Arsasında salatalık yetiştiren her bahçıvan iyi bir hasat almayı umuyor. Yaz sonuna doğru asmalarda daha az meyve olur ve kısa sürede tamamen tükenir. Meyve verme süresini uzatmanın ve soğuk havalara kadar bahçenizden salatalık yemenin birkaç yolu vardır. Kanıtlanmış ve etkili 5 tekniği vurgulayalım.
Zamanında hasat
Salatalıkları olgunlaştıkça toplamanız gerekir, bunu her gün yapmak daha iyidir. Onları kirpiklerde daha uzun süre bırakamazsınız. Bitki, genç yumurtalıkların ihtiyaç duyduğu enerjiyi, olgunlaşmış meyvelerin büyümesine harcar. Ayrıca aşırı olgunlaşmış meyveler tüm çalılığa, yıllık bitkinin tohum üretme hedefine ulaşıldığının sinyalini verir. Bu durumda daha fazla meyve verilmesine gerek yoktur.
Eski yaprakların çıkarılması
Yapraklar meyvelerin ihtiyaç duyduğu besin maddelerini bitkilerden alır. Bu nedenle salatalıklardan kuru ve sararmış yaprakları düzenli olarak çıkarmanız gerekir. Ayrıca meyvelerin alt kısmında ve çiçek veya yumurtalıkların bulunmadığı sürgünlerde yapraklara ihtiyaç duyulmaz. Fazla yaprakların çalılardan uzaklaştırılması yeni sürgünlerin büyümesini teşvik eder. Yaprakların sadece küçük büyüyen salatalıkların yanında kaldığı ortaya çıktı.
Yatakların ısıtılması ve malçlanması
Yazın sonuna doğru geceler soğuyor ama salatalıklar sıcağı seviyor. Malçlama toprağın hipotermiden korunmasına yardımcı olacaktır. Humus, turba veya talaş gibi doğal malzemelerin kullanılması daha iyidir.Malç tabakasının optimum kalınlığı 4-7 cm olacaktır.Toprağı malçlamak sadece soğuk havalardan korumakla kalmaz, aynı zamanda köklerin sağlıklı kalmasına da yardımcı olur.
Salatalıkların sürekli büyümesi için minimum sıcaklık 15°C'dir. Gece sıcaklığı bu seviyenin altına düştüğünde yatakların ek yalıtımını düşünmeniz gerekir. Yatakları geceleri herhangi bir kaplama malzemesiyle kaplayabilirsiniz: plastik film, spunbond.
Salatalıkların hastalıklardan önlenmesi ve korunması
Bitkileri gelecekte hastalıklardan korumak için 2-3 yaprağın ortaya çıkmasından başlayarak düzenli önleme yapılmalıdır. Ağustos ayında soğuk hava ve yağmurla birlikte bir takım hastalıklar da ortaya çıkıyor. En yaygın olanları gerçek ve tüylü küftür. Hastalıkların yayılmasını önlemek için, çalıları özel preparatlarla (mantar ilaçları) püskürtmeniz ve sulamanız gerekir. Uzmanlar Alirin, Fitosporin, Topsin-M kullanılmasını tavsiye ediyor.
Alınan tüm önlemlere rağmen salatalıkların yapraklarında beyaz lekeler belirirse, bitkiler külleme hastası demektir. Bu mantar hastalığı fotosenteze müdahale ederek verimin azalmasına neden olur. Bu durumda çalılar Topsin-M, Topaz veya HOM ile işlenmelidir.
Kirpikler için besleme ve gübreler
Tüm büyüme dönemi boyunca bitkilerin beslenmesi gerekir. Bu, asmalardaki yumurtalık sayısını artıracak ve salatalıkların daha uzun süre meyve vermesini sağlayacaktır. Gübreleme kök veya yapraktan yapılabilir. Kök besleme, bitki büyümesinin tamamı boyunca gerçekleştirilir ve ağustos ayından itibaren buna ilaçlama eklenmesi tavsiye edilir. Bunun nedeni, soğuk havaların gelmesiyle birlikte köklerin topraktaki besinleri iyi emmemesidir.
Uzmanlar kök pansuman sayısının 2 kat azaltılmasını ve haftada en az bir kez ilaçlama yapılmasını tavsiye ediyor. Gübreleme için hem hazır gübreleri hem de evde hazırlanan gübreleri kullanabilirsiniz. Mükemmel bir seçenek, çürümüş samanın, üre ve sütün iyotlu bir çözeltisinin infüzyonudur.
Artık deneyimli bahçıvanların sırlarını bilerek, soğuk havalara kadar bahçenizden taze salatalıkların tadını çıkarabilirsiniz.
