Köök on üks enim külastatud kohti majas. See võib tuua kokku pere, inspireerida kulinaarseid meistriteoseid ja anda värskelt valmistatud kohvi aroomi. Köögikorraldus ja majapidamine peaksid taotlema nii esteetilisi kui ka funktsionaalseid eesmärke, mille saavutamisel on abiks 7 lihtsat, kuid väga olulist reeglit.
Paigutus
Pole vahet, kui suur on ruum, kui mööbel on selles juhuslikult paigutatud ja vajalikele asjadele juurdepääs muutub tõeliseks väljakutseks. Ruumi ratsionaalne jaotus aitab seda vältida.
Selles etapis on mõistlik koostada köögiplaan, mis näitab seinte, akende ja uste pikkust ning jagada skeem neljaks tööpiirkonnaks:
- Säilitamine. Siia on paigutatud kapid, kapid ja riiulid nõude, teravilja ja kiiresti riknevate toiduainete hoidmiseks. Samasse kohta on paigutatud külmkapp, sügavkülmik. Oluline on kindlaks määrata esemete kasutamise sagedus. Mida korrapärasemalt neid kasutatakse, seda lähemal need peaksid olema;
- Toidu eelvalmistamine. Tööpind, kraanikauss, nõudepesumasin, prügikast;
- Ettevalmistused. Pliidiplaat, ahi, õhupuhasti - kõik, mida vajate oma roogade müümiseks. Tavaliselt asub see kolmik üksteise all;
- Kiire juurdepääs. Siin on kõik, mida kõige sagedamini vajate: söögiriistad, sool, mikrolaineahi jne.
Selle reegli järgimine lühendab küpsetusaega.
Hea valgustus
Köök on keeruline ruum, kus iga ala vajab valgust.Lisaks keskvalgustusele on soovitatav paigaldada lisavalgustid tööpinna kohale ja vali kapuuts sisseehitatud lampidega.
Köögimööbli kõrgus
Parem on riputada seinakapid, et te ei peaks ulatama ülemiste riiulite poole ega kasutama tooli. Ja tööpinna kõrgus valitakse koduperenaise käte ja lauaplaadi vahelise 45º nurga alusel.
Kasulikud pisiasjad
Poelettidel on sadu pisiasju, mis võivad igapäevaelu oluliselt lihtsamaks teha. Näiteks: nõude kuivatamine, söögiriistade korrastaja, magnetlint nugadele, paberrätikud, silikoonkaaned taldrikutele ja purkidele. Sa pead lihtsalt neile tähelepanu pöörama.
Vabane üleliigsest
Ruumipuuduse üheks põhjuseks on asjade hoidmine, mida ei saa kasutada või ei taha, kuid kahju on neid ära visata. Siin on TOP, millest peate ilma kahetsuseta lahti saama:
- Aegunud tooted. See hõlmab ka vürtse ja konserve;
- Hakitud nõud;
- Aegunud kokaraamatud;
- Vanad nõudekäsnad;
- Vanad lõikelauad;
- Purgid majoneesi, hapukoorega ja ühekordselt kasutatavad plastmahutid supermarketitest;
- Mittevajalikud kodumasinad.
Ohutus
Ilmselge, kuid väga oluline reegel, eriti kui kodus on lapsed. Veenduge, et teil on pliidi jaoks ohutud pistikupesad, blokeerivad seadmed ja kaitsetõkked. Ärge paigaldage pliiti valamu lähedale – see suurendab põletusohtu.
Esteetika
Köögi sisustus peegeldab perenaise isikupära. Värviskeem peaks olema läbi põimunud köögikomplekti stiiliga ja rõhutama selle eeliseid. Üksikasjad aitavad disaini lõpule viia.Peenelt valitud plaadimustrid, kappide huvitavad ukselingid ja ebatavalised kardinad aitavad ruumi "elustada".
