Thế giới hiện đại không đứng yên và có lẽ không một người nào trên trái đất có thể tưởng tượng được cuộc sống của mình mà không có cà phê. Chúng tôi uống nó ở mọi nơi và luôn luôn: chúng tôi chào ngày mới với nó, giao tiếp với đồng nghiệp và thậm chí vào buổi tối trong quán cà phê với chúng tôi, đó là cà phê. Ngày nay, bạn không cần phải chạy đến quán cà phê để thưởng thức một tách cà phê thơm ngon, vì bạn có thể pha cà phê tại nhà bằng máy pha cà phê.
Máy pha cà phê là gì?
Máy pha cà phê gia đình là một loại thiết bị gia dụng có thể pha chế nhiều loại cà phê khác nhau, từ cappuccino đến espresso, tại nhà với hoàn toàn tự động hóa.
Trước khi lựa chọn, bạn cần tìm hiểu xem máy pha cà phê nên thực hiện những chức năng gì. Trách nhiệm chính của cô bao gồm:
- xay hạt cà phê;
- thiết lập chính xác tỷ lệ nước và hạt so với thức uống cà phê đã chọn;
- thay đổi kích cỡ xay;
- chế biến cà phê xay thành than bánh làm sẵn;
- đưa nước đến nhiệt độ mong muốn;
- biến sữa thành bọt;
- bỏ “rác” vào một thùng chứa đặc biệt;
- cung cấp khả năng làm sạch tự động;
- độc lập hoàn thành quá trình chuẩn bị đồ uống;
- tự động chuẩn bị các loại cà phê khác nhau.
Các loại máy chính
Trước sự ngạc nhiên của nhiều người tiêu dùng, những chiếc máy này có nhiều loại, hoàn toàn khác nhau, cả về thiết kế lẫn cách vận hành.
Carobaceae.
Loại máy này không thể được phân loại là tự động vì nó không xay hạt.Cà phê xay sẵn được đặt trong một hộp đựng - một giá đỡ, nó được gắn trực tiếp vào máy pha cà phê. Nước nóng được truyền qua ngăn chứa và nhờ đó cà phê được pha. Sau khi sử dụng, giá đỡ được rửa sạch và loại bỏ bột cà phê còn sót lại. Trong một chiếc máy pha cà phê như vậy, không thể điều chỉnh độ mạnh của đồ uống. Nó khó có thể được phân loại là tự động, vì không thể pha cà phê bằng nó nếu không có lao động thủ công. Nhưng nó chắc chắn thắng về giá.
Loại máy này không có nhiều chức năng nhưng có một số ưu điểm, chẳng hạn như giá thành tối thiểu và không gian chiếm dụng.
Viên con nhộng.
Những máy pha cà phê này sử dụng viên nang đặc biệt để pha chế tất cả các loại đồ uống cà phê. Viên nang được đóng gói riêng trong túi giấy bạc, túi này sẽ tự động mở ra ngay trong máy pha cà phê. Một dòng chất lỏng nóng đi qua nó và thu được cà phê thành phẩm. Để pha 1 tách cà phê bạn sẽ cần 1 viên.
Ở giai đoạn này, những chiếc máy này ngày càng trở nên phổ biến vì chúng có một số ưu tiên: tự động, tiện lợi, chuẩn bị nhanh chóng và quan trọng nhất là cho phép bạn chọn loại cà phê.
Nhược điểm duy nhất của những chiếc máy như vậy là giá thành cao của viên nang. Và không phải lúc nào một công nhân bình thường cũng có thể mua được chúng.
Vỏ.
Ý nghĩa của chúng tương tự như thuốc dạng viên nang. Cà phê được đóng gói trong vỏ đặc biệt. Khi nước đi qua chúng, cà phê được hình thành - rất dễ dàng và đơn giản. Độ mạnh của cà phê có thể được điều chỉnh bằng lượng nước.
Espresso kết hợp.
Phương pháp pha cà phê này bao gồm máy carob và máy xay cà phê.Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể chuẩn bị đồ uống từ đậu và cà phê xay.
Tự động.
Loại máy này pha cà phê hoàn toàn tự động. Tất cả những gì một người cần là thỉnh thoảng thêm nước, bổ sung hạt cà phê, làm sạch và điều chỉnh cài đặt. Để pha chế cà phê thơm ngon, chỉ cần một nút nhấn là đủ.
Nếu bạn vẫn đang phân vân nên chọn máy pha cà phê nào để có thể nắm bắt được nhiều chức năng hữu ích trong gia đình nhất có thể thì tốt hơn hết bạn nên chọn máy tự động. Rốt cuộc, chỉ có nó mới đúng với tên gọi của nó - một chiếc máy pha cà phê.
lời khuyên
Thông thường, máy pha cà phê là một món hàng đáng mua và được mua trong thời gian dài. Vì vậy, trước hết, bạn cần xác định chức năng nào quan trọng và chức năng nào có thể bỏ qua trong quá trình lựa chọn.
Có sẵn máy pha cà phê cappuccino.
Nó là gì và nó dùng để làm gì? Máy pha cà phê cappuccino là một thiết bị đặc biệt cho phép bạn tạo bọt sữa. Nó cần thiết để pha cà phê cappuccino, latte hoặc espresso. Có thể có hai loại:
- tự động (nó đánh sữa thành bọt và đưa trực tiếp vào hộp đựng cà phê);
- cơ học (cho phép bạn đánh sữa độc lập thành bọt trong một hộp đựng riêng bằng hơi nước).
Loại điều khiển.
- Cơ khí. Tìm một hoặc nhiều switch trên máy.
- Điện tử. Sự hiện diện của bảng điều khiển cảm ứng và 2-3 nút.
Làm thế nào để đưa ra lựa chọn của bạn chỉ dựa trên loại hình quản lý? Mọi thứ ở đây đều mang tính cá nhân. Nhiều người dùng khuyên bạn nên chọn tùy chọn cơ học; chúng dễ vận hành hơn, không bị treo và không bị mất cài đặt trước đó. Chúng hiện đại và phong cách, chức năng của chúng đa dạng hơn.Trên thị trường thiết bị gia dụng, bạn cũng có thể tìm thấy loại điều khiển thứ ba, với sự kết hợp giữa các nút cơ và công tắc.
Chức năng hơi nước.
Nếu chức năng này tồn tại thì việc chuẩn bị cà phê sẽ nhanh hơn nhiều. Nhiều hơi nước được sử dụng hơn để tạo bọt từ sữa.
Khả năng điều chỉnh mài.
Như những người sành ăn đều biết, hương vị của cà phê bị ảnh hưởng bởi kích thước của hạt cà phê. Xay càng mịn thì cà phê pha càng nhanh. Để pha cà phê espresso, tốt hơn là bạn nên sử dụng đậu xay mịn, điều này sẽ giúp đồ uống có độ mạnh cao hơn do pha nhanh. Đối với Americano thì ngược lại, nên chọn loại ngũ cốc được xay thô.
Các loại cơ chế sản xuất bia.
- Cơ chế có thể tháo rời. Yêu cầu làm sạch thủ công bằng nhiều loại sản phẩm làm sạch.
- Cơ chế cố định. Quá trình làm sạch diễn ra bằng cách nhấn phím bằng máy tính bảng đặc biệt.
Quyền lực.
Thời gian pha cà phê cũng phụ thuộc vào công suất. Nhưng đừng quên rằng khi pha nhanh, không phải lúc nào cà phê cũng có thời gian để hấp thụ hết mùi thơm của hạt cà phê. Vì vậy, bạn cần lựa chọn: tốc độ pha hoặc độ mạnh của thức uống. Để sử dụng trong gia đình, người ta thường sử dụng các loại máy có công suất 800-1500 W.
Loại cối xay chế biến.
Máy pha cà phê xay đậu độc lập được trang bị cối xay. Chúng có hai loại:
- gốm (chúng phát ra âm thanh êm hơn nhiều, các nguyên tố không bị oxy hóa nhưng không bền);
- kim loại (kéo dài hơn nhưng cũng to hơn).
Cốc hâm nóng.
Chức năng này sẽ được những người sành ăn thực sự đánh giá cao vì việc phục vụ cà phê espresso trong cốc đã được làm nóng trước là đúng đắn.
Liều lượng của cà phê mạnh.
Sử dụng chức năng này, bạn có thể kiểm soát độ mạnh của đồ uống.
Thương hiệu.
Như số liệu thống kê toàn cầu cho thấy, người dân ngày càng ít phản đối những đánh giá của mọi người và ngày càng ưu tiên các thương hiệu toàn cầu. Họ tin rằng những chiếc máy pha cà phê như vậy có chất lượng tốt hơn và bền hơn. Những máy pha cà phê thiết thực nhất là những chiếc được sản xuất tại Thụy Sĩ.
Tiêu chí lựa chọn máy cho gia đình
Vậy nên chọn chiếc xe nào tốt hơn cho ngôi nhà của bạn? Trước hết, bạn cần hình thành rõ ràng khả năng tài chính của mình. Xét cho cùng, máy pha cà phê tự động luôn đắt tiền và ít được lựa chọn để sử dụng tại nhà. Các chuyên gia tin rằng máy viên nang sẽ là sự lựa chọn đúng đắn.
Đừng quên một thông số như hiệu suất. Trong trường hợp này, tất cả các máy được chia thành ba nhóm nhỏ:
- lên đến 10 cốc mỗi ngày;
- lên đến 30 cốc mỗi ngày;
- hơn 30 cốc.
Dựa vào điểm này cần xác định được công suất của máy.
Đây là những tiêu chí chính mà bạn nên chú ý khi lựa chọn máy pha cà phê. Tất cả các chức năng bổ sung khác là vấn đề riêng lẻ.
Trước khi đến cửa hàng mua máy pha cà phê, bạn cần xác định rõ ràng các chức năng cần thiết và loại giá có thể có. Suy cho cùng, mọi người thường mua một chiếc máy pha cà phê với rất nhiều chức năng và không bao giờ sử dụng chúng trong suốt thời gian sử dụng. Nếu bạn là người nghiệp dư, bạn có thể sử dụng một chiếc máy dễ sử dụng hơn, trong đó cà phê được pha bằng viên nang và viên nén. Nhưng nếu bạn là một người sành cà phê thực sự thì đúng vậy, giải pháp phù hợp sẽ là một chiếc máy pha cà phê dành cho gia đình của những người mẫu chuyên nghiệp hơn.
