العنب محصول متواضع منتشر على نطاق واسع في المناطق الجنوبية والوسطى. مع الرعاية المناسبة، تنتج الكروم حصادًا وفيرًا كل عام. يؤدي نقص الرطوبة والمواد المغذية والإصابة بالأمراض الفطرية والفيروسية إلى تجفيف التوت قبل النضج الفني. للحفاظ على جودة وحجم محصولك، عليك معرفة المشاكل الأكثر شيوعًا وكيفية حلها.
الزائد الحصاد
يمكن أن يحدث تجفيف التوت لأسباب طبيعية. إذا تم تشكيل الكثير من المبيض على الشجيرات، فقد لا يحتوي النبات على ما يكفي من العناصر الغذائية والقوة للنمو النشط ونضج الثمار. في مثل هذه الحالة، تبدأ الأدغال في تنظيم حجم المحصول بشكل مستقل، وإسقاط التوت الزائد. يجف المبيض قبل أن ينضج.
يعد الحمل الزائد مع الحصاد أمرًا نموذجيًا بالنسبة للشجيرات الصغيرة حيث لم تتشكل فروع سميكة أو لم يتم تطوير نظام الجذر بشكل كافٍ. تتيح لك الإزالة الذاتية للبراعم الزائدة منع التحميل الزائد على الحصاد. على الشجيرات التي يقل عمرها عن 4 سنوات، يوصى بترك ما لا يزيد عن 6 عناقيد.
انتهاك قواعد الرعاية
السبب الشائع الثاني لذبول المحاصيل هو انتهاك قواعد الرعاية. من أجل التنمية المتناغمة ونضج الثمار، يحتاج المحصول إلى الري والمغذيات والشمس المعتدلة.
- قلة الرطوبة. خلال فترة الجفاف الطويلة، يستجيب العنب للوضع عن طريق تقليل حجم المحصول.يحدث بسبب ذبول وتجفيف الثمار. يتطور العنب جيدًا إذا كان هناك 2-3 أيام من الأمطار الغزيرة خلال الشهر. إذا كانت الشجيرات صغيرة أو لم يكن هناك هطول كاف خلال الشهر، فإن النباتات تتطلب سقي إضافي.
- ضربة شمس. مجموعات الشجيرات التي تفتقر إلى الكتلة الخضراء تعاني من حروق الشمس. تتجلى في ذبول التوت وتغيير مذاقها. في حالة الحروق الشديدة، تجف الفرشاة تمامًا. لا ينصح الخبراء بإزالة الأوراق الخضراء من العنب. في حالة عدم كفاية حجم الكتلة الخضراء، يتم إنشاء تظليل منتشر اصطناعي للعناقيد.
- نقص العناصر الغذائية. شجيرات العنب لديها نظام جذر متطور. إذا نما المحصول في مكان واحد لفترة طويلة، تصبح التربة مستنفدة. يؤدي نقص العناصر الغذائية إلى إسقاط الكروم لمحصولها. يوصى بإطعام الشجيرات في الربيع والخريف.
الأضرار الناجمة عن الأمراض والآفات
إذا نما العنب في تربة خصبة وتم اتباع جميع قواعد رعاية المحصول، فإن سبب جفاف الثمار قبل النضج يرتبط بالأمراض والآفات.
ومن بين الأمراض:
- العفن الفطري؛
- جفاف العنب
- أنثراكنوز مرقط
- الذبول verticillium.
تنتشر الأمراض بسرعة. تنتقل بسهولة إلى النباتات القريبة وتؤثر على المزرعة. يمكن حل المشكلة عن طريق الفحص المنتظم للنباتات والعلاج الوقائي بالأدوية المضادة للفطريات في الربيع. وقد أظهرت محاليل كبريتات النحاس وسائل الجير والكبريت فعاليتها.
من بين الآفات التي يمكن أن تسبب ذبول التوت:
- العنكبوت سوس؛
- الدبابير.
- نبات النبات تحت الأرض.
لمكافحة الآفات، تتم إزالة أعشاش الدبابير الموجودة بالقرب من مزارع الكروم. علاج النباتات بانتظام بالمبيدات الحشرية.
هناك أسباب عديدة لذبول ثمار العنب. إن استخدام الأصناف التي تتكيف مع خصائص المنطقة والامتثال لقواعد الرعاية، إلى جانب الوقاية من الأمراض الفطرية في الوقت المناسب، يحافظ على محصول وفير وذوق رفيع.