Δεν είναι όλοι οι κηπουροί τυχεροί με το κλίμα. Οι κάτοικοι των βόρειων περιοχών πρέπει να φυτέψουν ανθεκτικά στο κρύο αγγούρια για να λάβουν σταθερές αποδόσεις. Οι κτηνοτρόφοι εργάζονται συνεχώς για να βελτιώσουν τα χαρακτηριστικά του λαχανικού, συμπεριλαμβανομένης της εργασίας για τη μείωση της ευαισθησίας στο κρύο. Ως αποτέλεσμα, λήφθηκαν γόνιμες ποικιλίες αγγουριού για απροστάτευτο έδαφος, οι οποίες δεν χρειάζονται καταφύγιο, κάτι που έχει επιβεβαιωθεί στην πράξη.
Χαρακτηριστικά των ανθεκτικών στο κρύο αγγουριών
Η υψηλή αντοχή στο κρύο είναι συχνά χαρακτηριστικό των υβριδίων. Τα αγγούρια αυτής της ομάδας ανέχονται επίσης εύκολα την ξηρασία και άλλους δυσμενείς παράγοντες. Αν και οι ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες συνιστώνται για καλλιέργεια στη Σιβηρία, στα Ουράλια και στα βορειοδυτικά εδάφη, μπορούν να φυτευτούν στην περιοχή της Μόσχας και σε εκείνες τις περιοχές της περιοχής του Βόλγα όπου το κλίμα είναι λιγότερο σκληρό.
Τα ανθεκτικά στο κρύο υβρίδια έχουν πρώιμες περιόδους ωρίμανσης και υψηλές αποδόσεις. Επιπλέον, η υβριδική ομάδα των αγγουριών έχει ισχυρή ανοσία και αρρωσταίνει λιγότερο συχνά. Ακόμη και σε κρύο καιρό, τα φρούτα συνεχίζουν να πήζουν και να αναπτύσσονται. Οι περισσότερες από αυτές τις ποικιλίες έχουν καθολικό σκοπό - κόβονται σε σαλάτες, αλατίζονται, τουρσί και κονσερβοποιούνται.
Δημοφιλείς ποικιλίες με αυξημένη αντοχή στο κρύο
Το γεγονός ότι τα αγγούρια είναι ανθεκτικά στο κρύο μπορεί να γίνει κατανοητό μόνο από το όνομα των ποικιλιών. Ωστόσο, δεν πρέπει να παραμελείται η συμμόρφωση με τη γεωργική τεχνολογία γενικά. Μόνο με την κατάλληλη φροντίδα η ποικιλία θα αποκαλύψει όλες τις δυνατότητές της.
Εσκιμώος F1
Παρθενοκαρπικό υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Τα πρώτα χόρτα μπορούν να συγκομιστούν 42 ημέρες μετά την εκκόλαψη των σπόρων. Το μήκος του καρπού είναι 8-10 εκατοστά Η κορυφή των αγγουριών καλύπτεται με σκούρο πράσινο δέρμα με θαμπές λευκές ρίγες και αραιούς φυντίνες. Στην επιφάνεια υπάρχουν μαύρες αιχμές.
Ο θάμνος αναπτύσσεται καλά σε χαμηλές θερμοκρασίες (+5-7 °C), χωρίς να διακόπτεται η ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Σε περιοχές με ψυχρά κλίματα, τα αγγούρια καλλιεργούνται μέσα από σπορόφυτα ή κάτω από μεμβράνη σε ζεστό κρεβάτι. Ο σκοπός του φρούτου είναι καθολικός, δεν υπάρχει πικρία στη γεύση. Η παραγωγικότητα είναι μέση. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον ωίδιο και τον περονόσπορο και τις κηλίδες.
Blizzard F1
Ένα δημοφιλές υβρίδιο μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού, δεν φοβάται ακόμη και μικρούς παγετούς. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αυξημένη παραγωγικότητα. Τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση και καλή παρουσίαση. Χάρη στην ισχυρή ανοσία, οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας ουσιαστικά δεν αρρωσταίνουν. 43 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών, η καλλιέργεια είναι έτοιμη για συγκομιδή.
Η ποικιλία ανήκει σε παρθενοκαρπικές ποικιλίες που δεν απαιτούν επικονίαση. Ο θάμνος αναπτύσσεται μέτρια, η ανάπτυξη του κεντρικού στελέχους δεν είναι περιορισμένη. Οι καρποί φτάνουν σε μήκος τα 9 εκατοστά, έχουν πλούσια σμαραγδένια φλούδα με ελαφριά εφηβεία και φυματίδια. Ο πολτός των αγγουριών είναι πυκνός, τραγανός και γλυκός.
Έρως F1
Ένα αυτογονιμοποιούμενο υβρίδιο με πρώιμη ωρίμανση, που εκτρέφεται για καλλιέργεια σε ιδιωτικές και ιδιωτικές φάρμες. Ο τύπος του θάμνου είναι με αδύναμη διακλάδωση, γεγονός που σας επιτρέπει να μην καταφύγετε στη διαμόρφωση. Οι καρποί έχουν πυκνό πολτό και μικρούς σπόρους και καλύπτονται με λεπτό σκούρο πράσινο φλοιό. Το μήκος τους κυμαίνεται από 9 έως 15 cm Η επιφάνεια έχει μικρούς φυματισμούς, η εφηβεία είναι συχνά παρούσα.
Φουντωτή ωοθήκη.Τα φρούτα πρέπει να συλλέγονται έγκαιρα για να διατηρηθεί η γεύση τους. Ο πολτός των αγγουριών είναι τρυφερός, δεν περιέχει πικρία και είναι τραγανός. Το υβρίδιο ανέχεται θερμοκρασίες έως +2 °C, ξηρασία και υπερχείλιση. Η αντοχή της ποικιλίας στις ασθένειες είναι μέτρια. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν μια σύντομη περίοδο καρποφορίας (έως 1 μήνα).
"Λαπωνία" (F1)
Αγγούρια της υβριδικής ομάδας παρθενοκαρπικού τύπου. Η ποικιλία εκτράφηκε ειδικά για καλλιέργεια σε ψυχρές περιοχές. Η μέση ταχύτητα ωρίμανσης είναι 48 ημέρες. Οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από έντονη ανάπτυξη και συσσωρευμένη διάταξη των ωοθηκών. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή με τακτική λίπανση.
Το μήκος του καρπού είναι 9 εκατοστά. Τα πράσινα έχουν λεπτή φλούδα με μεγάλα αραιά φυμάτια και λευκές θολές ρίγες. Ο πολτός είναι ζουμερός και γλυκός. Όταν τα αγγούρια ξεπερνούν, η γεύση τους δεν αλλοιώνεται. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο ωίδιο, την ανθρακόζη, τη βακτηρίωση και δεν είναι ευαίσθητη στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
"Danila" (F1)
Το υβριδικό "Danila" έχει πολύ υψηλή απόδοση. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι οι καρποί ωριμάζουν μαζί. Η ποικιλία ανήκει στην παρθενοκαρπική ομάδα. Το χρώμα του καρπού είναι χαρακτηριστικό - σκούρο πράσινο. Το δέρμα έχει εφηβεία και μεγάλους φυμάτιους με λευκές ράχες.
Τα φρούτα είναι κατάλληλα για τουρσί και σαλάτες. Το μέσο μήκος των χόρτων είναι 12-15 εκ. Ο πολτός είναι ζουμερός και γευστικός. Το υβρίδιο σπάνια είναι ευαίσθητο σε τυπικές ασθένειες των καλλιεργειών. Οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από μέσο βαθμό διακλάδωσης και απροσδιόριστο τύπο ανάπτυξης. Η περίοδος ωρίμανσης είναι πρώιμη - η συγκομιδή μπορεί να γίνει μετά από 35 ημέρες.
"Blizzard" (F1)
Η ποικιλία είναι υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης πρώτης γενιάς. Οι καρποί ωριμάζουν σε 35-37 ημέρες. Ανήκει στην ημι-ακαθόριστη ομάδα. Τα πλαϊνά καλάμια είναι κοντύτερα, με μεσαίο φύλλωμα.Το Zelentsy μπορεί να ταξινομηθεί ως αγγουράκια σε μέγεθος το μέγιστο μήκος του καρπού είναι κατά μέσο όρο 8-10 cm.
Οι καρποί συλλέγονται σε τσαμπιά. Έχουν λεπτό δέρμα με πολλά σκούρα πράσινα φυμάτια. Ο πολτός είναι ζουμερός και τραγανός, χωρίς πικρία ή γλυκόξινη γεύση. Για καλή απόδοση απαιτείται λίπανση και τακτικό πότισμα. Το υβρίδιο έχει ισχυρή ανοσία.
Τα αγγούρια πρέπει να φυτεύονται σύμφωνα με την αμειψισπορά. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για αυτούς θα είναι τα όσπρια, το λάχανο, τα παντζάρια, οι πατάτες, τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Παρά την αντοχή τους στο κρύο, αμέσως μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, οι νεαροί θάμνοι καλύπτονται προσωρινά με μεμβράνη μέχρι να γίνουν ισχυρότεροι, ειδικά εάν η φύτευση πραγματοποιήθηκε σε ψυχρή περιοχή.
