Igal aastal aretatakse ja registreeritakse (kantakse riiklikesse registritesse) üle maailma mitukümmend baklažaani sorti. Allpool räägime vaid kaheksast, kuid igaühe kasvatamine võib olla 2020. aasta aiandushooaja tipphetk. Ja oluline on kohe rõhutada, et baklažaanide küpsemise ootamise päevi arvestatakse võrsete tärkamisest.
Sordid kasvuhoonesse
Kõiki esitatud sorte saab kasvatada ka avamaal, kuid ainult kasvuhoonetingimustes annavad nad maksimaalse saagi ja on kõige vähem hooldust nõudvad.
Farama F1
See meeldib neile, kes ei taha värskeid köögivilju kaua oodata - baklažaanid on koristamiseks valmis 70–80 päeva pärast. Kasvuhoonetingimustes soovitatud 1-2 varre moodustumisel ulatuvad põõsad kuni 80-90 cm kõrguseks. Alates 1 ruutmeetrist m eemaldage 7-9 kg baklažaani. Iga köögivili on silindrikujuline, pikkus 20–23 cm ja kaal 155–200 g. Külmkapis säilitatakse baklažaane värskena kuni 6 nädalat toit.
Hübriidi päritolu botaanilised nüansid andsid Farama F1 sordile järgmised põllumajandustehnoloogia omadused:
- seemikute päevavalgustundide kestus peaks olema vähemalt 13 tundi;
- kasvuhoonesse viidud seemikud peavad olema vähemalt 20 cm kõrgused ja neil peab olema 5-7 pärislehte;
- Esimese 3 nädala jooksul pärast istutamist ei tohi kasvuhoonesse anda lämmastikväetisi.
Sort on peaaegu puutumatu verticilliumi närbumise ja ämbliknärbumise suhtes.
Bagheera F1
Üks soojalembesemaid sorte - õhutemperatuuri hoitakse vähemalt +26°C (maksimaalselt +33°C). Mustal pinnasel või heledal liivsavil kasvav Bagheera ulatub 120 cm kõrguseks. Viljad hakkavad tarduma pärast 8-9 lehe moodustumist ja valmivad 95-105 päevaga. Ja igal neist on järgmised köögiviljade eelised:
- pikkus 12-20 cm ja läbimõõt 5-8 cm;
- ovaalne piklik kuju;
- kaal 250-300 g;
- kest on tumelilla, viljaliha valge, roheka kallakuga;
- maitse on õrn, peaaegu ilma kibeduseta.
Alates 1 ruutmeetrist m, kogutakse 4,5-6 kg puuvilju. Sordi seemikud viiakse kasvuhoonesse, kui nad omandavad 7 pärislehte.
Must Kuu
Sordi oma poeetilise nime võlgneb vilja kuju – ümar ja lühendatud pirnikujuline. Tumelilla läikiva koore all, mis on baklažaanidele klassikaline, on peidus heleroheline viljaliha, mis isegi kuivadel suvedel ei sisalda tühimikke ega ole kibe. Iga köögivili kaalub 250-350 g ja ainult 1 ruutmeetriga. m saad 4,5-5 kg.
Aednikud hindavad seda sorti, sest kasvuhoones on see kõige tagasihoidlikum baklažaan, mis kannab usaldusväärselt vilja 110-115 päevadel isegi viljatu pinnase ja oluliste ööpäevaste temperatuurikõikumiste korral. Kuid sellel on ka oma iseloomulikud hooldusomadused:
- Põõsa oksad on soovitatav siduda nii, et need ei murduks vilja raskuse all;
- Must kuu reageerib hästi ladva näppimisele – kiirendades viljade valmimist ja nende suuremat suurust.
Samuti väärib märkimist sordi kõrge immuunsus tubaka mosaiigi suhtes.
Sophia
Valmimiseks kulub 135-150 päeva, kuid see on seda väärt - pirnikujuliste, peaaegu mustade viljade mass ulatub 700-950 g-ni, nende sees on tihe, mahlane viljaliha, mille seemned ei kõvene kaua. aega (samal ajal kui baklažaan põõsa küljes ripub).
Kasvuhoonetingimustes asetatakse poollaialivalguvad baklažaanid tihedalt - kuni 6 taime 1 ruutmeetri kohta. m, mis võib lõpuks anda 7-8 kg saaki.
Sordil on tundlik juurestik, nii et seemikud viiakse kasvuhoonesse, kui nad omandavad 9 pärislehte. Lisaks on oluline arvestada järgmiste nüanssidega:
- Sofia kiireks arenguks lisatakse kasvuhoonemulda 3 nädalat enne seemikute istutamist väetisi - 3 kg huumust ja 50 g superfosfaati 1 ruutmeetri kohta. m;
- Pärast kastmist ventileerige kasvuhoone alati - kõrge õhuniiskuse tingimustes on sort vastuvõtlik mädanemisele.
Samuti on kasulik teada, et see baklažaan on altid rohelise massi liigsele kasvule.
Sordid avamaale
Kõigi nende sortide puhul on soovitatav eraldada aias päikeseline koht, mis on kaitstud tugevate tuuleiilide eest.
Draakon
Sellel sordil on paljude aastate pikkuse läbimõeldud valiku tõttu palju eeliseid:
külmakindlus - ei vaja peavarju isegi keskmise tsooni põhjaosas;
- ei vaja vormimist;
- puuviljad on universaalsed - neid saab säilitada või valmistada värsketest;
- Viljaliha ei ole kiuline, magus.
Vilja kaal on erinev - 200-600 g, kuid saagikus 1 ruutmeetri kohta. m on stabiilne - 100-120 päeva pärast saate koguda 5-6 kg. Kui rekordid kummitavad, võite 8–10 kg saavutada, istutades Drakosha mitte juunis avamaale, vaid kõigepealt mais ajutisse kasvuhoonesse, mis eemaldatakse 4–6 nädala pärast.
80–110 cm kõrgused põõsad taluvad kergesti saagi raskust, see tähendab, et neid ei ole vaja siduda.Et Drakosha oma energiat asjata ei raiskaks, on soovitatav moodustunud munasarjad üle vaadata ja eemaldada need, mis on kõverad, kortsus, vähearenenud.
See baklažaan on mosaiikviiruse suhtes haavatav ja hallimädaniku või hilise lehemädaniku nakatumise tõenäosus on lihtsalt äärmiselt väike.
Robin Hood
Pärast selle sordi valimist saab baklažaane korjata vaid 90 päevaga ja kuigi põõsa kasv on väike - 70–90 cm, kasvab iga vili kuni 20 cm pikkuseks ja kaalub kuni 300 g Tootlikkus - 7,5–10 kg 1 ruutmeetri kohta. m Õhukese tindikaslilla naha all on seemneteta õrn viljaliha.
Kuna Robin Hoodil on vähe oksi, aga palju munasarju, tuleb taim tugede külge siduda. Tal on ka mõned muud põllumajandustehnoloogia omadused:
- seemikute seemned peavad olema 2 aastat vanad;
- sort istutatakse avamaale, kui öökülmaohtu pole, ideaaljuhul 1. juunist 10. juunini;
- Robin Hood vajab kerget, “hingavat” mulda, mistõttu on soovitatav peenardesse segada jõeliiva.
Lisaks tuleks niipea, kui põõsas avamaal jõuab 25 cm kõrguseks, selle kasvupunkt eemaldada, et aktiveerida külgvõrsete areng. Ja võite jätta ainult 6 kasulast - kõige väljavalitumad ja tugevamad.
Triibuline lend
Paljusid aednikke köidavad ebahariliku värvi köögiviljad ja see baklažaan on "riidetud" lillasse koorega valgete hoolimatute ja peente löökidega. Maitset saab kõrgelt hinnata. Vilja kaal on 190-200 g Saagi valmib 120-140 päevaga 4,5-5,5 kg 1 ruutmeetri kohta. m.
Avamaal kasvatamise tunnuste hulgas võib eristada järgmist:
- maandumine toimub vastavalt 40x60 mustrile;
- puuviljade komplekt on kõrge, kuid ebapiisava kastmise korral tuhmub sort kiiresti ja viljad muutuvad kaks korda väiksemaks;
- vajalik on ennetav kaitse lehti söövate kahjurite eest.
Striped Flightil on veel üks eelis – see baklažaan ei karda kuuma ilma.
Giselle F1
Hübriidsort on saavutanud laialdase populaarsuse mitte ainult suurepärase maitse ja säilivusaja (jahedas kohas kuni 4 nädalat), vaid ka suure kohanemisvõime tõttu. Saagikoristus valmib 105–115 päevaga 7–9 kg 1 ruutmeetri kohta. m.
Giselle'i taimestikutsükkel kulgeb hästi põhjapoolsete piirkondade kuivades, kuumades ja ekstreemsetes ilmastikutingimustes. Kuid on oluline arvestada sordi kasvatamise iseärasusi:
- Seemnete külvamiseks avamaal on soovitatav eelistada seemikute meetodit;
- 2-3 nädalat enne aeda viimist tuleb seemikud ära karastada;
- taimed on selleks sündmuseks valmis, kui nad moodustavad 6-7 pärislehte;
- sort on madala õhutemperatuuri taustal ülekastmisel altid juurte mädanemisele;
- Et vältida uute munasarjade moodustumise pidurdamist, koristatakse valmivat saaki iga 5-7 päeva järel.
Samuti tasub arvestada, et 1 ruutmeetri kohta. Soovitav on paigutada mitte rohkem kui 4-5 põõsast.
Kokkuvõtteks on kasulik märkida, et kõikjal kasvatatavate baklažaanide puhul peetakse headeks eelkäijateks kõrvitsaid, kapsast, suvikõrvitsat, porgandit ja kaunvilju. Ja te ei saa neid istutada kartulite, köögiviljade paprikate ja tomatite järel.
