Μπορεί να είναι δύσκολο να καθαρίσετε τηγάνια από καμένο λίπος, αιθάλη, κολλημένα τρόφιμα ή κίτρινες εναποθέσεις. Τα ίδια τα χέρια πιάνουν το μεταλλικό πανί και τον «Κομήτη». Οι απερίσκεπτες ενέργειες οδηγούν σε γρατσουνιές και τσιπς.
Ανεξάρτητα από το είδος της μόλυνσης, μπορείτε να επαναφέρετε την κατσαρόλα στην καθαριότητα χρησιμοποιώντας αποδεδειγμένες οικιακές θεραπείες ή επαγγελματικά οικιακά χημικά. Απλές συμβουλές από έμπειρες νοικοκυρές και κατασκευαστές μαγειρικών σκευών θα βοηθήσουν στη διατήρηση της ακεραιότητας του σμάλτου και στην προστασία της επιφάνειας από γρατσουνιές.
Προ-εμποτίστε
Ένα παχύρρευστο διάλυμα σαπουνιού κάνει εξαιρετική δουλειά στην αφαίρεση παλιού λίπους, καμένου γάλακτος ή χυλού. Ανάλογα με το μέγεθος της πληγείσας λεκάνης και τη θέση της μόλυνσης:
- τα πιάτα πρέπει να εμποτιστούν σε μια μεγάλη λεκάνη ή κουβά σε πολύ ζεστό νερό με την προσθήκη σαπουνιού πλυντηρίου.
- Για να πλύνετε τον πάτο, γεμίστε το τηγάνι μέχρι τη μέση με νερό, προσθέστε τζελ πλύσης και βράστε για 20-30 λεπτά.
Μετά το μούλιασμα, απλώς ξεπλύνετε την επιφάνεια με ζεστό νερό.
Ψύξτε - στη συνέχεια πλύνετε
Το νερό (ειδικά το κρύο) δεν πρέπει να αλληλεπιδρά με ζεστά μαγειρικά σκεύη! Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε τσιπς και ρωγμές στο σμάλτο και βλάβη στο προστατευτικό στρώμα.
Ακόμη και ένα βαριά καμένο τηγάνι πρέπει πρώτα να κρυώσει και στη συνέχεια να αρχίσει να πλένεται χρησιμοποιώντας αποδεδειγμένα προϊόντα.
Χωρίς λειαντικά
Τα λειαντικά καθαριστικά είναι επιβλαβή για όλους τους τύπους μετάλλων και φινιρισμάτων.
Το πλύσιμο ενός τηγανιού με σκόνη μπορεί να είναι ευκολότερο και πιο γρήγορο από ό,τι με ένα μαλακό σφουγγάρι και η ζημιά μπορεί να μην είναι αισθητή με την πρώτη ματιά. Αλλά κατά τη λειτουργία, τη θέρμανση και το μαγείρεμα, είναι βέβαιο ότι θα εμφανιστούν γρατσουνιές.
Χωρίς σκληρές βούρτσες
Ένα μεταλλικό σφουγγάρι αφαιρεί τέλεια το πηγμένο λίπος και τα υπολείμματα φαγητού από την επιφάνεια μιας κατσαρόλας ή του τηγανιού και ένα μαχαίρι κάνει καλή δουλειά στην αφαίρεση των εναποθέσεων άνθρακα. Αλλά δεν θα μπορείτε να αποφύγετε τις γρατσουνιές με αυτήν τη βάρβαρη μέθοδο καθαρισμού.
Σφουγγάρια για το πλύσιμο των πιάτων
Για να αφαιρέσετε τη βρωμιά, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε κανονικά σφουγγάρια πλυσίματος πιάτων. Επιτρέπεται η χρήση της λειαντικής, πιο σκληρής πλευράς για τον καθαρισμό των εναποθέσεων άνθρακα.
Μια συνηθισμένη σπάτουλα σιλικόνης θα σας βοηθήσει να αφαιρέσετε το λίπος από την επιφάνεια. Μετά το μούλιασμα ή το βράσιμο, θα είναι αρκετό να περπατήσετε προσεκτικά πάνω από την επιφάνεια και να ξύσετε τα υπολείμματα.
Ισχυρή χημεία
"Shumanit", Azelit, προϊόντα από την Amway θα βοηθήσουν στις πιο κρίσιμες καταστάσεις. Ισχυρά μέσα αφαίρεσης λίπους με βάση οξέα ή αλκάλια θα αφαιρέσουν εύκολα το καμένο λίπος χωρίς να αφήσουν γρατσουνιές ή να καταστρέψουν την επιφάνεια.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τέτοιες οικιακές χημικές ουσίες αντενδείκνυνται για σκεύη επικαλυμμένα με τεφλόν, καθώς και προϊόντα από αλουμίνιο και χυτοσίδηρο.
"Λευκότητα" - φθηνό και αποτελεσματικό
"Ασπρο" σε λίγα λεπτά θα σας βοηθήσει να ξεπλύνετε το κιτρινισμένο σμάλτο. Το προϊόν είναι ασφαλές για όλους τους τύπους μετάλλων.
Η χλωρίνη είναι επίσης αποτελεσματική για την αφαίρεση καμένου γάλακτος ή μαρμελάδας:
- Ρίξτε 1-2 φλιτζάνια βραστό νερό στο τηγάνι.
- Προσθέστε ½ φλιτζάνι προϊόντος.
- Αφήστε για 2-3 ώρες.
- Ξεπλύνετε με δροσερό νερό.
Η "λευκότητα" μπορεί να μην αντιμετωπίσει τα παλιά κοιτάσματα άνθρακα.
Όταν επιλέγετε μια μέθοδο καθαρισμού, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τον τύπο μετάλλου από το οποίο κατασκευάζονται τα πιάτα. Το σμάλτο φοβάται τις σκληρές βούρτσες, το αλουμίνιο φοβάται τα οξέα και η αντικολλητική επίστρωση θα σκάσει από τον Schumanite. Είναι ασφαλέστερο να χρησιμοποιείτε απαλά απορρυπαντικά και μαλακά σφουγγάρια, που σίγουρα θα προστατεύσουν τα πιάτα από τις γρατσουνιές.
