberhof Fruchttrockner B-53
Güvenilirlik, kalite, işlevsellik - Alman Oberhof Fruchttrockner B-53 kurutma makinesi bu nitelikleri karşılıyor. Aynı anda birden fazla işlemi gerçekleştirir: düzgün bir kurutma sağlar, marshmallowlu yoğurt hazırlar ve eti iyileştirir. Üstelik bunu malzemelerin faydalı özelliklerini, tadını ve aromasını koruyarak yapıyor. Aşırı ısınma koruması güvenlikten sorumludur.
Üniforma kurutma.
Sıcaklık kontrolü ve zamanlayıcı şeklinde işlevsellik.
Tepsilerin yapışmaz kaplaması sayesinde hızlı ve kolay temizlik.
10 palet mevcuttur.
Cihaz dokunmatik tuşlarla kontrol edilir, işlem sıcaklığı ve kalan pişirme süresini gösteren bir ekran kullanılarak kontrol edilir.
Gemlux GL-FD-635S
Gemlux'un elektronik kurutucusu, kurutulmuş meyveleri ve meyveleri sevenler için en iyi satın alma olacaktır. Ön tarafta elektronik olarak kontrol edilen bir LCD ekran bulunmaktadır; cihaz ayrıca 99 saatlik sürekli kurutma için bir zamanlayıcı ile donatılmıştır.
Ön tarafında şeffaf bir cam kapı bulunan, mat siyahla kaplanmış iyi tasarım.
Paslanmaz çelikten yapılmış 6 yatay katman.
Cihazın içinde, dehidrasyonu hızlandıran 2 adet fan bulunmaktadır.
Bölmede belirli bir dereceyi koruyan ve böylece bitmiş ürünün olası nemlenmesi riskini ortadan kaldıran bir ısıtma modu sağlanmıştır.
1 derecelik artışlarla 35 ila 75 derece arasında herhangi bir sıcaklığı ayarlamanıza olanak tanır. Bu, her bir bileşen için tam modu seçmenin mümkün olduğu anlamına gelir.
Steba ED6
Güçlü kurutucu, benzerlerinin çoğundan 800 W daha fazla performans. Otları kurutmak için 30 dereceden meyve ve meyveler içeren sebzeler için 76 dereceye kadar sıcaklık ayarı. Zamanlayıcı kullanım kolaylığı sağlar; kendi kuruma sürenizi ayarlayabilirsiniz. Ev kullanımına, kantin ve kafelerde kuruyemiş hazırlamak için uygundur. Güç, yeterli miktarda ürünü işlemek için oldukça yeterlidir.
Net elektronik kontrol, kurutucunun en üst kısmında ana bilgilerin yer aldığı ekran.
6 tepsiden oluşan set, bileşenleri karıştırmadan kurutmanıza olanak tanır; tepsiler metalden yapılmıştır, bu da plastik yerine dayanıklılıklarını artırır.
Kompakt, cihaz fazla yer kaplamaz, mutfak çekmecesine iyi uyum sağlar.
Kurutma makinesi şık bir tasarıma sahiptir; ön tarafında kurutulmuş meyvelerin hazırlanma sürecini kontrol etmeyi mümkün kılan bir cam kapı bulunmaktadır.
Marshmallow tepsili en iyi 6 kurutucu
Her elektrikli kurutucunun hatmi hazırlama işlevi yoktur. Özel bir tepsi ve meyve tatlısı hazırlamak için tarifler içeren bir kitaptan oluşan modeller sunulmaktadır.
Kitfort KT-1904
En iyi konveksiyonlu kurutucuların derecelendirmesinde yer alan başka bir cihaz.Modern tasarım, elektronik kontrol ve marshmallow dahil çeşitli ürünleri hazırlama yeteneği, cihazın popülaritesini artırıyor. Temizlemesi kolay, metalden yapılmış 6 kafesli tepsinin varlığı nedeniyle ferahlık. Temperli cam kapıdan prosesin kontrol edilmesi uygundur.
Güçlü bir fan, tüm paletlerde eşit yatay hava akışı sağlar.
Yatay hava akışı sayesinde cihaz içerisindeki kokular birbirine karışmaz.
35 ila 70 derece aralığında uygun bir sıcaklık ayarlamak, sebze ve meyveler için ideal kurutucuyu seçmenize yardımcı olur, aynı şey zaman için de geçerlidir, 19,5 saate kadar sürekli çalışabilir
İlave tepsiyle pastil hazırlama fonksiyonu dahildir.
Metal kasa servis ömrünü uzatır.
AIRHOT FD-6G
AIRHOT FD-6G konveksiyonlu kurutucunun imalatında paslanmaz çelik kullanılmaktadır. Uygun sıcaklığın ayarlanması da dahil olmak üzere gerekli işlevlerle donatılmıştır. 500 W'lık performansı ve cihazın hava akışını düzenleme yeteneği, lezzetli, sağlıklı kurutulmuş meyveler, kurutulmuş sebzeler ve mantarların üretilmesine yardımcı olur.
Üretici, kurutucuyla birlikte 6 metal tepsi içerir.
Mekanik kontrolün basitliği, herkes onu açmayı ve ayarlamayı başarabilir ve ayrıca mekanikler daha az arızalanır.
Mükemmel kapasite, cihaz 36 kg'a kadar işleyebilir.
Güzel bir bonus, marshmallow hazırlama yeteneğidir; bunun için ayrı bir tepsi vardır.
Gastrorag FD-1000
Konveksiyon tipi kurutma ekipmanları. Cihazın özellikleri yüksek güç, mekanik kontrol, dayanıklı metal kasadır.Yüksek verimlilik nedeniyle kurutma yüzeylerinin çalışma alanı 1,4 metrekaredir. m, endüstriyel amaçlar için kullanılır.
Hem bütün meyvelerin hem de meyve dilimlerinin kurutulması kullanılır; meyvelerden ve meyvelerden maksimum sıvı uzaklaştırma hızı elde edilir.
Et dilimleri ve balık cipsi hazırlama imkanı.
Kraker ve ev yapımı erişte yapımında kullanılır.
Pürüzsüz ve istikrarlı hava akışı, malzemelerin eşit şekilde kurumasını sağlar.
Kurutucu, pişirme süresini tam olarak ayarlayan bir zamanlayıcı ile donatılmıştır; işlemin sonunda otomatik olarak kapanacaktır.
Oursson DH5000D/RD
Elektronik kontrollü kompakt kurutucu, panel kapağın içine yerleştirilmiştir, bu nedenle bilgilerin okunması kolaydır. Üreticinin talimatlarını kullanarak, kurumasına izin verilen her ürün için tam pişirme süresini hızlı bir şekilde öğrenebilirsiniz.
Sıcaklık ayarlama işlevi en uygun modu ayarlamanıza yardımcı olacaktır.
Yerleşik bir dijital ekranın varlığı kullanımı kolaylaştırır ve kolaylık sağlar.
Sesli bildirim ve otomatik kapanma, malzemelerin kuruması riskini ortadan kaldırır.
Hafif ve sessiz.
Cihazın bakımı kolaydır, altı tepsinin tümü çıkarılabilir, dolayısıyla temizlenmesi kolaydır ve pakette düşen kırıntılar için özel bir tepsi bulunur.
Garlyn D-09
Yiyecekleri kurutmaya, ev yapımı yoğurt üretmeye, marshmallow yapmaya yardımcı olacak fonksiyonel bir model. Dokunmatik kontrol, belirli bir malzeme için sürenin ve sıcaklığın maksimum doğrulukla ayarlanmasına yardımcı olur.
Ek fonksiyonların varlığı, yeni hazırlıklar deneme ve hazırlama fırsatı sağlar.
Kontrol düğmeli bir zamanlayıcı kurutma işlemini kolaylaştırır.
6 adet şeffaf plastik tepsi, malzeme sayesinde kurutulmuş meyvelerin hazırlanma aşamalarını takip etmek mümkündür.
Kurutmanın bittiğini gösteren bir ses sinyali ile donatılmıştır.
Ek koruma, cihazı arıza nedeniyle aşırı ısınmaya karşı koruyacaktır.
Ezidri Ultra FD1000 Dijital
Bu cihazın alt kısmında 1000 W güç ünitesi bulunmaktadır ve üzerine tepsiler yerleştirilmiştir. Set 5 standart tepsi, küçük malzemeler için bir ızgara ve marshmallow için bir tabaka içerir. İstenirse ek palet satın alabilirsiniz; kurutucuya 30 parçaya kadar yerleştirilebilir ancak kuruma süresi artacaktır. Besin, tat ve aroma özelliklerini maksimum düzeyde koruyarak gıdaları kurutmak için yüksek kaliteli bir cihaz satın almak isteyenler için en iyi model budur.
Güçlü ve ferah ekipmanıyla 15 kg'a kadar yük taşıyabilir.
Yiyeceklerin herhangi bir katmanda eşit şekilde kurutulması.
Çekici tasarım, düğmeleri kullanarak kontrol, temel bilgileri içeren dijital ekran.
Parçalar, zararlı maddeler yaymayan dayanıklı ABS plastikten yapılmıştır.
Kurutucu seçerken nelere dikkat edilmelidir?
Kurutulmuş ve kurutulmuş gıdalar, meyve ve sebze preparatları hazırlamak için en iyi kurutucuyu seçmenize yardımcı olacak çeşitli öneriler vardır. Beğendiğiniz modeli değerlendirirken paletlerin verimliliğini, miktarını ve kalitesini, ekipmanların işlevselliğini dikkate almak önemlidir.
Biçim
Küp ve silindir şeklinde cihazlar var. İlki, takip edilmesi kolay geri çekilebilir tepsilerle donatılmıştır.İkincisi, bileşenler tepsilere yerleştirilir ve ardından üst üste monte edilir, yani tüm yapıyı sökmeden tüm seviyeleri kontrol etmek mümkün olmayacaktır.
Boyutlar
Kurutucu seçerken boyuta dikkat edilir ancak bu parametre sadece görsel açıdan önemlidir. Çoğu kullanıcı mutfağa kolayca kurulabilen kompakt modelleri tercih ediyor.
Maksimum yüke odaklanarak yükseklik, genişlik ve derinlik açısından uygun bir kurutucu seçmeniz gerekir. Büyük 1000 W cihazlar yaklaşık 20 kg, 350'ye kadar cihazlar ise 5 kg'a kadar tutar. Ortalama büyüklükteki bir cihazın çapı 30 ila 35 cm arasında değişmektedir. Yerleştirilebilecek palet sayısı yüksekliğe bağlıdır.
Ev materyalleri
Kurutucu gövdesi çeşitli versiyonlarda olabilir:
- metal – güçlü, güvenilir ve dayanıklıdır, ancak genellikle cihazlar ağırdır ve ısı yalıtım özellikleri zayıftır;
- plastik - pratiklik, montaj kolaylığı, kolay temizlik, ancak ucuz malzeme eriyebilir ve hoş olmayan bir kokuya neden olabilir.
Kombine cihazlar da vardır, örneğin gövde metalden ve paletler plastikten yapılmıştır.
Tepsi malzemesi
Paletler ayrıca metal veya plastik olabilir. Plastik, kokuları emme ve yayma yeteneğine sahip olduğundan, birincisi en iyisi olarak kabul edilir. Doğal olarak bu bir yemek seçeneği değilse. Metal ürünler daha güvenilir ve dayanıklıdır.
Kurutucu türleri
Kurutucuların ısıtma yöntemleri farklılık gösterir. Kurutma kalitesi, işlemenin tekdüzeliği ve işin tamamlanmasından sonra üründe kalan nem yüzdesi spesifik türe bağlıdır.
Isıtma
Bu tip cihaz, fan içermemesi nedeniyle konvektif modelden farklıdır.Kurutma, ısıtma elemanı sayesinde gerçekleştirilir, sıcak akışın bölmeler arasında dolaşımı doğal olarak gerçekleşir. Bu tür kurutucular da konvektif muadilleri gibi talep görmektedir.
Konvektif
Konveksiyonlu kurutucunun çalışma prensibi, bir ısıtma elemanı ve sıcak hava akışı oluşturan bir fandır. Cihazın tüm iç kısmı boyunca sirkülasyonu hedeflenir. Bu, oda boyunca eşit sıcaklık dağılımını ve buharların dışarıya zorla uzaklaştırılmasını sağlar.
Bu tür modeller, bileşenleri kısa sürede kurutmanız gerektiğinde en iyisi olarak kabul edilir. Malzemeleri kompakt bir şekilde düzenlemenize ve faydalı özelliklerini korumanıza olanak tanır. Her performans, boyut ve işlevselliğe sahip kurutucular sunulmaktadır. Tek olumsuz, çalışma sırasındaki monoton gürültüdür.
Kızılötesi
Bu tür cihazlar en iyisi olarak kabul edilir, bu nedenle fiyatları oldukça yüksektir. Cihazdaki kurutma işlemi çok zaman alır ancak aynı zamanda işlenmiş ürünlerde faydalı elementler ve vitaminler de korunur. Dehidrasyon sırasında meyve ve sebzelerin görünümü kaybolmaz, lezzet ve aroma özellikleri korunur.
Hava besleme yöntemi
Isıtma ve havalandırma ekipmanlarının kurulduğu lokasyonda farklılıklar bulunmaktadır. Hava sağlanabilir:
- Dikey hava akışında hava alttan sağlanır. Kurutma, işlenmesi gereken ürün sayısına bakılmaksızın doğal ve eşit bir şekilde gerçekleşir.
- Üst kısımda fan bulunan bir ısıtma elemanı da dikey olarak beslenir, ancak kurutma eşit değildir. Bunun nedeni havanın yukarıya doğru hareket etmesi ve karşıt akımlar yaratmasıdır.Meyve ve sebzeleri hazırlarken tepsilerin yatay veya dikey olmasına bakılmaksızın yerlerinin periyodik olarak değiştirilmesi gerekir.
- Yatay hava akışı, arkaya monte edilmiş ısıtma elemanlarını gerektirir. Bu konum, her katmanın eşit şekilde ısıtılmasını ve iyice havalandırılmasını sağlayarak aromaların karışmasını önler.
Arka duvarında sıcak hava kaynakları bulunan cihazlar profesyonel cihazlardır; genellikle ham maddelerin endüstriyel ölçekte işlenmesi için satın alınırlar. Buna göre maliyetleri ev tipi kurutuculardan çok daha yüksektir, ancak kalitesi de uygun seviyededir.
Güç
Performans güçten etkilenir. Güç değeri ne kadar yüksek olursa, cihaz aynı anda o kadar fazla bileşeni işleyebilir. Alttan sıcak bir akıntı geldiğinde meyveleri ve meyve dilimlerini tamamen kurutmak için 350 W yeterli olacaktır.
Balık, et gibi karmaşık bileşenleri işlemeniz gerekiyorsa, daha güçlü ekipmanları tercih etmelisiniz. En iyi çözüm gücü 500-1000 W arasında değişen kurutucular olacaktır.
Paletlerin kullanışlı alanı
Temel parametreler tepsi sayısı ve bunların kullanılabilir alanı olarak kabul edilir. Kapasite elde edilen göstergeye bağlıdır. Verileri bulmak kolaydır - genişliği uzunlukla çarpmanız gerekir, dikdörtgen paletlerin kullanılabilir alanı bu şekilde hesaplanır.
Büyük tabakaların alanı yaklaşık 400x300 mm'dir; bütçe modellerinde bir tabaka üzerinde en fazla 6 elma kurutulabilir.
Güç tüketimi seviyesi
Elektrik tüketimi güçten etkilenir.Güçlü cihazlar daha hızlı çalışır ama aynı zamanda daha fazla enerji harcar. Beğendiğiniz modeli satın almadan önce talimatları okumalı ve örneğin meyvenin kuruması için gereken süreyi öğrenmelisiniz. Bu şekilde maliyetler hesaplanabilir.
Kontrol
Çeşitli kontrol seçenekleri sağlanmıştır. Birincisi, her şeyi kendiniz kurmanız gerektiğinde mekaniği içerir. Bu seçenek güvenilir ve dayanıklıdır. Elektronik, dokunmatik tuşlar sayesinde kullanışlıdır, kirlenme olasılıkları daha azdır ve kurutmayı mümkün olduğunca doğru bir şekilde ayarlamanıza olanak tanır. Elektronik kurutucular, gerekli tüm bilgilerin göründüğü bir ekranla ve bu ekran olmadan gelir.
Gürültü seviyesi
En gürültülü kurutucular konveksiyonlu kurutucular olarak kabul edilir; sesin kaynağı sessiz çalışamayan fandır. Daha sessiz cihazlar var, genellikle desibel seviyesi talimatlarda belirtiliyor. Özellikleri aynı olsa bile cihazların farklı şekilde çalıştığını dikkate almak önemlidir.
İşlevsellik
Kurutucularda işlevsellik önemli bir rol oynar; cihaz ne kadar modern ve pahalıysa, o kadar fazla özelliğe sahiptir.
Marshmallow hazırlanışı
Pastila düz silikon kalıp üzerinde kurutucuda hazırlanır. Levhalar da bu amaçlar için kullanılır. Meyve kütlesi üzerlerine serilir ve kurutulmak üzere cihazın içine çıkarılır. Tam hazırlık için gereken süre her cihaza göre değişir.
Yoğurt hazırlanıyor
Yoğurtlar için özel kenarlı tepsiler oluşturulmuş olup, tabaklar bazı modellere dahil olup ayrı olarak satılmaktadır. Uygun büyüklükte kavanoz ve kaplar da kullanılır. Bulaşıklar düz tepsilere veya tabakalara yerleştirilir. Üst tepsilerin kutuların kapaklarına temas etmemesi için yüksekliğe önceden dikkat edilmesi önemlidir.
Büyük ürünlerin, mantarların ve etlerin kurutulması
Uzun tepsilerin kenarları daha geniştir ve yaklaşık 15 cm yüksekliğindedirler. Büyük malzemeleri işlemek için tasarlanmıştır. Ürünler, bütün meyvelerin, büyük et parçalarının veya bütün balığın kurutulması gerektiğinde kullanılır.
İnce doğranmış hammaddelerin ve otların kurutulması
Ezilmiş şifalı otların ve bahçeden gelen şifalı otların düz ağ tepsilerde kurutulması tercih edilir. Hammaddeler yüzeye ince bir tabaka halinde serilir, ardından dehidrasyon işlemi daha hızlı ilerleyecektir.
Kullanım kolaylığı
Çoğu kişiye göre ev için en iyi kurutucular, gücü 500 W'ı aşmayan kompakt cihazlardır. Sessiz çalışırlar ve yeterli miktarda yiyecek bulundururlar. Bir zamanlayıcının, sıcaklık regülatörünün ve otomatik kapanma düğmesinin bulunması tavsiye edilir. Bu işlevler seti, sürekli izleme gerektirmeden kurutmayı mümkün olduğunca rahat ve kolay hale getirir.
Ek fonksyonlar
Herhangi bir modern kurutucunun bir dizi işlevi olmalıdır. İşi geliştirirler ve bir kişinin bir takım görevlerini hafifletirler.
Cihazın yerleşik bir teknolojik deliğe sahip olması da arzu edilir; sulu meyve ve sebzelerden elde edilen aşırı nem içine akar.
Aşırı ısınmaya karşı koruma
Olası aşırı ısınmaya karşı koruma işlevi zorunlu kabul edilir. Kurutma işlemi sırasında güvenliği arttırır. Bir sorun oluştuğunda cihaz otomatik olarak kapanır.
Termostat
İstenilen sıcaklığın ayarlandığı termostat sayesinde kurutulmuş meyvelerin kalitesi, tadı ve faydaları buna bağlıdır. Çalışma aralığı genellikle 30-75 derece arasında değişmektedir. Mod, pişirmeyi önlemek için belirli içerik dikkate alınarak seçilir; tam süre talimatlarda belirtilir.
Zamanlayıcı
Zamanlayıcı önemlidir çünkü kurutma işlemi uzun sürer ve pişirmeyi kontrol etmek zordur. Belirli bir süre sonra cihazın kendi kendine kapanması arzu edilir.
Hazır olunduğunun sesli göstergesi
Uyarı sinyali kullanışlı bir işlevdir ancak gerekli değildir. Özellikle cihaz daha sonra kapatılacak bir zamanlayıcı ile donatılmışsa. Hiçbiri yoksa, sesli bir uyarı kurutma işleminin tamamlandığını gösterecektir.
Aksesuarlar
Ek cihazlar şeklindeki aksesuarlar çoğunlukla dünya çapında üne sahip tanınmış markaların pahalı kurutucularına dahildir. Ancak cihazdan ayrı olarak satın alınabilirler.
Ek ve/veya yedek tepsiler, silikon paspaslar
Tüketiciler çoğu zaman küçük malzemeleri kurutmak için tasarlanmış ağları tercih eder: doğranmış otlar, ezilmiş şifalı otlar.
Marshmallowlar için özel silikon bazlı paspasların kullanımı kolaydır. Ayrıca sıvı veya yarı sıvı karışımların kurutulmasına da izin verilir.
Çeşitli yiyecekleri kurutmak ve her türlü yemeği hazırlamak için talimatlar
Kurutulmaya yönelik ürünler, bitmiş halde ihtiyaç duyulandan 5 kat daha fazla alınır. Her bileşen için süre seçilir ve sıcaklık ayarlanır:
- elma, şeftali, armut şeklinde meyvelerin dehidrasyonu - 60 derece, 12-24 saat;
- kuru üzüm, kuru kayısı, kuşburnu – 60 derece, 8-12 saat;
- havuç, patlıcan, biber – 60 derece, 8-10 saat;
- mantarlar – 40 derece, 5 saat;
- et, balık – 60 derece, 8-10 saat;
- meyve pastili – 60 derece, 12-14 saat.
Süre biraz değişebilir; kurutucuyla birlikte gelen talimatlara bakmak daha iyidir.
Eviniz için sebze ve meyve kurutma makinesi nasıl seçilir?
Akıllıca bir kurutucu seçmenize yardımcı olacak birkaç öneri vardır. Dikkate alınması gereken önemli noktalar:
- hacim, kaç ürünün kurutulması gerektiği;
- çalışma prensibi, konveksiyon modelleri en iyi, en güvenli, en hızlı, aynı zamanda daha pahalı olarak kabul edilir;
- güç, kullanım yoğunluğu dikkate alınarak seçilir; bir ev için 350-500 W yeterlidir;
- şekerleme ve yoğurt pişirme şeklindeki ek işlevler cihazın maliyetini artırır; bunları kullanmayı planlamıyorsanız fazla ödeme yapmamalısınız.
Bir kurutucu seçerken ona sorumlu bir şekilde yaklaşmalısınız; neyin daha önemli olduğuna karar vermelisiniz - ekonomi veya güvenilirlik, uzun hizmet ömrü, kurutulmuş ürünün tadı ve faydaları. İşinizi kolaylaştıran bir dizi işleve sahip iyi bir cihaz satın almak istiyorsanız, uzun süre çalışmayacakları bütçe cihazlarından vazgeçmek daha iyidir;
İş parçaları ara sıra yapılıyorsa büyük kurutma ekipmanı satın almamalısınız. Bu durumda 500 W'a kadar kompakt ama işlevsel bir cihaz seçmek daha iyidir.