Muchos jardineros, especialmente aquellos que viven en zonas con un clima severo, prefieren cultivar hortalizas, incluidos pepinos, en invernaderos. Pero los invernaderos no son adecuados para el cultivo de algunas variedades. Para obtener un alto rendimiento de pepinos, es necesario saber qué variedades están destinadas al cultivo en condiciones de terreno cerrado.
Criterios para seleccionar material de semilla.
Las tiendas que venden productos para huertas y huertas ofrecen semillas de varios tipos de pepinos. Cada año, a las variedades antiguas se añaden nuevas variedades cultivadas por los obtentores.
A la hora de elegir semillas es necesario tener en cuenta los principales criterios que inciden en la cantidad y calidad de la cosecha:
- región en crecimiento;
- tiempo de maduración;
- dimensiones del fruto;
- métodos de polinización;
- Resistencia a infecciones y hongos.
El cultivo de pepinos en invernadero compensa parcialmente las diferencias climáticas entre regiones. Existen híbridos de pepino que dan frutos con éxito en cualquier región. Además, los obtentores han creado variedades zonificadas destinadas a una región específica.
Las plantas de maduración temprana son las más adecuadas para el cultivo de pepinos en latitudes medias, los Urales y Siberia.
Si las verduras están destinadas a hacer ensaladas, entonces puedes plantar semillas de especies de frutos largos. Los pepinos pequeños (pepinillos o encurtidos) son más adecuados para enlatar.
Uno de los principales parámetros que determina la elección del material de semilla es el método de polinización.
Las variedades de pepino se dividen en:
- polinizado por insectos;
- autopolinización;
- creciendo sin polinización (partenocárpico).
Habiendo plantado plantas que requieren polinización por insectos, tendrás que instalar una colmena con abejas en el invernadero o realizar el procedimiento de polinización manualmente. Plantar pepinos híbridos autopolinizantes o partenocárpicos elimina estos problemas.
Además, los híbridos son más resistentes a las enfermedades que las variedades más antiguas, muchas de las cuales pueden tener un sabor amargo. Los híbridos no tienen amargura. El único inconveniente de los pepinos híbridos es la imposibilidad de recolectar material de semilla. Las semillas deberán comprarse cada temporada. Pero una cosecha abundante pagará todos los costes.
Las mejores variedades híbridas.
Al elegir la semilla, se tiene en cuenta el propósito de la cosecha futura. Las frutas con piel gruesa y pulpa dulce se clasifican como variedades para ensalada. Los pepinos de piel fina están destinados a la conservación.
Se distinguen por granos y tubérculos oscuros. Las variedades universales se consideran las mejores para el cultivo en invernaderos. Se pueden comer frescos y guardar para el invierno.
Se han generalizado variedades como Uran, Masha, German, Adam, Murashka, Meringue, Zyatek, Kurazh. Todos los híbridos están designados con la marca especial F1 indicada en el paquete de semillas.
Uranio F1
Uno de los nuevos productos que ha aparecido recientemente en el mercado de semillas es una creación de criadores japoneses de la empresa Sakata: Uranium F1. Las primeras verduras maduran entre 30 y 35 días después de la siembra. Los frutos son pequeños, alcanzan una longitud de 10 a 12 cm y pesan unos 70 gramos.
Los pepinos tienen una forma cilíndrica lisa con un tinte verde oscuro. No hay amargor ni huecos en la pulpa.
Las principales ventajas de esta variedad incluyen:
- alto rendimiento;
- excelente sabor y aroma;
- transportabilidad;
- resistencia a las infecciones;
- larga vida útil;
- aplicación universal.
Debido a la maduración temprana del cultivo, las semillas se pueden plantar más de una vez por temporada. Además, una gran cantidad de frutos maduran al mismo tiempo. Esto le permite obtener desde 1 m2. unos 20 kg de pepinos.
Masha F1
El pepinillo holandés Masha F1 tiene una gran demanda entre los jardineros. Está destinado al cultivo en terrenos cerrados y pertenece a las variedades partenocárpicas de maduración temprana.
Rayas claras recorren la piel de color verde oscuro de la fruta cilíndrica. Toda la superficie de las verduras está sembrada de espinas con pelusa blanquecina. La longitud media de los pepinos verdes no supera los 100 mm, el peso de cada fruta es de unos 100 g. Los pepinos crujientes y densos se utilizan no sólo para preparar ensaladas, sino también para enlatar.
Una de las ventajas de este híbrido es la capacidad de combatir las enfermedades más comunes: mildiú polvoriento, virus del mosaico del pepino.
Además, el cuidado de las plantas se simplifica debido a su determinación. Y la presencia únicamente de flores femeninas elimina la formación de flores estériles. Gracias a esto, el rendimiento de Masha es alto: 10-11 kg por 1 m2.
Herman F1
El híbrido más popular de Holanda, Hermann F1, produce altos rendimientos cuando se cultiva en invernaderos. La fructificación de maduración temprana le permite ver los primeros ovarios después de 36 a 38 días, y después de 40 a 45 días puede comenzar a cosechar.
Rasgos característicos de la variedad:
- forma tubular;
- tinte verde intenso;
- franjas claras más cerca de la parte superior;
- granos blancos;
- longitud del fruto – 8-10 cm;
- el peso de una verdura es de unos 85 g.
La pulpa de los pepinos de color verde claro es ligeramente dulce, sin amargor.Herman puede transportarse a largas distancias y almacenarse durante mucho tiempo.
Esta variedad no teme al oídio, la cladosporiosis ni al mosaico. Pero no puede resistir los pulgones, los ácaros y la roya, por lo que necesita medidas preventivas.
Adán F1
La variedad híbrida holandesa media-temprana Adam F1 produce las primeras hojas verdes entre 45 y 50 días después de la germinación.
Los pepinos verdes, cubiertos de pequeños conos con un borde blanco, pesan alrededor de 90 g. Su longitud no supera los 10 cm. El diámetro de los frutos recogidos a tiempo es de 3 a 3,5 cm. una forma barrigón.
Las ventajas de la variedad incluyen:
- alto rendimiento (9-10 kg por 1 m2);
- resistencia a muchas enfermedades (mildiú polvoriento, mancha del olivo, mosaico del pepino);
- larga vida útil;
- capacidad de soportar el transporte.
Los pepinos están cubiertos con una piel fina. La pulpa jugosa y de sabor dulzón cruje agradablemente. El vacío y la amargura están ausentes.
Murashka F1
El híbrido de pepino Murashka F1, cultivado por criadores rusos, pertenece a las variedades de maduración temprana. La primera cosecha se produce entre 40 y 42 días después de la germinación de las plántulas.
Los frutos cortos, que alcanzan una longitud de 11 a 12 cm, tienen forma cilíndrica y pesan alrededor de 100 g. Una característica distintiva de esta variedad son las espinas negras y espinosas de la cáscara.
El pepino en sí es verde, más claro hacia la parte superior. Las rayas anchas y claras se extienden desde el centro hasta la punta. La cáscara fina y la pulpa crujiente y sin amargor permiten utilizarlo para enlatar y agregar a ensaladas.
La mayoría de las infecciones por pepinos no le dan miedo a Murashka. Pero la pudrición de la raíz y el mildiú pueden afectar la planta.
Merengue F1
El híbrido de frutos cortos Meringue F1 de criadores holandeses ha ganado popularidad debido a su alto rendimiento: hasta 15 kg por 1 m2. Los frutos regulares de forma tubular se forman entre 35 y 40 días después de la formación de los brotes.
La fina piel verde con rayas descoloridas ligeramente pronunciadas está cubierta de espinas blanquecinas. Los Zelentsy alcanzan una longitud de 10 a 12 cm y pesan entre 65 y 70 gramos.
Cuando están en el jardín, los frutos pueden conservar su forma durante mucho tiempo y no volverse amarillos. La pulpa densa de los pepinos no es amarga. El sabor es excelente. La fructificación continúa durante toda la temporada de crecimiento.
Resistente a la mayoría de las infecciones virales y fúngicas.
Zyatek F1
Una creación de los criadores rusos, Zyatek F1 es un híbrido de maduración temprana que permite la cosecha entre 43 y 45 días después de que picotean los primeros brotes.
La variedad es universal, por lo que para enlatar se pueden recolectar encurtidos de 5 cm y pepinillos de 9 cm de largo. Para ensaladas se utilizan pepinos que alcanzan un tamaño de 10-12 cm.
Características de los verdes:
- diámetro – 30-35 mm;
- peso – alrededor de 100 g;
- forma – cilíndrica;
- la piel es de color verde oscuro, cubierta de rayas cortas y claras;
- la piel está salpicada de tubérculos con espinas blancas;
- la piel es fina;
- las semillas son pequeñas;
- La pulpa es crujiente y tiene un sabor jugoso y aromático.
El híbrido no es susceptible a la infección por mildiú polvoriento o pudrición de la raíz. Un arbusto produce alrededor de 7 kg de pepinos durante la temporada de crecimiento.
Coraje F1
Otro híbrido creado por criadores rusos es Courage F1. La fructificación continúa hasta el otoño.
Los frutos están formados correctamente, no están envueltos en ganchos y tienen una forma cilíndrica regular. El sabor y aroma de las verduras persiste durante 10 días después de ser retiradas del jardín.
Un pepino crece hasta 13-15 cm y pesa alrededor de 115-130 g. La cáscara verde tiene tubérculos gruesos con granos blanquecinos. Cada inflorescencia agrupada forma unos 10 ovarios. Esto le permite recolectar de 6 a 7 kg de pepinos de un arbusto.
Las frutas deliciosas, dulces y completamente libres de amargor se pueden salar, encurtir, conservar y agregar a ensaladas y sopas.
Todas las variedades anteriores son híbridos partenocárpicos que no requieren polinización y, por lo tanto, son adecuadas para el cultivo en condiciones de invernadero. Se pueden cultivar en zonas con diferentes condiciones climáticas. Todas las variedades son universales: destinadas a preparar ensaladas, así como a enlatar y encurtir.
Se recomienda comprar semillas de fabricantes confiables. Esto garantiza una alta germinación de la semilla y el cumplimiento de las cualidades del híbrido con las propiedades indicadas en el embalaje.
Nombraré 80 variedades de excelentes pepinos, el autor va a la tienda equivocada a comprar semillas)))
Es necesario cultivar sus propias semillas, como lo hacían nuestros antepasados, y no alimentar el negocio de las semillas. Este es el tercer año que planto mis propias semillas, cultivadas a partir de pepinos F1 y más. Pruébelo usted mismo, si no lo cree, y dejará de alimentar su negocio. Tomates, calabazas, calabacines, etc. Compra en el mercado, en una tienda, en cualquier lugar. Si te gusta una verdura, hazle semillas y adelante. Pruébalo y olvídate de las semillas en la bolsa.