Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς μια μόνο καλοκαιρινή σαλάτα χωρίς ένα δροσιστικό, αρωματικό αγγούρι. Αυτό το υδαρές τροπικό λαχανικό καλλιεργείται παντού, αλλά δεν καταφέρνουν όλοι οι κηπουροί να αποκτήσουν υψηλής ποιότητας, μεγάλα και λεία φρούτα χωρίς πικρία.
Το αγγούρι είναι εξαιρετικά απαιτητικό τόσο από πλευράς ποτίσματος όσο και από την περιεκτικότητα του εδάφους σε χρήσιμα μικροστοιχεία. Η πιο σημαντική εποχή, που τα αγγούρια χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή, ξεκινά τον Ιούλιο, κατά την περίοδο της καρποφορίας.
Πώς να καθορίσετε τι είδους ντύσιμο χρειάζεται ένα αγγούρι
Με την εμφάνιση του καρπού είναι εύκολο να καταλάβουμε τι λείπει από το φυτό.
- Με έλλειψη καλίου, τα φύλλα μαραίνονται γρήγορα, τα αγγούρια αποδεικνύονται ακανόνιστα σε σχήμα (στενωμένα στην περιοχή του μίσχου ή λυγισμένα με γάντζο).
- Η έλλειψη αζώτου εκδηλώνεται με αλλαγή στο χρώμα των καρπών (γίνονται πολύ χλωμά), καθώς και αλλαγή στο σχήμα τους: πάχυνση στην περιοχή του μίσχου.
- Η πικρία του καρπού υποδηλώνει έλλειψη υγρασίας.
Τα καλύτερα λιπάσματα για αύξηση της παραγωγικότητας
Το πιο σημαντικό ιχνοστοιχείο για την ανάπτυξη των καρπών είναι το κάλιο. Η λίπανση με κάλιο αυξάνει την απόδοση και βελτιώνει τα γευστικά χαρακτηριστικά των αγγουριών. Το νιτρικό κάλιο θεωρείται το πιο κατάλληλο ορυκτό λίπασμα: περιέχει όχι μόνο κάλιο, αλλά και άζωτο. Η σκόνη χύνεται κάτω από τον θάμνο σε ελάχιστες δόσεις (ανά 1 τετρ.m χρησιμοποιήστε όχι περισσότερο από 2 g λιπάσματος).
Εάν το φυτό έχει έλλειψη αζώτου, χρησιμοποιήστε ουρία. Για 1 τετρ. m κρεβατιού, αρκούν 8–9 γραμμάρια λιπάσματος.
Στην ύπαιθρο, η ουρία αρχίζει να εξατμίζεται όταν αλληλεπιδρά με το έδαφος. Για να μην χάσετε το μεγαλύτερο μέρος του λιπάσματος, συνιστάται να θάβετε τους κόκκους στο έδαφος και να πασπαλίζετε με χώμα από πάνω.
Μεταξύ των οργανικών λιπασμάτων, την πρώτη θέση όσον αφορά τη χρησιμότητα για τα αγγούρια είναι η τέφρα. Περιέχει μια σειρά από ουσίες απαραίτητες για την καρποφορία του αγγουριού: ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, νάτριο, μαγγάνιο και θείο, και όλα αυτά τα στοιχεία είναι σε μορφή που είναι εύκολα εύπεπτα για το φυτό. Η ξηρή τέφρα χύνεται κάτω από τον θάμνο (1 κουταλιά της σούπας είναι αρκετή για ένα φυτό), μετά την οποία το κρεβάτι πρέπει να ποτιστεί.
Προσθήκη υλικών χαλάρωσης
Η παραγωγικότητα των αγγουριών μπορεί να αυξηθεί σημαντικά με το σάπιασμα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα φυτά που αναπτύσσονται σε αργιλώδες έδαφος. Όταν ο θάμνος καλύπτεται με σάπια φύλλα, το φυτό βλασταίνει επιπλέον ρίζες στη βάση του στελέχους, γεγονός που προάγει την αυξημένη ροή θρεπτικών ουσιών, την αναζωογόνηση του θάμνου και την ανάπτυξη νέων στελεχών. Ως σάπια φύλλα χρησιμοποιούνται κομπόστ, χούμο, κομμένο γρασίδι ή τύρφη. Ωστόσο, τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται με το κούρεμα και τις λιαστές τσουκνίδες. Δεν έχει όμοιο σε περιεκτικότητα σε ουσίες ευεργετικές για το αγγούρι.
Προσθέστε σάπια φύλλα τακτικά, τουλάχιστον μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.
Γενικά, η φροντίδα των αγγουριών είναι εύκολη. Το κύριο πράγμα είναι να ξέρετε πότε πρέπει να σταματήσετε: εφαρμόστε τακτικά λίπασμα, αλλά μην το παρακάνετε με την ποσότητα.