Una planta de tomàquet sense l'atenció adequada reduirà el seu rendiment a la meitat. Les varietats i híbrids indeterminats necessiten especialment la formació d'arbusts a causa del creixement il·limitat de la part superior. Les varietats determinades deixen de créixer quan apareix un cúmul de flors a la part superior. Els arbustos estàndard tenen un creixement limitat genèticament.
El pessic com a mètode de conformació
Pessigar o pessigar és l'eliminació de la part superior d'una planta de tomàquet per aturar-ne el creixement. A la zona mitjana, el pessigament a terra oberta comença a mitjans de juliol i acaba a principis d'agost. En un hivernacle, el termini es modifica entre 3 i 4 setmanes.
El mètode s'ha d'utilitzar en varietats altes;
Deixeu 2-3 fulles per sobre del racimo ple superior amb l'ovari o les flors i talleu la resta de la part superior. El procediment aturarà el creixement de l'alçada, però pot provocar l'aparició de brots laterals (fillastres), que s'han de trencar regularment.
Tasques de pessic
Les plantes es pillen per obtenir un alt rendiment i millorar la qualitat del fruit. S'aconsegueix el resultat desitjat després de treure la part superior:
- concentració de les forces de l'arbust en la formació del cultiu;
- subministrament específic de minerals del sòl a la fruita, que té un efecte positiu en el gust;
- reducció del període de maduració;
- augmentant el temps de fructificació.
Sense aquest procediment, part del cultiu no tindrà temps de madurar i part de la fruita serà triturada.
Regles de pessic
Com qualsevol operació tecnològica, el pessigament es realitza seguint unes regles.
Trieu d'hora al matí o al vespre en temps clar i no plujós, de manera que la ferida es curi ràpidament després de treure la part superior.
El treball es realitza amb guants prims. Les tisores i els ganivets s'han d'esmolar i desinfectar per utilitzar-los. El tall es realitza amb un moviment ràpid. Els jardiners experimentats aconsellen ruixar el tall a la tija amb cendra de fusta per a una millor curació.
Després d'haver escollit l'alçada òptima de la planta, s'elimina el punt de creixement per sobre del raïm de flors i dues fulles per sobre. En un arbust alt, queden 8-9 grups amb ovaris.
Hi ha una manera de formar la corona d'un arbust de tomàquet amb pessigaments repetits. La primera vegada, es pessiguen les plàntules amb 6 fulles. En aquesta etapa del desenvolupament de la planta, la part superior es pot pessigar amb els dits. Aquest procediment ajudarà a enfortir el sistema radicular de les plàntules.
El termini de pessiga és un mes abans de la collita final.
Permetre que la planta es desenvolupi sense formació significa fer créixer plantes amb una vegetació exuberant, en les quals hauràs de buscar tomàquets. La productivitat i el temps de maduració depenen en gran mesura de la fruita pinçada correctament.
