Họ bí ngô hợp nhất các loài và giống khác nhau mà khó có thể nghi ngờ có mối quan hệ “máu mủ” với loài cây xanh yêu thích của chúng ta. Nhưng những loại trái cây khác thường đang dần dần chinh phục được giường của chúng ta và bổ sung vào chế độ ăn uống của chúng ta.
Dưa chuột có nhiều loại khác nhau - trắng, vàng, đỏ...
Chúng ta đã quen với việc dưa chuột là hiện thân của màu xanh lá cây. Ngay cả trong một bài hát thiếu nhi nổi tiếng về châu chấu, màu sắc của loài côn trùng này cũng được so sánh với “dưa chuột”. Tuy nhiên, không phải mọi thứ đều đơn giản như vậy ở vương quốc dưa chuột.
Ngày nay, hiếm ai ngạc nhiên về một loại dưa chuột có vỏ màu trắng - nhiều loại dưa chuột lai có màu này được biết đến: White Crunch, White Angel, Snow Leopard, Snow White, White Anaconda và những loại khác. Theo quy định, chúng khác nhau về kích thước, vỏ và thời gian chín.
Giòn trắng F1 là giống chín sớm với cùi giòn tinh tế và hạt nhỏ.
Rồng trắng F1 quả dài - sẽ khiến bạn thích thú với quy mô và năng suất của nó. Tốt tươi!
Martini F1 là giống lai được thụ phấn nhờ ong dành cho nhà kính trên đất trống và trong nhà kính. Cùi ngọt hơn một chút so với các loại rau xanh thông thường. Những cây có làn da sáng rất dễ tìm thấy trên luống vườn, nơi chúng tương phản với tán lá.
Dưa chuột-chanh
Chắc chắn có những người yêu thích những loại trái cây tròn trịa, vỏ màu vàng, trông giống quả chanh hơn. Phần cùi mọng nước của chanh có vị ngọt dịu. Dùng tươi, không cần bảo quản, chế biến.
Giống Crystal Apple làm hài lòng với một vụ thu hoạch bội thu suốt cả mùa và hạt của nó vẫn mềm ở mọi giai đoạn trưởng thành!
Là một giống nghiệp dư dành cho vùng đất trống, Citron có đặc điểm là đậu quả nhiều.
Nếu bạn muốn thử thứ gì đó tươi sáng hơn, thì các loại dưa chuột khác thuộc họ bí ngô, chẳng hạn như momordica và kiwano, sẽ đặc biệt hấp dẫn.
Màu đỏ nhất trong gia đình
Momordica, hay Karela, hay dưa đắng mùa xuân, có nguồn gốc từ Ấn Độ và Trung Quốc. Tất cả các bộ phận của cây nho này đều có thể ăn được và hữu ích. Trong số nhiều loại momordica, phổ biến nhất là momordica charantia, loại cây phát triển tốt ở vùng đất trống.
Momordica charantia có quả thon dài với các củ và rãnh lớn. Trong quá trình chín, nó chuyển màu từ xanh sang vàng đậm. Cùi có tính làm se, hàm lượng quinine cao - nên tiêu thụ khi chưa chín. Hạt ăn được trở nên ngon hơn khi chín.
Khi bán, bạn có thể tìm thấy các giống khác nhau của loài này, có kích thước và hình dạng hơi khác nhau: Rồng vàng, Gosha, Drakosha, Jade, Naya.
Kiwano - Dưa leo có sừng Châu Phi
Một người châu Phi kỳ lạ với vẻ ngoài khác thường đã trở nên phổ biến cách đây không lâu. Các loại trái cây được đặc trưng bởi hàm lượng cao các nguyên tố vi lượng và vĩ mô hữu ích. Vỏ màu xanh lá cây có vân cẩm thạch và các gai chuyển sang màu cam đất khi trưởng thành.
Trái cây Châu Phi bao gồm cùi dạng hạt, hoàn toàn có thể ăn được với hương vị dễ chịu của một số loại cây nhiệt đới: kiwi, dứa, chanh kết hợp với hương dưa hấu. Lưu trữ tốt trong nhà.
Một giống Kiwano đã được đăng ký ở Nga - Rồng xanh, được khuyến khích cho tất cả các vùng. Sinh trái tốt trong nhà kính có màng không sử dụng hệ thống sưởi và bãi đất trống. Quả nặng 150 g chín trung bình trong 80 ngày.
Nếu bạn muốn thử các giống dưa chuột phi truyền thống, thì bạn có thể dễ dàng tìm thấy hạt giống được bày bán và trồng những loài khác thường này trên luống vườn hoặc ban công.
