35 款最佳家用麵包機 - 評級

製作麵包是一個勞動密集且耗時的過程，並不是每個人都想了解。現代麵包機透過執行所有步驟來簡化工作。最簡單的設備可以揉捏麵團並烘烤產品，而最好的麵包機可以讓您準確地調整必要的參數並準備不同類型的麵包。我們對 2024 年最佳麵包機的評級將幫助您選擇適合您的型號。

什麼是麵包機

麵包機是一種家用自動機械設備，可讓您無需花費大量時間即可準備各種類型的烘焙食品。使用者根據配方將原料裝入設備的碗中，設定參數，啟動過程並等待最終結果。

麵包機的工作週期包括麵包製備的所有基本階段：

1. 混合配料並揉麵團。這是使用特殊的麵團攪拌機完成的。
2. 醒發麵團。大約在這個過程的中間，設備的葉片開始旋轉並混合組合物，這相當於捏合階段。這有助於去除麵團中的二氧化碳並使其富含氧氣，從而提高酵母活性。
3. 烘烤。依照產品規定的溫度、重量參數、輔助模式烹調。

5款好用又便宜的麵包機

好的麵包機能夠執行從揉捏、醒發到烘烤的所有烘焙階段。同時，麵包也像麵包店裡的一樣酥脆可口。最好的爐灶以相對較低的成本展示所有這些品質。

瑪塔 MT-1784

容量為 1 公升、功率為 550 W 的緊湊型麵包機，不僅可以製作不同類型的烘焙食品，還可以製作果醬和優格。它總共包含 12 個程序，使用直覺的觸控面板即可輕鬆控制。

麵包機附有塗有不沾層的快拆鍋。麵團不會黏在碗上，因此產品的外皮不會燃燒。該套件包括一個量杯和勺子，用於精確計量麵團成分。

體積小巧，可烘烤重約0.5公斤的麵包。

包含 12 種烹飪模式。

直覺的介面。

可以延遲烘焙過程的開始。

ENDEVER MB-61

輕巧、小巧的麵包機，功率為 650 W。每個工作週期烘烤重量約 1 公斤的麵包。配備 15 小時定時器和 19 種烹飪模式，包括解凍和煎炸。使用該設備您可以製作優格和甜點。

麵包機碗有不沾塗層。該套件包括有用的配件：測量容器、揉捏刀片和用於將麵團從碗中取出的掛鉤。

包括 19 種烹飪模式。

配備簡單的觸控控制面板。

如果發生斷電，它會保留指定的設定 10 分鐘。

雷蒙德 RBM-M1911

一款時尚的麵包機，操作簡單愉快。它包括許多程序，不僅可以準備烘焙食品，還可以準備甜點、粥、優格等。自動加熱和延遲啟動。

這款麵包機的主要優點是耐用、寬敞且帶有不沾塗層的碗。麵團不會黏在這種材料上，因此麵包的外皮呈現金黃色，非常漂亮。同時，碗也易於清潔。

它擁有最直覺的控制系統。

烹飪不同類型的麵包和自製菜餚。

配備不沾塗層碗。

Moulinex OW240E 疼痛與美味

功能強大、空間寬敞的麵包機，可製作重量為 0.5 至 1.0 公斤的麵包。配備 20 種製作麵包、穀類產品、優格等的程序。

麵包機配備了許多實用的功能，包括延遲15小時開始烹飪、自動加熱、選擇麵包皮類型等，觸控面板易於控制，介面直覺。

高性能。

大量功能的可用性。

簡單的控制系統。

歐森BM1023JY/RD

中等功率、中等容量的麵包機，基本功能齊全。使用者可在0.3至0.9公斤之間調整烘焙食品的重量。此控制系統具有多種附加功能，包括。成品自動加熱，延時啟動。

外殼由耐熱材料製成，具有過熱保護功能。麵包機的設計提供了一個小型分配器，可以按時、適量地向麵團提供乾原料。

很好的表現。

可靠的外殼，具有過熱保護功能。

簡單的控制系統。

性價比最高的 5 款麵包機

在各種各樣的麵包機中，您可以找到性能良好的廉價型號。它們具有烘焙不同類型產品的所有基本功能和有用的輔助選項。

松下SD-2510

小巧、節能的麵包機，功率為 550 W。最多可烘烤 1.0 公斤麵包。有 13 個烘焙程序和 10 個麵團準備程序。在它的幫助下，您不僅可以準備經典類型的烘焙食品，還可以準備果醬和水果糖漿。

此型號的主要特點是碗體採用鑽石氟塗層，其耐熱性比標準材質（鋁、鋼、聚四氟乙烯）高出至少 2 倍。它也不易受到機械損壞。

烘焙任何烘焙產品。

大量輔助選項。

碗體塗有高強度鑽石氟化物材料。

VLK 巴勒莫-5100

具有廣泛的基本和輔助功能的廉價型號。麵包機功率為550W，最大烘烤量為0.6公斤。在這種情況下，您可以將烘焙食品的重量預設在0.3至0.6公斤的範圍內。該外殼配備了液晶顯示屏，可以追蹤烘焙的各個階段。

此模型的主要優點之一是帶有防滑塗層的腿。它們使麵包機在任何表面上都更加穩定。

19 個烹飪程式和最受歡迎的附加功能。

有一個使用者模式。

配備防滑腳。

基特福特 KT-304

緊湊型設計，時尚設計，不佔太多空間。麵包機功率僅550W，卻有15個程序，可烘烤重量達1.0公斤的麵包。配備附加配件：測量容器、揉捏抹刀、掛鉤。

Kitfort KT-304 型號是通用的：它可用於準備任何烘焙食品、甜點和優格。配備 14 小時定時器和 1 小時自動加熱選項。

緊湊而時尚的設計。

用於製作麵包、甜點和優格的通用模型。

大量烘焙程序和輔助模式。

第一奧地利 5152-2

這是一款價格便宜但功能強大、容量大的麵包機。烘焙食品的最大重量為1.25公斤，此參數可調整。

麵包機總共配備了 12 個程序，用於製作不同類型的小麥麵包。套裝包括麵團攪拌機和不沾碗，足以快速揉捏麵團並烘烤出金黃酥脆的麵包。也提供其他選項，包括。加熱成品烘焙食品並延遲啟動。

很好的表現。

用於製備小麥產品的最佳功能集。

該套件包括必要的配件：測量容器、噴嘴。

雷蒙 RBM-M1910

這款麵包機尺寸緊湊，採用精美的高科技設計，在不同的內裝中看起來都很漂亮。這是一個相當強大的設備，最多可以容納 1 公斤的麵團。

外殼由耐用的不銹鋼製成，在操作過程中幾乎不會發熱，並且能抵抗機械應力。它有一個簡單的控制系統，您可以使用它來啟動 12 個自動程式中的一個來準備烘焙食品。還有其他程序，例如自動加熱或延遲啟動。使用者可以使用精心設計的顯示系統追蹤流程的每一步。

時尚現代的設計。

可靠堅固的外殼。

基本功能都有了。

精密的顯示系統。

5 種最好的麵包機和一台揉麵機

即使只有一台和麵機，小型、中功率麵包機也能很好地完成指定的功能。他們製作的麵團富有彈性，可以製作出美味鬆軟的麵包。

莫菲·理查茲 502001

小型多功能麵包機，功率600W。包括 14 個程序，您可以用它們來準備小麥或黑麥麵包，包括。全麥和無酵母的選擇。您可以準備重量不超過 0.9 公斤的任何類型的烘焙食品。果醬和水果糖漿也在烤箱中烹調。

這個模型的優點包括蓋子上有一個觀察窗，透過它可以看到烘烤麵包的過程。附加功能包括延遲啟動、調整烘焙重量和選擇外皮顏色。

烘烤小麥和黑麥麵包。

所有輔助功能均可使用。

蓋子上裝有觀察窗。

超BMS-230

經濟型麵包機，配備所有基本和輔助功能。它具有能耗低的特點，同時每個工作週期可烘烤的麵包重量可達 1​​.0 公斤。它尺寸小，非常適合任何廚房的設計。

麵包機有 12 個用於準備小麥烘焙食品的程序。有延遲啟動模式、自動加熱和外殼顏色選擇。

價格、能源效率、性能的最佳組合。

這裡有烘焙小麥麵包所需的所有程序。

多種輔助模式。

戈倫傑 BM910WII

這是一款具有基本功能的緊湊型麵包機。它的功率為 550 W，可容納重達 1 公斤的麵包。不僅可以製作麵包，還可以製作麥片、果醬、優格和甜點。還有一些附加功能，包括自動加熱、選擇外殼顏色等。

它有一個簡單的控制系統，配備背光和定時器。如果裝置在運作過程中斷開電源，設定將在記憶體中保存 10 分鐘。

基本功能都有了。

您可以準備各種產品，包括。麵包，甜點，優格。

簡單的控制系統。

謎之MBM-1207

麵包機採用人體工學設計，體積小，使用方便。平均功率為 650 W，可烘烤重達 1.0 kg 的產品。同時，它還有19個自動程序，用於準備烘焙食品、粥、果醬、糖漿和優格。控制系統包括觸控面板和具有直覺介面的簡單顯示器。

只需一把揉麵刀即可將麵團揉勻並獲得最佳的彈性。烘焙產品多孔、有彈性且美味。

符合人體工學的設計。

很好的表現。

高品質麵團和烘焙產品。

比納通 BM 202

這是一款性能良好的經濟型麵包機：功率為 550 W，可烘烤重量為 0.7 至 0.9 公斤的產品。它體積小，控制面板位於蓋子上的最佳位置，使用起來很方便。

麵包機執行19種自動程序：揉捏不同類型的麵團、烘烤麵包、發酵優格和克菲爾等。

尺寸緊湊。

生產力高。

廣泛的標準程序。

5 款最好的麵包機，配有兩個麵團攪拌機

具有 2 個刀片機構的麵包機可以更好地揉捏麵團。它們通常包括各種輔助選項，以實現烹飪過程的創造性方法。

星風SBMM1224

此型號麵包機可烘烤重量為0.75至1.25公斤的麵包，功率為850W。 2 個刀片的存在可以讓您揉捏具有正確質地的彈性麵團，從而獲得烘烤良好、芳香可口的麵包。

麵包機有 12 個標準程序，其中包括黑麥麵包、無麩質麵包和全麥麵包。您還可以準備其他產品：蛋糕、果醬、克菲爾等。

中等功率，烘烤量大。

廣泛的標準程序選擇。

簡單的控制。

由 2 個麵團攪拌機確保麵團的徹底揉捏。

布雷爾 BR2701

此麵包機可烘烤重量為 0.9 至 1.35 公斤的產品，平均功率為 850 瓦。這要歸功於 2 個陶瓷塗層刀片的存在，它們可以更徹底地揉捏麵團並賦予其正確的質地。

麵包機有 16 個基本自動程序，用於準備多種類型的麵團、烘焙食品和優格。您可以配置任意設定組合併將其保存在裝置記憶體中。控制系統非常簡單直覺。

設備機身採用優質塑膠製成，並飾有鋼板。有過熱保護。可拆卸的蓋子使清潔烤箱變得更加容易。

高性能。

簡單的控制。

能夠自訂您自己的自動程序。

揉麵刀2把，提高了麵團的品質。

蓋爾伯克 GL 2047

這是一個相當強大的模型，可以烘烤最大重量為1.25公斤的麵包。雖然它只包含 7 個基本程序，但 2 個揉捏刀片的存在使其成為準備不同類型麵團的好工具。該麵包機還配備了一系列附加功能，可提高烘焙品質。其中包括選擇外殼類型、加熱和延遲啟動。

尺寸緊湊。

非常簡單的控制系統。

高品質的麵團揉捏。

飛利浦 HD9040

麵包機功率為850W，保證每個工作週期所製備的麵包最大重量為1.25公斤。如此高的生產率歸功於 2 個揉捏刀，用於製備柔軟且有彈性的麵團。

該設備具有經過深思熟慮的設計，使其易於使用。控制系統非常簡單，使用 14 個基本程序和輔助功能。

符合人體工學的設計。

準備高品質的麵團。

許多標準和附加程序的可用性。

使用方便。

戈倫傑 BM1210BK

800 W 型號可烘烤重達 1.2 公斤的麵包。它有 14 個自動程式和廣泛的附加功能。這使其成為一種通用設備，不僅能夠準備不同類型的烘焙食品，還能夠準備甜點或優格。

麵包機配備2把揉麵刀，讓您製作出有彈性的麵團。

高性能。

功能廣泛。

配備 2 台麵團攪拌機。

5款最佳烘焙能力大的麵包機

能夠生產多達 1.5 公斤烘焙食品的麵包機通常配有 2 台麵團攪拌機。它們配備了大量的基本程序和附加選項。

基特福特 KT-305

功能強大的麵包機，可烘烤重達 1.5 公斤的產品。它結構緊湊，設計精美，非常適合任何廚房的內部裝飾。

麵包機提供 12 種小麥產品烘焙程序，包括酵母麵包、海綿蛋糕和鬆餅。您可以製作果醬、水果和漿果糖漿以及優格。借助 2 個麵團攪拌機，它可以形成有彈性的麵團，從而獲得鬆軟、烤好的麵包。

烘烤大體積麵包。

包含多種基本和輔助模式。

擁有2台和麵機，提供高品質的揉捏。

戈倫傑 BM1600WG

一款高性能麵包機，可烘烤重量為 1.1 至 1.6 公斤的麵包。有 16 個用於製備小麥產品的程序，包括。不含麩質。配備許多實用的輔助功能：自動加熱、延遲啟動、選擇餅皮類型等。

麵包機配備過熱保護系統。它具有橡膠腳，可防止其在光滑表面上滑動。本體由耐熱材料製成，蓋子上有觀察窗。

烘烤大量麵包。

多功能性。

提供對兒童、設備過熱的保護。

橡膠支撐。

森泰克 CT-1415

一款功能強大的高性能設備，每個週期最多可烘烤 1.5 公斤麵包。配備了製作蓬鬆、芳香、美味麵包所需的所有功能。該設備有 14 個自動程序，包括。用於製備全穀物和無麩質烘焙食品。您可以製作果醬和糖漿，發酵優格。

麵包機機身採用隔熱設計，使用安全。碗上覆蓋有不沾材料，蓋子上設有觀察窗。

在 1 個工作週期內烘烤大量麵包。

多功能性。

具有隔熱功能的安全外殼。

松下SD-2501WTS

一款功能強大的容積式麵包機，可烘烤重達 1.25 公斤的麵包，並且能夠調整重量。有 12 個程序用於烘焙小麥產品，以及發酵優格、烹飪甜糖漿和果醬。配備了任何人都可以使用的具有直覺介面的控制系統。

這款麵包機的主要優點是帶有鑽石塗層的鐵氟龍碗，因此它更耐高溫。

高性能。

具備烘焙任何小麥產品所需的所有功能。

碗帶有耐用的鑽石塗層。

未老68415頂級版

此模型設計用於烘烤大體積：每個工作週期 0.3 至 1.2 公斤。它配備了 11 個程序，可用於準備所有類型的小麥麵包，包括。全穀物和不含麩質。您還可以製作活酵母、發酵優格以及製作果醬和糖漿。

麵包機是多功能的，包括自動加熱、延遲啟動、選擇麵包皮類型等有用的選項，以及自訂模式。該系統易於操作；所有必要的設定均透過觸控面板進行。

高性能。

用於準備烘焙食品、酸麵團和優格的一整套功能。

簡單的控制。

5 款最好的帶分配器的麵包機

許多麵包機型號都配備了自動分配器或分配器，旨在在揉捏過程中供應乾燥成分。它使用戶不必等待合適的時機將穀物種子、堅果、乾果等添加到麵團中。

松下SD-R2520WTS

功率僅 550 W 的高性能麵包機，可製作重達 1.1 公斤的烘焙食品。該設備的主要優點是其經過深思熟慮的功能，因此麵團可以獲得正確的質地，麵包變得蓬鬆可口。 2 個精確的溫度感測器和特殊設計的麵團攪拌機確保了這種效果。

分配器對於製備高品質麵包起著重要作用，它可以及時供應乾原料。

多功能性。

捏合和烘烤過程中準確遵守溫度條件。

容量分配器。

ENDEVER MB-53

機型功率710W，最大烘焙體積達0.9公斤。該設備有 19 個程序，您可以使用它們來準備不同類型的麵包、餡餅、優格和糖漿。控制很簡單，使用觸控系統進行。

麵包機機身採用隔熱設計，使用安全。蓋子上有一個大觀察窗，可以透過它觀察烘烤過程。該設備的設計還包括一個可拆卸的分配器，用於供應乾燥成分。

用於製備不同產品的通用設備。

外殼由隔熱材料保護。

簡單的控制系統。

建伍 BM450

這款麵包機採用時尚簡潔的設計，適合任何廚房的內部裝飾。該設備功能強大且寬敞；在 1 個工作週期內您可以準備多達 1.0 公斤的烘焙食品。

此型號配備 19 個烹飪程序，可讓您烹飪所有類型的小麥產品。麵包的結構正確：有彈性且體積大。這是透過使用主模式和輔助模式來實現的。該設計提供了一個用於存放乾燥成分的隔間，這些成分可以及時且以精確的劑量供應。

時尚的設計。

功能齊全。

簡單的控制系統。

VLK 巴勒莫-5200

中功率型號，最大烘烤重量0.9公斤。它具有簡單而時尚的設計，非常適合任何室內裝飾。

麵包機有 19 個程序用於準備以小麥粉為基礎的烘焙食品。配備附加功能：調整成品烘焙食品的重量，選擇麵包皮的種類。按鈕控制系統簡單，即使是小孩也能掌握。

碗有不沾塗層保護。配備分配器，可準確及時地將乾原料添加到麵團中。

簡約時尚的設計。

許多用於準備小麥產品的烹飪程序。

可靠的設計。

基特福特 KT-304

麵包機的平均功率為 550 W，可烘烤重達 1.0 公斤的產品。這是一款通用設備，您不僅可以製備麵包和麵粉製品，還可以製備甜糖漿、果醬和優格。該設備總共包括 15 個標準程序和多個輔助程序。

麵包機機身配備方便的分配器，可在揉捏過程中添加乾燥產品。蓋子上有一個方便、清晰的控制面板。

高性能。

易於管理。

具有準備任何烘焙產品的所有功能。

5 款最佳加速烘焙麵包機

大多數麵包機，除了最簡單的設備外，都配備了烘焙加速程序。根據型號，烹調時間會縮短 1-3 小時。同時，麵包的品質仍然很高。此類烤箱的優點是具有大量用於控制參數和改善烘焙特性的附加功能。

星風SBR6155

此機型的功率僅650W，但可製作重量達1.0公斤的鬆軟、烤熟的麵包。除了標準的基本程序和附加程序外，麵包機還配備了快速烘烤功能。由於它，烹飪時間顯著減少，但烘焙食品的品質不會惡化。

設備主體由金屬製成，特別耐機械應力和熱應力。這款麵包機可以使用很多年。

高性能。

廣泛的基礎和輔助程序。

加速烘烤的可能性。

加林 BR-1000

此麵包機生產率很高：功率為 550 W，最多可製作 1.0 公斤麵包。它包含 15 個標準程序，而且還具有自訂模式。您可以建立並儲存自己的一組設定。在輔助選項中，加速烘焙和調整烘焙程度特別有趣，因為…並非所有設備都具有此類功能。還有自動加熱保溫1小時的選項。

很好的表現。

廣泛的基本程式和使用者模式。

金屬外殼，可抵抗機械應力和熱應力。

現代 HYBM-P0111

這是一款相當強大的麵包機，最大烘焙重量為0.9公斤。它配備了烘焙高品質麵包和烘焙產品所需的所有功能。該設備包括 12 個程序，包括。揉麵團，準備甜點和優格。

機身由耐用且環保的材料製成。該套件包括所有必要的配件，包括噴嘴和測量容器。

很好的表現。

功能廣泛。

安全。

美的BM-220Q3-BL

麵包機的功率僅為580W，但在它的幫助下你可以準備1.0公斤的美味麵包。在功能方面，它並不遜於其他製造商的型號：它包含 14 個基本選項和許多附加選項。

這款麵包機具有美觀且符合人體工學的設計，因此它適合任何室內裝潢。它很容易管理，因為...面板和顯示器位於蓋子上，並具有一組最佳且易於理解的圖形符號。

消耗很少的能量。

具有廣泛的功能。

符合人體工學且易於使用。

雷蒙 RBM-1915

這是一款通用設備，不僅可以用作麵包機，還可以用作 多功能炊具。它包括19個基本程序，用於準備烘焙食品、第一道菜和第二道菜、甜點、優格等。

麵包機配備了額外的模式，包括自動加熱和延遲啟動。它還具有快速烘焙選項，可減少 30-40% 的烹飪時間，同時保持麵包的基本特性。產品烘烤得很好，變得柔軟可口。

高性能。

執行多功能炊具的功能。

便於使用。

10家熱門麵包機製造商

不同品牌的多種型號在販售，可滿足所有使用者的需求。有些公司生產具有最少基本功能的廉價烤箱，而其他公司則生產可烘烤高品質麵包的多功能設備。

穆利內克斯

Moulinex 商標屬於法國財團 Groupe SEB，該財團是最大的小型廚房電器和用具製造商。該公司的管理層將其原則稱為遵守高品質和不斷改進家用設備的功能。

Moulinex 麵包機符合人體工學且易於操作。他們烘烤的麵包，其結構和味道與專業烤箱中製作的產品的特徵相似。此裝置的功能包含多種用於準備不同類型麵包的模式。

設備的多功能性。

在性能和人體工學之間找到平衡。

原廠耐磨部件確保高品質。

緊接著全球創新趨勢。

松下

日本松下公司是最大的家用電器製造商之一。她認為自己的主要任務是提高人們日常生活的舒適度和安全性。在製造日常使用的設備時，該公司的工程師不僅考慮到使用者對設備的便利性和品質的需求，而且還考慮到維護環境生態平衡的重要性。

松下成為第一家推出自動機械麵包機的家電製造商。如今，其產品仍然被認為是最具創新性的。該公司生產許多具有不同特性的型號，並且所有型號都包含用於烘焙各種烘焙產品的最佳功能。在松下烤箱中，您不僅可以使用商業酵母製作麵包，還可以使用自製的酸麵團製作麵包。

設備的多功能性。

設備的使用和維護方便。

全套儀器，包括。噴嘴、測量容器。

確保人員和環境的安全。

雷德蒙

國際公司雷蒙德工業集團是最好的家用電器製造商之一，在智慧技術領域處於領先地位。其高科技設備不僅方便易用，而且還配備了實用的功能，可提供最大的使用者舒適度。例如，可以使用行動裝置控制它們。

雷德蒙品牌生產的麵包機有多種型號，但全部都是小巧且多功能的。許多設備都配備了遠端控制系統，可以使用行動裝置設定和控制烘焙過程。

易於控制的高科技設備。

緊接著創新趨勢。

高品質技術。

戈倫傑

歐洲家用電器製造商 Gorenje 集團是 Gorenje 品牌的所有者。該品牌生產中等價位的高科技設備。本公司致力於打造多功能、節能的家用電器，涵蓋日常生活的各個領域。

Gorenje 麵包機具有一套基本功能，可讓您在家中製作美味鬆軟的烘焙食品。該設備雖然屬於經濟艙，但其特點是品質高、使用壽命長。

設備功能和成本的最佳組合。

易於控制設備。

產品壽命長。

建伍

建伍公司是日本最大、最成功的電子消費產品公司之一。它生產用於各種用途的產品。

建伍麵包機與同類產品的不同之處在於其時尚的設計與效率。許多型號都配備了“環保”模式，可以減少烘烤所需的時間和精力。它們是多功能的。

以客戶為中心。

生產高品質且經濟的設備。

美的

美的集團是一家生產家用電器、通風和空調系統的中國公司。它躋身全球最大的《財富》500 強企業之列，並在多個領域展現出強勁的業務成長勢頭。

美的麵包機用途廣泛，可讓您製作各種烘焙食品。該設備配備的程序適合流行的食譜和口味。美的集團致力於不斷提高其設備的品質和功能。

設備的多功能性：能夠準備不同的產品。

為設備配備多種功能。

根據最受歡迎的食譜建立基本程序。

莫菲·理查茲

80 多年來，愛爾蘭 Glen Dimplex 集團旗下的英國公司 Morphy Richards 致力於生產高科技家用電器，致力於追隨創新趨勢。由於其高品質和高效率，超過 90% 的英國家庭使用其設備。

Morphy Richards 麵包機具有多功能性：它們包括許多標準程序和附加程序。該公司不斷改進他們的設計和設計，為他們配備新的選擇。

高性能電器。

緊接著創新趨勢。

準備好的產品品質高。

飛利浦

這是一家長期專業生產電子產品的荷蘭跨國公司。 2021年，該公司將家電部門出售給中國高瓴資本，並專注於製造高科技醫療設備。然而，新企業主繼續生產飛利浦品牌的家用電器。

在生產麵包機時，該公司努力跟上最新趨勢，為設備配備製作高品質健康麵包所需的所有功能。

多功能、不斷改進的技術。

輕鬆的設備管理。

遵循嚴格的品質標準。

加林

俄羅斯家用電器品牌 Garlyn 由聖彼得堡 Resale Invest LLC 公司創立。該公司獨立設計設備，並根據 OEM 合約從中國工廠訂購生產。該公司的主要目標是創造高品質的多功能設備並提供高水準的售後服務。

Garlyn 麵包機是專為製作烘焙食品、甜點和優格而設計的通用設備。它們尺寸緊湊、符合人體工學且設計時尚。

設備的多功能性。

烘焙食品品種繁多，品質優良。

設備可靠、使用壽命長。

森泰克

Centek 商標屬於俄羅斯公司 LARINA，該公司專門銷售家用和氣候控制設備。該公司沒有自己的生產；這些設備是由中國工廠根據 OEM 合約製造的。

Centek 麵包機設計和控制系統簡單，而且價格便宜。然而，他們很好地完成了分配給他們的任務，揉捏有彈性的麵團，烘烤出多孔、美味的麵包。

設備成本低。

設備簡單可靠。

高品質烘焙食品。

選擇麵包機要注意什麼

選擇麵包機時，不僅要關注成本和功能數量，這一點很重要。您需要了解設備參數滿足使用者需求的程度。

烘焙食品的最大重量

麵包機每個工作週期可烘烤重量約 450 至 1350 克的麵包。選擇型號時，重要的是要考慮產品產量的多寡與家庭的日常需求相符。例如，平均一個成年人每天吃0.25至0.3公斤麵包，一個4人家庭吃1.0至1.3公斤。

不建議生產大量麵包，因為......產品很快就會變質並失去味道。然而，有些型號能夠調整重量。但如果需要經常改變烘焙食品的體積，建議購買它們。

力量

不同型號麵包機的功耗從450W到1350W不等。它直接取決於設備的尺寸、麵包的重量和工作週期的持續時間。因此，大型多功能設備消耗更多電力。

在大多數情況下，無論烘焙量如何，設備都具有足夠的性能。然而，更強大的模型烘烤麵包的速度更快，並且有額外的模式。然而，它們比緊湊型汽車貴得多。

設計特點

在設計時，工程師努力使設備盡可能高效且易於使用。在麵包機中，控制系統和麵團攪拌機的設計特性非常重要。

控制

麵包機配備了許多基本程序和輔助功能，透過機身上的按鈕面板進行控制。它主要配備感覺元件。控制面板可讓您設定烘焙參數：選擇產品類型、調整溫度模式、使用附加選項等。

展示

鍵盤旁邊的特殊電子螢幕以文字或圖形資訊的形式顯示目前設定。它通常配備背光，可以提高輸入資料的可視性。

和麵機數量

麵團攪拌機是一個彎曲的金屬或塑膠抹刀，旋轉時，成分混合成均勻的物質，並揉捏麵團。簡單的型號配備1 個這樣的工具，但在功能強大的設備中可能有2 個。麵包。

材料

材料決定了麵包機及其零件的使用壽命。廉價型號主要使用塑料，而較昂貴的型號則使用金屬。

碗（不沾塗層）

大多數情況下，碗的不沾塗層由熱穩定的聚四氟乙烯製成，在高達 +270°C 的溫度下也不會塌陷。然而，更高品質的型號使用陶瓷或鑽石氟化物材料。第一個特點是耐熱性增強，但會被機械應力破壞；第二個比較耐用。

外殼

設備的主體通常由塑膠製成，因為這是一種廉價的材料，具有良好的隔熱性能。部分型號採用耐熱不銹鋼。與塑膠不同，它更能抵抗機械應力，因此耐用。此外，金屬機身看起來也很時尚。

蓋子

麵包機的蓋子和機身一樣，都是由塑膠或金屬製成的。第二種選擇是優選的，但它增加了設備的成本。有些型號具有鋼化玻璃製成的觀察窗，可抵抗衝擊和大的突然溫度變化。

內建程式

麵包機配備了一套基本程序。每個都包含一個最適合獲得某些類型產品的設定清單（溫度、持續時間、烘焙重量）。例如，「黑麥麵包」、「無麩質烘焙」、「紙杯蛋糕」、「優格」等選項很受歡迎。

還有一個專門的揉麵團程序。

功能性

所有麵包機都具有許多實用的功能，可讓您控制烘焙食品的特性。您不僅可以調整烘焙食品的溫度和重量，還可以調整速度參數、食材順序等。

調整烘焙食品的重量

大多數型號都配備了調整成品麵包重量的功能。啟動機器之前，在設定中指示要烘烤的麵包尺寸：小（約 0.75 公斤）、中（約 1.0 公斤）、大（約 1.25 公斤）。根據重量，溫度和烹飪時間有所不同。

選擇外殼顏色

該設備的功能包括選擇外殼顏色的選項：淺色、正常、深色。根據設定模式，烘烤時間會改變。例如，獲得0.75公斤的輕麵包大約需要53分鐘，1.25公斤的麵包大約需要71分鐘。

這個過程持續時間的增加是因為熱量集中深入麵團，並且需要更多時間才能獲得較深的外皮。

溫度維持

麵包機配備了各種溫度感測器，透過它們在整個烘焙過程中監控熱傳遞。大多數型號都具有在烘烤麵包後保持溫度的功能，因此可以更長時間地保持熱度。

按下控制面板上的一個按鈕即可啟動該選項，並根據烤箱型號在 1-3 小時內進行額外加熱。該設備以低功率運行，利用烘烤後的餘熱。

加速烘烤

麵包機的缺點之一是烘烤時間：整個過程平均需要 2.5 至 3.5 小時。現代設備的功能可以讓您加快烹飪速度，主要是透過減少揉捏和醒發麵團的時間。烘烤時間平均減少1.5小時。

使用「加速烘焙」功能時，您需要考慮到，為了獲得蓬鬆的麵包，您需要添加2-3倍的酵母。

自訂模式

「自訂模式」選項可讓您配置並儲存自己的程序，以在裝置的記憶體中準備烘焙產品。未來，只需按一下按鈕即可按照相同的配方進行烘焙，而無需設定許多參數。

定時器

計時器的存在使您可以使用延遲啟動模式進行烹飪。依照配方將組件裝入麵包機，但在一定時間間隔後開始烘烤。延遲啟動時間原則上不超過15小時。

使用該功能時，您需要考慮到並非所有產品都可以在開始該過程之前承受在烤箱中長時間停留。例如，牛奶和雞蛋很快就會變質，酵母與水混合會失去其強度，無法很好地發酵麵團。

自動販賣機

麵包機的設計包括一個分配器（分配器），設計用於在揉捏麵團時自動供應乾原料。當使用延遲啟動模式時，當您無法允許在裝置開始運作之前混合某些元件時，它特別有用。同時，觀察產品的準確用量。

分配器需要定期維護：每次使用後都要徹底清洗。

可拆卸蓋子

如果該設備配備有可拆卸的蓋子，則該設備和內部部件都方便清洗。否則，每次使用後清潔麵包機會花費太多精力和時間。

方面

麵包機有多種尺寸，從小型方形型號到一次可烘烤 2 個麵包的大型型號。一般來說，它們的尺寸很大，但最近製造商一直在努力使設備變得緊湊且符合人體工學。

麵包機正在成為家庭不可或缺的一部分，因為...讓您快速且廉價地烘烤美味的麵包。在為廚房選擇電器時，您應該專注於家庭的日常需求，並比較型號的功能和能源效率。