菊芋（也稱為「土梨」、「中國馬鈴薯」、「菊芋」或塊莖向日葵）是向日葵屬的草本植物，非常頑強和樸實，以至於在某些國家（例如日本）它被認為是一種有害雜草，並以各種可能的方式嘗試石灰。令園丁高興的是，菊芋幾乎不需要照料，並且能抵抗各種疾病和乾旱。然而，仍然有幾個秘密可以幫助您將這種有用的根類蔬菜的塊莖長得大、多汁且適合進一步繁殖。
選擇塊莖進行種植
菊芋可以用種子繁殖，但這是一個漫長而麻煩的過程。使用塊莖要容易得多。種植時，選擇沒有腐爛跡象、已出現芽的中等大小的塊莖。塊莖越健康，從中長出的灌木就越結果實。
準備著陸
為了保護植物免受病原真菌和微生物的侵害，將塊莖浸泡在濃高錳酸鉀溶液中。然後，在種植前一小時，向它們噴灑生物生長刺激劑。這將增加芽對不利環境因素的抵抗力並加速發芽。
如果塊莖存放時間較長，看起來乾燥或枯萎，可以用溫水浸泡約十分鐘。重要的是不要將它們放置在潮濕的環境中太久。
秋天，種植整個塊莖。春天，如果塊根莖類蔬菜所剩無幾，可以切成幾份。
場地準備
菊芋喜歡溫暖和陽光。因此，它應該在溫暖的天氣下種植在光線充足的地方：秋季 - 第一次霜凍之前，春季 - 土壤變暖時（通常在四月下旬至五月初）。除鹽沼和酸性土壤外，塊根作物可在所有類型的土壤上生長。
種植前，先將區域挖好。不需要添加肥料；菊芋不需要它們就能生長。然而，堆肥和磷鉀肥可以顯著提高產量。
種植塊莖
種植溝的深度為10-15厘米，塊莖越小，埋越靠近地表。床之間的寬度應至少為 60 公分 - 菊芋灌木叢長得很長，蔓延，肯定會相互競爭陽光和土壤中的養分。
鬆土
當芽長到10-20公分時，必須鬆土並疏除灌木叢。當密集種植時，塊莖會長得很小，並且在儲存過程中往往會很快變質。
園丁在種植過程中負責植物護理的主要部分。今後，菊芋只需偶爾間苗，並在長期乾旱時澆水。這種簡單的操作將確保大量收穫具有治癒作用的根莖類蔬菜。
