Bí ngòi chứa vitamin A và C, những chất này đều quan trọng như nhau đối với cơ thể của cả trẻ em và người lớn. Ngoài sự hiện diện của một số lượng lớn các nguyên tố vi lượng có trong sản phẩm này, nó còn có tác dụng không thua kém gì thuốc chống dị ứng. Do dễ tiêu hóa nên bí xanh là một sản phẩm ăn kiêng lành mạnh.
Theo quy luật, sự kết thúc của mùa hè mang đến những bất ngờ thực sự cho hầu hết các giống bí xanh, vì vậy nhiều giống không tồn tại được cho đến mùa thu. Mưa lớn bắt đầu quá trình thối rữa, những đợt rét đậm dự báo rau sẽ sớm kết thúc vòng đời. Dưới đây là 5 mẹo để kéo dài thời gian đậu quả của bí xanh.
Chọn bỏ những buồng trứng bí xanh đầu tiên
Một phương pháp mà bạn cần nghĩ đến sớm hơn nhiều so với tháng 8 là cắt bỏ buồng trứng đầu tiên của ba hoặc bốn quả bí xanh. Điều này sẽ cho phép cây bắt đầu tái sinh nhiều lần và lâu hơn và sống lâu hơn. Thủ tục đơn giản này phần lớn là chìa khóa để kéo dài thời gian đậu quả của cây.
Vi sinh vật đất - cứu cánh cho cây trồng
Vào tháng 8, bất kỳ loại cây trồng nào, dù là dưa chuột hay bí xanh, đều dễ bị ảnh hưởng nhất bởi các yếu tố bất lợi bên ngoài: giảm ánh sáng, xuất hiện mưa thường xuyên cũng như hoạt động của vi khuẩn và nấm trong đất bị suy yếu. Cây bắt đầu ăn kém hơn nhiều và trở nên dễ bị tổn thương hơn trước các yếu tố căng thẳng, điều này sẽ ảnh hưởng đến việc xem xét lại các ưu tiên.Cuộc đấu tranh sinh tồn sẽ trở nên quan trọng hơn nhiều đối với họ chứ không phải đối với mùa màng.
Để ngăn chặn điều này, bạn cần giúp đỡ đất. Dinh dưỡng tốt có thể được lấy từ sữa. Sữa cần thiết là sữa tự nhiên và không tiệt trùng. Nên pha loãng theo tỷ lệ 1 ly sữa cho mỗi xô nước 10 lít. Dung dịch này thẩm thấu vào đất một cách định tính, kích thích vi sinh vật. Lactose có trong sữa khi bám vào lá sẽ tạo ra một lớp màng bảo vệ chống lại một số bệnh. Việc tưới nước phòng ngừa bằng dung dịch nên được thực hiện ở gốc và phun lên lá bằng bình xịt chuyên dụng.
Phân bón là người bạn đồng hành trung thành của mùa màng
Nhiều người làm vườn thực hiện bón phân theo mùa, nhưng điều quan trọng là phải tính đến bản chất của cây. Dinh dưỡng nên được nhắm mục tiêu và kích thích tăng trưởng cây trồng. Loại phân bón phổ biến nhất để kéo dài tuổi thọ của bí xanh là cà chua. Sau khi thu thập và cắt ngọn cà chua bằng kéo cắt tỉa thành từng miếng 3-4 cm, bạn cần đổ đầy nước theo tỷ lệ 1:3.
Tiếp theo, để yên phân bón trong vài ngày cho đến khi xuất hiện bong bóng nhỏ. Ngọn cà chua chứa các chất và khoáng chất có tác dụng có lợi không chỉ đối với sự phát triển của bí xanh trong tháng 8 mà còn đối với tuổi thọ của chúng.
Chuông than hoạt tính
Than hoạt tính, thứ có trong tủ thuốc của mỗi người làm vườn, sẽ là trợ thủ đắc lực trong việc kéo dài tuổi thọ của không chỉ bí xanh mà còn cả dưa chuột. Bạn cần lấy một vài viên than và nghiền thành bột. Sau đó, bạn cần đến chân giường và thực hiện một vết cắt nhỏ bằng một lưỡi dao cách mặt đất 20 cm - hơn nửa chừng một chút.
Ngay sau khi nước ép xuất hiện, bạn phải nhanh chóng xử lý vết cắt bằng than hoạt tính bằng cọ sơn được làm ẩm nhẹ bằng nước. Để than thẩm thấu tốt hơn cần xử lý 2-3 lần. Bằng cách này, cây được bảo vệ khỏi các bệnh nhiễm trùng mùa thu có thể xảy ra.
Phủ đất
Việc phủ đất bí sẽ giúp giữ độ ẩm và làm chậm sự phát triển của cỏ dại. Để độ ẩm từ mặt đất ít tiếp xúc với trái cây hơn, cần phải cập nhật các lớp định kỳ. Điều đặc biệt quan trọng là tạo nơi trú ẩn cho cây vào cuối mùa hè.
Vì vậy, những hành động đơn giản nhưng đáng chú ý này đối với bí xanh không chỉ giúp tăng năng suất mà còn kéo dài thời gian đậu quả cho đến cuối tháng 9, hoặc thậm chí cho đến tháng 10. Biết được những bí mật này, bạn thậm chí có thể thưởng thức những món ăn ngon ngọt từ bí xanh của chính mình ngay cả vào mùa thu.
