Her ev hanımı en az bir kez fırın kullanır. Hatta bazıları bunu neredeyse her gün yemek pişirirken kullanıyor. Zaman geçiyor ve fırının yanmış yağ ve karbon birikintilerinden nasıl temizleneceği sorusu ortaya çıkıyor. Fırının bu duruma gelmemesi için her kullanımdan sonra yüzeyleri nemli bir bezle silmeniz gerekmektedir. Bu durumda bir süre sonra nasıl yıkanacağı konusunda kafanızı yormanıza gerek kalmayacak.
Yine de bu önlenemiyorsa ve kökleşmiş yağ ve is bir numaralı sorunsa, bunu nasıl ortadan kaldıracağınızı bilmeniz gerekir.
Fırın camının temizlenmesi
Fırının duvarlarında olduğu gibi üzerinde de aynı miktarda yağ birikir. Fırının her kullanımından sonra iç camı nemli bir bezle silerseniz, genel temizlik için ayda bir kez özel yağ önleyici madde ile işlem yapmanız yeterli olacaktır.
Kabartma tozu kapının cam yüzeyini kolayca temizlemenize yardımcı olabilir. Tüm temizleme işlemi birkaç aşamaya ayrılabilir.
- Yapılacak ilk şey kapıyı ve camı nemli bir süngerle silmek.
- Kapının tüm yüzeyine kabartma tozu serpin.
- Bir süngerle iyice ovalayın (ancak metal değil, aksi takdirde cama zarar verebilirsiniz).
- Kabartma tozunu tekrar kapının yüzeyine sürün ve bir saat bekletin. Bu süre zarfında tüm eski lekeler yok olacaktır.
- Camı nemli bir bezle silip ardından kurulamak gerekir.
- Camın mükemmel bir şekilde temiz olmasını sağlamak için pencere ve ayna yüzey temizleyicisi kullanılarak silinir.
Yanmış yağların çıkarılması
Pişirmeden hemen sonra fırının silinmesi çok önemlidir. Duvarlarda kalan yağlar zamanla yanmaya başlayacak ve her pişirme sırasında dairede hoş olmayan bir yanık kokusu oluşacaktır.
Tüm fırınlar emaye yüzeye sahip olduğundan taze yağı çıkarmak için güç kullanmaya gerek yoktur. Duvarlardan zamanında çıkarılmayan yağlar sertleşir ve özel temizlik ürünleri olmadan ondan kurtulmak pek mümkün değildir. Herhangi bir ev kimyasalları deposunda, fırını temizlemek için özel olarak tasarlanmış birçok ürün bulabilirsiniz. Ancak hepsi işe yarıyor, ancak en hızlı sonucu elde etmek için önce fırını 200 dereceye ısıtmanız, soğuduğunda temizlemeye başlamanız gerekiyor.
Amonyak kullanarak da yağ damlalarını giderebilirsiniz. Bir beze uygulayın ve fırının duvarlarını yağlayın. Daha büyük bir başarı şansı için yarım saat bekletebilirsiniz. Daha sonra yüzeyler birkaç kez temiz su ile yıkanır. Koku tamamen kayboluncaya kadar bunu yapın. Amonyak tamamen yıkanmazsa, daha sonra pişirilen tüm yiyecekler amonyak kokar.
Bir kimyasal seçerken bileşime dikkat etmeniz gerekir. Asit içeriyorsa, fırının yüzeyine zarar verebileceğinden satın almayı reddetmek daha iyidir.
Temizlik ürünleri her zaman bunların nasıl doğru şekilde kullanılacağına ilişkin talimatlarla etiketlenmez. Bu arada bu kurallar var.
- Ev kimyasallarıyla çalışırken cildinizin yakıcı maddelerle temas etmemesi için eldiven giymeniz gerekir.
- Temizlik maddesini doğrudan fırın elemanlarına uygulamayın. Önce onu bir süngerin üzerine yaymanız ve ardından kabinin yüzeylerini onunla silmeniz gerekir.
- Yağın duvarlardan daha hızlı çıkması için fırının temizlikten önce 15 dakika ısıtılması gerekir.
- Raflar ve fırın tepsileri, temizlik maddesinin seyreltilmiş olduğu suyla ayrı bir kapta temizlenmelidir.
Çalışırken, fırın açıldığında ısınan elemanların temizlik maddeleriyle temizlenemeyeceğini unutmamak önemlidir!
Elektrikli ekipmanlar dikkatli bakım gerektirir. Temizlemek için bir kapta temizleme tozu, birkaç damla sitrik asit (veya taze sıkılmış limon suyu) ve bulaşık deterjanını karıştırın.
Ortaya çıkan karışım tüm yüzeylere dağıtılır. Kirlenme derecesine bağlı olarak macun yarım saatten bir saate kadar bekletilir. Daha sonra bol miktarda temiz su kullanılarak uzaklaştırılır.
Kötü koku nasıl giderilir
Yanmış yiyecekler veya kimyasal maddelerle kapsamlı temizlik, fırında hoş olmayan bir kokuya neden olabilir. Bunu ortadan kaldırmanın birkaç yolu vardır. En kolay yol, fırını gece boyunca açık bırakmaktır.
Bu işe yaramazsa aşağıdakilerden birini yapabilirsiniz:
- Temiz suyla seyreltilmiş aktif karbon tabletlerinden bir çözelti hazırlayın ve elde edilen karışımı fırında 30 dakika kaynatın;
- Fırının duvarlarını silmek için kullanılan limon suyu kokuyu mükemmel şekilde giderir (sirke özü aynı etkiyi verir).
Bilim adamları, temizlik ürünü kalıntılarını fırından tamamen çıkarmak için onu en az 70 kez silmeniz gerektiğini buldu. Her silmeden sonra suyun değiştirilmesi gerekir. Kimsenin bu kadar uzun süre çalışmaya karar vermesi pek olası değildir. Kimyasallara başvurmadan fırını temizlemek çok daha kolaydır.
Fırının halk ilaçlarıyla temizlenmesi
Herkes doğaçlama yöntemlerin kimyasallardan çok daha iyi ve bazen çok daha etkili olduğunu biliyor. Bu "büyükannenin" yöntemleri fırında çok yemek pişirenler ve çocuk sahibi olanlar için mükemmeldir. Bu şekilde, kimyasalların yemeğinize ve ardından çocuğunuzun vücuduna girmesi konusunda endişelenmenize gerek kalmaz.
Soda
Bu ürün uzun zamandır yüzey temizleyici olarak biliniyor. Fırın camının bununla nasıl işleneceği yukarıda açıklanmıştır. Ancak bu madde aynı zamanda eski yağlı lekelerle de baş edebiliyor. Temizleme prosedürü cam için olanla aynıdır:
- yağlı yüzeyler bir bezle nemlendirilir;
- üzerlerine cömertçe soda dökülür;
- bir saat sonra her şey temiz suyla yıkanır.
Sirke
Bu ürün, fırın yüzeylerini yanmış yağlardan temizlemenin ve orijinal temizliğine döndürmenin en iyi yoludur. Ayrıca sirke hoş olmayan kokuları gidermede de iyidir. Kullanmak için fırın tepsilerini ve rafları çıkarmanız gerekir. Tüm yüzeyleri sirkeyle silin, ardından eşit şekilde dağıtın ve birkaç saat (tercihen bir gece) bekletin. Bundan sonra geriye kalan tek şey fırını silmek.
Limon suyu
Limon suyu ve sitrik asit, karbon birikintilerini giderme ve kokuları giderme konusunda iyi bir iş çıkarır. Bu malzemeleri kullanarak fırınınızı temizlemenin birkaç yolu vardır.
Elde edilen taze sıkılmış limon suyu aynı miktarda su ile karıştırılır. Bir bezi bu solüsyona batırın ve fırının yüzeylerini bununla silin. 40 dakika sonra her şey temiz su ile yıkanır.
İkinci yöntem benzerdir, ancak elde edilen çözeltinin bir sprey şişesine dökülmesi ve yüzeylerin silinmemesi, üzerine püskürtülmesi bakımından farklılık gösterir. Yarım saat sonra fırını kuru bir bezle silin.
Çamaşır sabunu
Bu en güvenli fırın temizleyicilerinden biridir.Sabunun içerdiği alkali, kelimenin tam anlamıyla yanmış yağları yok eder. Fırını bu şekilde temizlemek için suda çözünen bir parça çamaşır sabununa ihtiyacınız olacak.
Sabun çözeltisi 110 dereceye kadar ısıtılan fırına yerleştirilir. Yarım saat sonra gaz kapatılır, sabunlu su içeren kap çıkarılır ve süngerin tek hareketiyle tüm inatçı kirler kolayca çıkarılır.
Bu temizliğin ardından fırının yüzeyleri iyice yıkanır. Çamaşır sabunu kokusunun kaybolması için fırının gece boyunca açık bırakılması tavsiye edilir.
Çözüm
Yukarıda listelenen yöntemler, imkansız göründüğü zamanlarda fırını temizlemenizi sağlar. Bununla sadece kimyasal ajanların değil, aynı zamanda daha güvenli ve daha ucuz olan geleneksel ajanların da başa çıkabileceği ortaya çıktı.
Fazla yağın henüz tazeyken alınması gerekir. Bu sadece etik nedenlerden dolayı değil aynı zamanda sağlık güvenliği açısından da gereklidir. Yemek pişirirken son seferden kalan yağ, yemeğe en faydalı katkı olmayacaktır.
Temizlik konusuyla hiç uğraşmak istemiyorsanız, kendi kendini temizleme işlevine sahip özel fırınlar satın alabilirsiniz. Bu tür fırınların pek çok türü vardır: Bazıları yağ ve karbon birikintilerini küle dönüştürür, hatta diğerleri bunların hiçbirinin yapışmadığı bir kaplamaya sahiptir. Doğru, böyle bir tekniğin maliyeti çok yüksektir, ancak sinirlerden ve çabadan tasarruf sağlar.
