تنوع الطماطم قلب الثور: الوصف والخصائص والتعليقات والصور

اكتسبت طماطم "قلب الثور" شعبية خاصة بين البستانيين الهواة. يتميز الصنف بثماره الكبيرة اللحمية ذات الشكل الجميل على شكل قلب. صفات الذوق الممتازة والاستخدام الشامل في الطهي والحفظ جعلت "قلب الثور" أحد الأصناف المرغوبة.

تاريخ الاختيار

في بداية القرن الحادي والعشرين، قام المربون بزراعة صنف جديد من الطماطم، "قلب الثور"، وتم تسجيله في سجل الدولة للاتحاد الروسي. كان الغرض المقصود من الصنف هو استخدامه حديثًا. يوصي مزارعي الخضروات المناطق الجنوبية بزراعة الطماطم في الأرض المفتوحة. بالنسبة للمنطقة الوسطى والمناطق ذات الظروف المناخية المماثلة، فإن ظروف الدفيئة لزراعة الطماطم مناسبة.

الوصف والخصائص

تعتبر طماطم "قلب الثور" من الأصناف المتوسطة المتأخرة - فهي تستغرق 4 أشهر من أول برعم إلى الثمرة الناضجة. يصل ارتفاع الشجيرات المنتشرة إلى مترين عند زراعتها في دفيئة. في الأرض المفتوحة لا يتجاوز ارتفاع الطماطم مترًا ونصف. يحتوي الجذع القوي على براعم قوية محتلم بأوراق خضراء. يتم تشكيل الفرشاة الأولى بعد 8-9 أوراق. يتم إنشاء ما لا يقل عن 5 فواكه على كل فرشاة.

يحتاج النبات إلى القرص وتكوين الأدغال لتطبيع الثمار. بفضل نظام الجذر المتطور، تنتج الطماطم عائدًا جيدًا. من المجموعات السفلية، يصل وزن الطماطم إلى 1 كجم، في الجزء العلوي - أصغر بكثير، يتم تخزين الطماطم في أماكن باردة لمدة 2-3 أسابيع.

الطماطم تختلف في الحجم والمظهر. يتم فصل القشرة الرقيقة بسهولة عن اللب. من الداخل الطماطم كثيفة قليلة الماء وبدون عروق. توجد غرف البذور الصغيرة على طول حواف الثمرة. لب الفاكهة الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر يمنح الطماطم حلاوة لطيفة. ويكتمل تطور الطعم بحموضة طفيفة.

وقت النضج	120-130 يومًا في منتصف الموسم
اللون/اللون	أحمر غني
ارتفاع النبات	150-180 سم، طويل القامة
حجم الفاكهة	كبير
وزن الفاكهة	100-500 جم
نوع الفاكهة	على شكل قلب
عدد الثمار في كل عنقود	ما يصل الى 5
موقع الهبوط	أرض مفتوحة / مغلقة
مخطط الزراعة	70×30 سم
فئة	متنوع
نوع بوش	المحدد
شروط	للأماكن المشمسة، للظل الجزئي
سنة الموافقة على الاستخدام	2003
المؤلفون	جمعية ذات مسؤولية محدودة "أجروفيرما بويسك"

صورة

إنتاجية

عند زراعتها في أرض مفتوحة، يتراوح متوسط ​​العائد من 3 إلى 5 كجم لكل شجيرة. الزراعة في الدفيئة تزيد الغلة مرتين. ومع ذلك، لا ينبغي لنا أن ننسى أن مثل هذه المؤشرات لا يمكن تحقيقها إلا إذا تم تنفيذ الأعمال الزراعية والري والتسميد في الوقت المناسب.

للحصول على ثمار تزن أكثر من نصف كيلو، من الضروري تشكيل نبات في جذع واحد. سيبقى العائد لكل شجيرة كما هو، لكن عدد الثمار سينخفض ​​ويزداد الحجم.

مقاومة الآفات والأمراض

هذا التنوع مقاوم بشكل معتدل للأمراض.أكثر عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة. تشمل أعراض المرض ظهور بقع بنية رمادية على الأوراق. هذا المرض خطير للغاية لدرجة أنه يمكن أن يدمر أكثر من نصف المحصول.

يرتبط ظهور اللفحة المتأخرة بركود الرطوبة. تتكون الوقاية من التهوية المنتظمة للدفيئة. يُنصح بالسقي في الصباح لتجنب ظهور رطوبة باردة على جدران الدفيئة. هذا التنوع لا يحب السماكة. بمجرد ظهور علامات المرض، من الضروري تدمير الأوراق التالفة ورش الطماطم بتركيبة مبيدات الفطريات.

عندما تظهر البقع البنية على النبات، تتأثر الأوراق والجذع. تتم إزالة المناطق المصابة من الطماطم ومعالجتها بمحلول كبريتات النحاس وصابون الغسيل بنسبة 1:10.

تصيب صراصير الخلد والديدان السلكية الجذور، مما يمنع نمو وتطور الطماطم. قبل الزراعة، يتم دفن نشارة الخشب المشربة بتركيبة كيميائية في الحفرة. للتخلص من الديدان السلكية، يتم دفن البطاطس أو الجزر في التربة، وبعد فترة يتم إخراج المحاصيل الجذرية وتدميرها. تعاني الأوراق والثمار من يرقات الذبابة البيضاء ودودة الحشد الليلية. يساعد رش النبات بالثوم. تستخدم المبيدات الحشرية الكيميائية في بداية موسم النمو.

طرق التطبيق

على الرغم من حجمها الكبير، تعتبر طماطم Ox Heart رائعة للتعليب. إنهم يصنعون الليشو المغذية والغنية، وضمادات البرشت، والكاتشب، والأدجيكا. لا يستخدم هذا الصنف في تحضير عصير الطماطم بسبب قلة عصيره.

تُستخدم الطماطم ذات المذاق الحلو "قلب الثور" طازجة على نطاق واسع.يتم تحضير الأطباق به: السلطات والمقبلات الباردة والساخنة والبورشت. استخدم المجمدة.

التكنولوجيا الزراعية

مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة، يزيد غلة الصنف.

كيفية زرع

يعتبر هذا التنوع غريب الأطوار ، لذلك من الضروري للزراعة اختيار المكان والتربة بعناية:

• المناطق المظللة غير مناسبة؛
• ومن غير المقبول زراعته في الأراضي الرطبة.
• لا تزرع في الأماكن التي نمت فيها الباذنجانيات.
• تحضير التربة في الخريف بإضافة السماد أو السماد وتحييدها بالرماد والأصداف ؛
• التربة الطميية مناسبة.

في الربيع يجب أن تتم الزراعة في طقس غير مشمس حتى ترتفع درجة حرارة التربة. لا يتم زراعة أكثر من شجيرتين لكل متر بحيث يكون هناك ما يكفي من التغذية أثناء النمو. مباشرة بعد الزراعة، يتم وضع الدعامات لربط النباتات.

تزايد

يتميز صنف "قلب الثور" بموسم نمو طويل، لذا تبدأ عملية النمو بزراعة الشتلات. لزراعة الطماطم في مكان دائم في أبريل، تحتاج إلى زرع البذور في فبراير. قبل أسبوع من الزراعة، يتم تقوية الشتلات عن طريق إخراجها إلى الهواء النقي.

في منتصف أبريل، تزرع الطماطم في دفيئة ساخنة ومضاءة. إذا لم يتم تسخين الأرض بما فيه الكفاية بحلول هذا الوقت ولم يتم تسخين الدفيئة، فيجب تأجيل الزراعة حتى نهاية أبريل.

يتم سقي النباتات في الدفيئة مرة واحدة في الأسبوع، ويتم استخدام دلو من الماء الساخن لكل متر مربع. في الأيام الحارة، يتم الري في كثير من الأحيان. قبل شهر من الحصاد، يتم إيقاف الري حتى لا تكون الثمار مائية للغاية.

تعتبر التهوية والتلقيح أمرًا مهمًا بالنسبة للطماطم، لذا يجب أن تظل أبواب الدفيئة مفتوحة من الصباح حتى المساء. في الطقس الغائم، يمكنك فتح نافذة واحدة على الأقل.

للزراعة في أرض مفتوحة، يتم إعداد الأسرة في الخريف. بعد الزراعة، نشارة نشارة الخشب أو القش. يتم الري مرتين في الأسبوع، في الطقس الحار 3-4 مرات. يستخدم الري بالتنقيط لمنع التربة من التآكل.

يستجيب هذا التنوع من الطماطم للأسمدة المعدنية والعضوية. يتم تطبيقها مرة واحدة كل أسبوعين من لحظة زراعة النبات. تتم أيضًا إضافة الأسمدة المعقدة بالتناوب مع الأسمدة العضوية: التسريب العشبي والخميرة والمولين. عندما يتم تشكيل المبايض، تتم معالجة الشجيرات بحمض البوريك.

لتشكيل 1-2 جذوع، قم بإزالة البراعم الزائدة. إذا كان التثبيت في غير وقته، فإن حجم الثمرة الكبير لقلب الثور سيتأثر. لمنع سقوط الثمار على الأرض، تحتاج إلى ربط النبات بعناية بالتعريشات أو الأوتاد.

حصاد

يتم الحصاد عندما تبدأ المرحلة الفنية للنضج (الطماطم الخضراء) والبيولوجية (الطماطم الحمراء). في الحالة الأولى، ليس من الواضح ما إذا كانت الطماطم ستظل تنمو أم لا. لذلك، إذا لم تكن هناك حاجة لجمع الطماطم غير الناضجة، فمن الأفضل الانتظار. إذا تضررت الأدغال بسبب اللفحة المتأخرة، يتم قطف الطماطم باللون الأخضر لتنضج.

لكي تنضج، ضعي الطماطم على حافة النافذة أو في مكان جاف ومظلم، ثم ضعيها في طبقة أو طبقتين.

المميزات والعيوب

الايجابيات:

• كبيرة الحجم، جميلة الشكل؛
• عالية الغلة.
• مقاومة جيدة للفطريات.

السلبيات:

• لب قليل العصير
• المناعة ضد اللفحة المتأخرة ضعيفة التطور.
• يحتاج إلى تكنولوجيا زراعية عالية الجودة.

فائدة أخرى هي جمع البذور للزراعة.

التعليقات

يقوم البستانيون الهواة بتقييم زراعة مجموعة "قلب الثور" بشكل إيجابي. هذا ما قالوه.

تتميز طماطم "قلب الثور" بطعم ممتاز، ومناسبة للاستهلاك الطازج والتعليب. ومع ذلك، فإنه يتطلب رعاية زراعية دقيقة. مناسبة للنمو من قبل البستانيين الذين لديهم الفرصة لتخصيص الكثير من الوقت للنبات. مع الرعاية المناسبة، سوف يسعدك بحصاد ممتاز وفواكه كبيرة وعصيرية.