Iga perenaine kasutab ahju vähemalt korra. Ja mõned kasutavad seda toiduvalmistamisel peaaegu iga päev. Aeg möödub ja tekib küsimus, kuidas puhastada ahju põlenud rasvast ja süsiniku ladestustest. Selleks, et ahi sellesse olekusse ei jõuaks, tuleb pärast iga kasutuskorda pindu niiske lapiga pühkida. Sel juhul ei pea te mõne aja pärast pead murdma, kuidas seda pesta.
Kui sellegipoolest ei saanud seda vältida ja juurdunud rasv ja tahm on probleem number üks, siis peate teadma, kuidas see kõrvaldada.
Ahju klaasi puhastamine
Sellele koguneb sama palju rasva kui ahju seintele. Kui pärast ahju iga kasutuskorda pühkida siseklaasi niiske lapiga, siis üldpuhastuseks piisab vaid kord kuus spetsiaalse rasvavastase ainega töötlemisest.
Söögisooda aitab teil ukse klaaspinda hõlpsalt puhastada. Kogu puhastusprotsessi võib jagada mitmeks etapiks.
- Esimese asjana tuleb uks ja klaas niiske käsnaga üle pühkida.
- Puista söögisoodat üle kogu ukse pinna.
- Hõõru hästi svammiga (aga mitte metallist, muidu võid klaasi kahjustada).
- Määri uuesti söögisoodaga ukse pind ja jäta tunniks seisma. Selle aja jooksul hävivad kõik vanad plekid.
- Klaasi on vaja pühkida niisutatud lapiga ja seejärel kuivatada.
- Klaasi täiusliku puhtuse tagamiseks pühitakse seda akna- ja peeglipinna puhastusvahendiga.
Põlenud rasva eemaldamine
Väga oluline on ahi kohe pärast küpsetamist puhtaks pühkida. Seintele jäänud rasv hakkab aja jooksul põlema ja iga toiduvalmistamise ajal tekib korterisse ebameeldiv põlemislõhn.
Värske rasva eemaldamiseks pole vaja jõudu kasutada, kuna kõigil ahjudel on emailitud pind. Õigeaegselt seintelt eemaldamata rasv kõveneb ja on ebatõenäoline, et sellest on võimalik vabaneda ilma spetsiaalsete puhastusvahenditeta. Igast kodukeemiapoest leiate palju spetsiaalselt ahju puhastamiseks mõeldud tooteid. Kõik need toimivad, aga kiireima tulemuse saavutamiseks tuleb ahi esmalt 200 kraadini soojendada ja kui see maha jahtub, asuda puhastama.
Samuti saate ammoniaagiga eemaldada rasvatilgad. Kandke see kaltsule ja määrige ahju seinad. Suurema edu saavutamiseks võite selle pooleks tunniks jätta. Seejärel pestakse pindu mitu korda puhta veega. Tehke seda seni, kuni lõhn täielikult kaob. Kui ammoniaaki ei pesta täielikult maha, lõhnab kõik keedetud toidud ammoniaagi järele.
Kemikaalide valimisel peate tähelepanu pöörama koostisele. Kui see sisaldab happeid, on parem ostmisest keelduda, kuna need võivad ahju pinda kahjustada.
Puhastusvahendid ei ole alati märgistatud nende õige kasutamise juhistega. Vahepeal on need reeglid olemas.
- Kodukeemiaga töötamisel tuleb kanda kindaid, et nahk ei puutuks kokku söövitavate ainetega.
- Ärge kandke puhastusvahendit otse ahju elementidele. Esmalt tuleb see käsnale laiali määrida ja seejärel sellega kapi pinnad pühkida.
- Selleks, et rasv seintelt kiiremini lahti tuleks, tuleb ahju enne puhastamist 15 minutit eelkuumutada.
- Riiuleid ja küpsetusplaate tuleks puhastada eraldi mahutis veega, milles puhastusaine on lahjendatud.
Töötamisel on oluline meeles pidada, et ahju sisselülitamisel kuumenevaid elemente ei saa puhastusvahenditega töödelda!
Elektriseadmed nõuavad hoolikat hooldust. Selle puhastamiseks sega anumas puhastuspulber, paar tilka sidrunhapet (või värskelt pressitud sidrunimahla) ja nõudepesuvahendit.
Saadud segu jaotatakse kõikidele pindadele. Sõltuvalt saastatuse astmest jäetakse pasta pooleks tunniks kuni tunniks seisma. Seejärel eemaldatakse see suure koguse puhta veega.
Kuidas eemaldada halb lõhn
Põlenud toit või põhjalik puhastamine kemikaalidega võib põhjustada ahjus ebameeldiva lõhna. Selle kõrvaldamiseks on mitu võimalust. Lihtsaim viis on jätta ahi ööseks lahti.
Kui see ei aita, saate teha ühte järgmistest.
- valmistada lahus puhtas vees lahjendatud aktiivsöe tablettidest ja keeta saadud segu ahjus 30 minutit;
- Sidrunimahl, mida kasutatakse ahju seinte pühkimiseks, eemaldab suurepäraselt lõhna (sama efekti annab äädika essents).
Teadlased on leidnud, et puhastusvahendi jääkide ahjust täielikuks eemaldamiseks tuleb seda vähemalt 70 korda pühkida. Vett tuleb vahetada pärast iga pühkimiskorda. Vaevalt, et keegi otsustab nii kaua töötada. Ahju on palju lihtsam puhastada ilma kemikaale kasutamata.
Ahju puhastamine rahvapäraste abinõudega
Kõik teavad, et improviseeritud vahendid on palju paremad ja mõnikord palju tõhusamad kui kemikaalid. Need "vanaema" meetodid sobivad suurepäraselt neile, kes küpsetavad palju ahjus ja kellel on lapsed. Nii ei pea te muretsema, et kemikaalid satuvad teie toitu ja seejärel teie lapse kehasse.
Sooda
Seda toodet on pikka aega tuntud pinnapuhastusvahendina. Kuidas ahjuklaasi sellega töödelda, on kirjeldatud eespool. Aga see aine tuleb ka vanade rasvaplekkidega pauguga toime. Puhastusprotseduur on sama, mis klaasi puhul:
- õlised pinnad niisutatakse lapiga;
- neile valatakse heldelt soodat;
- tunni pärast pestakse kõik puhta veega maha.
Äädikas
See toode on parim viis ahju pindade puhastamiseks põlenud rasvast ja selle algse puhtuse taastamiseks. Lisaks aitab äädikas hästi eemaldada ebameeldivaid lõhnu. Selle kasutamiseks peate eemaldama küpsetusplaadid ja restid. Pühkige kõik pinnad äädikaga, seejärel jaotage see ühtlaselt ja jätke mitmeks tunniks (soovitavalt üleöö). Pärast seda jääb üle ainult ahi pühkida.
Sidrunimahl
Sidrunimahl ja sidrunhape teevad head tööd süsiniku ladestumise ja lõhnade eemaldamisel. Neid koostisosi kasutades saate ahju puhastada mitmel viisil.
Saadud värskelt pressitud sidrunimahl segatakse sama koguse veega. Leota selles lahuses kalts ja pühi sellega ahju pinnad. 40 minuti pärast pestakse kõik puhta veega maha.
Teine meetod on sarnane, kuid erineb selle poolest, et saadud lahus valatakse pihustuspudelisse ja pindu ei pühita, vaid pihustatakse. Poole tunni pärast pühkige ahju kuiva lapiga.
Pesupesuseep
See on üks ohutumaid ahjupuhastusvahendeid.Seebis sisalduv leelis sööb sõna otseses mõttes ära põletatud rasva. Ahju selliseks puhastamiseks läheb vaja tükki vees lahustuvat pesuseepi.
Seebilahus asetatakse ahju, mis kuumutatakse 110 kraadini. Poole tunni pärast lülitatakse gaas välja, seebiveega anum eemaldatakse ja kõik tõrksad mustused eemaldatakse lihtsalt ühe käsna liigutusega.
Pärast sellist puhastamist pestakse ahju pinnad põhjalikult. Soovitav on jätta ahi ööseks lahti, et pesuseebi lõhn kaoks.
Järeldus
Eespool loetletud meetodid võimaldavad teil ahju puhastada ajal, mil see tundub võimatu. Selgub, et sellega ei tule toime mitte ainult keemilised vahendid, vaid ka tavapärased, mis on ohutumad ja odavamad.
Liigne rasv tuleb eemaldada, kui see on veel värske. See pole vajalik mitte ainult eetilistel põhjustel, vaid ka terviseohutuse seisukohalt. Toidu valmistamisel ei ole eelmisest korrast järele jäänud rasv roale kõige kasulikum lisand.
Kui te ei soovi puhastamise probleemiga üldse tegeleda, võite osta spetsiaalsed isepuhastusfunktsiooniga ahjud. Selliseid ahjusid on mitut tüüpi: mõned muudavad rasva ja süsiniku lademed tuhaks, teistel on isegi kate, mille külge see ei kleepu. Tõsi, selline tehnika maksab palju, kuid säästab närve ja vaeva.
