Tusindvis af enheder er nu blevet opfundet til at dekorere feriebordet. Specialværktøj til ferieskæring kan frit købes i butikkerne. Men ikke alle husmødre har nogen idé om, hvorfor denne eller den anden enhed kan være nyttig. Lad os prøve at finde ud af det.
Kniv med ribben
Bølget udskæring af mad vil dekorere enhver ret: du skal være enig i, hvor original en frugtsalat vil være, hvis alle ingredienserne har en sådan ribbet struktur. Denne kniv bruges som standard til udskæring, men takket være det bølgede blad giver den grøntsager, frugter, ost eller brød en fancy form.
Grøntsagsproppetrækker
Dette værktøj fungerer efter princippet om en klassisk proptrækker, der vrider kernen af en frugt eller grøntsag til en spiral. Når man tilbereder en ret, snoes spiralerne sammen, der forbinder forskellige produkter.
Spiral rivejern
Takket være dette rivejern bliver grøntsager skåret i form af en lang tynd serpentin. Zucchini, agurker, gulerødder, kartofler kan sagtens få en festlig form. Et stort plus ved denne enhed er, at knivene er skjult inde i kroppen, så det er næsten umuligt at komme til skade med sådan et værktøj.
Formularer til dekoration
Afhængigt af typen af forme producerer blot at trykke på produktet usædvanlige figurer. Figurerede grøntsager, frugter, pølser eller ost vil dekorere ethvert feriebord. Med sådanne forme er det praktisk og hurtigt at tilberede kanapeer.Der er mange typer og former for sådanne enheder: blomster, stjerner, figurer af dyr og fugle, hjerter, blade og andre.
Spiralskærer
En anden type spiraler opnås takket være en speciel kniv. Ved at rulle zucchini, agurk eller gulerødder indeni får kokken et originalt design til retten, og bagte kartofler i denne form er en yndet godbid for børn, da de ligner chips.
Figureret dejkniv
Denne kniv er uundværlig for husmødre, der ofte arbejder med dej. Produktsættet indeholder 3 dyser: flad, stor zigzag og lille zigzag. Det er nemt at dekorere en tærte på en original måde, skære pizza eller pasta med denne enhed.
Ske-kniv noisette
Dette værktøj kaldes også en udskæringskniv, fordi den på grund af sin kantede form bruges til at skære komplekse designs på produkter. På bagsiden af værktøjet er der en Noisette-ske, som giver dig mulighed for at skære perfekte kugler ud fra ethvert produkt oftere, værktøjet bruges til original servering af melon og vandmelon.
At skabe et mesterværk på en tallerken er ikke let, men ved hjælp af specialværktøj kan arbejdet gøres flere gange lettere.
