Každá hospodyňka alespoň jednou použije troubu. A někteří ho dokonce používají při vaření téměř každý den. Čas plyne a vyvstává otázka, jak vyčistit troubu od připáleného tuku a usazenin uhlíku. Aby trouba nedosáhla tohoto stavu, musíte po každém použití otřít povrchy vlhkým hadříkem. V tomto případě si po chvíli nebudete muset lámat hlavu nad tím, jak to umýt.
Pokud se tomu přesto nedalo vyhnout a zakořeněný tuk a saze jsou problémem číslo jedna, musíte vědět, jak je odstranit.
Čištění skla trouby
Hromadí se na ní stejné množství tuku jako na stěnách trouby. Pokud po každém použití trouby otřete vnitřní sklo vlhkým hadříkem, pak pro generální čištění bude stačit pouze jednou za měsíc ošetřit speciálním prostředkem proti mastnotě.
Jedlá soda vám pomůže snadno vyčistit skleněný povrch dvířek. Celý proces čištění lze rozdělit do několika fází.
- První věc, kterou musíte udělat, je otřít dveře a sklo vlhkou houbou.
- Celou plochu dvířek posypte jedlou sodou.
- Pořádně rozetřete houbičkou (ne však kovovou, jinak můžete sklo poškodit).
- Znovu potřete povrch dvířek jedlou sodou a nechte hodinu působit. Během této doby budou všechny staré skvrny zničeny.
- Sklo je nutné otřít navlhčeným hadříkem a poté vytřít do sucha.
- Aby bylo sklo dokonale čisté, otírá se pomocí čističe oken a zrcadel.
Odstranění přepáleného tuku
Je velmi důležité ihned po vaření troubu vytřít. Tuk zbylý na stěnách se začne časem přepalovat a při každém vaření se v bytě objeví nepříjemný zápach spáleniny.
K odstranění čerstvého tuku není třeba používat sílu, protože všechny trouby mají smaltovaný povrch. Tuk, který není včas odstraněn ze stěn, ztuhne a je nepravděpodobné, že se ho bude možné zbavit bez speciálních čisticích prostředků. V každém obchodě s domácími chemikáliemi najdete mnoho produktů speciálně navržených pro čištění trouby. Fungují všechny, ale pro dosažení nejrychlejšího výsledku musíte troubu nejprve rozpálit na 200 stupňů a až vychladne, pustit se do čištění.
Kapky tuku můžete odstranit také pomocí amoniaku. Naneste ho na hadřík a namažte stěny trouby. Pro větší šanci na úspěch můžete nechat půl hodiny. Poté se povrchy několikrát omyjí čistou vodou. Dělejte to, dokud zápach úplně nezmizí. Pokud se čpavek úplně nesmyje, bude následně veškeré vařené jídlo cítit čpavkem.
Při výběru chemikálie je třeba věnovat pozornost složení. Pokud obsahuje kyseliny, je lepší nákup odmítnout, protože mohou poškodit povrch trouby.
Ne vždy jsou čisticí prostředky označeny návodem, jak je správně používat. Mezitím tato pravidla existují.
- Při práci s domácími chemikáliemi musíte nosit rukavice, aby vaše pokožka nepřišla do kontaktu s žíravinami.
- Neaplikujte čisticí prostředek přímo na prvky trouby. Nejprve jej musíte nanést na houbu a poté s ní otřít povrchy skříně.
- Aby se tuk rychleji odlepil od stěn, je třeba troubu před čištěním 15 minut předehřát.
- Police a plechy na pečení by se měly čistit v samostatné nádobě s vodou, ve které byl zředěn čisticí prostředek.
Při práci je důležité pamatovat na to, že prvky, které se zahřívají při zapnutí trouby, nelze ošetřit čisticími prostředky!
Elektrická zařízení vyžadují pečlivou údržbu. K čištění smíchejte v nádobě čisticí prášek, pár kapek kyseliny citronové (nebo čerstvě vymačkané citronové šťávy) a prostředek na mytí nádobí.
Výsledná směs se rozdělí na všechny povrchy. V závislosti na stupni znečištění se pasta nechá půl hodiny až hodinu. Poté se odstraní pomocí velkého množství čisté vody.
Jak odstranit nepříjemný zápach
Připálené jídlo nebo rozsáhlé čištění chemikáliemi může vést k nepříjemnému zápachu v troubě. Existuje několik způsobů, jak to odstranit. Nejjednodušší je nechat troubu otevřenou přes noc.
Pokud to nepomůže, můžete provést jednu z následujících akcí:
- připravte roztok z tablet aktivního uhlí zředěných v čisté vodě a výslednou směs vařte v troubě po dobu 30 minut;
- Citronová šťáva, která se používá k vytírání stěn trouby, dokonale odstraňuje zápach (stejný efekt dává octová esence).
Vědci zjistili, že k úplnému odstranění zbytků čisticího prostředku z trouby je potřeba ji otřít alespoň 70krát. Vodu je potřeba vyměnit po každém setření. Je nepravděpodobné, že by se někdo rozhodl pracovat tak dlouho. Je mnohem snazší vyčistit troubu bez použití chemikálií.
Čištění trouby lidovými prostředky
Každý ví, že improvizované prostředky jsou mnohem lepší a někdy mnohem účinnější než chemikálie. Tyto „babičkovské“ metody jsou perfektní pro ty, kteří hodně vaří v troubě a mají děti. Nemusíte se tak bát, že by se chemikálie dostaly do vašeho jídla a následně do těla vašeho dítěte.
Soda
Tento produkt je již dlouho znám jako čistič povrchů. Jak s ním ošetřit sklo trouby, je popsáno výše. Tato látka si ale s ofinou poradí i se starými mastnými skvrnami. Postup čištění je stejný jako u skla:
- mastné povrchy jsou navlhčeny hadříkem;
- štědře se na ně nalévá soda;
- po hodině se vše smyje čistou vodou.
Ocet
Tento přípravek je nejlepším způsobem, jak vyčistit povrchy trouby od přepáleného tuku a vrátit jí původní čistotu. Ocet navíc dobře odstraňuje nepříjemné pachy. Chcete-li jej použít, musíte vyjmout plechy na pečení a rošty. Všechny povrchy otřete octem, poté jej rovnoměrně rozetřete a nechte několik hodin (nejlépe přes noc) působit. Poté už zbývá jen vymazat troubu.
Citronová šťáva
Citronová šťáva a kyselina citrónová dobře odstraňují uhlíkové usazeniny a eliminují zápach. Existuje několik způsobů, jak vyčistit troubu pomocí těchto přísad.
Výsledná čerstvě vymačkaná citronová šťáva se smíchá se stejným množstvím vody. Do tohoto roztoku namočte hadr a otřete jím povrchy trouby. Po 40 minutách se vše smyje čistou vodou.
Druhý způsob je podobný, liší se však tím, že vzniklý roztok se nalije do rozprašovače a povrchy se neotírá, ale stříká se na ně. Po půl hodině troubu otřete suchým hadříkem.
Prací mýdlo
Jedná se o jeden z nejbezpečnějších čističů trouby.Zásady obsažené v mýdle doslova rozežírá přepálený tuk. K čištění trouby tímto způsobem budete potřebovat kus mýdla na prádlo, které se rozpustí ve vodě.
Mýdlový roztok se vloží do trouby, která se zahřeje na 110 stupňů. Po půl hodině se plyn vypne, nádoba s mýdlovou vodou se vyjme a všechny odolné nečistoty se snadno odstraní jedním pohybem houbičky.
Po takovém čištění se povrchy trouby důkladně umyjí. Je vhodné nechat troubu otevřenou přes noc, aby zmizel zápach pracího mýdla.
Závěr
Výše uvedené metody umožňují vyčistit troubu v době, kdy se to zdá nemožné. Ukazuje se, že si s tím poradí nejen chemické prostředky, ale i konvenční, které jsou bezpečnější a levnější.
Přebytečný tuk musí být odstraněn ještě čerstvý. Je to nutné nejen z etických důvodů, ale také z hlediska zdravotní bezpečnosti. Při vaření nebude tuk zbylý z poslední doby tím nejužitečnějším doplňkem pokrmu.
Pokud se nechcete čištěním vůbec zabývat, můžete si pořídit speciální trouby, které mají samočistící funkci. Existuje mnoho typů takových pecí: některé přeměňují tukové a uhlíkové usazeniny na popel, jiné mají dokonce povlak, na kterém se nic z toho nelepí. Pravda, taková technika stojí hodně, ale šetří nervy a námahu.
