在烤箱、火或微波爐中烹飪幾乎總是涉及使用植物油、人造奶油和動物脂肪。每個家庭主婦都不只一次必須處理爐灶、牆壁表面和廚櫃門上難看的污漬、飛濺、油污、沉積物。這個問題總是可以藉助家用化學品或普通的簡易方法來解決。
安全、環保、無毒清潔產品的支持者選擇民間配方進行清潔，使用簡單、廉價的成分。您可以使用蘇打水、芥末粉、發酵粉、檸檬汁或酸、醋、酒精和鹽來清潔櫥櫃、門、檯面和瓷磚。
家庭主婦使用民間療法，因為它們不會引起過敏，不會傷害表面，價格便宜，效果也不差。
蘇打
蘇打水是一種通用的家用產品，與洗衣皂、植物油和洗碗精結合使用，可對抗油膩沉積物：
肥皂和蘇打溶液
將磨碎的洗衣皂用少量水稀釋，直到形成混濁溶液。用海綿或抹布將肥皂水塗在受污染的表面上。幾分鐘後，塗上蘇打粉，輕輕揉搓，靜置15-20分鐘。之後，用濕布徹底沖洗。
蘇打水和洗滌劑
如果手邊沒有洗衣皂，可以用任何清潔劑代替。取等比例的小蘇打和液體產品，混合至光滑，塗抹在污染區域15-20分鐘，並用清水沖洗。
蘇打水加植物油
這種方法非常適合清潔家具和天然木質外牆。將蘇打與植物油以1：2的比例混合成糊狀，將混合物均勻地塗在需要清潔的表面上，輕輕擦拭，放置20-30分鐘。然後用濕布清除殘留物。植物油會形成一層保護膜，隱藏木材上的刮痕、缺陷和微裂紋。
藥局的方法
每個家庭都有氨。要準備清潔產品，您需要 1 湯匙。湖溶解在1公升水中。 用此溶液（最好是噴霧瓶）潤濕污染區域。等待 5-10 分鐘，用濕海綿輕輕沖洗。對於持久性污漬，值得增加暴露時間或重新塗抹。
3% 的過氧化氫將有助於消除殘留脂肪。事實上，它是氯的安全替代品。消滅細菌，對付黴菌、真菌，並有效溶解油膩污垢層。
乾芥末
芥末粉非常適合用於瓷磚、水槽、具有緻密保護層的外牆以及清潔家用電器。芥末可以完美溶解剩餘的脂肪。用水潤濕髒污區域並撒上芥末。幾分鐘後，毫不費力地用乾布擦拭，然後用濕布清除剩餘的產品。
醋
要去除特定的刺激性氣味，您可以在蘋果醋或食醋中添加幾滴任何精油，然後用它處理受污染的區域。或將醋與水、酒精/伏特加等比例混合，塗抹並放置 10 分鐘。然後用濕布處理表面。醋溶液可以處理油膩、水垢沉積物。
檸檬汁和酸
在極其高級的情況下，您可以使用檸檬滴（噴灑果汁）清潔家具和爐灶。需要徹底塗抹檸檬汁半小時，然後用海綿沖洗並用乾紙巾吸乾。
檸檬酸最好與洗滌劑一起使用。為此，1 湯匙。湖將酸稀釋在一公升水中，加入幾滴清潔劑，徹底灑在污染區域，讓其吸收和分解脂肪。 30 分鐘後，用濕布清除殘留的污垢。
鹽
普通鹽溶液具有抗菌消毒特性，能夠去除薄薄的脂肪沉積物，適合每週定期在木質外牆和檯面上使用。
蒸氣清洗
現代設備越來越多地為女性提供幫助。其中之一是蒸汽清潔器。在儲氣罐中加熱的蒸汽流在壓力下進入帶噴嘴的軟管，撞擊污垢，將其完全溶解。這是一種多功能設備，在耐濕和耐溫材料上具有廣泛的應用。
三聚氰胺
使用三聚氰胺海綿即可輕鬆洗掉油脂，無需研磨劑、家用化學品或簡易方法。這是一種由硬化三聚氰胺樹脂纖維製成的材料，具有獨特的性能。三聚氰胺可以像橡皮擦一樣可靠地捕捉污垢。這種海綿使用起來很方便，只需用水潤濕，擠出即可去除污垢。
在開始清潔廚房家具之前，您應該弄清楚哪種方法最適合併且適合特定類型的表面（金屬、木材、玻璃、人造、天然石材、瓷磚、陶瓷），以免損壞或破壞外觀。
清潔前的建議
如果您遵循一些簡單的規則，處理廚房裡的油脂就會很容易：
- 使用日用化學品時，盡量仔細研究使用方法，遵守安全注意事項；
- 使用化學品時，注意待處理表面的特性，最好先小面積試用；
- 在光滑、塗漆、清漆的家具、玻璃嵌件、陶瓷面板上，為了避免刮傷，禁止使用金屬和硬質海綿和刷子；最好的選擇是超細纖維、法蘭絨、抹布；
- 清潔時，最好選擇凝膠狀、液體產品和膏體；
- 使用化學和民間療法時，請戴上防護手套；
- 有時需要重新使用潔面乳才能徹底去除脂肪；
- 房間強制通風。
