Đôi khi bạn phải đối mặt với một vấn đề như mùi khó chịu trong tủ lạnh. Mở cửa, nếu nó không gây ra phản xạ nôn trớ thì ít nhất cũng làm hỏng cảm giác thèm ăn của bạn. Nhưng sự khó chịu có thể không chỉ do mùi mốc của thực phẩm hư hỏng mà còn do mùi thơm của thực phẩm tươi sống. Bởi vì một chiếc bánh có mùi cá trích sẽ không còn mang lại cho bạn sự hài lòng xứng đáng nữa. Vì vậy, trong tủ lạnh không nên có bất kỳ mùi hôi nào, nếu phát sinh phải loại bỏ ngay.

Nguyên nhân gây ra mùi khó chịu trong tủ lạnh
- Thức ăn hư hỏng. Đôi khi những sản phẩm không gây ra chút nghi ngờ nào lại bị hư hỏng. Thường thì “bất ngờ” này là một quả trứng thối, trông không khác gì một tá nhưng lại làm hỏng không khí trong toàn bộ tủ lạnh. Nếu tủ lạnh có mùi mốc rõ ràng, bạn cần xác định rõ nguyên nhân và vứt đi.
- Sản phẩm chưa đóng gói. Sản phẩm tươi sống không được bảo quản trong bao bì/lọ/hộp đựng hoặc không đậy nắp sẽ phát ra mùi hôi lan tỏa khắp các “hàng xóm” trên kệ. Cách ngăn chặn điều này rất đơn giản - đậy kín tất cả thực phẩm có mùi nồng để không bị rò rỉ ra ngoài.
- Chất lỏng bị đổ. Nếu tất cả các hộp đựng thực phẩm đều được đậy kín và chỉ có thực phẩm tươi trong tủ lạnh nhưng vẫn còn mùi, bạn cần phải lấy mọi thứ ra khỏi đó và kiểm tra cẩn thận các kệ để tìm những vũng nước khô. Thông thường, sữa, nước xốt hoặc nước muối vô tình bị đổ sẽ không được chú ý và bám chặt vào bề mặt, bốc ra mùi hôi thối khó chịu.Sau khi xác định được điều này trong tủ lạnh, bạn cần lau kỹ nơi này, tốt nhất là bằng chất tẩy rửa. Thức ăn sau đó có thể được đưa trở lại vào tủ lạnh.
- Tủ lạnh mới. Khi một sản phẩm mới từ kho đến cửa hàng và sau đó đến nhà khách hàng, nó có thể có mùi dầu mỡ, nhựa, cao su và kim loại đặc biệt. Sau một thời gian nó sẽ tự biến mất, nhưng tốt hơn hết bạn nên đẩy nhanh quá trình này. Vì vậy, trước khi cho thực phẩm vào tủ lạnh để bảo quản, bạn cần phải rửa kỹ từ bên trong.
- Tắt tủ lạnh lâu. Nếu bạn phải tạm thời rời khỏi nhà - đi công tác hoặc đi nghỉ - tủ lạnh sẽ tạm thời bị tắt. Điều tương tự cũng áp dụng cho việc di chuyển. Và trong thời gian nó không hoạt động, nấm mốc có thể hình thành trong đó. Ngoài mùi khó chịu, nó còn rất có hại cho sức khỏe. Nấm mốc có thể được làm sạch bằng hydro peroxide, thuốc tẩy, amoniac hoặc sơn lót vô trùng đặc biệt, có thể mua ở bất kỳ cửa hàng đồ kim khí nào.
- Hệ thống thoát nước hoặc đóng băng bị tắc. Mọi người đều biết rằng tủ lạnh cần được vệ sinh định kỳ, nhưng việc vệ sinh một bộ phận như lỗ thoát nước thường bị bỏ qua. Một số bà nội trợ thậm chí còn không biết đến sự tồn tại của nó. Bạn có thể đọc thêm về vị trí của nó và cách làm sạch nó đúng cách trong hướng dẫn. Và nếu một cái chưa được bảo tồn, câu trả lời có thể được tìm thấy trên Internet.
- Sự cố tủ lạnh. Mùi hôi có thể do băng từ trên cửa bị lỏng hoặc lớp cách nhiệt cũ. Bạn không thể làm điều này nếu không có chuyên gia, và nếu tủ lạnh đã quá cũ thì việc mua một cái mới có thể dễ dàng và rẻ hơn.
Bài thuốc dân gian
Khi rửa tủ lạnh khỏi các chất bẩn gây ra mùi khó chịu, bạn có thể sử dụng như xà phòng hoặc nước rửa chén thông thường. Nhưng nhiều người thích tin tưởng vào các biện pháp dân gian đã được chứng minh. Dưới đây là những cái phổ biến nhất:
- Nước ngọt. Pha loãng một vài thìa baking soda trong một cốc nước. Sử dụng dung dịch thu được để làm sạch bên trong tủ lạnh. Sẽ không có dấu vết của mùi khó chịu.
- Giấm. Trộn giấm và nước thành những phần bằng nhau, làm ẩm giẻ hoặc miếng bọt biển bằng dung dịch thu được và lau các bề mặt bên trong tủ lạnh. Sau đó, để tủ lạnh mở một lúc để mùi giấm biến mất.
- Chanh vàng. Vắt nước cốt chanh và pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:2. Xử lý kệ tủ lạnh bằng dung dịch chanh.
- Một dung dịch amoniac. Loại bỏ mọi mùi khó chịu. Một muỗng canh amoniac là đủ cho một lít nước. Sau khi lau bằng amoniac, tủ lạnh cũng cần được thông gió một chút.
Ngăn chặn mùi khó chịu trong tủ lạnh
Để ngăn chặn sự xuất hiện của mùi khó chịu, bạn cần chăm sóc tủ lạnh đúng cách - rã đông định kỳ, rửa và làm sạch lỗ thoát nước mỗi năm một lần. Trước khi rửa tủ lạnh, bạn phải rút phích cắm; bạn không thể để tủ mở lâu trong tình trạng hoạt động. Sau khi rửa, tất cả các bề mặt phải được lau thật khô hoặc để tủ lạnh mở và tủ sẽ tự khô.
Để ngăn chặn sự xuất hiện của mùi hôi, bạn có thể mua và bảo quản các chất hấp thụ đặc biệt trong tủ lạnh:
- Quả bóng gel silica, ba miếng trong một gói. Một hoặc hai gói sẽ đủ dùng trong một năm, tùy thuộc vào kích thước của tủ lạnh.
- Chất hấp thụ khí Heli với chiết xuất chanh và chiết xuất tảo. Helium bay hơi, hấp thụ mùi hôi và làm mát không khí.
- Tinh thể hấp thụ làm từ muối khoáng. Cứ hai đến ba tuần một lần, bạn cần giặt nó để loại bỏ lớp đã sử dụng trên cùng.
- Hạt than hoạt tính. Giúp trái cây, rau quả tươi lâu hơn bằng cách hấp thụ khí ethylene, đẩy nhanh quá trình chín.
Các phương tiện hiện đại để chống lại mùi hôi trong tủ lạnh cũng được bày bán. Đây là những thiết bị đặc biệt, chẳng hạn như máy hút mùi, hoạt động theo nguyên tắc bộ lọc carbon, đưa không khí đi qua nó. Ngoài ra còn có chất hấp thụ ozon hóa không chỉ trung hòa mùi hôi mà còn tiêu diệt các vi sinh vật, nấm và nấm mốc có hại, giúp sản phẩm được bảo quản lâu hơn và không bị hư hỏng. Bạn cũng có thể tiêu diệt tất cả mùi hôi và vi khuẩn bằng đèn cực tím diệt khuẩn, đèn này sẽ tự động bật trong tủ lạnh và khử trùng hoàn toàn mọi thứ được chiếu xạ.
Bạn cũng có thể sử dụng một trong những chất làm mát không khí tự nhiên sau:
- Những lát chanh hoặc vỏ cam. Chúng chỉ cần được đặt trên kệ của tủ lạnh.
- Soda hoặc muối. Chúng có thể được bảo quản trực tiếp trong tủ lạnh trong bao bì bìa cứng “nguyên bản”, nhưng để tiết kiệm không gian, chỉ cần lấp đầy một chiếc đĩa nhỏ.
- Cắt bánh mì đen thành lát và để trong tủ lạnh.
- Nghiền than hoạt tính thành bột, đổ vào hộp nhỏ và để trong tủ lạnh. Sau hai tuần, than đã qua sử dụng nên được nung trong lò, sau đó có thể tái sử dụng.
- Trà túi lọc hoặc cà phê xay. Hấp thụ tuyệt vời mùi hôi và độ ẩm. Chỉ cần đặt chúng vào hộp mở trong tủ lạnh và độ tươi được đảm bảo.
- Các loại gia vị hoặc thảo mộc thơm: quế, đinh hương, húng quế, húng tây - tất cả những điều này sẽ giúp ngăn ngừa sự hình thành các mùi không mong muốn.
Bạn nên học một sự thật đơn giản: việc ngăn chặn sự xuất hiện của những mùi khó chịu trong tủ lạnh luôn dễ dàng hơn là xử lý chúng sau này.
Cảm ơn, lời khuyên tốt! Tôi sẽ thử nó ngay hôm nay!