Top 35 máy sấy rau củ quả tốt nhất

Sấy khô giúp bảo quản sản phẩm thực vật để bảo quản lâu dài, bảo toàn tối đa lợi ích trong chế phẩm. Thiết bị đã được tạo ra để thực hiện việc này một cách nhanh chóng và dễ dàng - máy sấy rau và trái cây. Cần phải hiểu nguyên lý hoạt động của các thiết bị đó, các tính năng đặc biệt của chúng và hiểu mẫu nào là tốt nhất.

Tại sao bạn cần máy sấy rau củ quả?

Máy sấy rau và trái cây cho phép bạn khử nước cẩn thận thực phẩm để bảo quản lâu dài mà không làm mất đi những phẩm chất, hương vị hoặc hình thức có lợi. Nhờ điều kiện nhiệt độ và sự lưu thông không khí tối ưu, có thể sấy khô nấm, thảo dược trong vườn cùng dược liệu và trái cây, rau quả trong thời gian ngắn. Ngoài ra, bằng cách sử dụng máy khử nước, bạn có thể chế biến bánh quy giòn, kẹo dẻo và chế biến các chế phẩm dưới dạng thịt và cá khô.

6 máy sấy rau củ quả rẻ tiền tốt nhất

Các nhà sản xuất thiết bị gia dụng trong và ngoài nước cung cấp cả máy khử nước chuyên nghiệp và gia dụng để sử dụng tại nhà, và loại máy này hoạt động không thua kém gì các thiết bị đắt tiền. Rau, nấm, rau thơm, trái cây trở nên hoàn hảo.

Kitfort KT-1902

Một thiết bị sấy khô rẻ tiền của thương hiệu Kitfort nổi tiếng, được thiết kế để sử dụng tại nhà.Hầu hết người mua đều bị thu hút bởi giá thấp của máy sấy, điều khiển điện tử và sự hiện diện của bộ hẹn giờ cho phép bạn sấy khô thực phẩm lên đến 72 giờ. Nó rất thuận tiện để sử dụng do màn hình hiển thị ở mặt trước cho biết thời gian còn lại cho đến khi kết thúc quá trình nấu. Sử dụng các nút màng, các chương trình được cài đặt, các chế độ và nhiệt độ cho việc chế biến trái cây, thịt và rau quả được cài đặt.

Tự động tắt sau khi nấu.

Các bộ phận và lắp ráp chất lượng cao làm tăng đáng kể tuổi thọ sử dụng.

Nhiều chế độ sấy khác nhau.

Khả năng điều chỉnh chiều cao của pallet.

SAO GIÓ SFD1510

Máy sấy điện 150 watt sẽ trông tuyệt vời trong bất kỳ nhà bếp nào. Kích thước nhỏ gọn cho phép cất giữ trong ngăn kéo và thiết kế cổ điển sẽ hoàn toàn phù hợp với mọi nội thất. Phần thân trong suốt cho phép bạn kiểm soát quá trình và theo dõi các giai đoạn chuẩn bị. Thiết bị phù hợp để sấy khô các sản phẩm, bao gồm cả thịt, cá. Hướng dẫn về công thức nấu ăn và khuyến nghị sẽ cho phép bạn chuẩn bị các chế phẩm khô và khô.

Sự hiện diện của 5 khay cho phép bạn sấy khô đồng thời nhiều loại sản phẩm.

Các khay có thể tháo rời dễ dàng làm sạch và loại bỏ nước trái cây còn sót lại từ rau, quả mọng và trái cây.

Khả năng thiết lập nhiệt độ và thời gian phù hợp.

Bộ phận làm nóng được bảo vệ bằng đĩa kim loại, tăng độ an toàn.

Giá cả phải chăng.

Scarlett SC-FD421015

Một thiết bị đa chức năng với thiết kế sáng sủa thích hợp để sấy rau, thì là, rau mùi tây, sơ chế trái cây sấy khô và sơ chế các sản phẩm sấy khô. Một bộ bổ sung bao gồm một khay đặc biệt để đựng kẹo dẻo.

Các khay nhựa có dung tích lớn với số lượng 5 chiếc cho phép bạn sấy khô đồng thời tới 3 kg thực phẩm.

Thiết kế máy sấy đẹp.

Điều chỉnh nhiệt độ: tối thiểu 35, tối đa – 70.

Do công suất 250 W nên quá trình sấy khô cần thời gian tối thiểu; các chất hữu ích, bao gồm cả vitamin, được bảo quản trong sản phẩm sấy khô.

Quạt tích hợp ngăn chặn sự trộn lẫn của mùi.

Nông sản Sukhovey M5

Máy sấy đối lưu điện trong vỏ kim loại. Pallet làm bằng nhựa đục dễ dàng chứa 3,5 kg linh kiện; chúng có thể chứa đầy nấm, trái cây, thịt hoặc rau.

Thiết kế sáng sủa.

Vỏ kim loại bền bỉ, các bộ phận đáng tin cậy, chất lượng cao là chìa khóa cho tuổi thọ lâu dài.

Bộ điều chỉnh nhiệt độ cho phép bạn chọn chế độ phù hợp nhất cho từng loại nguyên liệu cụ thể.

Nhà sản xuất đã quan tâm đến người dùng bằng cách cung cấp chức năng tự động ngắt. Chỉ cần đặt hẹn giờ và máy sấy sẽ tự động tắt sau thời gian đã đặt.

Rotor Altai SSH-022

Một thiết bị sấy khô trong đó bạn có thể chuẩn bị trái cây sấy khô, nấm khô và các loại thảo mộc. Theo hầu hết, máy sấy tốt nhất là một lựa chọn hợp túi tiền. Vỏ đáng tin cậy, được sản xuất bằng thép không gỉ. Nội thất bao gồm một bộ phận làm nóng mạnh mẽ, cần điều khiển nhiệt độ tự động và quạt. Khay đựng thực phẩm bằng nhựa tiện dụng có dung tích 20 lít, dễ dàng tháo lắp và vệ sinh.

Kích thước nhỏ gọn - cần không gian làm việc tối thiểu để lắp đặt máy sấy.

Làm khô nhanh thực phẩm tươi sống và đông lạnh nhờ công suất 500 W. Quá trình khử nước được thực hiện nhờ luồng không khí đi qua tất cả các ngăn.Kết quả là độ ẩm được loại bỏ hoàn toàn khỏi các thành phần, trong khi hầu hết các vitamin và khoáng chất vẫn được giữ lại.

Hoạt động yên tĩnh.

Xây dựng chất lượng cao.

Chế độ vận hành tự động có thể thay đổi nếu cần thiết.

Spectrum-Pribor ESOF -2-0.6/220 Veterok-2

Một máy sấy tuyệt vời, được trang bị bộ điều chỉnh nhiệt độ và bảo vệ chống quá nhiệt có thể xảy ra. Do công suất lớn, máy sấy có thể đảm bảo hiệu suất cao - lên tới 12 kg mỗi lần sử dụng. Đây là máy sấy tốt nhất cho ngôi nhà của bạn.

Do thân máy trong suốt nên bạn có thể nhìn thấy nguyên liệu đang ở giai đoạn chuẩn bị nào.

Công suất tốt cho phép bạn chuẩn bị thức ăn với số lượng lớn.

Hoạt động im lặng giúp bạn có thể nấu ăn vào ban đêm.

Công suất 240 W đủ để sấy khô nhanh và đều.

Khả năng sắp xếp các thành phần trên 6 khay nướng có trong gói cho phép bạn chế biến đồng thời trái cây, rau và nấm khô.

6 máy sấy đối lưu tốt nhất cho rau củ quả

Các kiểu máy đối lưu khác nhau ở chỗ các khay bên trong máy sấy được đặt theo chiều ngang. Vị trí này thúc đẩy sự lưu thông không khí giữa các ngăn, giúp các vết cắt trái cây và rau củ khô đều. Một đánh giá về máy sấy tốt nhất đã được tạo ra.

BelOMO 8360

Công việc được thực hiện do đối lưu không khí; nguyên lý hoạt động này góp phần làm khô đồng đều. Luồng khí nóng di chuyển từ mép ngoài vào trung tâm, sau đó đi lên và thoát ra ngoài qua lỗ thông hơi trên nắp.

Bảo vệ bộ phận làm nóng cung cấp thêm sự an toàn và hoạt động im lặng.

Các phần có sức chứa lớn có thể xử lý số lượng lớn trái cây.

Công suất cao 500 W cùng 4 chế độ tự động không chỉ sấy khô thực phẩm mà còn chế biến được kẹo dẻo, sữa chua.

Dưới tác động của tia hồng ngoại, các thành phần có đặc tính diệt khuẩn.

Bộ sản phẩm bao gồm 5 khay sấy, một khay đựng kẹo dẻo. Nếu muốn, bạn có thể mua các khay riêng biệt; thiết bị có thể dễ dàng chứa được 8 chiếc.

ĐỎ RFD-0159/0172

Một mô hình hiện đại có khả năng xử lý tới nửa thùng trái cây trong một lần sử dụng. Giâm cành để sấy được đặt thuận tiện trên 5 khay trong suốt, khô trong 7-10 giờ. Máy khử nước Redmond hài ​​lòng với khả năng của nó: ngoài chức năng sấy truyền thống, nó còn có chức năng sấy khô thịt, gia cầm, cá và bạn cũng có thể dễ dàng dự trữ kẹo dẻo và sữa chua tự nhiên.

Người hâm mộ im lặng.

Chuẩn bị nhanh chóng.

Chức năng tiện lợi.

Sự hiện diện của bộ hẹn giờ cho phép bạn làm việc mà không cần sự can thiệp của con người.

Phạm vi màu được trình bày sẽ cho phép bạn chọn máy sấy tốt nhất để trang trí nhà bếp của bạn.

Polaris PFD 2605D

Mô hình này được đại diện bởi thương hiệu Polaris của Thụy Sĩ, công ty đã tự khẳng định mình là nhà sản xuất tốt nhất các thiết bị gia dụng chất lượng cao và đáng tin cậy. Máy sấy nhỏ gọn, giải pháp thiết kế thú vị, các bộ phận chống hư hỏng: thân máy, khay nướng, nhựa bền được sử dụng trong sản xuất. Model này có khả năng bảo vệ chống quá nhiệt do vô tình, khiến nó trở thành một trong những mẫu tốt nhất trong số các mẫu tương tự. Rau và trái cây sấy khô vẫn giữ được hương vị.

Bộ gia nhiệt đối lưu thúc đẩy lưu thông khối không khí tốt hơn bên trong thiết bị.

Dễ dàng sử dụng nhờ bảng điều khiển điện tử tích hợp.

Vật liệu chất lượng cao và bền giúp tăng tuổi thọ của máy sấy và giảm nguy cơ hỏng hóc.

Bên trong hộp có 5 khay, có thể lật lại nếu muốn, sắp xếp lại tầng dưới hoặc tầng trên để sấy khô đồng đều.

Quy trình làm việc im lặng, hẹn giờ với tùy chọn đếm ngược.

VolTera 1000 Lux

Một trong những mẫu máy sấy phổ biến nhất, hầu hết người dùng đều thích VolTera 1000. Nó hoạt động hiệu quả, phục vụ đáng tin cậy và lâu dài và không tốn kém. Tôi hài lòng với chức năng rộng rãi của thiết bị. Nó có các chức năng sau: sấy khô rau củ quả cắt lát, sấy khô các miếng cá và thịt, tạo sữa chua với kẹo dẻo.

Việc khử nước chất lượng cao đạt được thông qua thân bằng nhựa chất lượng cao và nắp cách nhiệt.

Sự hiện diện của bộ điều chỉnh nhiệt cho phép bạn chọn cài đặt nhiệt độ từ 30 đến 60 ° C.

Luồng không khí được phân bố đều khắp không gian bên trong.

Bộ sản phẩm bao gồm 5 khay tiêu chuẩn, 2 khay riêng biệt: để sấy thảo mộc, để làm kẹo dẻo từ các loại quả mọng và trái cây. Thiết bị có thể được mở rộng lên 15 tầng bằng cách mua thêm khay.

Đạt được hiệu quả sấy khô đồng đều nhờ luồng không khí bổ sung đến từ các bên và phía trên. Công nghệ này được coi là tốt nhất cho các thành phần khử nước. Cung cấp luồng không khí mát mẻ.

Máy sấy điện gia dụng ThermMix 5 pallet

Máy sấy điện ThermMix là một thiết bị gia dụng đơn giản với kiểu điều khiển cơ học. Nhà sản xuất cung cấp nhiều lựa chọn về màu sắc tươi sáng của thân xe. Vỏ hoàn toàn bằng kim loại chịu trách nhiệm cho hoạt động đáng tin cậy.Để khử nước chất lượng cao - sấy đối lưu với bộ phận làm nóng và quạt. Ở phần trước có nút bật chế độ sấy và cần gạt điều chỉnh nhiệt độ. Buồng có thể sấy khô tới 18 lít thực phẩm cùng một lúc.

Bảo vệ đáng tin cậy đáp ứng ngay lập tức trong trường hợp khẩn cấp.

Tải dọc cho phép bạn đặt 5 pallet bên trong, được làm bằng kim loại tráng.

Thân máy chắc chắn ngăn ngừa các vết nứt và gãy, điều thường xảy ra với các mẫu nhựa.

Máy sấy, mặc dù không có hầu hết các chức năng, nhưng vẫn thực hiện được nhiệm vụ - trái cây sấy khô vẫn giữ được màu sắc, mùi vị và lợi ích.

MARTA MFD-8018PS

Mẫu 8 tầng, bộ sản phẩm bao gồm 8 khay tiêu chuẩn đựng trái cây và rau quả và 3 khay đóng mở để chuẩn bị bột, sữa chua và các sản phẩm sữa lên men khác. Các khay được thiết kế để sấy thảo mộc, các loại hạt, thịt và cá được cung cấp. Máy sấy Martha được trang bị bộ điều chỉnh quay để cài đặt nhiệt độ trong khoảng 35-70 độ.

Máy sấy điện được lắp ráp từ các bộ phận để sản xuất nhựa chịu nhiệt cấp thực phẩm.

Công suất 600 W, luồng gió theo chiều dọc giúp khử nước đồng đều cho nhiều nguyên liệu hơn.

Độ ồn thấp, không quá 41 dB, nhờ có quạt tích hợp nên dòng nóng được lưu thông liên tục bên trong thiết bị.

Các phần có thể điều chỉnh tăng giảm 2-4 cm, điều này rất cần thiết khi sấy cả trái cây và rau quả.

Sở hữu máy làm sữa chua, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị đồ uống tự làm, có thể cài đặt chế độ, hẹn giờ và nhiệt độ mong muốn.

5 máy sấy hồng ngoại tốt nhất cho rau củ quả

Máy sấy hồng ngoại thúc đẩy quá trình sấy khô tự nhiên hơn. Nhờ đó, sản phẩm giữ được những đặc tính có lợi. Điều đáng xem xét là đánh giá các mô hình tốt nhất.

Gemlux GL-IR500

Kích thước nhỏ, thiết kế hiện đại và chức năng làm cho mẫu máy sấy hồng ngoại trở thành mẫu tốt nhất trong số các thiết bị tương tự. Vỏ mờ, được làm bằng nhựa có độ bền cao, bảng điều khiển có màn hình hiển thị cài đặt các chương trình giúp làm khô thực phẩm. Sự phổ biến của thiết bị là do chất lượng xây dựng cao, sử dụng thoải mái, chuẩn bị trái cây sấy khô, thảo mộc khô, rau và nấm nhanh chóng và chất lượng cao.

Thiết bị bao gồm 5 khay, khay làm kẹo dẻo và sữa chua.

Nó được sử dụng ở hai phiên bản: chế độ tự động và thủ công, tùy chọn thứ hai phù hợp với những người yêu thích thử nghiệm.

Các chương trình tự động giúp bạn có thể dễ dàng làm khô, xử lý và khử trùng các bộ phận.

Sự hiện diện của bộ đếm thời gian và cài đặt tính toán ngược.

Sử dụng năng lượng mặt trời và phơi sản phẩm trong bóng râm.

Nhà máy vô tuyến Dachnik-4

Máy sấy của một nhà sản xuất Nga ở dạng tủ kim loại được trang bị các ngăn để lắp đặt bộ phát dạng ống. Bên trong thiết bị có lưới tản nhiệt làm bằng thép không gỉ.

Phía trên có khay nướng giúp sấy khô các linh kiện, phía dưới có ngăn đựng rác. Thiết bị đặt sàn có thời gian bảo hành dài 10 năm. Máy sấy phù hợp với mục đích công nghiệp; mua về để sấy tại nhà là không hợp lý.

Núm điều chỉnh nhiệt cơ học cho phép bạn cài đặt chế độ cho từng loại sản phẩm.

Thiết bị này được phân biệt bởi mức tiêu thụ năng lượng vừa phải với lượng sản phẩm lớn.

Kết quả là trái cây sấy khô có hương vị và mùi thơm tuyệt vời, đồng thời giữ được các đặc tính có lợi của chúng.

Quá trình nấu hoàn toàn im lặng.

Tay cầm giúp thuận tiện cho việc mang thiết bị khi cần thiết.

Thermmix ESP-5

Máy khử nước đối lưu điện 300 W là một trong những mẫu tốt nhất để sử dụng tại nhà. Tuyệt vời để sấy nấm, rau, trái cây và quả mọng. 5 phần nhựa có đường kính 35 mm có thể chứa tới 5 kg sản phẩm. Hầu hết người dùng thích thiết kế đơn giản và dễ sử dụng vì không có số lượng lớn các nút dễ gây nhầm lẫn.

Ở mặt trước có thông tin về thời gian sấy, nhiệt độ tối ưu cần thiết cho từng nguyên liệu có thể chế biến. Máy sấy bắt đầu hoạt động bằng công tắc, sau đó đèn báo sẽ sáng lên.

Sự hiện diện của ba chế độ nhiệt độ để chọn mức độ cho một sản phẩm cụ thể.

Chức năng bảo vệ quá nhiệt giúp giảm nguy cơ vỡ và cháy, giúp việc nấu nướng trở nên an toàn.

Có thể điều chỉnh luồng không khí.

Sấy khô nhẹ nhàng, thân thiện với môi trường, thành phần mất đi không quá 3% chất dinh dưỡng.

Độ bền được đảm bảo bởi vỏ nhựa bền và đế kim loại, được trang bị bộ phận làm nóng có quạt.

L'EQUIP IR-D5

Một trong những mẫu máy sấy tốt nhất đến từ nhà sản xuất Hàn Quốc. Thân máy bằng nhựa cao cấp với các cạnh tròn trông rất phong cách. Bộ sản phẩm gồm 5 khay lưới và 1 khay đựng vụn bánh.

Phía sau có quạt giúp phân phối khí nóng đều, duy trì độ ẩm tối ưu.

Bộ lọc cơ học tích hợp có nhiệm vụ làm sạch không khí bên trong thiết bị.

Bảng điều khiển thân thiện với người dùng và màn hình kỹ thuật số để dễ sử dụng.

Chế độ vận hành tự động nhưng nếu muốn bạn có thể cài đặt thời gian bằng tay.

Kết hợp 2 chế độ sấy: đối lưu và hồng ngoại.

Mặc dù có hiệu suất cao 500 W nhưng máy sấy hoạt động rất êm.

Dachanik-2M

Mô hình này được trình bày dưới dạng tủ sấy hồng ngoại để chế biến trái cây, rau quả và các nguyên liệu thực vật khác. Buồng được thổi bằng đèn hồng ngoại gốm. Công suất 480 W đủ sấy khô 5 kg thực phẩm. Hai khay lưới rộng rãi làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm. Có lẽ đây là lựa chọn tốt nhất khi bạn cần dễ dàng chế biến nhiều trái cây tại nhà và dự trữ rau cho mùa đông.

Sản phẩm chế biến không bị mất đi tính toàn vẹn và giữ được giá trị dinh dưỡng.

Bức xạ hồng ngoại thúc đẩy quá trình sấy khô tốt hơn vì các bộ phận không tiếp xúc với nhiệt độ cao.

Khay nướng inox đảm bảo vệ sinh, thân thiện với môi trường, sản phẩm không bị ảnh hưởng bởi các chất lạ như nhựa.

Quá trình chế biến nguyên liệu diễn ra ở nhiệt độ từ 40 đến 70 độ, mức độ chính xác được lựa chọn cho từng loại rau.

6 máy sấy nhiệt tốt nhất cho rau củ, trái cây

Máy sấy kiểu sưởi ấm được phân biệt bởi thực tế là chúng chỉ có một bộ phận làm nóng. Quạt và các chế độ khác nhau không được cung cấp trong các thiết bị này.

Kitfort KT-1912

Ưu điểm của mẫu máy sấy đối lưu này thể hiện ở việc sấy liên tục trong 72 giờ, 5 khay sấy rộng rãi và có tay cầm điều chỉnh nhiệt độ. Dễ sử dụng nhờ khả năng lắp đặt các khay ở nhiều mức độ khác nhau, có nghĩa là bạn có thể sấy khô các sản phẩm ở mọi kích cỡ.

Công suất 250 W là khá đủ để sử dụng trong gia đình.

Thời gian nấu lâu, điều này góp phần giúp trái cây sấy khô tốt hơn và giữ được hương vị của rau.

Thiết kế nhỏ gọn và hiện đại.

Sự kết hợp của giá thấp, độ tin cậy và chất lượng.

Sự hiện diện của bộ phận làm nóng mạnh mẽ và quạt giúp phân bổ đều luồng không khí nóng khắp buồng.

Chức năng tiện lợi với bộ điều chỉnh được tích hợp ở mặt trước, với sự trợ giúp của nó, nhiệt độ được đặt trong khoảng 35-70 độ.

Kitfort KT-1918

Máy sấy điện tử 380 W được làm bằng nhựa. Đáng tin cậy, tiện dụng, được trang bị quạt tích hợp chịu trách nhiệm sấy khô thực phẩm đồng đều.

Khả năng điều chỉnh độ cao của pallet, có 5 chiếc trong một bộ, được làm bằng nhựa trong suốt.

Sự thuận tiện trong vận hành được cung cấp bởi bộ hẹn giờ, bộ điều chỉnh nhiệt và đèn báo tắt máy.

Sự hiện diện của màn hình cho phép bạn liên tục theo dõi quá trình và theo dõi thời gian còn lại cho đến khi kết thúc quá trình nấu.

Nhờ bộ phận làm nóng và quạt mạnh mẽ, không khí được làm nóng đến nhiệt độ cần thiết được phân bổ đều trên toàn bộ diện tích của buồng, ảnh hưởng đến từng ngăn và khay. Luồng không khí đi từ dưới lên trên - giúp khử nước tốt hơn.

EKSI EKD 10

Máy sấy cỡ lớn mạnh mẽ được sử dụng cho mục đích công nghiệp, chẳng hạn như sấy trái cây sấy khô trong doanh nghiệp và thương mại.Vỏ đáng tin cậy làm bằng thép không gỉ, hiệu suất cao, diện tích sấy chiếm 1,5 mét vuông. m. Model EKSI EKD 10 được trình bày bởi một nhà sản xuất Ý. Công suất của thiết bị là 1000 W; việc sử dụng máy khử nước như vậy cho mục đích gia đình là không hợp lý.

Sấy khối lượng lớn thực phẩm cùng một lúc.

Thiết bị tuyệt vời, cung cấp 10 khay sấy trái cây, rau, nấm, hoa, vỉ nướng được phủ bằng sắt mạ niken.

Hẹn giờ chạy liên tục lên đến 12 giờ.

Chức năng bảo vệ quá nhiệt.

Airhot FD-16GR

Máy sấy quay của một nhà sản xuất nổi tiếng của Trung Quốc, đi đầu trong sản xuất thiết bị nhà bếp và công nghiệp. Các sản phẩm airhot đang có nhu cầu trên toàn thế giới, bao gồm cả máy khử nước.

Mẫu Airhot FD-16GR được làm bằng thép không gỉ, giúp tăng tuổi thọ sử dụng và giảm nguy cơ hỏng hóc.

Nó được phân biệt bởi kích thước lớn và hiệu suất cao.

Việc sấy khô đồng đều đạt được nhờ một cơ chế đặc biệt dưới dạng lưới quay.

Sự hiện diện của bộ điều chỉnh nhiệt để đặt chế độ tối ưu cho từng sản phẩm riêng lẻ, bắt đầu từ tối thiểu 40 độ và kết thúc ở mức tối đa là 90.

Buồng sấy 16 tầng cho phép bạn xử lý số lượng sản phẩm tối đa. Các vỉ nướng được cung cấp theo bộ.

Marta MT-1945 Ngọc Trai Trắng

Một model khác đến từ thương hiệu Trung Quốc, đảm bảo sấy sản phẩm đồng đều nhờ loại bộ sưởi đối lưu và luồng gió dọc. Thiết bị này nhỏ gọn, trông hiện đại và giá thành rẻ so với các thiết bị tương tự. Máy sấy sẽ trở thành trợ thủ đắc lực trong việc chuẩn bị rau quả cho mùa đông.

Các bộ phận bền được làm từ nhựa cấp thực phẩm có đặc tính chịu nhiệt; chúng không chứa các thành phần gây hại.

Nhờ bộ điều chỉnh quay, bạn có thể chọn nhanh chóng và chính xác mức độ gia nhiệt thích hợp.

Các phần có thể tháo rời có thể điều chỉnh cho phép bạn xử lý các bộ phận có kích thước bất kỳ.

Sử dụng khoảng nhiệt độ từ 40 đến 70°C, có thể lựa chọn chế độ tối ưu cho từng loại sản phẩm: hoa quả, trái cây, nấm, từ đó bảo toàn được các thành phần dinh dưỡng có trong sản phẩm.

LUMME LFD-105PP

Trong mô hình máy sấy này, bạn có thể thu hoạch các loại thảo mộc, chuẩn bị trái cây sấy khô để làm món trộn, đồ nướng, các sản phẩm thịt và cá khử nước cũng như rau khô. Vỏ trong quá trình sản xuất sử dụng nhựa chịu nhiệt thực phẩm, không bị biến dạng ở nhiệt độ cao và không phát ra mùi.

Kích thước nhỏ, gọn, không cần nhiều không gian để lắp đặt.

Vỏ bền và các bộ phận chất lượng cao đảm bảo tuổi thọ lâu dài.

Sẵn có, loại giá trung bình.

Bộ sản phẩm gồm 5 pallet nhựa có thể chứa tới 20 lít sản phẩm để chế biến.

Công suất 200 W được coi là không cao nhưng hiệu suất đủ dùng cho mục đích gia đình và sẽ có đủ sự chuẩn bị cho cả mùa đông.

6 máy sấy rau củ quả có khay kim loại tốt nhất

Khay kim loại đi kèm với máy sấy được coi là đáng tin cậy, bền và an toàn hơn. Hầu hết người dùng đều đặc biệt chú ý đến điểm này khi lựa chọn.

Kitfort KT-1911

Một máy sấy đáng tin cậy với thiết kế hiện đại với mức giá hợp lý từ nhà sản xuất Nga.Sự phổ biến được giải thích bởi sự hiện diện của thân máy bền làm bằng kim loại, phạm vi nhiệt độ rộng và bộ hẹn giờ với khả năng đặt thời gian từ 30 phút đến một ngày. Đây là model tốt nhất trong phân khúc, nổi bật bởi vật liệu chất lượng cao, vận hành êm ái và sấy khô đồng đều.

Điều khiển đơn giản thông qua bảng điều khiển cảm ứng.

Khả năng tắt bằng cách sử dụng một bộ đếm thời gian.

Vỏ bền với tay cầm ở hai bên để dễ dàng vận chuyển thiết bị.

Trong quá trình chế biến, không khí ấm áp lưu thông khắp buồng, tác động lên từng nguyên liệu riêng biệt, không lẫn mùi.

Alvin SU-1

Một máy sấy lớn không phù hợp với mọi căn bếp nhưng có thể xử lý một số lượng lớn sản phẩm. Có chức năng điều chỉnh nhiệt độ, bảo vệ chống quá nhiệt có thể xảy ra trong quá trình sấy. Dòng khí xoáy làm khô trái cây và rau quả một cách hiệu quả và đồng đều. Công nghệ giúp bảo toàn lợi ích của sản phẩm.

Máy sấy được trang bị một số chức năng cho phép sấy khô, sưởi ấm và rã đông.

Hoạt động đáng tin cậy nhờ vỏ kim loại và các bộ phận chất lượng cao của thiết bị.

Hiệu suất cao đạt được với công suất 800 W. Phục vụ lâu dài.

RAWMID RMD-10 hiện đại

Một máy sấy điện đối lưu đắt tiền được coi là tốt nhất trong phân khúc của nó. Điều này là do thiết kế hiện đại, sấy đồng đều, công suất 700 W và thiết bị tuyệt vời. Thiết bị được cung cấp 10 pallet, khay và lưới bằng thép (9 miếng mỗi loại) dùng để lưu trữ kẹo dẻo, hạt giống và thảo mộc. Các khay có thể được điều chỉnh theo bất kỳ độ cao nào nếu cần thiết.Hoạt động liên tục, sấy khô chất lượng cao và dễ sử dụng khiến mẫu máy này trở thành một trong những mẫu máy tốt nhất trong số các đối thủ cạnh tranh tương tự.

Rộng rãi, bạn có thể đặt đồng thời các khay bên trong để sấy trái cây, chế biến chất lỏng và chuẩn bị bánh quy giòn.

Sự hiện diện của bộ đếm thời gian chạy từ 50 phút đến một ngày.

Sấy khô sản phẩm đồng đều cả về chiều cao và chiều rộng.

Có các chế độ tự động và chức năng hữu ích, bao gồm duy trì nhiệt độ của nguyên liệu đã nấu chín.

Sử dụng công thái học.

Oberhof Fruchttrockner B-53

Độ tin cậy, chất lượng, chức năng - máy sấy Oberhof Fruchttrockner B-53 của Đức đáp ứng những phẩm chất này. Thực hiện một số hành động cùng một lúc: sấy khô đồng đều, chuẩn bị sữa chua với kẹo dẻo và xử lý thịt. Hơn nữa, nó thực hiện điều này trong khi vẫn giữ được các đặc tính có lợi, hương vị và mùi thơm của các thành phần. Bảo vệ quá nhiệt có trách nhiệm đảm bảo an toàn.

Sấy đồng đều.

Chức năng ở dạng kiểm soát nhiệt độ và hẹn giờ.

Làm sạch nhanh chóng và dễ dàng nhờ lớp chống dính của khay.

Có sẵn 10 pallet.

Thiết bị được điều khiển bằng nút cảm ứng, quá trình được điều khiển bằng màn hình hiển thị nhiệt độ và thời gian nấu còn lại.

Gemlux GL-FD-635S

Máy sấy điện tử của Gemlux sẽ là sản phẩm đáng mua nhất dành cho những người yêu thích hoa quả và trái cây sấy khô. Ở mặt trước có màn hình LCD điều khiển điện tử, thiết bị được trang bị thêm bộ hẹn giờ sấy khô liên tục 99 giờ.

Thiết kế đẹp mắt, hoàn thiện với màu đen mờ với cửa kính trong suốt ở mặt trước.

6 tầng ngang làm bằng thép không gỉ.

Có 2 quạt được lắp bên trong thiết bị, giúp đẩy nhanh quá trình khử nước.

Một chế độ sưởi ấm được cung cấp để duy trì một mức độ nhất định trong buồng, do đó loại bỏ nguy cơ làm ẩm thành phẩm.

Cho phép bạn đặt bất kỳ nhiệt độ nào từ 35 đến 75 độ với mức tăng 1 độ. Điều này có nghĩa là có thể chọn chế độ chính xác cho từng thành phần.

Steba ED 6

Bộ khử nước mạnh mẽ, hiệu suất 800 W cao hơn hầu hết các loại tương tự. Điều chỉnh nhiệt độ từ 30 độ, dùng để sấy thảo mộc, đến 76 - đối với rau có trái cây và quả mọng. Bộ hẹn giờ giúp sử dụng dễ dàng hơn; bạn có thể đặt thời gian sấy khô của riêng mình. Thích hợp sử dụng tại nhà, chế biến trái cây sấy khô trong căng tin, quán cà phê. Công suất khá đủ để xử lý đủ lượng sản phẩm.

Điều khiển điện tử rõ ràng, hiển thị thông tin chính ngay trên đỉnh máy sấy.

Bộ 6 khay cho phép bạn sấy khô các linh kiện mà không cần trộn lẫn các linh kiện; các khay được làm bằng kim loại, giúp tăng độ bền so với nhựa.

Nhỏ gọn, thiết bị không chiếm nhiều diện tích, vừa vặn trong ngăn kéo bếp.

Máy sấy có thiết kế thời trang, có cửa kính phía trước giúp kiểm soát quá trình sơ chế hoa quả sấy khô.

6 máy sấy có khay kẹo dẻo tốt nhất

Không phải máy sấy điện nào cũng có chức năng chuẩn bị kẹo dẻo. Các mô hình được trình bày bao gồm một khay đặc biệt và một cuốn sách có công thức chế biến món tráng miệng trái cây.

Kitfort KT-1904

Một thiết bị khác được đưa vào bảng xếp hạng máy sấy đối lưu tốt nhất.Thiết kế hiện đại, điều khiển điện tử và khả năng chế biến nhiều loại sản phẩm khác nhau, bao gồm cả kẹo dẻo, càng làm tăng thêm sự phổ biến của thiết bị. Rộng rãi nhờ có 6 khay lưới làm bằng kim loại, dễ dàng vệ sinh. Thật thuận tiện để kiểm soát quá trình thông qua cửa kính cường lực.

Một chiếc quạt mạnh mẽ tạo ra luồng không khí theo chiều ngang đồng đều trên tất cả các pallet.

Nhờ luồng khí thổi ngang nên mùi bên trong thiết bị không bị trộn lẫn.

Cài đặt nhiệt độ phù hợp trong khoảng từ 35 đến 70 độ giúp bạn chọn được chiếc máy sấy lý tưởng cho rau củ quả, thời gian cũng như vậy, có thể hoạt động liên tục tới 19,5 giờ

Chức năng chuẩn bị Pastille có thêm khay đi kèm.

Vỏ kim loại làm tăng tuổi thọ.

AIRHOT FD-6G

Thép không gỉ được sử dụng trong sản xuất máy sấy đối lưu AIRHOT FD-6G. Được trang bị bộ chức năng cần thiết, bao gồm cài đặt nhiệt độ thích hợp. Công suất 500 W và khả năng điều chỉnh luồng không khí của thiết bị giúp tạo ra trái cây sấy khô, rau và nấm khô thơm ngon, tốt cho sức khỏe.

Nhà sản xuất tặng kèm 6 khay kim loại kèm theo bộ khử nước.

Sự đơn giản của điều khiển cơ học, bất kỳ ai cũng có thể xử lý việc bật và thiết lập nó, hơn nữa, cơ chế ít hỏng hóc hơn.

Công suất vượt trội, thiết bị xử lý lên tới 36 kg.

Một phần thưởng tuyệt vời là khả năng chuẩn bị kẹo dẻo; có một khay riêng cho nó.

Gastrorag FD-1000

Thiết bị sấy kiểu đối lưu. Đặc điểm của thiết bị là công suất cao, điều khiển cơ học, vỏ kim loại bền bỉ.Do năng suất cao nên diện tích làm việc của bề mặt sấy là 1,4 mét vuông. m, được sử dụng cho mục đích công nghiệp.

Sử dụng sấy khô cả trái cây và lát trái cây; đạt được tốc độ loại bỏ chất lỏng tối đa khỏi trái cây và quả mọng.

Khả năng chuẩn bị các lát thịt và cá chiên.

Dùng để làm bánh quy giòn và mì tự làm.

Luồng không khí êm ái và ổn định đảm bảo sấy khô đồng đều các nguyên liệu.

Máy sấy được trang bị bộ hẹn giờ cài đặt thời gian nấu chính xác; khi kết thúc quá trình, máy sẽ tự động tắt.

Oursson DH5000D/RD

Máy sấy nhỏ gọn có điều khiển điện tử, bảng điều khiển được tích hợp bên trong nắp nên thuận tiện cho việc đọc thông tin. Sử dụng hướng dẫn của nhà sản xuất, bạn có thể nhanh chóng tìm ra thời gian nấu chính xác cho từng sản phẩm được phép sấy.

Chức năng điều chỉnh nhiệt độ sẽ giúp bạn thiết lập chế độ tối ưu.

Sự hiện diện của màn hình kỹ thuật số tích hợp giúp đơn giản hóa việc sử dụng và tăng thêm sự tiện lợi.

Thông báo bằng âm thanh và tự động tắt giúp loại bỏ nguy cơ làm khô nguyên liệu.

Trọng lượng nhẹ và yên tĩnh.

Thiết bị rất dễ bảo trì, tất cả sáu khay đều có thể tháo rời nên rất dễ làm sạch và gói bao gồm một khay đặc biệt dành cho các mảnh vụn rơi.

Garlyn D-09

Một mô hình chức năng sẽ giúp làm khô thực phẩm, sản xuất sữa chua tự làm và làm kẹo dẻo. Điều khiển bằng cảm ứng giúp cài đặt thời gian và nhiệt độ cho một nguyên liệu cụ thể với độ chính xác tối đa.

Sự hiện diện của các chức năng bổ sung mang đến cơ hội thử nghiệm và chuẩn bị các chế phẩm mới.

Bộ hẹn giờ có núm điều khiển giúp đơn giản hóa quá trình sấy khô.

6 khay nhựa trong suốt, nhờ chất liệu có thể theo dõi được các công đoạn sơ chế hoa quả sấy khô.

Được trang bị tín hiệu âm thanh báo hiệu quá trình sấy kết thúc.

Bảo vệ bổ sung sẽ bảo vệ thiết bị khỏi quá nóng do hỏng hóc.

Ezidri Ultra FD1000 kỹ thuật số

Thiết bị này có bộ nguồn 1000 W nằm ở phía dưới và các khay được đặt trên đó. Bộ sản phẩm bao gồm 5 khay tiêu chuẩn, một khay đựng các nguyên liệu nhỏ và một khay đựng kẹo dẻo. Nếu muốn, bạn có thể mua thêm pallet; máy sấy có thể chứa tối đa 30 chiếc, nhưng thời gian sấy sẽ tăng lên. Đây là model tốt nhất dành cho những ai muốn mua một thiết bị chất lượng cao để sấy khô thực phẩm với khả năng bảo toàn tối đa chất lượng dinh dưỡng, hương vị và hương thơm.

Thiết bị mạnh mẽ và rộng rãi, có thể tải tới 15 kg.

Sấy khô thực phẩm đồng đều ở mọi tầng.

Thiết kế hấp dẫn, điều khiển bằng nút bấm, màn hình kỹ thuật số với các thông tin cơ bản.

Các bộ phận được làm từ nhựa ABS bền bỉ không phát ra chất độc hại.

Những điều cần chú ý khi chọn máy sấy

Có một số khuyến nghị sẽ giúp bạn chọn máy sấy tốt nhất để chế biến thực phẩm khô và khô, chế phẩm trái cây và rau quả. Khi đánh giá mô hình bạn thích, điều quan trọng là phải tính đến năng suất, số lượng và chất lượng của pallet cũng như chức năng của thiết bị.

Hình thức

Có những thiết bị ở dạng khối lập phương và hình trụ. Những cái đầu tiên được trang bị khay có thể thu vào, rất dễ theo dõi.Đối với lần thứ hai, các thành phần được đặt trên các khay, sau đó chúng được lắp đặt chồng lên nhau, nghĩa là sẽ không thể kiểm soát tất cả các cấp độ nếu không tháo rời toàn bộ cấu trúc.

Kích thước

Khi chọn máy sấy, người ta chú ý đến kích thước, nhưng thông số này chỉ quan trọng về mặt hình ảnh. Hầu hết người dùng thích những mẫu máy nhỏ gọn có thể dễ dàng lắp đặt trong nhà bếp.

Bạn cần chọn máy sấy phù hợp về chiều cao, chiều rộng và chiều sâu, chú trọng tải trọng tối đa. Các thiết bị lớn 1000 W chứa được khoảng 20 kg, các thiết bị lên tới 350 – tối đa 5 kg. Đường kính của một thiết bị có kích thước trung bình thay đổi từ 30 đến 35 cm. Số lượng pallet có thể chứa được tùy thuộc vào chiều cao.

Vật liệu nhà ở

Thân máy sấy có thể có nhiều phiên bản:

• kim loại – mạnh mẽ, đáng tin cậy và bền, nhưng thông thường các thiết bị nặng, có đặc tính cách nhiệt kém;
• nhựa - tính thực tế, dễ lắp ráp, dễ lau chùi, nhưng vật liệu rẻ tiền có thể tan chảy và gây ra mùi khó chịu.

Ngoài ra còn có các thiết bị kết hợp, ví dụ, thân được làm bằng kim loại và các pallet được làm bằng nhựa.

Chất liệu khay

Pallet cũng có thể là kim loại hoặc nhựa. Loại trước được coi là tốt nhất vì nhựa có khả năng hấp thụ và phát ra mùi. Đương nhiên, nếu đây không phải là một lựa chọn thực phẩm. Sản phẩm kim loại đáng tin cậy và bền hơn.

Các loại máy sấy

Máy khử nước khác nhau về phương pháp làm nóng. Chất lượng sấy khô, tính đồng nhất của quá trình xử lý, cũng như tỷ lệ độ ẩm còn lại trong sản phẩm sau khi hoàn thành công việc phụ thuộc vào loại cụ thể.

Sưởi

Loại thiết bị này khác với kiểu đối lưu ở chỗ nó không có quạt.Quá trình sấy khô được thực hiện nhờ bộ phận làm nóng, sự lưu thông của dòng nhiệt qua các ngăn diễn ra một cách tự nhiên. Những máy sấy như vậy cũng đang có nhu cầu, giống như các đối tác đối lưu của chúng.

Đối lưu

Nguyên lý hoạt động của máy sấy đối lưu là bộ phận làm nóng và quạt tạo ra luồng không khí ấm. Nó nhằm mục đích lưu thông khắp toàn bộ bên trong thiết bị. Điều này thúc đẩy sự phân bổ nhiệt độ đồng đều khắp buồng và buộc phải loại bỏ hơi ra bên ngoài.

Những mô hình như vậy được coi là tốt nhất khi bạn cần làm khô các bộ phận trong thời gian ngắn. Chúng cho phép bạn sắp xếp các thành phần một cách gọn gàng và bảo toàn các đặc tính có lợi của chúng. Máy sấy ở mọi hiệu suất, kích thước, chức năng đều được trình bày. Điểm trừ duy nhất là tiếng ồn đơn điệu trong quá trình hoạt động.

Hồng ngoại

Những thiết bị như vậy được coi là tốt nhất nên giá của chúng khá cao. Quá trình sấy khô trong thiết bị mất nhiều thời gian nhưng đồng thời các nguyên tố và vitamin có lợi vẫn được bảo quản trong sản phẩm chế biến. Hình thức bên ngoài của trái cây và rau quả không bị mất đi trong quá trình khử nước; hương vị và đặc tính thơm của chúng được bảo toàn.

Phương pháp cung cấp không khí

Có sự khác biệt về vị trí lắp đặt thiết bị sưởi ấm và thông gió. Không khí có thể được cung cấp:

1. Với luồng không khí theo chiều dọc, không khí được cung cấp từ bên dưới. Quá trình sấy khô diễn ra tự nhiên và đồng đều, bất kể số lượng sản phẩm cần xử lý.
2. Bộ phận làm nóng có quạt ở phần trên cũng được đưa thẳng đứng nhưng sấy không đều. Điều này là do không khí lao lên trên, tạo ra dòng điện ngược chiều.Khi chế biến trái cây và rau quả, cần định kỳ thay đổi vị trí của các khay, bất kể chúng nằm ngang hay dọc.
3. Luồng không khí ngang yêu cầu các bộ phận làm nóng được lắp đặt ở phía sau. Vị trí này đảm bảo sưởi ấm đồng đều và thông gió kỹ lưỡng cho từng tầng, ngăn chặn sự trộn lẫn hương liệu.

Các thiết bị có nguồn khí nóng ở vách sau là thiết bị chuyên nghiệp; chúng thường được mua để xử lý nguyên liệu thô ở quy mô công nghiệp. Theo đó, giá thành của chúng cao hơn rất nhiều so với máy sấy gia dụng nhưng chất lượng cũng ở mức phù hợp.

Quyền lực

Hiệu suất bị ảnh hưởng bởi sức mạnh. Công suất càng cao thì thiết bị càng có thể xử lý được nhiều thành phần cùng một lúc. Khi dòng nước nóng chảy từ phía dưới lên, 350 W sẽ đủ để làm khô hoàn toàn quả mọng và lát trái cây.

Nếu bạn cần chế biến các thành phần phức tạp, chẳng hạn như cá, thịt, thì bạn nên ưu tiên các thiết bị mạnh hơn. Giải pháp tốt nhất là máy sấy có công suất dao động trong khoảng 500-1000 W.

Khu vực hữu ích của pallet

Các thông số chính được coi là số lượng khay và diện tích sử dụng của chúng. Công suất phụ thuộc vào chỉ số thu được. Thật dễ dàng để tìm ra dữ liệu - bạn cần nhân chiều rộng với chiều dài, đây là cách tính diện tích có thể sử dụng của pallet hình chữ nhật.

Diện tích của tấm lớn là khoảng 400x300 mm; ở những mẫu bình dân, không thể sấy khô quá 6 quả táo trên một tấm.

Mức tiêu thụ điện năng

Tiêu thụ điện bị ảnh hưởng bởi năng lượng.Các thiết bị mạnh mẽ hoạt động nhanh hơn nhưng cũng lãng phí nhiều năng lượng hơn. Trước khi mua mẫu bạn thích, bạn nên đọc hướng dẫn và tìm hiểu thời gian khô, chẳng hạn như trái cây. Bằng cách này, chi phí có thể được tính toán.

Điều khiển

Một số tùy chọn điều khiển được cung cấp. Việc đầu tiên liên quan đến cơ học, khi bạn phải tự mình cài đặt mọi thứ. Tùy chọn này là đáng tin cậy và bền. Các thiết bị điện tử rất tiện lợi do có phím cảm ứng, ít bị bẩn hơn và cho phép bạn điều chỉnh chế độ sấy một cách chính xác nhất có thể. Máy sấy điện tử có màn hình hiển thị tất cả các thông tin cần thiết và không có màn hình đó.

Mức độ ồn

Máy sấy ồn ào nhất được coi là máy sấy đối lưu; nguồn phát ra âm thanh là do quạt không thể hoạt động êm. Có những thiết bị yên tĩnh hơn, thường mức decibel được chỉ định trong hướng dẫn. Điều quan trọng cần lưu ý là các thiết bị hoạt động khác nhau ngay cả khi đặc điểm của chúng giống hệt nhau.

Chức năng

Chức năng đóng vai trò quan trọng trong máy sấy; thiết bị càng hiện đại, đắt tiền thì càng có nhiều khả năng.

Chuẩn bị kẹo dẻo

Pastila được chuẩn bị trong máy sấy trên khuôn silicon phẳng. Các tấm cũng được sử dụng cho những mục đích này. Khối lượng trái cây được đặt trên chúng và lấy ra bên trong thiết bị để sấy khô. Thời gian cần thiết để sẵn sàng hoàn toàn khác nhau đối với từng thiết bị.

Chuẩn bị sữa chua

Các khay đặc biệt có các mặt đã được tạo ra để đựng sữa chua; các món ăn được bao gồm trong một số mẫu và được bán riêng. Lọ và hộp đựng có kích thước phù hợp cũng được sử dụng. Các món ăn được đặt trên khay hoặc tấm phẳng. Điều quan trọng là phải quan tâm trước về chiều cao để các khay trên cùng không tiếp xúc với nắp lon.

Sấy các sản phẩm lớn, nấm và thịt

Các khay cao có cạnh lớn hơn và cao khoảng 15 cm. Chúng được thiết kế để chế biến các nguyên liệu lớn. Sản phẩm được sử dụng khi cần sấy khô cả trái cây, miếng thịt lớn hoặc cá nguyên con.

Sấy nguyên liệu và thảo mộc thái nhỏ

Tốt nhất nên phơi khô các loại dược liệu, dược liệu từ vườn đã giã nát trên khay lưới phẳng. Nguyên liệu thô được trải trên bề mặt thành một lớp mỏng, khi đó quá trình khử nước sẽ diễn ra nhanh hơn.

Dễ sử dụng

Theo hầu hết, máy sấy tốt nhất cho gia đình là những thiết bị nhỏ gọn có công suất không vượt quá 500 W. Họ làm việc lặng lẽ và chứa đủ lượng thức ăn. Nên có đồng hồ hẹn giờ, bộ điều chỉnh nhiệt độ và nút tự động tắt. Tập hợp các chức năng này giúp việc sấy khô trở nên thuận tiện và dễ dàng nhất có thể mà không cần theo dõi liên tục.

Chức năng bổ sung

Bất kỳ máy sấy hiện đại nào cũng phải có một bộ chức năng. Họ cải thiện công việc và giảm bớt một số nhiệm vụ của một người.

Điều mong muốn là thiết bị này có một lỗ công nghệ tích hợp; độ ẩm dư thừa thu được từ các loại trái cây và rau quả ngon ngọt sẽ chảy vào đó.

bảo vệ quá nhiệt

Chức năng bảo vệ chống quá nhiệt có thể được coi là bắt buộc. Nó làm tăng tính an toàn trong quá trình vận hành sấy. Thiết bị tự động tắt khi xảy ra sự cố.

Máy điều nhiệt

Bộ điều chỉnh nhiệt, với sự trợ giúp của nó được thiết lập ở nhiệt độ mong muốn, chất lượng của trái cây sấy khô, hương vị và lợi ích của chúng phụ thuộc vào nó. Phạm vi hoạt động thường thay đổi trong khoảng 30-75 độ. Chế độ được chọn có tính đến thành phần cụ thể để tránh bị nướng; thời gian chính xác được chỉ định trong hướng dẫn.

hẹn giờ

Việc hẹn giờ rất quan trọng vì quá trình sấy mất nhiều thời gian và khó kiểm soát việc nấu. Điều mong muốn là thiết bị sẽ tự tắt sau một khoảng thời gian xác định.

Âm thanh báo hiệu sẵn sàng

Tín hiệu cảnh báo là một chức năng tiện lợi nhưng không bắt buộc. Đặc biệt nếu thiết bị được trang bị bộ hẹn giờ với lần tắt máy sau đó. Nếu không có, âm thanh cảnh báo sẽ cho biết quá trình sấy đã hoàn tất.

Phụ kiện

Các phụ kiện ở dạng thiết bị bổ sung thường được đi kèm với máy sấy đắt tiền của các thương hiệu nổi tiếng có uy tín trên toàn thế giới. Nhưng chúng có thể được mua riêng khỏi thiết bị.

Khay bổ sung và/hoặc dự phòng, thảm silicon

Thông thường, người tiêu dùng thích lưới được thiết kế để sấy các nguyên liệu nhỏ: rau thơm cắt nhỏ, dược liệu nghiền.

Thảm silicon đặc biệt dành cho kẹo dẻo rất dễ sử dụng. Họ cũng được phép làm khô hỗn hợp chất lỏng hoặc bán lỏng.

Hướng dẫn sấy khô các loại thực phẩm và chế biến các loại món ăn

Sản phẩm dùng để sấy khô được lấy gấp 5 lần so với lượng cần thiết ở dạng thành phẩm. Đối với mỗi thành phần, thời gian được chọn và nhiệt độ được đặt:

• mất nước của trái cây ở dạng táo, đào, lê - 60 độ, 12-24 giờ;
• nho khô, mơ khô, hoa hồng hông – 60 độ, 8-12 giờ;
• cà rốt, cà tím, ớt chuông – 60 độ, 8-10 giờ;
• nấm – 40 độ, 5 giờ;
• thịt, cá – 60 độ, 8-10 giờ;
• pastille trái cây – 60 độ, 12-14 giờ.

Thời gian có thể thay đổi một chút; tốt hơn nên tham khảo hướng dẫn đi kèm với máy sấy.

Cách chọn máy sấy rau củ quả cho gia đình

Có một số khuyến nghị sẽ giúp bạn chọn máy sấy một cách khôn ngoan. Những điều quan trọng cần xem xét:

• khối lượng, số lượng sản phẩm cần sấy;
• nguyên lý hoạt động, các mô hình đối lưu được đánh giá là tốt nhất, an toàn nhất, nhanh nhất nhưng cũng có giá thành đắt hơn;
• công suất được chọn có tính đến cường độ sử dụng; đối với một ngôi nhà, 350-500 W là đủ;
• các chức năng bổ sung dưới dạng nấu kẹo dẻo và sữa chua sẽ làm tăng giá thành của thiết bị; nếu bạn không định sử dụng chúng thì bạn không nên trả quá nhiều.

Khi chọn máy sấy, bạn nên tiếp cận nó một cách có trách nhiệm; bạn cần quyết định điều gì quan trọng hơn - tính kinh tế hay độ tin cậy, tuổi thọ lâu dài, hương vị và lợi ích của sản phẩm sấy khô. Nếu bạn muốn mua một thiết bị tốt, với một bộ chức năng giúp đơn giản hóa công việc của bạn, thì tốt hơn là bạn nên từ bỏ những thiết bị bình dân, chúng sẽ không hoạt động trong thời gian dài;

Bạn không nên mua thiết bị sấy cỡ lớn nếu thỉnh thoảng phải chế tạo phôi. Trong trường hợp này, tốt hơn nên chọn một thiết bị nhỏ gọn nhưng có chức năng lên đến 500 W.