Üha enam kasvatavad aednikud oma kruntidel pikki hiina kurke. Pikaviljalised köögiviljad on kogunud palju eeliseid, mis kaaluvad oluliselt üles puudused. Peamised eelised on nende pikkus, gastronoomiline maitse ja pikk viljaperiood. Paljude Hiina kurkide hulgast eristavad kogenud aednikud 5 sorti, mis kuuluvad vääriliselt esiviisikusse: isegi algajad saavad neid kasvatada.
Alligaator F1
Hiina aretajate aretatud hübriidsort. See kuulub varavalmivate liikide hulka ja hakkab vilja kandma 45-55 päeva pärast esimeste lehtede ilmumist.
Sort sai oma nime tänu juurviljakoore sarnasusele alligaatori nahaga. Jõulised põõsad kasvatatakse võrestikul. Tavaliselt moodustub ühel taimel korraga kuni 10 pikka vilja. Umbes 40 cm pikkusega võtab üks kurk küpsemise ajaks kaalus juurde 300–350 g.
Tiheda, mahlase viljalihaga rohelised on maitselt magusad ja neil puudub üldse kibedus. Puuvilju kasutatakse universaalsetel eesmärkidel.
Mesilaste tolmeldatud hübriidi kasvatatakse nii avamaal kui ka kasvuhoones. Sort on haiguskindel ja kannab vilja kuni oktoobri keskpaigani.
Hiina põllumees F1
Hiina aretajate poolt aretatud hübriid on keskhooaja sort ja hakkab vilja kandma 50-55 päeva pärast tärkamist.
Ronivad võimsad põõsad vajavad tuge võre kujul. Sordi sobib rohkem avamaal kasvatamiseks, kuna see nõuab tolmeldamist putukate poolt. Ta talub hästi varju- ja temperatuurimuutusi ning kohaneb kiiresti kliimamuutustega.
Krõbeda magusa viljalihaga kurgid kasvavad kuni 45 cm pikkuseks ja võtavad juurde umbes 300 grammi. Õrn viljaliha eritab magusat lõhna. Ühelt põõsalt saagikas sort võimaldab koguda kuni 30 kg siledaid tumerohelise koorega vilju.
Vilju tarbitakse värskelt, samuti soolatakse ja säilitatakse talveks. Sordi eristab kõrge vastupidavus haigustele.
Emerald Flow F1
Hiina aretajate poolt selle sajandi alguses aretatud noor hübriidsort on juba populaarseks saanud ja võitnud aednike armastuse. Pikk ja rikkalik viljakandmine algab poolteist kuni kaks kuud pärast istutamist ja jätkub kuni külmade sügispäevade alguseni.
Vilja pikkus ulatub 50 cm-ni. Rohelised on tumerohelist värvi ning neil on hõreda valge karvaga.
Mahlase, krõbeda viljaliha magus maitse ei ole kibe. Viljadest valmistatakse värskeid salateid ja ettevalmistusi talveks.
Sordil ei ole erilisi nõudeid valgusele ja see kannab rikkalikult vilja ka varjus. Kohandub kiiresti ilmamuutustega ja on haigustele vastupidav.
Hiina maod
Selle varavalmiva sordi ainulaadsus seisneb ebatavalistes pikkades kurkides. Ja pikkus võib ulatuda kuni 80 cm-ni ja nende läbimõõt on vaid umbes 7 cm.
Ühelt korralikult moodustunud põõsalt saab kasvuperioodil koristada kuni 7-8 kg serpentiinkurki. Ühe rohelise köögivilja kaal varieerub 300–400 grammi.
Õrn, tihe ja mahlane viljaliha on kaetud õhukese kestaga, mida värskelt valmistatud salatites ei märgata. Vilju kasutatakse talveks konserveerimiseks ja suviste roogade valmistamiseks. Köögiviljad maitsevad magusalt, ilma kibeduseta, meeldiva värske aroomiga.
Sort talub hästi kuumust ja kasvamist varjulistel aladel. Vastupidav erinevatele mädanikele ja teistele aiahaigustele.
Külmakindel F1
Keskhooaja hübriidsort, mis on kohandatud kasvatamiseks karmide kliimatingimustega piirkondades avamaal, kasvuhoonetes ja kasvulavadel. Selle kurkide sordi kasvatamine nõuab võre kujulist tuge, kuna võimsad oksad kasvavad intensiivselt ülespoole.
Küpsete viljade suurepärast maitset saate nautida kaks kuud pärast seemnete külvamist. Umbes 150 grammi kaaluvad kurgid kasvavad kuni 65 cm pikkuseks. Õige agrotehnilise hoolduse korral saab ühelt põõsalt korjata kuni 30 kg saaki.
Rohelised on kumerad, silindrilised, tumerohelise värvusega ja nende nahal on tihedad vistrikud. Aromaatse mahlase viljaliha maitse on magus ja ilma kibeduseta. Puuvilju tarbitakse värskelt ja talveks marineeritakse.
Sordil on kõrge immuunsus aiahaiguste suhtes.
Hiina pikad kurgid annavad rikkalikku saaki ka kõige väiksematel aiamaadel ja on tänu sellele aednike seas populaarsust kogumas. Iga piirkonna jaoks saate alati valida sobiva sordi ja nautida köögiviljade värskust pikka aega.
Emerald Stream meeldis mulle väga. Magus, mahlane, aromaatne. Kasutatakse salatite ja õmbluste jaoks.
See on nii vähenõudlik ja kaitseb ennast, et isegi siis, kui ämbliklest kasvuhoones möllab, ei puutu ta neid põõsaid.
Istutame nüüd ka Emerald Flow sorti (kuigi oleme proovinud paljusid sorte), sest need on magusad, mahlased, korralikud, mitte koledad kurgid, ei kasva paksuks ja sobivad mitte ainult salatitesse, vaid ka preparaatidesse (meie ei tee). t meeldivad paksud ja koledad kurgid isegi hapukurgisupis marineerimiseks).