Kurgid on head siis, kui need on ühtlased, justkui korjatud. Sel juhul on mugav kasutada köögivilju tervena konserveerimiseks, need näevad purgis head välja. Kui saaki kasvatatakse müügiks, on vilja kuju ja välimus seda olulisemad. Kahjuks kasvavad mõnikord kurgid kõveraks. Saate vältida deformatsiooni, kui teate, mis seda põhjustab.
Toitainete puudus
Just mikro- ja makroelementide puuduse tõttu muutuvad kurgid kõige sagedamini kõveraks. Mis mineraalainest köögiviljal puudu jääb, saad teada, kui vaatad puuvilja tüüpi.
Näiteks kui kasvavad kollaka värvusega pirnikujulised rohelised, on taimel kaaliumipuudus. Seda juhtub sagedamini kesksuvel, kui suurem osa mullas leiduvatest mineraalidest on juba imendunud. Sel juhul tehakse lehtede väetamist kaaliumhumaadiga (20 g veeämbri kohta) või kastetakse kurke tuhalahusega (pool liitrit purki veeämbri kohta). 4–5 päeva pärast peate puistama kaaliumsulfaadi graanulid (60 g 1 ruutmeetri kohta) üle aiapeenra.
Lämmastikupuuduse korral omandavad rohelised koonuse kuju, muutudes sarnaseks porganditega. Kiirabina piserdage uurea lahusega (15 g 3 liitri vee kohta). Mõne päeva pärast kastetakse põõsaid ammooniumnitraadi lahusega (30 g 10 l kohta). Keemilised väetised võite asendada niidetud rohu infusiooni või mulleini lahusega.
Mõnikord puudub taimel mitu elementi korraga, sel juhul võivad köögiviljad olla kõige veidrama kujuga. Viljad omandavad spiraali või konksu välimuse. Koledate roheliste taimede ilmumist saate vältida, kui toitate põõsaid kaks korda väikese vaheajaga kompleksväetise lahusega.
Tolmeldamise probleemid
Erinevatel põhjustel võivad kurgid olla alatolmeldatud. Sel juhul omandavad viljad konksu kuju ja nende värvus on ebaühtlane (õiele lähemal on heledam). Mesilaste tolmeldatud sorte saab aidata, tolmeldades neid kunstlikult pintsliga. Seda probleemi isetolmlevate ja partenokarpsete kurkide puhul ei teki.
Sordi- ja hübriid-, aga ka partenokarpsete sortide tihe istutamine võib viia risttolmlemiseni, mis toob kaasa ka vilja kuju muutumise. Sellise vea korral on võimatu vältida negatiivseid tagajärgi, peate lihtsalt tulevikus arvestama, et erinevat tüüpi kurgid tuleks istutada üksteisest eemal.
Vale kastmine
Kurgid on külma veega kastmise suhtes tundlikud. Ainuüksi see tegur võib põhjustada viljade moonutamist. Niisutusvesi valatakse eelnevalt päikese käes asuvatesse tünnidesse, kus see settib ja soojeneb. Põllukultuurile kõige mugavam veetemperatuur on 26–28°C.
Niiskust tuleks anda massilise õitsemise ja munasarjade moodustumise ajal. Sel perioodil kastetakse kurke iga 2–3 päeva järel. Hooaja lõpu poole kastmine toimub üks kord 10–14 päeva jooksul. Mulla kuivamist kastmiste vahel ei tohiks lubada. Põua tõttu muutuvad viljad kõvaks ja moonduvad.
Temperatuuri kõikumised
Selline olukord tekib tavaliselt augustis, kui ööd muutuvad külmemaks. Märkimisväärsed temperatuurikõikumised põhjustavad vilja deformeerumist. Iga kurgi keskele ilmub kitsendus. Tundub, et viljad omandavad "talje". Deformatsiooni ilmnemist saate vältida, kui kattes voodi kurkidega öösel kilega.
Ebaühtlane saak
Kui viljade massiline valmimine algab, tuleb neid koguda iga 2–3 päeva järel. Kurkide ebaühtlane koristamine põhjustab mõne kurkide üleküpsemise. Taim jätkab toitainete andmist suurtele viljadele. Sel juhul ei saa väikesed kurgid piisavalt vajalikke elemente ja selle tulemusena kannatab nende kuju.
Mõnikord on kõverad puuviljad normiks; Kurgi ots on Hiina ja hilise valmimisajaga sortidel painutatud. Seda juhtub ka hübriididega. Selliseid puuvilju saab töödelda, talveks valmistudes või salatites süüa. Muude sortide kõveruse vältimine on põllumajandustehnoloogia järgimine.
