"Boğa Kalbi" domatesi amatör bahçıvanlar arasında özellikle popülerlik kazanmıştır. Çeşitlilik, güzel kalp şeklinde bir şekle sahip büyük, etli meyvelerle ayırt edilir. Mükemmel tat nitelikleri, pişirme ve muhafazada evrensel kullanım, "Boğa Kalbi" ni aranan çeşitlerden biri haline getirmiştir.

- Seçimin geçmişi
- Açıklama ve özellikler
- Fotoğraf
- Verimlilik
- Zararlılara ve hastalıklara karşı direnç
- Uygulama yöntemleri
- Tarım teknolojisi
- Nasıl ekilir
- Büyüyor
- Hasat
- Avantajlar ve dezavantajlar
- Yorumlar
Seçimin geçmişi
21. yüzyılın başında yetiştiriciler tarafından yeni bir domates çeşidi olan "Bull's Heart" yetiştirildi ve Rusya Federasyonu Devlet Siciline kaydedildi. Çeşitliliğin amaçlanan amacı taze kullanımıydı. Sebze yetiştiricileri güney bölgelerinin açık alanda domates yetiştirmesini tavsiye ediyor. Orta bölge ve benzer iklim koşullarına sahip bölgeler için domates yetiştirmek için sera koşulları uygundur.
Açıklama ve özellikler
"Bull's Heart" domatesi orta geçci bir çeşit olarak kabul edilir - ilk filizlenmeden olgun meyveye kadar 4 ay sürer. Yayılan çalılar serada yetiştirildiğinde 2 metreye kadar yüksekliğe ulaşır. Açık alanda domatesin yüksekliği bir buçuk metreyi geçmez. Güçlü gövdenin yeşil yaprakları olan güçlü, tüylü sürgünleri vardır. İlk fırça 8-9 yapraktan sonra oluşur. Her fırçada en az 5 meyve oluşur.
Meyvelerin normale dönmesi için bitkinin sıkışmaya ve çalı oluşumuna ihtiyacı vardır. Gelişmiş kök sistemi nedeniyle domates iyi verim sağlar. Alt salkımlardan domatesler 1 kg'a kadar ağırlığa ulaşır, üst salkımlarda ise çok daha küçük, 250 g'a kadar domatesler serin yerlerde 2-3 hafta saklanır.
Domateslerin boyutu ve görünümü farklılık gösterir. İnce kabuk, hamurdan kolayca ayrılır. İçeride domates yoğundur, suyu azdır, damarsızdır. Meyvenin kenarları boyunca küçük tohum odaları bulunur. Meyvenin yüksek şeker içeriğine sahip posası, domatese hoş bir tatlılık verir. Tadının sofistikeliği hafif bir ekşilikle tamamlanıyor.
Olgunlaşma zamanı | 120-130 gün, sezon ortasında |
Renk/Renk | Zengin kırmızı |
Bitki boyu | 150-180 cm, uzun boylu |
Meyve büyüklüğü | büyük |
Meyve ağırlığı | 100-500 gr |
Meyve türü | kalp şeklinde |
Salkım başına meyve sayısı | 5 e kadar |
İniş yeri | açık/kapalı zemin |
Dikim şeması | 70×30cm |
Kategori | çeşitlilik |
Çalı tipi | belirleyici |
Koşullar | güneşli yerler için, kısmi gölge için |
Kullanım için onay yılı | 2003 |
Yazarlar | LLC "Agrofirma Poisk" |
Fotoğraf


















Verimlilik
Açık alanda yetiştirildiğinde ortalama verim çalı başına 3 ila 5 kg arasındadır. Serada ekim verimi 2 kat artırır. Ancak bu tür göstergelerin ancak tarımsal teknik çalışmalar, sulama ve gübrelemenin zamanında yapılması durumunda elde edilebileceğini unutmamalıyız.
Yarım kilodan daha ağır meyveler elde etmek için 1 gövdede bir bitki oluşturmak gerekir. Çalı başına verim aynı kalacak ancak meyve sayısı azalacak ve büyüklük artacaktır.
Zararlılara ve hastalıklara karşı direnç
Bu çeşitlilik hastalıklara karşı orta derecede dayanıklıdır.Geç yanıklığa daha duyarlıdır. Hastalığın belirtileri yapraklarda kahverengi-gri lekelerin ortaya çıkmasını içerir. Bu hastalık o kadar ciddi ki mahsulün yarısından fazlasını yok edebilir.
Geç yanıklığın ortaya çıkışı, nemin durgunluğu ile ilişkilidir. Önleme seranın düzenli olarak havalandırılmasından oluşur. Seranın duvarlarında soğuk nemin ortaya çıkmasını önlemek için sabahları sulanması tavsiye edilir. Bu çeşitlilik kalınlaşmayı sevmez. Hastalığın belirtileri ortaya çıktığı anda, zarar görmüş yaprakların yok edilmesi ve domateslere mantar öldürücü bir bileşim püskürtülmesi gerekir.
Makrosporiosis ile bitkide kahverengi lekeler belirir, yapraklar ve gövde etkilenir. Domateslerdeki etkilenen alanlar çıkarılır ve 1:10 oranında bakır sülfat ve çamaşır sabunu çözeltisi ile işlenir.
Köstebek cırcır böcekleri ve tel kurtları kökleri enfekte ederek domatesin büyümesini ve gelişmesini engeller. Dikimden önce deliğe kimyasal bileşimle emprenye edilmiş talaş gömülür. Tel kurtlarından kurtulmak için patates veya havuç toprağa gömülür, bir süre sonra kök bitkileri çıkarılıp yok edilir. Yapraklar ve meyveler beyaz sinek ve gece tırtılı larvalarından muzdariptir. Bitkiye sarımsak infüzyonu püskürtmek yardımcı olur. Büyüme mevsiminin başlangıcında kimyasal böcek ilaçları kullanılır.
Uygulama yöntemleri
Büyük boyutlarına rağmen Bull's Heart domatesleri konserve için mükemmeldir. Besleyici ve zengin lecho, pancar çorbası sosları, ketçap ve adjikalar yapıyorlar. Bu çeşit, düşük sululuğu nedeniyle domates suyu hazırlamak için kullanılmaz.
Tatlımsı bir tada sahip olan “Ox Heart” domatesi taze olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.Onunla yemekler hazırlanır: salatalar, soğuk ve sıcak mezeler, pancar çorbası. Dondurulmuş kullanın.
Tarım teknolojisi
Uygun tarım teknolojisi ile çeşidin verimi artar.
Nasıl ekilir
Bu çeşitlilik tuhaf kabul edilir, bu nedenle ekim için yeri ve toprağı dikkatlice seçmek gerekir:
- Gölgeli alanlar uygun değildir;
- sulak alanlara bitki yetiştirmek kabul edilemez;
- patlıcangillerin yetiştiği yerlere bitki dikmeyin;
- gübre veya kompost ekleyerek toprağı sonbaharda hazırlayın, kül ve kabuklarla nötrleştirin;
- Tınlı topraklar uygundur.
İlkbaharda toprağın ısınması için güneşli olmayan havalarda ekim yapılmalıdır. Büyüme sırasında yeterli beslenmenin olması için metre başına 2'den fazla çalı dikilmez. Dikimden hemen sonra bitkileri bağlamak için destekler yerleştirilir.
Büyüyor
"Bull's Heart" çeşidinin uzun bir büyüme mevsimi vardır, bu nedenle büyüme süreci fide dikimi ile başlar. Nisan ayında domatesleri kalıcı bir yere dikmek için tohumları Şubat ayında ekmeniz gerekir. Dikimden bir hafta önce fideler temiz havaya çıkarılarak sertleştirilir.
Nisan ortasında domatesler ısıtılmış, aydınlatılmış bir seraya ekilir. Bu zamana kadar toprak yeterince ısınmadıysa ve sera ısıtılmadıysa ekim nisan ayı sonuna kadar ertelenmelidir.
Seradaki bitkilerin sulanması haftada bir kez yapılır ve metrekare başına bir kova önceden ısıtılmış su kullanılır. Sıcak günlerde sulama daha sık yapılır. Hasattan bir ay önce meyvelerin çok sulu olmaması için sulamaya ara verilir.
Domates için havalandırma ve tozlaşma önemli olduğundan sera kapılarının sabahtan akşama kadar açık tutulması gerekir. Bulutlu havalarda en az bir pencere açabilirsiniz.
Açık toprağa dikim için yataklar sonbaharda hazırlanır. Ekimden sonra talaş veya samanla malçlayın. Sulama haftada 2 kez, sıcak havalarda 3-4 kez yapılır. Toprağın aşınmasını önlemek için damlama sulama yöntemi kullanılmaktadır.
Bu domates çeşidi mineral ve organik gübrelere cevap verir. Bitki dikildiği andan itibaren 2 haftada bir uygulanır. Organik gübrelerle dönüşümlü olarak karmaşık gübreler de eklenir: bitkisel infüzyon, maya, sığırkuyruğu. Yumurtalıklar oluştuğunda çalılara borik asit uygulanır.
1-2 gövde oluşturmak için fazla sürgünleri çıkarın. İğneleme zamansızsa "Boğa Kalbinin" büyük meyve boyutu zarar görür. Meyvelerin yere düşmesini önlemek için bitkiyi kafeslere veya kazıklara dikkatlice bağlamanız gerekir.
Hasat
Hasat, olgunlaşmanın (yeşilimsi domates) ve biyolojik (kırmızı domates) teknik aşaması başladığında gerçekleştirilir. İlk durumda domateslerin büyüyüp büyümeyeceği belli değil. Bu nedenle olgunlaşmamış domateslerin toplanmasına gerek yoksa beklemek daha iyidir. Çalı geç yanıklıktan zarar görürse, domatesler olgunlaşmak için yeşil renkte toplanır.
Olgunlaşmak için domatesleri bir pencere kenarına veya kuru, karanlık bir yere 1-2 kat halinde koyun.
Avantajlar ve dezavantajlar
Artıları:
- boyutu büyük, şekli güzel;
- yüksek verimli;
- mantarlara karşı iyi direnç.
Eksileri:
- az sulu posa;
- geç yanıklığa karşı bağışıklık zayıf bir şekilde gelişmiştir;
- yüksek kaliteli tarım teknolojisine ihtiyaç duyuyor.
Bir başka faydası da ekim için tohum toplamaktır.
Yorumlar
Amatör bahçıvanlar "Bull's Heart" çeşidinin yetiştirilmesini olumlu değerlendiriyorlar. Dedikleri bu.
“Boğa Kalbi” domatesi mükemmel bir tada sahiptir, taze tüketime ve konserveye uygundur. Ancak dikkatli bir tarımsal teknik bakım gerektirir. Bitkiye çok zaman ayırma fırsatına sahip bahçıvanlar tarafından yetiştirilmeye uygundur. Uygun bakım ile mükemmel bir hasat, iri, sulu meyvelerle sizi memnun edecektir.