Ara s'han inventat milers d'aparells per decorar la taula de vacances. Les eines especials per tallar les vacances es poden comprar gratuïtament a les botigues. Però no totes les mestresses de casa tenen ni idea de per què aquest o aquell dispositiu pot ser útil. Intentem esbrinar-ho.
Ganivet amb costelles
El tall ondulat dels aliments decorarà qualsevol plat: heu d'estar d'acord amb l'originalitat d'una amanida de fruites si tots els ingredients tenen una estructura tan nervada. Aquest ganivet s'utilitza com a estàndard per tallar, però gràcies a la fulla ondulada, dóna una forma elegant a verdures, fruites, formatge o pa.
Llevataps vegetals
Aquesta eina funciona segons el principi d'un llevataps clàssic, girant el nucli d'una fruita o verdura en una espiral. A l'hora de preparar un plat, les espirals es retorcen entre si, connectant diferents productes.
Rallador en espiral
Gràcies a aquest ratllador, les verdures es tallaran en forma de serpentina llarga i fina. Els carbassons, els cogombres, les pastanagues i les patates poden adoptar fàcilment una forma festiva. Un gran avantatge d'aquest dispositiu és que els ganivets estan amagats a l'interior del cos, de manera que és gairebé impossible fer-se mal amb aquesta eina.
Formes per a la decoració
Depenent del tipus de motlles, el simple fet de prémer el producte produeix figures inusuals. Les verdures, fruites, embotits o formatges figurats decoraran qualsevol taula de vacances. Amb aquests motlles és còmode i ràpid preparar canapès.Hi ha molts tipus i formes d'aquests dispositius: flors, estrelles, figures d'animals i ocells, cors, fulles i altres.
Talladora en espiral
Un altre tipus d'espirals s'obté gràcies a un ganivet especial. Enrotllant carbassons, cogombres o pastanagues a l'interior, el cuiner obtindrà un disseny original per al plat, i les patates al forn d'aquesta forma són el plaer preferit dels nens, ja que s'assemblen a les patates fregides.
Ganivet de massa figurada
Aquest ganivet és indispensable per a les mestresses de casa que sovint treballen amb massa. El kit de producte inclou 3 broquets: pla, zig-zag gran i zig-zag petit. És fàcil decorar un pastís d'una manera original, tallar pizza o pasta amb aquest aparell.
Soroll de cullera-ganivet
Aquesta eina també s'anomena ganivet per tallar, perquè a causa de la seva forma angular s'utilitza per tallar dissenys complexos en productes. A la part posterior de l'eina hi ha una cullera Noisette, que us permetrà tallar boles perfectes de qualsevol producte amb més freqüència, l'eina s'utilitza per a la porció original de meló i síndria.
Crear una obra mestra en un plat no és fàcil, però amb eines especials, el treball es pot fer diverses vegades més fàcil.
