تم الآن اختراع الآلاف من الأجهزة لتزيين طاولة العطلات. يمكن شراء الأدوات الخاصة لقطع العطلات مجانًا من المتاجر. ولكن ليس لدى جميع ربات البيوت أي فكرة عن سبب فائدة هذا الجهاز أو ذاك. دعونا نحاول معرفة ذلك.
سكين مع أضلاعه
سوف تزين قطع الطعام المتموجة أي طبق: يجب أن توافق على مدى أصالة سلطة الفاكهة إذا كانت جميع المكونات تحتوي على مثل هذا الهيكل المضلع. تُستخدم هذه السكين كمعيار للتقطيع، ولكن بفضل الشفرة المتموجة، فإنها تعطي الخضار أو الفواكه أو الجبن أو الخبز شكلاً فاخراً.
المفتاح النباتي
تعمل هذه الأداة وفقًا لمبدأ المفتاح الكلاسيكي، حيث تقوم بلف قلب الفاكهة أو الخضار في شكل حلزوني. عند إعداد طبق، يتم ملتوية اللوالب معا، وربط المنتجات المختلفة.
مبشرة لولبية
بفضل هذه المبشرة، سيتم تقطيع الخضار على شكل أفعواني رفيع وطويل. يمكن أن تأخذ الكوسة والخيار والجزر والبطاطس شكلًا احتفاليًا بسهولة. الميزة الكبيرة لهذا الجهاز هي أن السكاكين مخفية داخل الجسم، لذلك يكاد يكون من المستحيل أن تتأذى بمثل هذه الأداة.
نماذج للديكور
اعتمادا على نوع القوالب، مجرد الضغط على المنتج ينتج أشكالا غير عادية. سوف تزين الخضروات والفواكه والنقانق أو الجبن أي طاولة احتفالية. مع مثل هذه القوالب يكون تحضير المقبلات مريحًا وسريعًا.هناك أنواع وأشكال عديدة من هذه الأجهزة: الزهور والنجوم وأشكال الحيوانات والطيور والقلوب والأوراق وغيرها.
قطاعة لولبية
يتم الحصول على نوع آخر من اللوالب بفضل سكين خاص. من خلال دحرجة الكوسة أو الخيار أو الجزر بالداخل، سيحصل الطباخ على التصميم الأصلي للطبق، والبطاطس المخبوزة بهذا الشكل هي علاج مفضل للأطفال، لأنها تشبه رقائق البطاطس.
سكين العجين المجسم
لا غنى عن هذه السكين لربات البيوت اللاتي يعملن غالبًا بالعجين. تشتمل مجموعة المنتج على 3 فوهات: متعرجة مسطحة وكبيرة ومتعرجة صغيرة. من السهل تزيين فطيرة بطريقة أصلية أو قطع البيتزا أو المعكرونة باستخدام هذا الجهاز.
ملعقة سكين الضوضاء
تُسمى هذه الأداة أيضًا بسكين النحت، نظرًا لشكلها الزاوي، فإنها تُستخدم لقطع التصميمات المعقدة على المنتجات. يوجد في الجزء الخلفي من الأداة ملعقة Noisette، والتي ستسمح لك بقطع الكرات المثالية من أي منتج في كثير من الأحيان، ويتم استخدام الأداة لتقديم البطيخ والبطيخ الأصلي.
إن إنشاء تحفة فنية على طبق ليس بالأمر السهل، ولكن باستخدام أدوات خاصة، يمكن جعل العمل أسهل عدة مرات.
